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相關如何做醬排骨的常識百科

如何做醬排骨 醬排骨的做法
  • 如何做醬排骨 醬排骨的做法

  • 排骨洗淨,薑切片,排骨放鍋中,加薑片、料酒、清水焯水3分鐘撈出,油溫燒至5成熱,放冰糖炒出糖色,加甜麵醬、排骨炒勻,加八角、桂皮、草果、香葉、薑片、蔥結、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、清水煮沸,燜煮30分鐘,待湯汁收濃,放雞精、醋拌勻即可。如何做醬排骨主料:排骨600克;輔料:八角1個,桂...
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排骨的做法 蒸排骨的家常做法
  • 排骨的做法 蒸排骨的家常做法

  • 排骨大家都愛吃,尤其是蒸排骨,和不同的材料一起做,風味獨特,老少皆宜。排骨是我們生活中經常會吃的一種美食,怎麼做更好吃呢?排骨的做法多樣,今天教大家一道蒸排骨,加入了蕨菜,風味更好。蒸排骨的家常做法食材:排骨300克、蕨菜200克、生薑2克、大蔥1小段、小蔥1根、蒸魚豉油1勺、生...
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醉排骨的做法 醉排骨怎麼做
  • 醉排骨的做法 醉排骨怎麼做

  • 醉排骨是一道特色菜餚,很多人喜歡吃,很多時候我們都在外面餐廳吃,醉排骨口感豐富,色澤鮮豔,深受大家喜愛。今天就教大家自己在家裡做醉排骨,這道菜特色鮮明,好吃而且健康。醉排骨怎麼做食材:排骨200克,土豆1個,蒜2瓣,蔥1段,生抽1湯匙,料酒2湯匙,白糖1茶匙,白醋1茶匙,味精1茶匙,澱粉1湯匙醉...
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紅燒排骨的做法 排骨的家常做法
  • 紅燒排骨的做法 排骨的家常做法

  • 鍋中水燒開,放入排骨焯透,撈出,放入涼水。鍋中留底油,下薑片、蔥段,炒香,再加紹酒、醬油、白糖、鹽和適量清水燒沸。再下入排骨,燒至熟爛入味,揀去蔥段、薑片,加入味精。最後用水澱粉勾芡,淋上明油即可。排骨的家常做法食材:豬排骨300克、蔥段10克、薑片5克、精鹽5克、味精5勺、醬油...
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排骨的做法大全 排骨怎麼做好吃
  • 排骨的做法大全 排骨怎麼做好吃

  • 排骨,相信很多人都喜歡吃,你們家常見的排骨怎麼吃呢?我家就是清燉,省時省心,營養價值也夠,但是今天我就要介紹大家排骨的做法大全,排骨怎麼做好吃?不僅僅是清燉,排骨還可以紅燒,清蒸,油炸,吃法多樣,一起來看看哪種味道是你的最愛吧!排骨的做法大全一、糖醋排骨材料小排500克,料酒1湯匙,生...
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豬脊骨的做法 怎樣做醬豬脊骨
  • 豬脊骨的做法 怎樣做醬豬脊骨

  • 豬脊骨是豬肉排骨的一種,這種食材含有大量骨髓,具有補脾氣,潤腸胃的作用,老人小孩也能吃,滋補效果好。醬豬脊骨是一道比較具有特色的菜餚,這道菜用新鮮豬脊骨作為主料,配料豐富,相當入味。怎樣做醬豬脊骨食材:豬脊骨500克、生薑10克、小蔥3根、八角1個、草果1個、豆蔻2個、花椒2克...
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排骨蓮藕湯的家常做法 如何做排骨蓮藕湯
  • 排骨蓮藕湯的家常做法 如何做排骨蓮藕湯

  • 蓮藕去皮洗淨切成塊,放清水中浸泡起,將排骨洗淨浸泡30分鐘左右,將排骨、薑片和料酒放入鍋中,加入清水大火煮開,撈出洗淨,準備一個砂鍋,將排骨放進去,加薑片、花椒和清水大火煮開,然後換小火慢煲半個小時,在排骨湯里加蓮藕和枸杞,煮沸後改小火慢煲1小時,加鹽、雞精拌勻即可。排骨蓮藕...
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炸排骨的家庭做法 如何炸排骨好吃
  • 炸排骨的家庭做法 如何炸排骨好吃

  • 排骨洗淨加生抽、鹽、糖、澱粉、料酒、白胡椒粉醃製,薄荷洗淨擦乾水分,大蒜剝殼洗淨,油鍋加熱,油溫燒至5成熱,轉中小火放排骨炸熟,大火炸30s撈出,小火放入大蒜,然後放薄荷炸至脆硬撈出,把炸好的薄荷放排骨裡,撒上椒鹽粉就可以了。如何炸排骨好吃主料:薄荷1把,排骨200克;輔料:蒜8瓣,生抽...
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手把手教你如何做排骨,讓筷子停不下來!
  • 手把手教你如何做排骨,讓筷子停不下來!

  • 【普洱茶燉排骨】主料:肋排(500g)調料:普洱茶(5g)、油(2湯匙)、蔥(適量)、姜(適量)、八角(1個)、冰糖(2塊)、鹽(1茶匙)製作步驟:1、普洱茶放入茶包中。2、茶包口翻過來封口。3、排骨洗淨,焯過,瀝乾水份。4、鍋裡熱油,加蔥姜爆香。5、放入排骨翻炒均勻。6、加水沒過排骨1-2cm,水...
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排骨湯麵的做法 排骨湯麵怎麼做
  • 排骨湯麵的做法 排骨湯麵怎麼做

  • 排骨湯麵是我們生活中經常會吃的一種麵食,就是在麵條裡面加入排骨湯作為湯底,有排骨湯的鮮美,同時也更加健康。平時我們都是在外面餐廳吃,今天教大家在家裡排骨湯麵的做法。有興趣的一起來學吧!排骨湯麵怎麼做食材:香芋50克、排骨150克、麵條200克、姜2克、大蔥10克、小蔥2根。...
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清蒸排骨怎麼做 清蒸排骨的做法
  • 清蒸排骨怎麼做 清蒸排骨的做法

  • 清蒸排骨是一道我們常吃的家常菜品,主要食材是排骨,主要烹飪工藝是蒸。清蒸排骨的做法相比較紅燒更簡單,即使是廚房小白也能學會,接下來就分享做法給大家,一起來學一學吧。清蒸排骨怎麼做食材:排骨200克,姜1塊,小蔥10克調味料:鹽1勺,白醋1勺,胡椒粉1克,蒸魚豉油半勺,料酒1勺清蒸排骨的...
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油炸排骨做法 油炸排骨怎麼做
  • 油炸排骨做法 油炸排骨怎麼做

  • 將排骨切塊,放鹽、生抽拌勻醃製20分鐘,排骨醃好後,再加雞蛋、白糖和小粉拌勻,幹鍋里加食用油,放花椒粒炸出香味,開中火,將排骨炸至兩面金黃後撈出,留底油,小火放入切好的蒜末、幹辣椒碎翻炒均勻,再加入炸好的排骨,快速翻炒,讓排骨更加入味,出鍋。油炸排骨怎麼做用料:排骨適量,雞蛋1個,食...
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幹炸排骨的做法 幹炸排骨怎麼做
  • 幹炸排骨的做法 幹炸排骨怎麼做

  • 排骨剁成塊,排骨放進淡鹽水浸泡30分鐘,洗淨,嫩肉粉用水化開,排骨放進去裹上嫩肉粉,將蔥花、薑末、鹽、生抽放入排骨中,攪拌均勻,醃製30分鐘,打入雞蛋,再加白芝麻和玉米澱粉拌勻,鍋里加油燒至7成熱,排骨炸至八成熟撈出,油再次燒熱,排骨復炸一次,撈出瀝乾油分,裝盤。幹炸排骨怎麼做材料:排...
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排骨的做法 烤箱烤排骨的做法
  • 排骨的做法 烤箱烤排骨的做法

  • 排骨大家都喜歡吃,不管是燉、紅燒、蒸都可以,風味多樣,今天要教大家烤排骨,用烤箱烤排骨的做法大家都知道嗎?這道菜主要用排骨和南瓜做成,加入了各種醃料,口感豐富,烤過之後,油香撲鼻,絕對不比外面賣的味道差,喜歡吃烤排骨的可以一起來做!排骨的做法食材:排骨200克、南瓜200克、料酒1...
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醬牛骨的做法 醬牛骨頭怎麼做
  • 醬牛骨的做法 醬牛骨頭怎麼做

  • 牛骨營養價值極高,其有機成分為多種蛋白質,其中內膠原構成網路分佈於骨中骨膠原一如面板中的膠原,與水共煮,則生明膠,對面板很好。今天教大家醬牛骨的做法,用牛骨作為主料,口感豐富。醬牛骨頭怎麼做食材:牛骨200克,姜1塊、醬油1茶匙、小蔥1根、八角1個、桂皮1塊、料酒1茶匙、白糖5...
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甜酸排骨的做法 甜酸排骨怎麼做
  • 甜酸排骨的做法 甜酸排骨怎麼做

  • 排骨洗淨切塊,菠蘿切塊,青椒切塊,青椒焯水1分鐘撈出,生抽、鴨蛋、生粉、蠔油、糖、鹽倒進排骨裡醃製半小時,炒鍋燒熱倒油,排骨蘸上生粉,鍋裡油燒開,將排骨放鍋裡炸到8成熟撈出,油燒開,倒排骨復炸至金黃色撈出,鍋里加番茄醬和糖炒化,倒排骨翻炒,倒青椒和菠蘿翻炒出鍋。甜酸排骨怎麼做主...
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蒜香排骨的做法 排骨怎麼做好吃
  • 蒜香排骨的做法 排骨怎麼做好吃

  • 蒜香排骨是一道傳統菜餚,很多人都吃過,將排骨醃好之後,下鍋炸透,然後放入鍋中翻炒,做出來的排骨,外焦裡香,肉質細膩,蒜香味十足,非常好吃。排骨怎麼做好吃食材:排骨300克、大蒜60克、薑片10克、青尖椒10克、紅尖椒10克、料酒1勺、生抽1勺、蠔油1勺、鹽1勺、糖1勺、胡椒粉1勺、蛋黃1...
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燜排骨的做法 排骨怎麼做好吃
  • 燜排骨的做法 排骨怎麼做好吃

  • 排骨大家都愛吃嗎?排骨不僅是一種非常健康的美食,還有著非常豐富的口味,製作方法也多種多樣,怎麼吃都不膩。今天介紹大家一道魷魚須燜排骨,除了有排骨之外,還加入了魷魚須作為配料,味道更豐富,魷魚的鮮味和排骨的油潤,吃起來超下飯。排骨怎麼做好吃食材:魷魚須150克、排骨200克、油...
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如何製作西紅柿醬 西紅柿醬的做法
  • 如何製作西紅柿醬 西紅柿醬的做法

  • 番茄放開水燙一下,剝去外皮切成塊狀,番茄放攪拌機打成泥,將番茄泥倒入小湯鍋內,番茄泥加冰糖,鍋開後轉小火熬至粘稠,不停攪拌,熬至粘稠,呈“醬”狀時,擠入檸檬汁繼續熬2-3分鐘即可。如何製作西紅柿醬番茄500克,檸檬1個,冰糖50克;西紅柿醬的做法:1.番茄劃十字放入開水燙一下,將燙好的番...
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無錫醬排骨做法 無錫醬排骨最正宗做法
  • 無錫醬排骨做法 無錫醬排骨最正宗做法

  • 許多人都愛吃無錫醬排骨,一些在外地的無錫人更是苦於吃不到正宗的無錫醬排骨,今天小編就為大家介紹一下無錫的醬排骨的正宗做法,讓小夥伴們在家也可以吃到最正宗的無錫醬排骨。所需材料:主料:排骨350g輔料:番茄2個調料:蔥適量、生薑5片、蒜2瓣、八角、桂皮適量、生抽、老抽1勺、...
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草莓醬如何做 如何自制草莓醬
  • 草莓醬如何做 如何自制草莓醬

  • 草莓不僅是一種口感很好的水果,而且其營養價值很高。草莓的成熟期在6-7月,即將到吃草莓的時節了。這時候的草莓比起平時更甜一些,而且口感也更好。實際上,草莓不僅可以直接吃,還可以用來裝飾蛋糕,再就是可以製作成草莓醬。那麼,如何自制草莓醬呢?和小編一起來看看吧!如何自制草...
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如何燉排骨冬瓜 排骨冬瓜的家常做法
  • 如何燉排骨冬瓜 排骨冬瓜的家常做法

  • 排骨洗淨,冬瓜切成片,大蔥切蔥花,排骨放鍋里加清水燒開,去掉血水,另起一鍋,放輔料,加熱水燉煮一個小時,燉至排骨變軟,冬瓜片放在鍋中,燉五分鐘左右,再燜三分鐘,冬瓜燉熟之後,就可以出鍋了,撒上少許蔥花即可。如何燉排骨冬瓜主料排骨500克,冬瓜200克輔料油,姜,鹽,大蔥排骨冬瓜的家常做法:1.排...
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蘋果醬的做法 如何自制蘋果醬
  • 蘋果醬的做法 如何自制蘋果醬

  • 蘋果洗淨削皮去核,切成片,不銹鋼鍋,倒少許水覆蓋鍋底,將蘋果片放入鍋裡,撒一些白糖,蓋上鍋蓋中小火慢慢地熬煮,繼續熬至變得更軟,蘋果中的水份會慢慢的熬出來,熬至鍋裡水份減少,如果發現蘋果已經非常的粘稠,就可以了,擠入鮮檸檬汁;7.取一個瓶子趁熱裝瓶倒置。如何自制蘋果醬食材:蘋果1...
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“懶人版糖醋排骨” 糖醋排骨這樣做竟然如此簡單!
  • “懶人版糖醋排骨” 糖醋排骨這樣做竟然如此簡單!

  • 7.薑絲放鍋裡一起炒勻出香味。8.炒至每一塊排骨都上糖色關火。9.裝入電飯煲內膽,加一勺料酒,2勺香醋,適量鹽,水,水量不能超過排骨的一半。按下電飯煲蒸煮鍵,時間一小時。10.程式結束出鍋,撒上熟白芝麻即可。很省心是不是?11.成品圖7.薑絲放鍋裡一起炒勻出香味。8.炒至每一塊排骨...
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淮山排骨湯的做法 如何煮淮山排骨湯
  • 淮山排骨湯的做法 如何煮淮山排骨湯

  • 排骨湯是我們生活中經常會吃的一種滋補美食,排骨湯的做法並不難,還可以加入不同的配料一起燉,今天要介紹的就是淮山排骨湯。淮山排骨湯裡面加入了淮山和羊肚菌作為輔料,營養價值更高。如何煮淮山排骨湯食材:排骨250克、淮山100克、幹羊肚菌5個、姜2克、小蔥1根、鹽3克、料酒2...
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