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醉蟹的家常做法 醉蟹怎麼做好吃
  • 醉蟹的家常做法 醉蟹怎麼做好吃

  • 螃蟹刷洗乾淨後,放入碗中,倒入白酒即可防毒二次清洗又可讓螃蟹喝入白酒。小蔥洗淨後打結備用,冰糖用少量開水融化。取出螃蟹放入可密封容器中,放入花椒、桂皮、八角、香葉、冰糖、小蔥,倒入黃酒淹沒所有食材。密封醃製2天即可食用。醉蟹怎麼做好吃食材:螃蟹2只、八角2個、花椒...
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螃蟹怎麼做好吃 螃蟹的四種常見做法
  • 螃蟹怎麼做好吃 螃蟹的四種常見做法

  • 導語:一般為了方便,我們吃螃蟹不是蒸就是炒,當然,這兩種方法也是吃螃蟹的首選,不過,如果你想吃到不一樣的口味,那就要用其他方法進行烹飪。到底螃蟹怎麼做好吃呢?下面小編為您介紹螃蟹的四種常見做法。螃蟹怎麼做好吃螃蟹的四種常見做法螃蟹吃法螃蟹怎麼做好吃之做法一:清蒸螃蟹...
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疙瘩面家常做法怎麼做 疙瘩面家常做法怎麼做的
  • 疙瘩面家常做法怎麼做 疙瘩面家常做法怎麼做的

  • 1.把麵粉裝在盆子裡,用手將水灑在麵粉上,均勻搖晃,讓麵粉變成絮狀。2.再耐心地用筷子把麵粉拌成大小適中的疙瘩面。3.鍋中放入油,將蔥花包廂,放入西紅柿丁加水燒開,將疙瘩面放入鍋中均勻劃散,加入雞蛋液。4.煮沸之後,放入調料,放入蔥花即可。疙瘩面是陝西漢族特色小吃,麵條細長柔韌...
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家常炒豆腐的做法 炒豆腐的家常做法
  • 家常炒豆腐的做法 炒豆腐的家常做法

  • 炒豆腐是大家經常會吃的一種食物,豆腐蛋白質含量極高,經常吃有助於預防心腦血管疾病。炒豆腐的吃法比較多樣,可以和不同的配菜一起吃,今天介紹的是雪裡蕻炒豆腐的做法,喜歡吃的就試試吧!家常炒豆腐的做法食材:雪裡蕻100克、豆腐300克、五花肉100克、姜3片、小蔥1根、食用油5克。...
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炒雞蛋的家常做法 蟹棒炒雞蛋的做法
  • 炒雞蛋的家常做法 蟹棒炒雞蛋的做法

  • 炒雞蛋好吃有健康,很多人都非常喜歡。一般的炒雞蛋大家都吃過很多了,大家吃過蟹棒炒雞蛋嗎?今天教大家蟹棒炒雞蛋的做法,這道菜的做法簡單,在炒雞蛋的時候,加入蟹棒,不僅口感更加豐富,也比較有特色,有興趣的小夥伴一起來做吧!炒雞蛋的家常做法食材:蟹肉棒100克、雞蛋2個、小蔥2根、...
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炒白菜的家常做法 家常炒白菜的做法
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  • 白菜的做法比較多樣,最簡單,也是最多人吃的就是炒白菜,今天教大家炒白菜的家常做法。在炒白菜的時候,可以加入聖女果一起炒,看起來色澤鮮豔,而且味道豐富,喜歡吃的就試試吧!炒白菜的家常做法食材:白菜300克、聖女果100克、大蒜4瓣調味料:食用油5克、白醋2克、鹽1克、糖3克、番茄醬2...
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燒茄子的家常做法 家常燒茄子的做法
  • 燒茄子的家常做法 家常燒茄子的做法

  • 茄子是一種常見的蔬菜,製作方法多樣,今天教大家的是燒茄子的家常做法。燒茄子的做法其實非常簡單,將茄子切條,裹上澱粉,下鍋炸至微焦,然後放入鍋中略炒即可,這道菜油香入味,茄子入口潤滑,非常好吃。燒茄子的家常做法食材:茄子250克、澱粉2湯匙、番茄醬1湯匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、水...
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炒魷魚的家常做法 炒魷魚的家常做法步驟
  • 炒魷魚的家常做法 炒魷魚的家常做法步驟

  • 1.將魷魚清洗乾淨,切成花刀。2.將魷魚放入鍋裡焯一下水,時間20秒左右。3.鍋中放油把姜蒜爆香,加入青紅椒一起翻炒。4.放入魷魚,加入適量澱粉水,醬油,鹽,燒至湯汁濃稠。5.快要出鍋的時候加一點蔥段,然後裝盤。魷魚是一種名貴海產品,分佈於熱帶和溫帶淺海。是軟體動物門頭足綱鞘亞綱...
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小龍蝦的家常做法 小龍蝦的家常做法步驟
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  • 小龍蝦家常做法:1、紅燒小龍蝦,2、麻辣小龍蝦,3、啤酒小龍蝦。做小龍蝦的方法其實很簡單,家庭操作較麻煩的其實是處理過程。刷,洗,抽腸,開背,還要把頭部剪掉一小點好方便入味。烹飪小龍蝦的時候一定要高溫煮透,這樣才能確保殺死小龍蝦體內的細菌和寄生蟲,畢竟龍蝦是雜食性動物,居住...
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羊排的做法大全家常 羊排的做法大全家常菜
  • 羊排的做法大全家常 羊排的做法大全家常菜

  • 羊排是當今非常受歡迎的美食,無論是在飯店還是夜宵攤都會出現它的身影。那麼羊排如果作為家常菜,要怎麼烹製才會有像飯店一樣的味道。因為羊排在烹製的時候很容易有腥味,那羊排的家常做法有哪些呢?一、烤羊排1、將羊排放入盆中,倒入蒜末、生抽、老抽、料酒、蜂蜜醃製半小時以...
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海蔘湯的家常做法 海蔘湯的家常做法步驟
  • 海蔘湯的家常做法 海蔘湯的家常做法步驟

  • 1.凍幹海蔘放入純淨水中浸泡一晚上,清洗乾淨。2.將海蔘切成長條狀,準備一些青菜,生薑片備用。3.鍋里加入清水,放入海蔘,青菜,一個雞蛋打散放入鍋裡。4.加入鹽,白胡椒粉提味,出鍋的時候加入少許芝麻油,蔥花。海蔘屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海蔘綱。全球有900多種,我國約140種。其...
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螃蟹的做法 家常香辣蟹做法
  • 螃蟹的做法 家常香辣蟹做法

  • 螃蟹洗淨,蟹殼後面撬開,切成兩段,乾紅辣椒剪成段,青椒斜切段,紅椒斜切段,大蒜切片,冷鍋倒油,放香料炒出香味,再放蒜片、糖蒜和芝麻,放乾紅辣椒炒勻,放螃蟹翻炒一下,加黃酒翻炒片刻,燜3分鐘,加白糖炒勻,再燜3分鐘左右,出鍋,出鍋後,撒上少許香菜點綴即可。螃蟹的做法食材:螃蟹2斤,黃酒1碗,白芝麻...
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黑松露的家常做法 黑松露的家常做法是什麼
  • 黑松露的家常做法 黑松露的家常做法是什麼

  • 黑松露的家常做法:1、準備材料:黑松露一枚、新鮮土雞蛋兩隻、海鹽適量、橄欖油少許。2、將黑松露在清水下用毛刷洗去泥土,並用刮刀颳去黑松露表皮,去皮後的黑松露切片,表皮研磨成粉末狀。3、新鮮土雞蛋攪拌均勻,放入適量海鹽、黑松露粉末、橄欖油、清水,攪拌均勻。4、蒸鍋水開後...
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怎樣做螃蟹 螃蟹粥的家常做法
  • 怎樣做螃蟹 螃蟹粥的家常做法

  • 將螃蟹洗乾淨,開啟蟹殼,去掉裡面的蟹腮、蟹腸、蟹胃、蟹心,然後將螃蟹清理乾淨,切成塊。將大米淘洗乾淨,然後放入鍋中煮成粥。把螃蟹放進去,再放入薑絲、蔥段,煮10分鐘。開蓋,調入鹽少許,繼續小火煮5分鐘,出鍋,撒上蔥段即可。怎樣做螃蟹用料珍珠米適量,梭子蟹1只,姜1片,蔥2根,鹽少許螃蟹...
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家常蛋包飯的做法 蛋包飯家常做法介紹
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  • 蛋包飯是一種營養健康又非常好吃的美食,但是蛋包飯的做法比較講究,一般人如果找不到技巧,很難做成功。蛋包飯家常做法就比較簡單了,用料比較常見,還可以根據自己的口味進行調節,今天就為大家介紹家常蛋包飯的做法。首先要準備蛋包飯的食材,蔬菜和雞蛋、米飯是主要材料,為了保證口...
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杏鮑菇的家常做法 家常杏鮑菇做法
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  • 杏鮑菇很多時候都是作為配菜用於製作各種菜餚,其實杏鮑菇直接爆炒也是很美味的。今天教大家一道香辣杏鮑菇,這道菜主要用杏鮑菇、小米辣、胡椒粉、辣椒粉等食材做成,口感香辣,營養又下飯。家常杏鮑菇做法食材:杏鮑菇250克、色拉油適量、白芝麻5克、小米辣3個、胡椒粉2克、辣椒...
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雞翅的家常做法 雞翅燒冬瓜的家常做法
  • 雞翅的家常做法 雞翅燒冬瓜的家常做法

  • 雞翅好吃而且含有豐富的膠原蛋白,很多人都知道,雞翅怎麼吃呢?今天教大家做一道雞翅燒冬瓜,這道菜很有特色,配料豐富,雞翅的口感細嫩可口,冬瓜也很入味。雞翅的家常做法食材:雞翅200克、冬瓜200克、青椒1個、紅椒半個、姜1塊、大蒜2瓣、小蔥1根、雞精1勺、生抽3克、料酒1勺、胡椒...
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菠蘿肉的家常做法 菠蘿肉的家常做法步驟竅門
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  • 菠蘿肉的家常做法一:1、雞肉切小方塊,加鹽,料酒,澱粉拌勻醃15分鐘。2、醃好的雞肉裹滿澱粉。3.、然後裹一層全蛋液。4、把裹好蛋液的雞肉放入油鍋炸熟。5、菠蘿切成丁,午餐肉切成丁。6、剛剛煎肉的鍋,還有一點油,放入午餐肉、菠蘿和肉丁大火翻炒30秒。7、另起一鍋,在鍋中加入番茄...
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幹海魚的家常做法 幹海魚的家常做法是什麼
  • 幹海魚的家常做法 幹海魚的家常做法是什麼

  • 1.將幹海魚洗淨去掉頭尾,切成塊,2.用溫開水將其浸泡半個小時後撈出瀝乾。3.炒鍋內入少許油,入魚塊小火單面煎至金黃色。4.給魚翻身,繼續煎熟另一面即可。5.下入幹辣椒絲與姜蒜末、蔥花和幹海魚塊一起煸炒出鍋。幹海魚的製作一般都集中在一些沿海城市,從海底捕撈上來,再經過專業...
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醉排骨的做法 醉排骨怎麼做
  • 醉排骨的做法 醉排骨怎麼做

  • 醉排骨是一道特色菜餚,很多人喜歡吃,很多時候我們都在外面餐廳吃,醉排骨口感豐富,色澤鮮豔,深受大家喜愛。今天就教大家自己在家裡做醉排骨,這道菜特色鮮明,好吃而且健康。醉排骨怎麼做食材:排骨200克,土豆1個,蒜2瓣,蔥1段,生抽1湯匙,料酒2湯匙,白糖1茶匙,白醋1茶匙,味精1茶匙,澱粉1湯匙醉...
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黑魚的家常做法 黑魚的最家常做法
  • 黑魚的家常做法 黑魚的最家常做法

  • 1.將黑魚斬殺切成塊,洗乾淨。2.先用鹽和料酒,生薑片加入拌勻醃製2小時後再用清水漂洗乾淨,瀝乾水分。3.鍋中放入油,將魚塊煎至兩面微黃,用少許黃酒燜一下。4.換成砂鍋,將魚塊放進去,放入清水,生薑。5.大火燒開,再用小火燉一個小時左右,加入調料調味即可。黑魚,是烏鱧的俗稱。烏鱧屬...
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炒蝦仁的家常做法 家常炒蝦仁的做法
  • 炒蝦仁的家常做法 家常炒蝦仁的做法

  • 蝦仁是一種口感鮮香,製作方法多樣的食物,很多人喜歡吃。蝦仁炒著吃最簡單,今天就教大家炒蝦仁的家常做法,自己在家也能做,還能加入其他的配料,比如蠶豆,和蠶豆一起炒,風味獨特,大家可以試試!炒蝦仁的家常做法食材:蠶豆100克、蝦仁150克、小蔥2根、姜2克調味料:食用油5克、料酒2克、生...
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螃蟹怎麼吃 蒸螃蟹的家常做法
  • 螃蟹怎麼吃 蒸螃蟹的家常做法

  • 螃蟹用刷子洗乾淨,姜切成薑絲,鍋里加入適量清水,加些料酒,把螃蟹放到蒸鍋上,在螃蟹上撒上一些薑絲,冷水上鍋,大火隔水蒸5分鐘,然後再小火10分鐘左右,取出,吃的時候,蘸上醬料即可。螃蟹怎麼吃食材:螃蟹1000克,姜1塊,料酒適量蒸螃蟹的家常做法:1.螃蟹用刷子洗乾淨。2.姜1塊切成薑絲。3.鍋...
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紅燒茄子的家常做法 家常紅燒茄子的做法
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  • 在所有的家常菜當中,紅燒茄子是很受歡迎的一道素菜,茄子營養價值高,非常好吃,紅燒茄子做好了比肉菜更香,要做出好吃的紅燒茄子並不簡單,茄子不好烹飪,還是需要一些技巧的,到底怎麼做紅燒茄子才好吃?紅燒茄子的家常做法訣竅是什麼呢?今天就為大家介紹紅燒茄子的家常做法,如果你喜歡吃...
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涼拌豆腐家常做法 家常涼拌嫩豆腐的做法
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  • 豆腐是常見的豆製品,一般我們喜歡炒著吃,或者油炸,或者燉湯,豆腐口感嫩滑,怎麼吃都美味。今天教大家做涼拌豆腐,涼拌豆腐是一道家常菜,將豆腐放入沸水中浸泡一下,然後撈出,加入配料和調味料,拌勻即可食用。涼拌豆腐家常做法食材:嫩豆腐300克,小米辣3個,小蔥2根,蒜2瓣,姜2克,香菜2根。調味...
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