![蒜蓉小龍蝦的做法 蒜蓉小龍蝦的做法及配料]( "蒜蓉小龍蝦的做法 蒜蓉小龍蝦的做法及配料")
- 將龍蝦清洗乾淨，油溫七八成熱左右，倒入小龍蝦，炸至變色撈出；鍋中加蒜末，野山椒，燈籠椒，生薑末，蒜蓉，加鹽，小火翻炒一會撈出備用，油熱加入大蔥和生薑、八角、肉桂；再加入蝦、醬油、200g啤酒、蒜蓉，蓋蓋燜5分鐘，澆上香菜、麻辣紅油即可。蒜蓉小龍蝦的做法：1、準備小龍蝦二斤左右，放入盆中，清...
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![小龍蝦怎麼清洗 如何清洗小龍蝦]( "小龍蝦怎麼清洗 如何清洗小龍蝦")
- 這個季節是吃小龍蝦喝啤酒的標配，吃貨們怎麼能錯過小龍蝦這種美味的東西呢?我們都知道小龍蝦好吃但是難洗，而小龍蝦又特別髒，如何才能將小龍蝦洗乾淨?總共分為四步驟，先用鹽水和白醋浸泡，在用刷子刷，接著去蝦線，最後切頭去內臟，再衝洗兩次，小龍蝦就洗乾淨可以做菜了。第一步：浸泡先...
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![蒜蓉小龍蝦的做法大全圖解 最簡單好學的蒜蓉小龍蝦做法]( "蒜蓉小龍蝦的做法大全圖解 最簡單好學的蒜蓉小龍蝦做法")
- 本站在家常的小龍蝦做法中，比較常吃的是蒜蓉小龍蝦，因為蒜蓉小龍蝦用料少，做起來比較簡單，所以一般家庭製作小龍蝦都喜歡做蒜蓉小龍蝦，而蒜蓉小龍蝦的味道確實也不比其他吃法味道差，這樣簡單美味的吃法你不想學嗎?以下教大家蒜蓉小龍蝦的做法大全圖解之最簡單好學的蒜蓉小龍蝦...
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![蒜蓉茼蒿的做法 在家如何做蒜蓉茼蒿]( "蒜蓉茼蒿的做法 在家如何做蒜蓉茼蒿")
- 為大家介紹一道簡單易做的家常菜，那就是蒜蓉茼蒿，準備食材茼蒿，小米椒，大蒜等食材，茼蒿摘好，大蒜切末，小米椒切圈，茼蒿焯熟撈出，撒上蒜末、辣椒圈和生抽，最後燒油，澆在茼蒿上即可，蒜蓉茼蒿的做法具體如下。在家如何做蒜蓉茼蒿？主料：茼蒿300克；輔料：大蒜4瓣，小米椒2個，生抽1勺蒜蓉茼蒿的做法...
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![蒜泥小龍蝦怎麼做 如何製作蒜泥小龍蝦]( "蒜泥小龍蝦怎麼做 如何製作蒜泥小龍蝦")
- 1、大蒜切碎，不要切的太碎，顆粒略大一些。小米椒切圈。2、將小龍蝦刷洗乾淨。3、鍋裡倒油，一定要多一些。倒入3/4的蒜蓉，生薑和小米椒，炒香後放入糖翻炒。4、倒入處理好的小龍蝦。5、倒入啤酒和水沒過龍蝦。6、再放入生抽，蔥結，香葉和八角，放鹽調味。7、蓋上蓋子，燒開後轉中火煮約...
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![如何做小龍蝦 如何做小龍蝦好吃又簡單的做法]( "如何做小龍蝦 如何做小龍蝦好吃又簡單的做法")
- 小龍蝦家常做法：1、紅燒小龍蝦，2、麻辣小龍蝦，3、啤酒小龍蝦。做小龍蝦的方法其實很簡單，家庭操作較麻煩的其實是處理過程。刷，洗，抽腸，開背，還要把頭部剪掉一小點好方便入味。烹飪小龍蝦的時候一定要高溫煮透，這樣才能確保殺死小龍蝦體內的細菌和寄生蟲，畢竟龍蝦是雜食性動物，居住...
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![小龍蝦和龍蝦的區別 如何區分小龍蝦和龍蝦]( "小龍蝦和龍蝦的區別 如何區分小龍蝦和龍蝦")
- 目前，湖北地區的小龍蝦開始向外銷售了。大家都知道的是，湖北地區的麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦尤為出名。小龍蝦和龍蝦只有一字之差，但實際上兩者的差別是很大的。那麼小龍蝦和龍蝦到底有什麼區別呢?和小編一起來看看吧!小龍蝦和龍蝦的區別區別一：生活環境不同大龍蝦是海鮮，主要棲...
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![蒜蓉油燜大蝦的做法 蒜蓉油燜大蝦怎麼做]( "蒜蓉油燜大蝦的做法 蒜蓉油燜大蝦怎麼做")
- 鮮蝦洗淨去蝦線，蒜切末，大蔥切末，油溫燒至5成熱，小火放蔥、蒜末炒勻，放鮮蝦、料酒、生抽、蠔油、白糖小火燜2分鐘，放入水澱粉、雞精炒勻，盛出撒上蔥花即可。蒜蓉油燜大蝦怎麼做主料：鮮蝦400克;輔料：蒜10瓣，大蔥1段，小蔥2根，料酒2勺，生抽1勺，蠔油1勺，水澱粉半碗;蒜蓉油燜大蝦的做法：1.鮮蝦...
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![如何釣小龍蝦 怎樣釣小龍蝦最簡單]( "如何釣小龍蝦 怎樣釣小龍蝦最簡單")
- 要釣龍蝦又快又多，應該選擇合適的用具，最好選細長的竹竿，如果沒有細長的竹竿，就在野外隨便用植物的枝幹就可以，只要夠結實就行。長度的話，1-2米是最好的。魚線比較重要。首先要選粗一些的魚線，一定要選質量好的魚線，尼龍線或棉線都可以。再就是魚線必須顯眼一些，因為龍蝦吃不吃餌...
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![油燜小龍蝦的做法 蒜蓉油燜小龍蝦的做法詳細圖解]( "油燜小龍蝦的做法 蒜蓉油燜小龍蝦的做法詳細圖解")
- 本站隨著小龍蝦的大量產銷，吃小龍蝦的人便越來越多了，但經常吃一種吃法難免會覺得你，於是人們解鎖了各種小龍蝦的吃法，可是說，只要你想吃，就沒有小龍蝦不能駕馭的吃法。其中，有一種吃法特別有名，那就是油燜小龍蝦，下面教大家油燜小龍蝦的做法——蒜蓉油燜小龍蝦的做法詳...
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![怎麼做小龍蝦好吃又簡單 如何做小龍蝦好吃又簡單]( "怎麼做小龍蝦好吃又簡單 如何做小龍蝦好吃又簡單")
- 做好吃又簡單小龍蝦的具體方法：1、把小龍蝦放入清水中，然後再放一些鹽和白醋，攪拌均勻，浸泡30分鐘。2、換一盆清水用刷子把小龍蝦清洗乾淨。3、炒鍋內倒入菜籽油，油熱後加入小蔥、姜、花椒、八角、豆瓣醬、剁椒和泡椒，炒出香味。4倒入小龍蝦，放入蠔油和生抽調味，倒入足量啤酒，沸騰...
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![蒜蓉炒大蝦的做法 蒜蓉大蝦怎麼炒好吃]( "蒜蓉炒大蝦的做法 蒜蓉大蝦怎麼炒好吃")
- 鮮蝦去蝦線，蒜切末，紅椒切粒，薑切片，小蔥切蔥花，蝦中放薑片、鹽、料酒醃製10分鐘，拍澱粉，油溫燒至5成熱，放鮮蝦炸30秒撈出，留底油，放蒜末、紅椒末炒勻，放炸好的大蝦炒勻，放入鹽、雞精炒勻，盛出撒上蔥花即可。蒜蓉大蝦怎麼炒好吃食材：鮮蝦200克，蒜6瓣，紅椒1個，姜1塊，小蔥3根，鹽1勺、雞精少許;...
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![蒜蓉小龍蝦放啤酒嗎 蒜蓉小龍蝦放不放啤酒]( "蒜蓉小龍蝦放啤酒嗎 蒜蓉小龍蝦放不放啤酒")
- 蒜蓉小龍蝦要放啤酒。小龍蝦是淡水蝦的一種，相對於海水蝦來說腥味會比較重，而且自身還攜帶有較多的細菌微生物，而啤酒中含有的酒精成分不僅可以溶解揮發小龍蝦中的腥味物質，還可以起到一定的殺滅細菌的作用，啤酒中含有較多的麥芽糖等碳水化合物的成分，在小龍蝦中放入啤酒還可以...
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![蒜香小龍蝦的簡單做法 正宗蒜香小龍蝦怎麼做]( "蒜香小龍蝦的簡單做法 正宗蒜香小龍蝦怎麼做")
- 蒜切末，小龍蝦去蝦線洗淨，油燒至5成熱，放蒜末炒香，加蠔油、生抽、薑末、雞精炒至微糊盛出，留底油，放小龍蝦炒至紅色盛出，鍋中留油，放香葉、泡椒、花椒炒出香味，放小龍蝦，放半份蒜蓉翻炒，加啤酒燜煮10分鐘，加青紅椒、胡椒粉、鹽、生抽炒至收汁，裝盤倒入剩餘半份蒜蓉即可。正宗蒜香小龍...
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![如何處理小龍蝦 自己在家如何處理小龍蝦]( "如何處理小龍蝦 自己在家如何處理小龍蝦")
- 小龍蝦買回來之後先用清水沖洗幾遍，把表面的汙漬清洗乾淨，然後在把小龍蝦放到加了醋和鹽的水中浸泡15分鐘作用，這樣能讓小龍蝦吐出肚子裡的東西，泡上一下午後小龍蝦基本上都吐乾淨了，然後在用清水沖洗三次以上就好了，接下來是處理小龍蝦，先把小龍蝦頭的三分之一處給剪掉，不然小龍...
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![蒜蓉小龍蝦做法 蒜蓉小龍蝦做法及配料]( "蒜蓉小龍蝦做法 蒜蓉小龍蝦做法及配料")
- 蒜蓉小龍蝦做法：1、準備好主料和配料，2、清洗小龍蝦，3、小龍蝦蒸熟，4、把所有配料準備好，5、剝蝦球，6、慢炒配料，7、放入蒸好的蝦球，翻炒，8、放入食鹽、白砂糖、胡椒粉調味燜煮8分鐘，9、放入大量的蒜蓉增香。小龍蝦因體型比其他淡水蝦類大，肉也相對較多，及肉質鮮美之原因，而被製成多種...
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![如何製作小龍蝦 小龍蝦怎麼做]( "如何製作小龍蝦 小龍蝦怎麼做")
- 小龍蝦的製作方法很簡單，餐桌上比較常見的做法就是紅燒小龍蝦，蒜蓉小龍蝦等等，但是從選材料到清洗，和製作都是非常有講究的。首先要把小龍蝦浸泡2個小時左右，把小龍蝦放在清水中浸泡，可以清理小龍蝦身上的泥沙和雜質。小龍蝦浸泡完畢之後再用軟刷進行清洗，把小龍蝦腹部和外殼清...
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![皮皮蝦怎麼吃 蒜蓉皮皮蝦的做法]( "皮皮蝦怎麼吃 蒜蓉皮皮蝦的做法")
- 皮皮蝦是營養豐富、汁鮮肉嫩的海珍品，其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特殊誘人的鮮味，肥壯的蝦蛄腦部滿是膏脂，肉質十分鮮嫩，味美可口，營養豐富。皮皮蝦可以做成蒜蓉皮皮蝦。皮皮蝦怎麼吃主料：皮皮蝦250克。輔料：姜1塊、大蔥1段、小蔥1根、蒜7瓣、辣椒粉5克、小...
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![蒜香小龍蝦的做法 蒜香小龍蝦有什麼好吃的做法]( "蒜香小龍蝦的做法 蒜香小龍蝦有什麼好吃的做法")
- 蒜香小龍蝦的做法是：1、準備材料：小龍蝦1000g、大蒜500g、野山椒50g、蔥少許、雞精少許、糖2g。2、洗乾淨小龍蝦，處理之後，小龍蝦放六成熱油溫，撈出後復炸。3、鍋內油熱，倒入蔥蒜爆香。4、倒入野山椒碎再倒入蒜末翻炒均勻。5、倒入小龍蝦、野山椒水再加入水燜煮。6、煮好後加入...
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![怎麼釣小龍蝦 如何能夠釣到小龍蝦]( "怎麼釣小龍蝦 如何能夠釣到小龍蝦")
- 釣小龍蝦的方法是：選擇在岸邊釣龍蝦，誘餌可以選擇動物的內臟或者瘦肉。用線拴牢釣餌，另一頭系在釣竿上，扔到水中靜靜地等待即可。當魚竿有動靜時再將魚竿慢慢提起。釣小龍蝦的時間應該選擇在夏天，因為夏天正是小龍蝦的豐收季節，這個時候的小龍蝦活躍度高，比較容易釣上來。具體操...
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![如何快速清洗小龍蝦 如何快速清洗小龍蝦最乾淨]( "如何快速清洗小龍蝦 如何快速清洗小龍蝦最乾淨")
- 快速清洗小龍蝦的方法是沖洗小龍蝦，加入適量的水並倒入適量的白醋進行浸泡，再衝洗乾淨，握住龍蝦背面刷洗腹部和頭部，掐住龍蝦尾巴中間那塊尾甲，左右搖動去除蝦線，將小龍蝦頭部的三分之一剪去，挑出裡面的黑色囊狀物並沖洗乾淨即可。其實我們在清理小龍蝦的時候，最關鍵的一點就是清...
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![麻辣小龍蝦怎麼做好吃 如何做麻辣小龍蝦呢]( "麻辣小龍蝦怎麼做好吃 如何做麻辣小龍蝦呢")
- 麻辣小龍蝦的製作方法：首先將小龍蝦刷洗乾淨，去除蝦線備用，然後將小龍蝦倒入熱油中，炸至兩分鐘撈出。鍋中倒油，加入蒜姜，八角，桂皮，香葉，花椒煸香，放入豆瓣醬，火鍋底料炒香，加入幹辣椒，繼續翻炒。再重新加入龍蝦翻炒，倒入料酒，倒入一罐啤酒，小火煮15分鐘，加入雞粉，鹽，生抽，糖各一勺，翻炒均勻，撒...
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![蒜蓉小白菜的做法 蒜蓉小白菜怎麼做好吃]( "蒜蓉小白菜的做法 蒜蓉小白菜怎麼做好吃")
- 小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜，與大白菜相比，小白菜的含鈣量是其2倍，維生素C含量約為3倍，胡蘿蔔素含量高達74倍。下面來介紹一下這道菜的製作方法，一起學起來！蒜蓉小白菜的製作方法食材：小白菜300克大蒜3瓣步驟：1.將小白菜洗淨瀝乾，對半切開，再對半切開，大蒜3瓣切成蒜末...
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![蒜蓉小龍蝦怎麼做 蒜蓉小龍蝦的做法是什麼]( "蒜蓉小龍蝦怎麼做 蒜蓉小龍蝦的做法是什麼")
- 蒜蓉小龍蝦的做法主要有6個步驟。在製作之前，要先準備好蒜蓉小龍蝦的用料，小龍蝦1500g、大蔥1根、洋蔥半個、雞精5g、白糖5g、小米辣6個、鹽15g、植物油適量、薑片10片、蒜500g、土豆1個、胡椒粉5g、啤酒500ml、野山椒6個和豬油20g。步驟1購買鮮活的小龍蝦，買回來後用鹽水浸...
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![如何清洗小龍蝦 小龍蝦清洗方法]( "如何清洗小龍蝦 小龍蝦清洗方法")
- 小龍蝦清洗方法1、小龍蝦買回來之後先用清水沖洗幾遍，把表面的汙漬清洗乾淨，然後在把小龍蝦放到加了醋和鹽的水中浸泡15分鐘作用，這樣能讓小龍蝦吐出肚子裡的東西，泡上一下午後小龍蝦基本上都吐乾淨了，然後在用清水沖洗三次以上就好了，小龍蝦清洗第一步完成。2、接下來是處理小...
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秒知幫
