![剛炒完菜千萬別用水衝鐵鍋！很多人還不知道！]( "剛炒完菜千萬別用水衝鐵鍋！很多人還不知道！")
- 鐵鍋是國人烹飪食物的傳統廚具，一般不含有毒物質。在炒菜、烹煮食物的過程中，鐵鍋很少有溶出物，即使有鐵物質溶出，對人體也有好處。世衛專家甚至認為，用鐵鍋烹飪是最直接的補鐵方法。又笨、又重的鐵鍋，竟然有5個讓你愛不釋手的理由。1、使用壽命長由鐵鍛造，表層沒有塗抹任何有害...
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![剛炒完菜千萬別用水衝鐵鍋！很多人都做錯了]( "剛炒完菜千萬別用水衝鐵鍋！很多人都做錯了")
- 怎樣除鏽跡？第一步：打磨 用鋼絲球、砂紙或砂布摩擦有鏽跡的地方，把鏽跡擦乾淨；第二步：浸泡 打磨後，在鐵鍋裡倒入較濃的淘米水，浸泡2-3小時，再把水燒開，將鐵鍋沖洗乾淨。淘米水超強的去汙功效，能去除殘留在鐵鍋表面的汙漬。第三步：抹油 用淘米水洗淨後，把鍋放在煤氣灶上，燒乾，再倒油，...
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![剛炒完菜千萬別用水衝鐵鍋！越洗越生鏽！]( "剛炒完菜千萬別用水衝鐵鍋！越洗越生鏽！")
- 第三步：抹油用淘米水洗淨後，把鍋放在煤氣灶上，燒乾，再倒油，抹勻，可起到防護作用。小Tips：如果鐵鍋已經起黑皮或者掉渣、嚴重生鏽，就不要再用了，對身體百害無一利。第三步：抹油用淘米水洗淨後，把鍋放在煤氣灶上，燒乾，再倒油，抹勻，可起到防護作用。小Tips：如果鐵鍋已經起黑皮或者掉渣、嚴重...
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![【廚房小妙招】剛炒完菜千萬別用水衝鐵鍋！很多人還不知道！]( "【廚房小妙招】剛炒完菜千萬別用水衝鐵鍋！很多人還不知道！")
- 鐵鍋是日常烹飪很常用的一種鍋具，物美價廉。很多喜歡做飯的大廚們，是非鐵鍋不用滴。又笨又重的鐵鍋為啥那麼多人喜歡咧1、使用壽命長由鐵鍛造，表層沒有塗抹任何有害人體的化學物質，只要鐵鍋保養得宜，用個5年、10年沒問題。2、耐高溫、導熱快又均勻做出來的菜，不會部分燒焦、部...
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![2019年夜飯怎麼做 一桌完整的年夜飯菜譜做法大全]( "2019年夜飯怎麼做 一桌完整的年夜飯菜譜做法大全")
- 導語：2019年夜飯怎麼做?一桌完整的年夜飯當然是要葷素齊全的，既然有了肉有了菜，湯自然是不能少的。還有，光吃硬菜怎麼行，一些小菜也要備上不是?下面小編為您介紹一桌完整的年夜飯菜譜做法大全。2019年夜飯怎麼做一桌完整的年夜飯菜譜做法大全年夜飯2019年夜飯怎麼做——雞推薦...
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![【吃貨祕笈】喝不完的豆漿用來做菜，竟然這麼好吃！]( "【吃貨祕笈】喝不完的豆漿用來做菜，竟然這麼好吃！")
- 豆渣小煎餅用料：玉米麵50g、蘿蔔乾15g、油20ml、豆渣50g做法：1.蘿蔔乾洗淨，加水浸泡5分鐘，撈出瀝淨水分，切成碎粒2.玉米麵和豆渣混合，加水調成糊狀，加入蘿蔔乾拌勻成煎餅糊3.燒熱平底鍋，放少許油，然後用湯匙盛煎餅糊倒入鍋中，用中小火將之煎至兩面金黃即可豆漿小米粥用料：豆漿500g、...
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![馬鈴薯和捲心菜還能吃出哪些新花樣？看完表示很服氣！]( "馬鈴薯和捲心菜還能吃出哪些新花樣？看完表示很服氣！")
- 【食材】馬鈴薯......約600g醬油......2湯匙白砂糖......2湯匙淡鹽黃油......1湯匙【做法】馬鈴薯去皮切小塊。放水裡浸泡幾分鐘，去除表面澱粉。然後把浸泡過的薯塊，下鍋煮熟。看著點鍋，不小心煮過頭，就熬成土豆湯了哈。醬油和砂糖一起倒入鍋裡，開中火加熱溶解。倒入煮好的馬...
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![非常完美的四菜一湯教程，味道也是超級棒~]( "非常完美的四菜一湯教程，味道也是超級棒~")
- 紅油雞絲嫩豆腐做法：1.內酯豆腐切成5毫米的片上鍋蒸五分鐘；2.雞脯肉放入鍋裡，放蔥段，煮熟後用涼水沖洗，把表面的膜洗掉撕成細絲；3.碗里加鹽，搗蒜泥；4.鍋裡熱油，把辣椒粉倒入熱油裡；5.蒸好的豆腐出鍋，倒出多餘水分，擺上雞絲，淋上生抽醋水；6.撒蒜泥，淋辣椒油，撒蔥花即可~豆苗蘑菇湯做法：1.水...
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![這些白菜價的小眾彩妝品使用感完全不輸大牌哦！]( "這些白菜價的小眾彩妝品使用感完全不輸大牌哦！")
- 2、DREAMYMATTELIQUIDLIPSTICK參考價格：￥113色號：#Rosewood#這家彩妝品牌的顏值好像一直都沒有下過線，一直都處於超高的水平。除了喜歡它的包裝之外，我更喜歡它的味道。它有一股很獨特的冰激凌的味道，“吃”起來特別舒服。它的質地很輕薄，一點都不粘稠，不會有一種粘膩的感覺。它...
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![空心菜是抽筋菜吃完會抽筋嗎 空心菜吃多會抽筋說法是真的嗎]( "空心菜是抽筋菜吃完會抽筋嗎 空心菜吃多會抽筋說法是真的嗎")
- 導語：空心菜是很多人都愛吃的蔬菜之一，它的學名叫做蕹菜，被廣泛種植於亞洲和拉丁美洲，因其口感清新、營養豐富，受到了人們的喜愛。不過，近日流傳說法稱空心菜是抽筋菜，而且吃了空心菜還會抽筋。那麼，空心菜是抽筋菜嗎？吃了空心菜真的會抽筋嗎？下面就和小編一起來了解下吧。空心菜是...
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![吃完韭菜怎麼去口氣 吃完韭菜如何去口氣]( "吃完韭菜怎麼去口氣 吃完韭菜如何去口氣")
- 1、喝奶製品：牛奶、酸奶中的蛋白質含量豐富，味道香甜可口，吃完韭菜後嘴裡有味道，可以喝杯牛奶或者酸奶緩一緩，掩蓋韭菜的氣味。2、嚼口香糖：吃完韭菜後嘴裡有味道，可以吃兩顆薄荷味的口香糖，這樣不僅可以消除口腔內的韭菜味，而且還可以清新口氣。3、喝檸檬水：檸檬水味道酸甜可口，含...
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![什麼是完全燃燒和不完全燃燒 完全燃燒和不完全燃燒的區別]( "什麼是完全燃燒和不完全燃燒 完全燃燒和不完全燃燒的區別")
- 完全燃燒指燃料中可燃物質和氧進行了充分的燃燒反應，燃燒產物中不存在可燃物質。不完全燃燒指燃料中的可燃物質未能和氧進行完全反應，燃燒產物中存在可燃物質。不完全燃燒又分以下兩種情況：機械不完全燃燒和化學不完全燃燒。因機械帶出或洩漏造成燃料損失叫做機械不完全燃燒...
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![吃不完的蔬菜養起來 這5種蔬菜秒變盆栽]( "吃不完的蔬菜養起來 這5種蔬菜秒變盆栽")
- 廚房裡有一些剩菜是正常的，如果你把它們都扔進了垃圾桶。那就是在浪費，找個容器養起來，它們搖身一變，成為好看的蔬菜盆栽!花一份錢得到兩樣東西何樂而不為呢，一起來看看那些蔬菜養起來比買的盆栽還好看!1、胡蘿蔔胡蘿蔔的屁股是不是常常被你切掉都在垃圾桶不用。但是如果將這...
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![你以為韭菜只是壯陽？看完這些被驚呆了，想立馬分享給朋友！]( "你以為韭菜只是壯陽？看完這些被驚呆了，想立馬分享給朋友！")
- 9、抗疲勞韭菜中含有蒜氨酸，這種物質可以轉變為大蒜素，又與維生素B1結合生成蒜硫胺素，而蒜硫胺素具有與維生素相同的生理活性，能夠加速乳酸(疲勞物質)分解，因此它具有抗疲勞的作用。10、跌打損傷韭菜或根，搗爛敷外傷處能消腫疲血腫痛止痛、止血。或鮮韭菜三份，麵粉一份。共搗成...
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![一口菜配兩口飯，好吃開胃，這樣的操作不要太完美]( "一口菜配兩口飯，好吃開胃，這樣的操作不要太完美")
- 過年的時候老媽讓帶上了一些頭菜乾，一直都還沒有煮來吃，老媽說頭菜肉餅最好吃，於是今天試試。頭菜乾長這樣，是南方特有的，所以估計很多北方的小夥伴可能沒見過。材料：大頭菜肉末調料：鹽白酒醬油白胡椒粉糖生粉1、把頭菜和豬肉都剁成末，頭菜切的越細越好。2、豬肉放入鹽、酒、醬油...
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![驚！茼蒿太厲害，您絕對想不到！看完後只想立即衝進菜市場⋯⋯]( "驚！茼蒿太厲害，您絕對想不到！看完後只想立即衝進菜市場⋯⋯")
- 茼蒿怎麼吃？肉末炒茼蒿▼材料：茼蒿、蒜末、蔥花、肉末、鹽、胡椒粉、雞精、澱粉做法：1.茼蒿洗淨切段。2.鍋底少許油加熱，加入蔥花和胡椒粉爆香，下肉末炒至變色。3.下茼蒿翻炒（先下莖、後下葉）。4.撒入蒜蓉，加鹽和雞精調味。5.水澱粉勾芡，出鍋。小貼士：茼蒿中的芳香精油遇熱易揮發，烹...
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![【實用】剛炒完菜別這樣用水衝鍋！很多人還不知道…]( "【實用】剛炒完菜別這樣用水衝鍋！很多人還不知道…")
- 鐵鍋是烹飪食物的傳統廚具，但是，在日常生活中，鐵鍋你用對了嗎？七大使用原則讓您放心使用普通鐵鍋容易生鏽，人體吸收過多氧化鐵，即鏽跡後，會對肝臟產生危害。因此，人們在使用鐵鍋時，需要遵守一些使用原則，才能有益健康。【1】炒完一道菜後，刷一次鍋，再炒一道菜。每次飯菜做完後，必須洗...
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![菠菜焯水後可以冷藏幾天 菠菜焯完水後能冷藏儲存幾天]( "菠菜焯水後可以冷藏幾天 菠菜焯完水後能冷藏儲存幾天")
- 導語：在日常生活中，菠菜是人們常常會吃的蔬菜，因為其味道可口，而且富含鐵元素，多吃對身體有好處。最近小編有些朋友想來了解一下，菠菜焯水後可以冷藏幾天？菠菜焯完水後能冷藏儲存幾天？小編為大家又蒐集了一些精彩內容，乾貨就在下面。菠菜焯水後可以冷藏幾天菠菜菠菜焯水後可以冷藏...
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![這樣做出的幹鍋花菜完爆西餐，味道美得太過分了！]( "這樣做出的幹鍋花菜完爆西餐，味道美得太過分了！")
- 【所需食材】有機花菜1個、五花肉150克、蔥1根、生薑5片、大蒜頭4瓣【調味料】食用油1勺、老乾媽1勺、生抽2勺、鹽適量、糖適量【具體做法】1、先用鹽水把花菜浸泡幾分鐘，再衝洗乾淨撕成小塊控水。2、鍋裡水燒開後放花菜氽水，再用冷水沖洗控幹水份。3、五花肉洗淨後切成薄...
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![官方闢謠吃完空心菜會抽筋 如何科學地食用空心菜]( "官方闢謠吃完空心菜會抽筋 如何科學地食用空心菜")
- 相信大家都看過不少吃什麼東西會導致什麼疾病的謠言，謠言都是一傳十，十傳百，傳著傳著很多人就信以為真了。最近，空心菜又“躺槍”了，有謠言稱，空心菜屬於“抽筋菜”吃完會抽筋，但是愛吃空心菜的小夥伴們不用擔心，官方很快就出來闢謠了，一起來看看具體情況。官方闢謠吃完空心菜會抽...
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![豆漿渾身都是寶，喝不完的豆漿用來做菜，竟然還能這樣！]( "豆漿渾身都是寶，喝不完的豆漿用來做菜，竟然還能這樣！")
- 豆漿小米粥用料：豆漿500g、小米80g、蒸熟去皮的山藥240g、大棗3個、水適量、糖適量做法：1.小米洗淨，泡一個小時左右，山藥蒸熟去皮碾成泥，蒸熟的山藥比較容易去皮，這樣手也不會癢了；2.取一個鍋燒開水，加入小米和去核的大棗，大火煮開；3.待米粒煮開花後加入豆漿、山藥泥和糖，煮至粘稠即...
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![茄子這麼做，完全碾壓其他配菜，翻身做主角！]( "茄子這麼做，完全碾壓其他配菜，翻身做主角！")
- 一提到能下飯的，腦海中第一閃現的就是——魚香茄子~這道魚香茄子不一般，因為裡面真的有魚哦！炸過的茄子與豬肉、魚肉、豆瓣醬完美融合，吃上一口，根本停不下來！漲姿勢魚香，是四川菜餚主要傳統味型之一。成菜具有魚香味，但其味並不來自“魚”，而是泡紅辣椒、蔥、姜、蒜、糖、鹽、醬...
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![兩分鐘就搞定的菜，看完你也會忍不住吃起來~]( "兩分鐘就搞定的菜，看完你也會忍不住吃起來~")
- 【材料】秋葵，鹽，醬油【做法】1.秋葵洗淨，切去蒂頭部分。2.鍋中水燒開，放入秋葵。3.加入鹽和醬油焯一兩分鐘。4.撈起，放在盤中，淋少許湯汁即可。...
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![一道吃完不會變醜又比人蔘還養人的家常菜]( "一道吃完不會變醜又比人蔘還養人的家常菜")
- 蓮藕排骨湯裡很重要的一種食材就是秋藕，而“蓮藕一身寶，秋藕最養人”。生食性味甘寒，有養陰生津、潤肺止咳、健脾益氣、散瘀消腫、涼血止血、解酒、止嘔的功效；熟食則其性味甘溫，有健脾養胃、補心養血、生肌止瀉、補五臟之虛、強壯筋骨的功效。1、涼血、止血藕節中含有單寧酸...
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![這3種菜，醫生從來不留到下頓吃，會產生致癌物，看完趕緊扔了！]( "這3種菜，醫生從來不留到下頓吃，會產生致癌物，看完趕緊扔了！")
- “吃不了下頓吃”，是很多家庭飯桌上經常說到的一句話。然而，並不是所有菜都適合下頓吃，需要引起大家的注意。1、綠葉菜綠葉菜從肥料及土壤裡吸收的硝酸鹽，會慢慢被細菌還原成可能使人體致癌的亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽在久置的剩菜裡含量最高。此外，綠葉蔬菜中的維生素，經過反覆加熱...
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秒知幫
