![鴨腿怎麼蒸好吃 毛豆蒸鴨腿的做法]( "鴨腿怎麼蒸好吃 毛豆蒸鴨腿的做法")
- 鴨腿就是鴨子的腿，是餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿，有滋補、養胃、補腎、止咳化痰等作用。鴨腿肉可以蒸著吃，你知道嗎？今天教大家毛豆蒸鴨腿的做法。鴨腿怎麼蒸好吃 食材：毛豆150克、鹹鴨腿1個、姜3克、小蔥3根調味料：生抽1克、糖1克、料...
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![鴨血的做法 鴨血怎麼做好吃]( "鴨血的做法 鴨血怎麼做好吃")
- 鴨血大家都怎麼吃呢？平時我們吃火鍋的時候，很多人都會點鴨血，鴨血口感嫩滑，很入味，是大家都喜歡吃的一種食物。除了燙火鍋，鴨血的做法還有很多，今天介紹這道小蔥炒鴨血，步驟簡單，有興趣的可以看看。鴨血怎麼做好吃食材：鴨血400克、小蔥3根、姜1塊、大蒜2瓣、豆瓣醬5克、生抽3克、鹽...
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![鴨腿蒸毛豆的做法 鴨腿蒸毛豆怎麼做]( "鴨腿蒸毛豆的做法 鴨腿蒸毛豆怎麼做")
- 鴨腿是大家都喜歡吃的一種食物，鴨腿不僅製作方法多樣還有著非常高的營養。雞腿不僅能炒著吃，燉湯，還能蒸著吃，教大家鴨腿蒸毛豆的做法，一起來做吧！鴨腿蒸毛豆怎麼做食材：毛豆150克、鹹鴨腿1個、姜3克、小蔥3根調味料：生抽1克、糖1克、料酒2克、幹辣椒2個鴨腿蒸毛豆的做法：1、準備...
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![鴨肉怎麼做好吃 家常鴨肉做法]( "鴨肉怎麼做好吃 家常鴨肉做法")
- 鴨肉剁成小塊。小蔥切花，蒜切末。芋頭切成小塊。鍋裡倒入適量油，油溫燒至7成熱，倒入芋頭炒至斷生撈出。鍋裡底留油，倒入鴨肉炒至出油，加姜蒜末、小蔥炒香，調入老抽、南乳翻炒均勻;6、最後倒入芋頭和清水，小火燜煮15分鐘，盛出即可。鴨肉怎麼做好吃食材：鴨肉500克、芋頭100克、小蔥1...
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![烤鴨蛋的營養價值 烤鴨蛋好吃嗎怎麼吃]( "烤鴨蛋的營養價值 烤鴨蛋好吃嗎怎麼吃")
- 導語：你或許吃過蒸煮炒的鴨蛋，但你不一定吃過烤鴨蛋。有些人見到烤鴨蛋的第一反應就是什麼?鴨蛋還能用烤的?烤鴨蛋要怎麼烤怎麼吃?。首先，小編要說一下有關烤鴨蛋的營養價值，烤鴨蛋的營養價值和普通鴨蛋一樣價值一樣，但是口感大有不同，至於什麼味道，你就要親自去嚐嚐了。那麼，到...
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![晒乾的醬鴨要蒸多久 醬鴨怎麼蒸好吃]( "晒乾的醬鴨要蒸多久 醬鴨怎麼蒸好吃")
- 5-10分鐘。醬鴨是中國江浙一帶的一種特色名吃，屬於浙菜系，其流行於浙江省，上海市與江蘇省蘇南地區；因其色澤黃黑而得名，其具有鮮、香、酥、嫩的特點。醬鴨皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點，而且肉質筋道、鮮嫩誘人。杭州醬鴨是杭州特色美食之一，選用當...
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![怎麼蒸雞腿好吃 雞腿怎麼蒸]( "怎麼蒸雞腿好吃 雞腿怎麼蒸")
- 雞腿肉是一種口感比較好的食物，可以炒著吃，也可以燉湯，還能蒸著吃。今天教大家啊香芋蒸雞腿，將雞腿去骨，加入調味料醃製一下，然後放入香芋一起上鍋蒸熟，步驟並不難，大家都可以試試。怎麼蒸雞腿好吃食材：去骨雞腿2個、香芋150克、姜3克、蠔油2克、白糖1克、老抽1克、生抽1克、鹽1克...
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![雞腿肉怎麼做好吃 雞腿肉的做法]( "雞腿肉怎麼做好吃 雞腿肉的做法")
- 雞腿肉大家都吃過，比如滷雞腿、手撕雞腿、炸雞腿等等。今天要教大家做的是炒雞腿肉，這是一道非常健康的家常菜，用辣椒和小米椒作為配料，炒出來的雞肉，不僅口感更加鮮香，辣辣的口感也非常下飯，是非常受歡迎的一道菜。雞腿肉怎麼做好吃食材：雞腿200克、辣椒80克、小米椒80克調料：姜1...
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![豬蹄怎麼蒸好吃 怎樣蒸豬蹄]( "豬蹄怎麼蒸好吃 怎樣蒸豬蹄")
- 豬蹄浸泡半小時，豆豉切碎，紅椒切末。姜切末，大蒜切末，小蔥切蔥花。鍋中倒油，油溫燒至7成熱，將姜蒜末和豆豉碎炒香。豬蹄中加炒好的豆豉、胡椒粉、白糖、蒸魚豉油、老抽、蠔油攪拌均勻，醃製10分鐘，裝盤。鍋中水燒開，放入排骨蒸40分鐘左右，開蓋，撒入紅椒末燜1分鐘後，即可出鍋。豬蹄怎麼...
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![雞腿怎麼做好吃 雞腿的做法]( "雞腿怎麼做好吃 雞腿的做法")
- 雞腿洗乾淨，用牙籤在雞腿表面紮上小孔，塗上朗姆酒，抹上鹽，冷藏1小時。將雞腿放入烤盤，然後撒上胡椒粉。烤箱200度，烤30分鐘左右，烤至表面金黃即可。雞腿怎麼做好吃食材：雞腿3個、朗姆酒2勺、胡椒粉1勺、食鹽3克酒香雞腿的做法：1、雞腿洗乾淨，用牙籤在雞腿表面紮上小孔，塗上朗姆酒，抹...
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- 鴨子是一種水、陸兩棲動物，鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化，而且鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，有抗衰老的作用，時常受到大家的喜歡，那麼鴨子怎麼做好吃，關於鴨子做法推薦，小編接下來就來為您介紹。鴨子怎麼做好吃：土豆燜鴨材料：鴨腿兩個，土豆2個，姜，蔥，料酒，老抽，生抽，八角，桂...
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![鴨掌鴨翅怎麼做好吃 紅燒鴨掌鴨翅的做法]( "鴨掌鴨翅怎麼做好吃 紅燒鴨掌鴨翅的做法")
- 鴨掌鴨翅大家都喜歡吃，鴨掌和鴨翅都含有非常豐富的膠原蛋白，而且營養健康，最常見的做法就是燉湯或者紅燒。今天叫大家紅燒鴨掌鴨翅，詳細的製作步驟已經介紹給大家了，有興趣的小夥伴可以看看。鴨掌鴨翅怎麼做好吃食材：鴨翅150克、鴨掌150克、薑片5片、蒜片適量、蔥段10克、八角2...
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![烤鴨蘸料怎麼調好吃 烤鴨蘸料好吃的調法]( "烤鴨蘸料怎麼調好吃 烤鴨蘸料好吃的調法")
- 烤鴨是北京和南京的一道特色名菜，屬於北京菜或金陵菜，該菜品以色澤紅豔，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”。當然，烤鴨好吃的原因有二：一是其本身烤出來的味道，二就是吃烤鴨的蘸料。那麼，烤鴨蘸料怎麼調好吃呢？一起來看看吧！烤鴨蘸料怎麼調好吃準備郫縣豆瓣100克...
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![滷鴨腿的做法 鴨腿怎麼滷好吃]( "滷鴨腿的做法 鴨腿怎麼滷好吃")
- 滷鴨腿是一種傳統醬滷製品，很多人喜歡吃。滷鴨腿以鴨腿和香辛料為主要食材，口感緊實，耐咀嚼，醇香入味，無異味。在家裡怎麼滷鴨腿呢?教大家這個方法，你也可以做出好吃的美味。鴨腿怎麼滷好吃食材：鴨腿600克、鹽1茶匙、生抽1湯匙、水適量、幹辣椒3個、八角2個、老抽2湯匙、薑片10...
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- 雞腿肉質鮮美，口味鮮嫩，很受大家的喜歡，特別是小孩子最喜歡去吃咋雞腿，可是常吃炸雞腿並不營養，油脂過高可能會造成人體脂肪過高，引發肥胖，那麼雞腿還有那些吃法比較健康，既能讓我們吃到雞腿的鮮嫩，又能不妨礙我們的健康呢?今天，小編為您介紹雞腿怎麼做好吃，以及雞腿做法推薦。雞腿...
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![雞腿肉的做法 雞腿肉怎麼做好吃]( "雞腿肉的做法 雞腿肉怎麼做好吃")
- 雞腿肉是大家都愛吃的一種肉食，一般我們吃雞腿，要麼滷著吃，要麼炸著吃，今天教教大家炒著吃。炒雞腿肉的做法其實並不難，加入尖椒一起炒，口感香辣，比較符合大眾的口味。尖椒炒雞腿是一道最常見的家常菜之一，製作步驟簡單，而且雞肉口感細嫩，非常好吃。雞腿肉怎麼做好吃食材：雞腿200克...
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![蒸雞的做法 怎麼蒸雞好吃]( "蒸雞的做法 怎麼蒸雞好吃")
- 雞肉是比較常見的一種肉食，平時大家也會吃，只是在製作的時候，可能會比較麻煩，因為雞肉本身帶著腥味，而且如果沒有做好的話，很容易變老。今天教大家一道特色蒸雞，蒸雞的做法並不難，配料也很簡單，有幹辣椒、豆豉、蔥花、生抽、蠔油等，做出來鹹香可口。怎麼蒸雞好吃食材：雞肉300克、幹...
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![臘鴨腿燜春筍的做法 臘鴨腿燜春筍怎麼做好吃]( "臘鴨腿燜春筍的做法 臘鴨腿燜春筍怎麼做好吃")
- 臘鴨腿泡軟，去除雜質沖洗後剁小塊。春筍去皮切滾刀小塊。大蔥切片，薑切片，小蔥葉切細斷。鍋中水沸後，倒入春筍焯水，去除草酸，撈出。鍋中油溫6成熱，加入鴨腿翻炒出油，撈出，鍋熱後倒入春筍、大蔥姜炒勻，再倒入鴨腿翻炒，加清水，加蓋燜煮20分鐘。調入白胡椒即可。臘鴨腿燜春筍怎麼做好吃...
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![鹹鴨蛋怎麼吃 鹹鴨蛋怎麼吃好吃]( "鹹鴨蛋怎麼吃 鹹鴨蛋怎麼吃好吃")
- 鹹鴨蛋，中國特色菜餚。古稱鹹杬子。民俗又叫鹽鴨蛋"、"醃鴨蛋"、"青蛋"。鹹鴨蛋在中國歷史悠久，深受老百姓喜愛，在市場上也備受青睞。鹹鴨蛋在全國許多地方都有生產，但唯有江蘇高郵鹹鴨蛋最為著名。袁枚的《隨園食單·小選單》有"醃蛋"一條:"醃蛋以高郵為佳。下面我...
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![啤酒鴨的做法 啤酒鴨怎麼做好吃]( "啤酒鴨的做法 啤酒鴨怎麼做好吃")
- 啤酒鴨的做法有很多種，將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。下面小編就為大家介紹一下這道菜的製作步驟，一起學起來吧！啤酒鴨的製作方法食材：鴨半隻啤酒500克大蔥半根姜1塊大蒜4瓣蒜苗1根二荊條辣椒5個小米椒4個幹辣椒2個...
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![鯽魚怎麼做好吃 清蒸鯽魚怎麼蒸]( "鯽魚怎麼做好吃 清蒸鯽魚怎麼蒸")
- 鯽魚清理乾淨，清水沖洗，魚身上劃3刀，抹上鹽，淋上醬油，加料酒醃製10分鐘，姜切絲，蔥白切段，半個蒜切片，放在魚的身上醃製，半個蒜切粒，水燒開，將魚放進去蒸10分鐘，蒸好後端出，淋上蒸魚醬油，鍋裡倒調和油燒熱，倒蔥粒、蒜粒炒香，淋入蒸好的鯽魚上，即可。鯽魚怎麼做好吃材料：鯽魚1條，姜1塊，蒜2個，小蔥...
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![鴨翅的做法 好吃的鴨翅怎麼做]( "鴨翅的做法 好吃的鴨翅怎麼做")
- 鴨翅是一種非常常見的食物，可以滷著吃，也可以炒著吃，還可以燉著吃，今天教大家煎鴨翅的做法。這道菜的做法比較簡單，最關鍵的一步就是醃製，醃製的目的就是去除腥味和讓鴨翅入味。感興趣的朋友可以一起來做。好吃的鴨翅怎麼做食材：鴨翅300克、雞精1克、鹽1克、蠔油5克、料酒5克、...
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![祕製雞腿的做法 雞腿怎麼做好吃]( "祕製雞腿的做法 雞腿怎麼做好吃")
- 雞腿洗淨，雞腿表面劃上幾刀，雞腿放盆裡，加醬油、五香粉、蠔油、香油、黑胡椒粉、油辣椒、雞粉、料酒、姜粉、白糖、鹽、生抽醃製入味，冷藏醃製2個小時左右，雞腿取出，放烤盤內，移入烤箱烤半個小時取出撒上孜然粉，烤至40分鐘時，取出翻面，撒上孜然粉，烤大概70分鐘左右，撒上芝麻。雞腿怎...
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![蒸豆腐怎麼蒸 鹹鴨蛋蒸豆腐的做法]( "蒸豆腐怎麼蒸 鹹鴨蛋蒸豆腐的做法")
- 蒸豆腐是一種非常具有代表性的豆腐美食，蒸豆腐的做法也比較豐富，今天教大家的是鹹鴨蛋蒸豆腐。鹹鴨蛋蒸豆腐的做法還是比較簡單的，鹹鴨蛋口感鮮香，豆腐細嫩，好吃又健康。蒸豆腐怎麼蒸食材：豆腐300克，鹹鴨蛋2個，小蔥2根，小米辣2個，姜1克。調味料：生抽1克，料酒2克，糖2克。鹹鴨蛋蒸豆腐的...
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![燜鴨的做法 鴨肉怎麼做好吃]( "燜鴨的做法 鴨肉怎麼做好吃")
- 鴨肉大家都愛吃，一般大家都是將鴨肉炒著吃，或者是紅燒，今天要教大家的是燜鴨，這道菜做法講究，可以和不同的配菜一起做。香芋燜老鴨是一道相當受歡迎的菜餚，芋頭口感綿香，鴨肉細嫩，不僅好吃也很健康，大家可以試試。鴨肉怎麼做好吃食材：香芋200克、老鴨塊500克、生薑3克、小蔥2根、食...
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秒知幫
