![香油是什麼東西 香油是什麼油]( "香油是什麼東西 香油是什麼油")
- 香油是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法，而小磨香油為傳統工藝水代法制作的香油。香油也稱芝麻油，色如琥珀，橙黃微紅，晶瑩透明，濃香醇厚，經久不散。可用於調製涼熱菜餚，去腥臊而生香味;加於湯羹，增鮮適口;用於烹飪、煎炸，味純...
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![潤滑油是什麼 潤滑油是什麼東西]( "潤滑油是什麼 潤滑油是什麼東西")
- 潤滑油是用在各種型別汽車、機械裝置上以減少摩擦、保護機械及加工件的液體或半固體潤滑劑，一般由基礎油和新增劑兩部分組成。潤滑油是一種技術密集型產品，是複雜的碳氫化合物的混合物，主要起潤滑、冷卻、防鏽、清潔、密封和緩衝等作用。潤滑油一般由基礎油和新增劑兩部分組...
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![香油是什麼油 香油是什麼]( "香油是什麼油 香油是什麼")
- 日常生活炒菜的時候，油對我們來說是必不可少的一味調料。油分為很多種，菜油，玉米油、葵花籽油、花生油、香油等。說起香油我們都不陌生，下面小編就帶大家瞭解一下香油。香油是植物油。它又叫芝麻油、麻油，是中國傳統的調味植物油，它是從芝麻中榨取的油脂，有濃郁的炒芝麻香味。香...
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![淡奶油是什麼 淡奶油是什麼東西]( "淡奶油是什麼 淡奶油是什麼東西")
- 淡奶油是指可以打發裱花用的動物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油。相對於植物奶油更健康，動物淡奶油本身不含糖，所以打發的時候要加糖。用法跟植物性奶油基本一樣，但是溶點比植物奶油要低一些，可用來製作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米...
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![丁香油是什麼 什麼是丁香油]( "丁香油是什麼 什麼是丁香油")
- 丁香油是從丁香樹的葉子和未開放的花蕾中提取的提取物。丁香葉油為黃色至淺棕色液體，接觸鐵後變暗；具有辛香和丁香酚特徵性香氣。丁香油按功能分可以分為三類：食用丁香油、藥用丁香油、以及香料用丁香油。丁香油所產的樹木主要生長在世界較溫暖的地區，如印度尼西亞，非洲和南美...
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![香精是什麼東西 香精是什麼]( "香精是什麼東西 香精是什麼")
- 香精是一種由人工調配出來的含有兩種以上乃至幾十種香料，具有一定香氣的混合物。香精用途可分為日用香精、食用香精和其他用途香精三大類。香精作為調香師的藝術作品，是具有藝術屬性的，不同時期有不同的潮流，存在著不同的流派。調香師的責任是配製出顧客滿意、符合潮流、暢銷...
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![香椿是什麼東西 香椿是什麼]( "香椿是什麼東西 香椿是什麼")
- 香椿民間被稱之為“香椿芽”，香椿用專業術語來介紹就是一種楝科香椿屬植物，原產至中國。因為各地區的氣溫不同，所以香椿樹發芽的時候也會不同。香椿的枝葉富有香味，樹根粗糙可撥開，葉子基本為偶數且有五個維管束。春椿樹體高大，除供椿芽食用外，也是園林綠化的優選樹種。古代稱香...
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![油頁岩是什麼 油頁岩是什麼東西]( "油頁岩是什麼 油頁岩是什麼東西")
- 油頁岩，又稱油母頁岩，一種高礦物質的腐泥煤，為低熱值固態化石燃料油頁岩經低溫乾餾可以得到頁岩油，頁岩油類似原油，可以製成汽油、柴油或作為燃料油。除單獨成藏外，油頁岩還經常與煤形成伴生礦藏，一起被開採出來。主要特點油頁岩外觀多呈褐色泥岩狀，其相對密度為1.4～2.7。油頁岩中...
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![大油是什麼 大油是什麼東西]( "大油是什麼 大油是什麼東西")
- 大油就是豬油，中國人也將其稱為葷油或豬大油。它是從豬肉提煉出，初始狀態是略黃色半透明液體的食用油，常溫下為白色或淺黃色固體。豬油主要由飽和高階脂肪酸甘油酯與不飽和高階脂肪酸甘油脂組成，其中飽和高階脂肪酸甘油酯含量更高。其中的不飽和高階脂肪酸甘油酯由於分子中含...
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![油梭子是什麼東西 油梭子指的是什麼]( "油梭子是什麼東西 油梭子指的是什麼")
- 導語：在以前，食品的供應是匱乏的，而油梭子的出現改善了人們的伙食，所以有一些人是吃過的。那麼，今天小編就來講一講，油梭子是什麼東西？油梭子指的是什麼？想了解清楚的朋友們一定要收好以下這份指南了，爭當做個無所不知的文化人。油梭子是什麼東西油梭子油梭子是豬的脂肪耗油剩下的...
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![絕緣油是什麼 絕緣油是什麼東西]( "絕緣油是什麼 絕緣油是什麼東西")
- 絕緣油是人工合成的液體絕緣材料，簡稱合成油。對於絕緣油來說，主要有礦物油，植物油，矽油三種，植物油又包含天然酯與合成酯。使用半球形電極，間距2.5mm時，新的克拉瑪依礦物油與天然酯的擊穿電壓一般在60kv左右。絕緣油又叫做變壓器油、方棚油，指的是石油的一種分餾產物，呈黃色透明...
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![沉香木是什麼 沉香木是什麼東西]( "沉香木是什麼 沉香木是什麼東西")
- 眾所周知，沉香被譽為香中之王，沉香飾品也成為了市場上的新寵。常被製作為工藝品供人收藏，然而市面上的很多不良商家都會使用假的的沉香木才欺瞞消費者。今天就為大家介紹一下沉香木是什麼。沉香木是瑞香科植物白木香乾燥木質結油部分，是一種木材、香料和中藥。沉香木植物樹心...
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![香氛是什麼 香氛是什麼東西]( "香氛是什麼 香氛是什麼東西")
- 香氛類似於香水的液體。香氛通常分為液體香氛、固體香氛（傢俱香氛）、洗浴香氛三種。不同於香水的濃烈，香氛的氣味更為淡雅。一些追求生活品質的人會在自己家客廳或者臥室使用香氛，它具有鎮定、安撫、舒緩等作用，經常使用可以改善睡眠，失眠等症狀。香氛具有深遠的歷史淵源，如：南朝...
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![龍涎香是什麼東西 什麼是龍涎香]( "龍涎香是什麼東西 什麼是龍涎香")
- 導語：許多帥哥美女們都喜歡用香水，是因為香水代表了一種生活方式，也是能提高品位的一種物件。做香水的時候，有時候會用到一種定香劑，那就是龍涎香。許多人來諮詢小編：龍涎香是什麼東西？什麼是龍涎香？下面是小編整理的內容，供欣賞，希望您能喜歡。龍涎香是什麼東西香料龍涎香是一種香...
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![炸東西用什麼油 炸東西用哪種油]( "炸東西用什麼油 炸東西用哪種油")
- 炸東西一般用調和油，調和油又稱高合油，它是根據使用需要，將兩種以上經精煉的油脂按比例調配製成的食用油。調和油透明，可作熘、炒、煎、炸或涼拌用油。調和油一般選用精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料，還可配有精煉過的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、...
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![土紙油是什麼東西 土紙油是什麼]( "土紙油是什麼東西 土紙油是什麼")
- 土油紙是一種印書的紙的材料，一般古代的書就是用這種材料印刷的。在網路論壇上是指版主的意思。印刷術是中國古代漢族勞動人民的四大發明之一。它開始於唐朝的雕版印刷術，經宋仁宗時代的畢昇發展、完善，產生了活字印刷。活字印刷術的發明是印刷史上一次偉大的技術革命。活字...
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![油汀是什麼 油汀是什麼東西]( "油汀是什麼 油汀是什麼東西")
- 油汀是指電熱油汀取暖器，又叫充油取暖器。它主要是由密封式電熱元件、金屬加熱管、鐵散熱片、控溫元件、電源開關、指示燈等組成。這種電暖器體內充有新型導熱油，當接通電源後，電熱管周圍的導熱油被加熱，然後沿著熱管或散片將熱量散發出去。當油溫達到85℃時，其溫控元件即自行...
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![香油是什麼 什麼是香油]( "香油是什麼 什麼是香油")
- 香油，又稱芝麻油、麻油，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。按榨取方法一般分為機榨香油和小磨香油，小磨香油為傳統工藝香油。芝麻制油歷史悠久，經歷了原始的人力擠壓、水代法到動力機榨的過程，一般不精煉。芝麻油具有濃郁、顯著的香味，可用以做湯、涼拌、調餡及用於...
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![麝香是什麼東西 麝香是什麼]( "麝香是什麼東西 麝香是什麼")
- 麝香是鹿科動物林麝、馬麝或原麝成熟雄體香囊中的乾燥分泌物。麝香所含成分主要有：麝香大環化合物如麝香酮等，甾族化合物如睪丸酮、雌二醇、膽甾醇，多種氨基酸如天門冬氨酸、絲氨酸，以及無機鹽和其他成分。麝香貯藏方法：放在乾燥容器內，密封，遮光，置陰涼乾燥處，防潮，防蛀。我國的麝...
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![丁香是什麼東西 丁香是什麼]( "丁香是什麼東西 丁香是什麼")
- 丁香是原產於印度尼西亞的一種香料，又指丁香屬植物樹上的花蕾，又名丁子香。丁香乾燥後廣泛用於烹飪中，做為一種食物香料，現在已經被引種到世界各地的熱帶地區。目前，出產丁香的地區主要有印度尼西亞、桑給巴爾、馬達加斯加島、印度、巴基斯坦和斯里蘭卡。丁香也指觀賞的丁香花...
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![香精是什麼東西呢 香精怎麼做的]( "香精是什麼東西呢 香精怎麼做的")
- 香精是由人工調配出來的含有兩種以上乃至幾十種香料（有時也含有合適的溶劑或載體），具有一定香氣的混合物。香精作為調香師的藝術作品，是具有藝術屬性的，不同時期有不同的潮流，存在著不同的流派。按照用途，香精可以分為日用香精、食用香精和其他用途香精三大類，不同型別的香精用途...
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![奶油是什麼 奶油是什麼東西]( "奶油是什麼 奶油是什麼東西")
- 奶油是指乳經離心分離後得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而製成的乳製品。奶油是以乳脂肪為主要成分，營養豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料。質量優良的奶油為高階食品，消化吸收率極高，為一切食用油之首，另有豐富的脂溶性維生素，特別是維生素A，且含有一定量的維生素D...
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![油墩子是什麼 油墩子是什麼東西]( "油墩子是什麼 油墩子是什麼東西")
- 油墩子是江浙滬地區的街頭小吃，又叫油端子或油墩兒。油墩子分為兩種，素菜餡又稱蘿蔔絲餅，甜味的用豆沙餡，葷菜的用肉餡。將少許調稀的麵糊倒入橢圓形鐵勺中，加蔥花和白蘿蔔絲、鮮肉或豆沙做成圓團。再覆以麵糊入油鍋炸，由於屬油炸食品，外表呈黃褐色，吃起來香脆有味。小吃是一類在...
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![耶香子豆是什麼東西 耶香子豆是什麼東西]( "耶香子豆是什麼東西 耶香子豆是什麼東西")
- 耶香豆是一種豆菌科真菌，又叫隱孔菌，通常生長在陰暗潮溼的叢林樹上，多分佈在西藏、青海等高原地區。耶香豆果實的表皮呈淺黃色，呈球形或近球形，個頭很小，外表很光滑，老後會變成淡褐色，帶有淡淡的芳香，具有一定的食用價值。我們習慣將香草植物稱為HerbsPlants，Herbs源自拉丁文“綠色...
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![米糠油是什麼東西 米糠油是什麼]( "米糠油是什麼東西 米糠油是什麼")
- 米糠油是由稻穀加工過程中得到的副產品米糠，用壓榨法或浸出法制取的一種稻米油。由18%的油、稻殼、灰塵、微生物及分泌物、果皮、種皮、外胚乳、糊粉層、胚等構成。因該標準米糠油很少用於食用，多用於製造飼料、肥皂、硬化油、甘油、硬脂酸、油酸、油漆樹脂等工業原料。此...
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秒知幫
