痛風病人不能吃什麼 痛風患者的飲食禁忌

痛風，是讓很多人苦不堪言的一種疾病。痛風的產生來源於體內尿酸的累積，而尿酸是嘌呤的代謝產物。所以，痛風病人的一大飲食禁忌就是高嘌呤食物。那麼痛風病人不能吃什麼呢?有哪些飲食禁忌呢?

痛風病人不能吃什麼?

1.不宜吃嘌呤含量多的食物

痛風的發生主要是蛋白質中的嘌呤代謝失調引起的，使得血液中尿酸含量增高所致。所以各種富含嘌呤類的食物痛風病人一定要少吃，例如：各種動物的肝、腦、腎、心，糙米，豌豆，花菜，菠菜、豆漿、海鮮等

2.不宜吃高脂肪食物

痛風的病人體內的嘌呤已經推擠過多，容易形成肥胖，而高脂肪的食物(肥肉、油炸食物)所含熱量極高，也容易形成肥胖。肥胖也是引起痛風和病情加重的重要原因。

3.不宜多吃酸性食物

酸性食物是指食品在體內代謝後形成的產物成酸性者。如花生、核桃、豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、魚等。血液中的尿酸在鹼性體液中能夠中和和排出體外，而在酸性體液中只能沉澱加重病情。

4.不宜吃果糖含量高食物

果糖能夠促進人體腺嘌呤核苷酸分解，從而加速尿酸的形成，加重病情。含有果糖高的食品有果汁、蜂蜜等。所以對於這裡食品不要食用。

5.酒

喝酒本身就是誘發痛風的一個重要因素，酒精可以促進體內乳酸增加，抑制腎小管對尿酸的排洩;乙醇還能促進嘌呤分解使尿酸升高;在諸多酒類力還會含有嘌呤原料。所以痛風者一定要禁酒。

以上內容是關於痛風患者的飲食禁忌，患者一定要記住痛風病人不能吃什麼，日常做好飲食調理。