今年三伏天，這些東西千萬不要再吃了 ！

生薑檸檬水

做法：

1. 生薑、檸檬切片，加水煮開

2. 生薑檸檬水裝杯，待水變溫後加入蜂蜜，攪勻。能有效緩解便祕，加速代謝

薑絲牛肉

食材：牛肉300g、蠔油、鹽、姜、生粉、白糖、朝天椒、料酒、蒸魚豉油

做法：

1. 首先將牛肉切薄片，連切兩刀，第一刀不要切斷、姜切絲、朝天椒切圈

2. 準備好牛肉，加半勺鹽、少許白糖，淋入適量蒸魚豉油，加一勺生粉，抓勻，醃製十分鐘

3. 鍋中放入油，下入姜、朝天椒煸香

4. 接著倒入牛肉，翻炒至變色，隨後淋入適量料酒，倒入適量蠔油，翻炒至斷生，即可

不吃冰飲、不吃雪糕，冷粥祛溼最好

如果怕熱，可以喝常溫的涼白開，樸素而養身。如果你能堅持一個三伏天不碰冰飲、雪糕，即使不專門去冬病夏治，體內的頑固寒氣也能自己好大半，尤其是一到冬天就特別怕冷、手腳冰涼的親，記住了哦！

“冷粥不冰，過伏天”

夏天不能吃冰淇淋，不能吃生冷的，但是冷粥來上一碗還是可以的。這個冷粥不是說加了沙冰的那種，而是經過冷藏之後，恢復到室溫稍帶涼意的粥。

山楂冰粥

食材：山楂、糯米、冰糖

做法：

1. 山楂洗淨備用，糯米洗淨，冷水浸泡2小時後瀝乾水分。

2. 鍋裡注入涼水，旺火煮開，倒入山楂，煮15分鐘後，撈出山楂，倒入糯米，中小火煮熟，加入冰糖，晾後存入冰箱的冷藏櫃，適時取出後，放至室溫食用。開胃養脾、消脂益氣，更適合老年人食用。

南瓜冰粥

材料：大米，南瓜，糖。

做法：

1. 南瓜切小塊，大米淘洗乾淨，浸泡一會；

2. 鍋中加入適量清水，然後把南瓜和大米一同放入；

3. 燒開後轉小火煮四十分鐘，出鍋前用勺子把南瓜攪爛融到粥裡即可。

4. 晾涼後放入冰箱冷藏，吃時盛小碗，加入糖拌勻即可！

生薑檸檬水

做法：

1. 生薑、檸檬切片，加水煮開

2. 生薑檸檬水裝杯，待水變溫後加入蜂蜜，攪勻。能有效緩解便祕，加速代謝

薑絲牛肉

食材：牛肉300g、蠔油、鹽、姜、生粉、白糖、朝天椒、料酒、蒸魚豉油

做法：

1. 首先將牛肉切薄片，連切兩刀，第一刀不要切斷、姜切絲、朝天椒切圈

2. 準備好牛肉，加半勺鹽、少許白糖，淋入適量蒸魚豉油，加一勺生粉，抓勻，醃製十分鐘

3. 鍋中放入油，下入姜、朝天椒煸香

4. 接著倒入牛肉，翻炒至變色，隨後淋入適量料酒，倒入適量蠔油，翻炒至斷生，即可

不吃冰飲、不吃雪糕，冷粥祛溼最好

如果怕熱，可以喝常溫的涼白開，樸素而養身。如果你能堅持一個三伏天不碰冰飲、雪糕，即使不專門去冬病夏治，體內的頑固寒氣也能自己好大半，尤其是一到冬天就特別怕冷、手腳冰涼的親，記住了哦！

“冷粥不冰，過伏天”

夏天不能吃冰淇淋，不能吃生冷的，但是冷粥來上一碗還是可以的。這個冷粥不是說加了沙冰的那種，而是經過冷藏之後，恢復到室溫稍帶涼意的粥。

山楂冰粥

食材：山楂、糯米、冰糖

做法：

1. 山楂洗淨備用，糯米洗淨，冷水浸泡2小時後瀝乾水分。

2. 鍋裡注入涼水，旺火煮開，倒入山楂，煮15分鐘後，撈出山楂，倒入糯米，中小火煮熟，加入冰糖，晾後存入冰箱的冷藏櫃，適時取出後，放至室溫食用。開胃養脾、消脂益氣，更適合老年人食用。

南瓜冰粥

材料：大米，南瓜，糖。

做法：

1. 南瓜切小塊，大米淘洗乾淨，浸泡一會；

2. 鍋中加入適量清水，然後把南瓜和大米一同放入；

3. 燒開後轉小火煮四十分鐘，出鍋前用勺子把南瓜攪爛融到粥裡即可。

4. 晾涼後放入冰箱冷藏，吃時盛小碗，加入糖拌勻即可！