沒有男友暖手怎麼破！吃吃熱騰騰的五花肉蒸冬瓜取取暖吧！

【材料】

五花肉，花菜，冬瓜，蔥

鹽，糖，醬油，料酒

【做法】

1.五花肉用開水焯下，切薄片，加鹽，糖，醬油和料酒醃製一段時間。

2.冬瓜洗淨 ，去皮，切大塊。

3.取一個稍微大一點的碗，把醃製好的肉片沿碗壁碼放。

4.然後再放上冬瓜。

5.放在電飯煲蒸格內，下面放水或者在煮什麼東西時順便蒸煮即可。

6.蒸煮大約40分鐘左右。這個根據自己家的鍋而定。花菜用開水焯熟，水裡可以加少許鹽。

7.取一個大盤子，旁邊圍上一圈花菜，然後把蒸好的碗反扣做盤子上。最後蒸出來的湯汁做鍋裡勾薄芡，淋在上面，最後撒蔥花即可。