成都兔頭哪家最好吃？資深吃貨推薦這5家！

成都有一道美食，可能不少外地人接受不了，那就是兔頭，兔頭可以說是成都相當知名的一款小吃了，符合成都人口味的麻辣鮮香，兔頭單隻只有半個手掌大小，但肉很飽滿，燜煮得酥爛，辣而不燥，鮮而不腥，五香味濃郁，成都兔頭哪家最好吃？估計很多吃貨都想要知道，一起了解一下吧！

雙流老媽兔頭（文殊院店）

正宗的老媽兔頭其實只在成都才有，要吃兔頭就得在城裡七繞八拐，穿過幾條羊腸小道，才能看見店子。
這些兔頭鮮香的麻辣，醇厚的五香，堪稱美食中絕品。若吃的是麻辣口味，紅油汪汪，上面能看見芝麻和花椒末，已經滷得熟透，骨脫肉滑。看著它們，味蕾早已開啟，拿起兔頭，從兔脣處一掰兩半。先啃兔臉頰，肉已很爛，嘴脣一吸，舌頭一舔，一股麻辣味就到了嘴裡。

口味：麻辣、五香

人均：43元

地址：金絲街22號（文殊院旁）

鄧氏兔頭/梅記兔頭

成都兔頭界的雙胞胎，在西北橋同一條街上，隔了一個鋪子，兩家兔頭的風格和味道也比較像，每次去買都會猶豫到底該吃哪家。

香辣辣的紅油很足，裡面的花生米麻辣味很夠，特別香，而且花生都很酥脆不是那種綿軟的，適合重口味的吃貨們。

紅油兔頭（鄧氏兔頭）

紅油看著多，但吃著並不是很辣，相反兔頭被紅油浸得很入味，啃起來麻辣鮮香。老闆很捨得給花生，我每次啃完兔頭，還要把花生顆顆吃完才覺得爽。

五香兔頭（梅記兔頭）

在我看來，鄧氏的紅油兔頭更好吃，而梅記的五香兔頭則更勝一籌。五香兔頭的滷水很香，鹹滋滋的，連吃幾個也不會覺得膩口。
人均：30元

地址：一環路北二段102號西側(近白馬寺)
隆氏兔頭

這家也是很多年的老店了，最早就是賣兔頭出名的，兔頭分五香和麻辣兩種，個頭很大、肉多，很多老顧客光顧。

麻辣味的油比較重，很入味，吃著很過癮，但是會有些膩；五香味道的採用多種香料滷製，味道清爽很多。

人均：36元

地址：同盛路47號(食聖火鍋對面)

劉師傅特味火鍋兔頭

這家也是很出名的老店，就在新華公園旁邊的一個小巷子裡。兔頭處理得乾乾淨淨，吃起來麻辣鮮嫩，從腦花就可以吃出兔頭的新鮮。

他們家的兔頭看起來可能沒有鄧氏梅記得紅油兔頭賣相那麼好，但是處理得很乾淨，吃起來跟火鍋的味道差不多，辣得很巴適！

人均：36元

地址：雙林北支路新鴻農貿市場內(近新華公園後門)

宣兔頭

一家主賣兔頭的店，口味兒非常多，五香，香辣，魚香，火鍋味……肉質很緊實，用料很足，吃起來很香！
推薦他家的魚香味兔頭，其他店吃不到的味道。濃濃的魚香味酸甜適中，很有辨識度，整體有一絲麻辣的爽快，又有五香味的濃郁。

口味：麻辣、五香、魚香、火鍋

人均：43

地址：土龍路近馬家場橋（近馬家場橋）