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夏季多雨溼氣重,這5種食物一定要吃!

夏季多雨溼氣重,這5種食物一定要吃!

大家都知道小滿節氣之後,氣溫會明顯升高,雨量增多,這時的氣候除了逐漸變熱之外還會有“溼”,溼指的是外界環境的溼度比較大,中醫指出,溼為陰邪,容易阻遏氣機,影響體內氣的執行。因此該節氣養生應以除暑溼為主。下面推薦的幾個食物是最適合夏季除溼的食物!

夏季多雨溼氣重,這5種食物一定要吃!

苦瓜:消暑解乏

《周書》中即有“小滿之日苦菜秀”之說,也就是小滿時節,苦菜正當時,可適當食用。天氣逐漸炎熱,很多人也會出現上火、身體睏倦等問題。《本草綱目》稱,苦瓜能“除煩熱,解勞乏,消心明目”,苦瓜能消暑解乏,刺激人的食慾,開胃健胃助消化,有利於提高免疫力,可以多食用。值得提醒的是,苦瓜性寒,大便溏瀉、脾胃虛寒者應少食。

生薑:逼走寒氣病菌

中醫認為,生薑具有發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳等功效。小滿前後溼氣重,吃過生薑後,人會有身體發熱的感覺。從西醫來講,生薑能使血管擴張,血液迴圈加快,促使身上的毛孔張開,同時還能把體內的病菌、寒氣一同逼出。而中醫也認為,生薑能把體內寒毒排出體外。

所以,民間也有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的說法,平時煮菜可以適當放些生薑,也可以食用薑糖水。此外,夏天人體唾液、胃液分泌會減少,影響食慾,很多人胃口不好。民間有“飯不香、吃生薑”的說法,如果飯前吃幾片生薑,可以刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾。

薏仁:健脾祛溼

小滿後,天氣悶熱潮溼,人有時會感覺透不過氣來,這是因夏季的暑氣、溼氣所致。薏仁性涼,味甘淡,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效。平時可常食用薏仁粥,或熬湯時放入一些薏仁。

此外,紅豆、綠豆、冬瓜、絲瓜、西瓜、山藥等都是健脾祛溼的食材,市民也可多食用。溫熱食物如羊肉、鴨肉、芒果、榴蓮要少吃,因為這些食物易生溼傷脾。中醫認為,夏歸於五臟屬心,心喜涼,宜食酸,也可常吃李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。

鯽魚:健脾利溼

鯽魚有健脾利溼的功效,適用於脾虛食少、虛弱乏力、浮腫、消渴引飲、小便不利等病症。

玉米:調中開胃

玉米具有調中開胃、降濁利尿等功效,適用於尿路結石或是慢性腎炎水腫、高血壓、食慾不振等症。

標籤: 夏季 多雨 溼氣
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