傳說中的銀川7大經典美味,有機會一定要去吃個遍!
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第五道特色美食:丁香肘子
丁香肘子又稱燎毛肘子,可是銀川的特色風味食品。主要特點是其味肥而不膩,瘦而不柴,軟爛適口,味道醇厚,是銀川市的一道傳統名菜。吃貨們來到銀川可以大飽口福了。
第六道特色美食:羊蹄
在銀川的夜市燒烤中,羊蹄是必不可少不可不提的一道小吃。一般是煮羊蹄,帶著塑料手套拿起來啃著吃,因為銀川的羊肉味道鮮美,嫰而不羶。所以各種夜市的煮羊蹄常常成為評價一家燒烤店的重要依據。
第七道特色美食:回族碾饌兒
是寧夏回民喜歡的一種小食品,主要製作材料有青稞穗、面、鹽、醋、油、辣湯等。翠綠鬆軟,清香好吃。有的回族群眾磨下的碾饌兒吃不完,晒乾冬天吃。用開水浸泡,稍帶酸味、味道很美。
第五道特色美食:丁香肘子
丁香肘子又稱燎毛肘子,可是銀川的特色風味食品。主要特點是其味肥而不膩,瘦而不柴,軟爛適口,味道醇厚,是銀川市的一道傳統名菜。吃貨們來到銀川可以大飽口福了。
第六道特色美食:羊蹄
在銀川的夜市燒烤中,羊蹄是必不可少不可不提的一道小吃。一般是煮羊蹄,帶著塑料手套拿起來啃著吃,因為銀川的羊肉味道鮮美,嫰而不羶。所以各種夜市的煮羊蹄常常成為評價一家燒烤店的重要依據。
第七道特色美食:回族碾饌兒
是寧夏回民喜歡的一種小食品,主要製作材料有青稞穗、面、鹽、醋、油、辣湯等。翠綠鬆軟,清香好吃。有的回族群眾磨下的碾饌兒吃不完,晒乾冬天吃。用開水浸泡,稍帶酸味、味道很美。
第五道特色美食:丁香肘子
丁香肘子又稱燎毛肘子,可是銀川的特色風味食品。主要特點是其味肥而不膩,瘦而不柴,軟爛適口,味道醇厚,是銀川市的一道傳統名菜。吃貨們來到銀川可以大飽口福了。
第六道特色美食:羊蹄
在銀川的夜市燒烤中,羊蹄是必不可少不可不提的一道小吃。一般是煮羊蹄,帶著塑料手套拿起來啃著吃,因為銀川的羊肉味道鮮美,嫰而不羶。所以各種夜市的煮羊蹄常常成為評價一家燒烤店的重要依據。
第七道特色美食:回族碾饌兒
是寧夏回民喜歡的一種小食品,主要製作材料有青稞穗、面、鹽、醋、油、辣湯等。翠綠鬆軟,清香好吃。有的回族群眾磨下的碾饌兒吃不完,晒乾冬天吃。用開水浸泡,稍帶酸味、味道很美。
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