桃子怎麼儲存能放時間長一點 桃子如何儲存時間久

1、冰箱儲存：先用50度的水清洗桃子，用乾毛巾擦乾淨，放在塑料袋或保鮮袋裡，然後放在冰箱冷藏即可。2、氣調儲藏：桃子在0℃、2%氧氣、5%二氧化碳的環境下，保質期能延長至2個月，並且能減少風味的流失，可以放在氣調帳或氣調袋中。3、冰窖儲藏：將桃子放在冰窖中，包一層隔熱的材料，溫度保持在0-1℃，保質期可達1個月。

桃子的儲藏要點

1、一般晚熟的桃子和冬桃耐儲藏、中熟的次之、早熟的桃子不耐儲藏。

2、桃子的儲藏溼度在90%左右，可以適量通過灑水和空氣加溼器來調節空氣溼度。

3、桃子的後熟方法，溫度控制在20-25℃較好，3天左右即可催熟，越快熟的桃子說明品質越好。

怎麼挑選桃子

買桃子的時候要看一下顏色，如果桃子的顏色是那種金黃色的，而且看起來比較好看這樣的桃子是公桃子，吃起來是比較好吃的，如果是紅色的桃子反而是不太好吃的。還看一下表皮，如果是比較光滑果實比較大的，這樣的桃子是比較好吃的，不要挑選那些比較小的桃子。