月亮魚是什麼魚 月亮魚是什麼

月亮魚是鰺科的絲鰭犁頭鰺以及眼鏡魚科的眼鏡魚等的統稱。月亮魚身體側扁、上側藍色，下側淺玫瑰紅，有銀斑，鰭為緋紅色。廣泛分佈於溫暖海域。最長可達2米，不常見，為珍貴的食用魚。

月亮魚名字的由來因為此魚生活在深海20米處，白天見不著，只有每月陰曆十五前後，月圓時浮出水面，且多在夜裡12點至1點之間因為它所屬的是月魚科，而本身上面帶有點點斑紋，好似天上的星星，造就了他的美名。

月亮魚不經常出現在加州南部水域，它們更喜歡熱帶和亞熱帶的溫水。對於以釣魚為樂的人來說，這種月亮魚非常難釣。因它們不會成群旅行,商業捕撈也不現實。到目前為止,大多數月亮魚都是意外捕獲的，這就像贏得彩票一樣，沒人預料到。

月亮魚是一種營養價值極高的海產魚類，這種魚的魚肉中含有豐富的微量元素，其中微量元素磷和鈣，等物質的含量比較高。大部分的月亮魚都能夠長到2米左右，他們不但是體型頗大，在魚肉上也非常的厚實，尤其是在肉質的鮮美度上十分的突出，甚至在不同部位的魚肉，都有著不一樣差異的口感。