西瓜是寒性還是熱性 西瓜是寒性食物嗎

西瓜是寒性水果。一般寒性水果大多在夏天食用，例如西瓜、香蕉、西紅柿、橘子、柚子等。中國是世界上最大的西瓜產地，關於西瓜的由來，說法不一。一種說法認為西瓜並非源於中國，而是產自於非洲，於西域傳來，故名西瓜。另一種說法源於神農嘗百草的傳說，相傳西瓜在神農嘗百草時被發現，原名叫稀瓜，意思是水多肉稀的瓜，但後來傳著傳著就變成了西瓜。

西瓜的挑選方法

1、挑外形，西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越難吃；

2、挑顏色，最好挑青綠色，不要霧霧白白的，不甜；

3、挑紋路，西瓜紋路整齊就是好瓜；

4、挑瓜頭，就是所謂的蒂頭，若是直直的一條線，就不要，但若是彎曲卷圈的，就很甜。

5、聽聲音，用手指敲瓜聽到“嘭嘭”聲的，是熟瓜；聽到“噹噹”聲的，還沒有熟，聽到“噗噗”聲的，是過熟的瓜。

西瓜堪稱“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，中國各地栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇溧陽等地最為有名。其原種可能來自非洲，久已廣泛栽培於世界熱帶到溫帶，金、元時始傳入中國。