立秋吃什麼，立秋宜吃的食物

立秋之後，氣候逐漸乾燥，夜晚雖然慢慢變得涼爽，但白天氣溫仍然較高。在這多變的季節，注意防暑又防寒，愛惜身體才健康。那麼立秋吃什麼食物合適呢?

梨

鮮嫩多汁、酸甜適口，有“天然礦泉水”之稱。在秋季氣候乾燥時，常感面板搔癢、口鼻乾燥，梨就是最佳的補水護膚品。

茄子

立夏栽茄子，立秋吃茄子。茄子性涼、味甘，清熱止血、消腫止痛、寬腸利氣，所以吃茄子能降火氣、除秋燥。

藕

荷蓮一身寶，秋藕最補人。秋季是蓮藕豐收的時節。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富。

綠豆

要注意防止暑溼，可在做飯時，加入少量薏米、紅豆(大便乾燥不要用紅豆)、綠豆、茯苓等祛溼的食物。

花生

屬平肝潤肺的食物，立秋後多吃些花生，還可以提高兒童對腸道傳染病的抵抗力。

青茶

秋天常使人口乾舌燥，宜喝烏龍、鐵觀音等青茶。青茶性適中，介於紅、綠茶之間，不寒不熱，常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉，有效清除體內餘熱，恢復津液，對秋季保健大有好處。