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廈門海蠣煎哪家好吃

廈門海蠣煎哪家好吃

海蠣煎是廈門的一道特色小吃,是用新鮮海蠣,雞蛋,麵粉等煎制而成的,廈門海蠣煎哪家好吃呢?下面小編就分享給大家海蠣煎好吃的店。

廈門海蠣煎哪家好吃

鄰街坊海蠣煎

這是一家老廈門開的海蠣煎店,就在局口街附近,狹窄的小巷中總會又不少人情味的美食,就像這一家店,海蠣大且鮮,和紅薯粉裹下過以後,在鍋裡發出茲拉茲啦的聲音,讓人忍不出吞口水。

漁船海蠣煎

這家很多人排隊,看來好吃的店總是需要在排隊中等待,這家和其他家海蠣煎不一樣的是這裡加入了黃瓜絲還有番茄醬,大口的來一口,新鮮大顆的海蠣,香味撲鼻,而且海蠣微焦,加入黃瓜絲一起吃爽口還能解膩哦。

蓮歡海蠣煎

不少來廈門的遊客都會慕名前去嚐嚐好吃的海蠣煎,這家店就在小巷子裡,海蠣煎分成小中大三份,小份12元、中份20元、大份30元,出了分量的不同以外,製作的方法並沒有太大的不同,只是不同人做出來的東西卻 有著不一樣的味道,不然怎麼會有這麼多人來到這裡,坐在小巷邊就這麼將就吃了。

康家龍頭海蠣煎

這是在鼓浪嶼上面的一家鼓浪嶼店,應該有不少人在鼓浪嶼看到過,這家和其他家不同的地方就是他是用鐵板上製作的,在煎熟以後再淋上香油,這樣出來的口感雞蛋軟嫩,而且大大減少海蠣的腥味哦。

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