豬肉價格跌破每斤15元是什麼情況 豬肉價格跌破每斤15元是怎麼回事

隨著大家的生活水平不斷提高，以前只有過年的時候才能吃上豬肉，現在基本上日常就能吃上豬肉了，還記得一年前豬肉的價格還是很高的，現如今豬肉價格跌破每斤15元引起廣大網友關注，一起來看看是什麼情況！

據央視財經報道，今年1月底以來，豬肉價格進入下降通道，春節之後，肉價更是坐上了“滑梯”，日前部分地區豬肉價格跌破每斤15元，創近19個月新低。

多年來，我們居民的生活水平不斷提高，從以往的一年只有過年才可以吃肉開始，如今已經實現吃肉自由。然後受到非洲豬瘟和其他一些方面的影響，豬肉價格一漲再漲，一路走高，最高的時候甚至達到40、50元，很多人說如此高的價格還不如吃牛羊肉，還有些人表示吃不起豬肉只能吃雞肉了。

然後隨著豬肉行業產能的擴張，很多養豬戶前期都在壓欄賭漲的情況下，大量的生豬集中出欄，再加上如今的非洲豬瘟已經得到緩解的情況下，大量的豬肉出現在市場上，於是豬肉價格一跌再跌，部分地區豬肉價格跌破每斤15元。

年後豬價下跌一定程度上影響到養殖戶補欄的積極性，但隨著生豬價格的恢復以及補欄積極性的提高，仔豬的價格可能會有提高。

對此，業內人士認為：隨著夏季來臨，豬肉價格有上漲的可能。

據業內人士分析，目前生豬養殖端，標豬處於偏緊的現象，這樣的行情，出欄量有所不足，養殖戶也有一定的壓欄傾向，但是市場大豬仍有剩餘，尤其是一些規模化豬企，受本月生豬出欄計劃完成較差，月末這幾天出欄預期有所增強，從而使大豬直接掣肘標豬的價格，間接表現出市場上並不咋缺豬，同時還有一些進口肉、儲備肉在做後盾，短期市場可以說不缺“豬肉”。

通過消費端來看，隨著近期水產、蛋價大漲，也會刺激消費者採購轉向豬肉，間接促使豬肉價格迎來提振，再加上五一假期的到來，想必多多少少都會對市場消費起到一定的助力效應，只是力度或高或低罷了，考慮到消費端再提振不佳的話，屠企收豬謹慎情緒增強，採購積極性也有所回落。