楊貴妃在唐朝能吃到西紅柿嗎 最早能吃到西紅柿是什麼朝代
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導語:西紅柿是一種西洋食物,所以很多人認為西紅柿是比較近代才傳進來的。但實際上,西紅柿早在古代就已經傳到我國了。那麼,具體最早能吃到西紅柿是什麼朝代呢?楊貴妃在唐朝能吃到西紅柿嗎?一起來看看。
楊貴妃在唐朝能吃到西紅柿嗎 最早能吃到西紅柿是什麼朝代
唐朝能吃到西紅柿嗎
不能。西紅柿也就是番茄,在明朝時傳入我國。番茄原產於南美洲的安第斯山地帶,1523年,番茄由墨西哥傳到西班牙、葡萄牙,1550年前後傳到義大利,1575年相繼傳到英國和中歐各國。
番茄起源中心是南美洲的安第斯山地帶。在祕魯、厄瓜多、玻利維亞等地,至今仍有大面積野生種的分佈。番茄屬分為有色番茄亞種和綠色番茄亞種。前者果實成熟時有多種顏色,後者果實成熟時為綠色。番茄屬由普通栽培種番茄及與栽培種番茄有密切關係的幾個種組成,大體上又分為普通番茄和祕魯番茄兩個複合體種群。普通番茄群中包括:普通番茄、細葉番茄、奇士曼尼番茄、小花番茄和奇美留斯凱番茄、多毛番茄;祕魯番茄群中包括智利番茄和祕魯番茄。
栽培番茄的祖先是櫻桃番茄。墨西哥較早馴化栽培,1523年,番茄由墨西哥傳到西班牙、葡萄牙,1550年前後傳到義大利,1575年相繼傳到英國和中歐各國,當時作為觀賞植物。18世紀中葉始作食用栽培。1768年米勒首次作出植物學描述,進行分類和定名。17世紀傳入菲律賓,後傳到其他亞洲國家。中國栽培的番茄從歐洲或東南亞傳入。清代汪灝在《廣群芳譜》的果譜附錄中有“番柿”:“一名六月柿,莖似蒿。高四五尺,葉似艾,花似榴,一枝結五實或三四實。.......草本也,來自西番,故名”。由於番茄果實有特殊味道,當時僅作觀賞栽培。到20世紀初,城市郊區始有栽培食用。中國栽培番茄是從50年代初迅速發展,成為主要果菜之一。
西紅柿的好處和壞處:
西紅柿
好處:
1、番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素,能減少心臟病的發作。
2、番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變程序。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。
3、番茄中的維C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使面板保持白皙。
4、尼克酸能維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,有利於保持血管壁的彈性和保護面板。
5、番茄所含的蘋果酸或檸檬酸,有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。
壞處:
西紅柿性屬偏冷的食物,吃太多容易脹氣,腹瀉,腸胃不好者要特別注意,避免食用過量。
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