西紅柿炒包菜的做法 家常西紅柿炒包菜怎麼做好吃

西紅柿炒包菜是一道好吃的家常菜，做法簡單，包菜洗淨切塊，西紅柿切片，油鍋燒至7成熱，放蒜末炒香後，放西紅柿炒出汁，放包菜炒至斷生，調入生抽，鹽，雞精等炒勻即可。

家常西紅柿炒包菜怎麼做好吃？

主料：

西紅柿1個，包菜250克；

輔料：

大蒜1瓣，生抽半勺，鹽1勺，雞精1勺；

西紅柿炒包菜的做法步驟：

1.包菜洗淨，撕成小塊，西紅柿切片，大蒜1瓣切末，

2.鍋內放入適量油，油溫燒至七成熱，放入蒜末炒香後放入西紅柿炒出汁；

3.放入包菜翻炒至斷生，調入生抽半勺、鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。

小貼士

西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B族，其中包括對保護血管健康、防治高血壓有一定作用的蘆丁。各種維生素的含量比蘋果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍，它含有佔其總重量0.6%的各種礦物質，其中以鈣、磷較多，鋅、鐵次之，此外還有錳、銅、碘等要微量元素。這些礦物質，對嬰兒和兒童生長髮育特別有益。

包菜是生活中很常見的食材，能提高人體免疫力，還能預防感冒，這道西紅柿炒包菜的做法非常簡單，而且口感清爽，營養價值極高，是很不錯的家常菜之一，喜歡吃的小夥伴趕緊試試吧！