我的天！吃尖頭西紅柿會致癌？今天教您好西紅柿該咋挑！

“你大媽已經不是當年的你大媽，你大爺永遠是你大爺。”萬萬沒想到，西紅柿也不是當年的西紅柿了！

最近網上流傳：

像桃子一樣帶個尖的西紅柿

是激素過量造成的

長期食用會中毒，甚至致癌！

西紅柿帶尖是咋回事？

一是品種問題

西紅柿的品種那是相當多了，有的圓，有的扁，有的尖——尖頭只是人家的特徵，就像人的瓜子臉。

二是環境因素

年初溫度過低，要是溫度低於15度了，西紅柿可能會發育不好，形態出現改變——但對人體健康是無害的啊。

西紅柿帶尖兒主要原因就這兩種

可網上非說是打激素打的

這“激素”又是咋回事呢？

激素對人體有危害嗎？

“激素”這詞兒，一段時間之內是誰聽誰嫌棄，性早熟也賴它，癌症也賴它，頭疼腦熱都賴它。

其實，它沒那麼嚇人。

首先，西紅柿的成長過程中用的是植物激素，它能調節控制植物的生長髮育，但對人體無害。

咱們吃了用過植物激素的蔬菜水果，體內也沒有能和植物激素結合的受體，下場就是被代謝掉。

其次，植物激素在西紅柿種植業裡已經使用好多年了，咱國家對它的濃度要求很嚴格，僅僅在百分之十幾到百分之二十幾之間，對身體沒有健康影響。

有夥伴們說了，那果農多放了咋辦？

放心，激素不可能高濃度使用，否則結不了果兒的。

結論：

帶尖兒的西紅柿不致癌

對健康沒影響！

好西紅柿咋挑？

激素是不用擔心了，但被催紅的西紅柿還是存在的。

它們個頭稍大，要麼顏色賊鮮豔，要麼紅一塊白一塊，常溫下放很長一段時間也不爛。

最煩人的是，催紅的西紅柿口感不太好。

所以小編建議，大家儘量買那些自然成熟的西紅柿，也就是果蒂紅綠相間，果實整體圓滑，成熟度適中，摸上去比較柔軟，西紅柿籽呈土黃色，果肉為紅色，水分充足的。

最後還是得說

長的醜不是尖頭西紅柿的錯

請別歧視它……