孕婦秋燥吃什麼 孕婦秋燥食譜推薦

導語：秋天對於孕婦來說是個涼爽舒適的季節，然而卻帶來了便祕、上火等秋燥症狀。當秋燥來臨時，孕媽咪也不好應對。此時，孕媽媽要注意秋天的飲食要以營養、新鮮、清淡為主，在飲食中油膩食物和肉類要適量，要適當增加新鮮水果和蔬菜的比例。另外，多喝水、養成定時排便習慣對於緩解秋燥都有好處。那麼，孕婦秋燥吃什麼呢?下面，本站就為您推薦幾款孕婦防秋燥食譜。

孕婦秋燥吃什麼：川貝蜂蜜燉雪耳

孕婦秋燥食譜推薦

1、川貝蜂蜜燉雪耳

用料：蜂蜜120克、湘蓮子80克、川貝40克、桂圓肉10克;桔梗、幹雪耳各60克

製作方法：川貝、桔梗和桂圓用水洗淨;湘蓮子洗淨，拔去苦心;幹雪耳用清水浸泡20分鐘，完全泡發後剪根蒂，掰成小朵。將川貝、桔梗、湘蓮子、桂圓肉和雪耳放入燉盅內，倒入600ML的開水燉1小時左右熬煮;熬好後待溫度將至適宜時放入蜂蜜即可。

2、香糟燒鯉魚

用料：鯉魚750、克豬排骨150克、香糟30克、白砂糖10克、植物油35克;姜、小蔥各20克;鹽、味精各3克

製作方法：鯉魚宰殺去鱗，開肚去內臟、魚鰓，洗淨切成兩段;排骨斬成塊。炒鍋燒熱，下油燒至微沸，放鯉魚煎至兩面金黃色，取出。沙鍋洗淨，中火燒熱下油，放薑片、蔥條、排骨爆香;然後加煎魚、精鹽、白糖、味精、清湯(或水)100毫升;最後將糟汁淋在魚面上，加蓋用中火燒30分鐘至香味透出，原煲上席。

3、黑木耳煲瘦肉

用料：芹菜頭300克、黑木耳20克、瘦肉400克、生薑3片。

製作方法：芹菜頭洗淨;黑木耳稍浸泡、洗淨;瘦肉洗淨，切厚塊;先把芹菜頭與生薑放進瓦煲內，加入清水2000毫升(8碗量)，武火煲沸改文火煲40分鐘;下黑木耳和瘦肉，煲約30分鐘後，調入適量食鹽便可。

孕婦秋燥吃什麼：無花果粥

4、無花果粥

用料：無花果30克、粳米100克。

製作方法：先將米加水煮沸，然後放入無花果煮成粥。服時加適量蜂蜜和砂糖。有痔瘡的婦女及便祕患者可食用無花果粥。

5、五色益氣蔬菜卷

用料：高麗菜150g、蘆筍60g、紅蘿蔔60g、馬鈴薯120g、木耳60g、蛋3個，鹽、糖。

製作方法：高麗菜洗淨、剝成片狀、熱水燙軟備用。紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨去皮、切長條狀備用;木耳、蘆筍洗淨切長條狀，汆燙一下備用。起油鍋煎蛋後切長條狀備用。高麗菜將材料包入並捲成蔬菜卷、切段、擺盤。

6、鮮蝦涼瓜羹

用料：蝦仁300克、涼瓜500克、豆腐2塊、鮮草菇50克、雞蛋3只、生薑2片。

製作方法：雞蛋去殼留蛋清;蝦仁洗淨吸乾水分，用1/2蛋清、鹽、乾粉拌勻，置冰箱冷藏2小時;涼瓜洗淨去瓤切粒，鹽拌勻，置沸水稍滾取出;豆腐、草菇分別洗淨切粒，置沸水稍滾取出。起油鑊下蝦仁稍炒熟取出，再於油鑊中，濺入紹酒，下水1000毫升(4碗量)及所有材料，待湯燒至微沸時用溼馬蹄粉勾芡，熄火推入餘下蛋清，下鹽、油便可。

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