![缽仔糕的做法 正宗缽仔糕是怎麼做的]( "缽仔糕的做法 正宗缽仔糕是怎麼做的")
- 馬蹄粉和木薯粉混合在一起，加適量水攪拌成生漿。鍋燒熱，加入糖和水，加熱到糖化，做成熟漿。將熟漿倒入生漿中拌勻，拌好後把葡萄乾、蜜豆放進去。倒入波仔碗中，上鍋蒸15分鐘，放涼後取出即可。正宗缽仔糕是怎麼做的食材：木薯粉100克、馬蹄粉20克、糖50克、葡萄乾適量、蜜豆適量缽仔...
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![烤箱做蛋糕的方法 蛋糕的做法]( "烤箱做蛋糕的方法 蛋糕的做法")
- 蛋清中分3次加入糖粉，然後將蛋清打到乾性發泡為止。蛋黃中加入水、色拉油、砂糖、可可粉，然後篩入低粉，攪拌均勻。將蛋黃糊放入蛋白糊中，拌勻，倒入模具裡。烤箱預熱150度，中層上下火，烤30分鐘左右。烤好後取出蛋糕，在外面塗上奶油，再撒滿黑巧克力碎，放上櫻桃即可。烤箱做蛋糕的方法...
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![在家做蛋糕卷的方法 蛋糕卷的家常做法]( "在家做蛋糕卷的方法 蛋糕卷的家常做法")
- 碗中加食用油、牛奶、玉米澱粉、低筋麵粉混合過篩，再加蛋黃拌勻。另取一碗加蛋清和糖，再加幾滴檸檬汁，打發到溼性發泡。蛋白霜取三分之一加入蛋黃糊中，再倒入蛋白霜中，拌勻;。倒入模具中，用150度烤約35分鐘。黃桃切薄片。奶油均勻抹在蛋糕上，鋪上黃桃片，捲起來。冷藏後切片即可。...
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![蘿蔔糕的做法 蘿蔔糕家常做法]( "蘿蔔糕的做法 蘿蔔糕家常做法")
- 白蘿蔔削皮切絲。鍋中水燒開，放入蘿蔔絲煮30分鐘左。蝦米放水中浸泡一段時間，撈出切碎。鍋中倒油，加入絞肉、醬油、白糖、鹽、白胡椒、蝦米翻炒均勻，撈出。粘米粉加清水調勻，倒進煮蘿蔔絲的鍋裡，改小火，加入肉糊，拌成稠狀。把米漿倒入容器中，上鍋蒸2個小時，取出切塊。蘿蔔糕家常做...
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![蒸腸仔包的做法 在家怎樣做腸仔包]( "蒸腸仔包的做法 在家怎樣做腸仔包")
- 酵母中加溫水化開。將麵粉倒入酵母水攪拌均勻，揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜發酵至2倍大。將發酵好的麵糰取出，揉5分鐘，搓成長條，分成小劑子，再搓成長條，卷在火腿腸上，醒發30分鐘。將生坯放在蒸鍋上，大火蒸15分鐘左右，再關火燜5分鐘，腸仔包就做好了。在家怎樣做腸仔包食材：麵粉300克、溫...
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![海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕家常做法]( "海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕家常做法")
- 雞蛋磕入盆中，再加入細砂糖，打發。打發後，再加入低粉拌勻。牛奶和色拉油混合均勻，加入麵糊融合，再倒入麵糊中。蛋糕模具裡刷一層油，將麵糊倒進去，然後再放入烤盤。烤至蛋糕出現黃褐色，取出。海綿蛋糕家常做法用料：全蛋4個，牛奶60克，細砂糖120克，低粉130克，色拉油30克海綿蛋糕的做法：1、...
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![炒年糕的做法 炒年糕的家常做法]( "炒年糕的做法 炒年糕的家常做法")
- 姜切末，蒜切末，小蔥切蔥花。番茄放入開水中燙2分鐘，撈出去皮，然後切塊。鍋中水燒開，年糕放進去煮2分鐘左右，盛出。炒鍋中倒油，油溫燒至7成熱，放入蔥薑末炒香。將切好的番茄塊放入鍋中，翻炒出汁，然後倒入年糕一起炒。待湯汁收濃，加鹽、雞精調味，盛出撒上蔥花即可。炒年糕的家常做法食...
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![蚵仔煎的做法 正宗蚵仔煎怎麼做]( "蚵仔煎的做法 正宗蚵仔煎怎麼做")
- 紅薯澱粉加適量清水拌勻。青菜洗淨切絲。平底鍋倒適量油，加熱後倒入紅薯粉水，使其鋪在鍋裡，再加入牡蠣，中小火慢煎3分鐘左右，煮成紅薯糊。然後加入青菜段，煎1分鐘左右，再打入雞蛋，將蚵仔煎翻一面，煎熟，盛出裝盤，擠上番茄醬即可。正宗蚵仔煎怎麼做食材：牡蠣50克、青菜50克、雞蛋1個、...
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![如何做蛋糕 烤蛋糕的做法]( "如何做蛋糕 烤蛋糕的做法")
- 如今很多人都喜歡在家裡做蛋糕，過程樂趣十足，同時也比較健康。今天教大家在家裡做蛋糕最簡單的方法，按照這個步驟操作就行，任何人都可以學會。如何做蛋糕食材：低筋麵粉150克、黃油150克、雞蛋150克、糖粉120克。烤蛋糕的做法：1、黃油軟化倒入碗中，加糖粉打至顏色變黃，體積膨脹；2、...
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![棗糕的做法 棗糕怎麼做正宗]( "棗糕的做法 棗糕怎麼做正宗")
- 棗糕是一種特色糕點，其味道香甜，入口絲甜，不僅好吃還含有豐富的維生素C、蛋白質、鈣，具有補脾和胃、益氣生津、養顏防衰的作用。今天教大家做的就是棗糕，喜歡吃的可以試試。棗糕怎麼做正宗食材：低筋麵粉150克、大棗70克、牛奶60克、雞蛋4個、紅糖105克、泡打粉3克、蘇打粉2克、...
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![烤蛋糕的做法 蛋糕怎麼做]( "烤蛋糕的做法 蛋糕怎麼做")
- 雞蛋打入容器中，倒砂糖，用打蛋器開始打，將蛋液打到顏色發白，且泡沫細膩，沒有大氣泡，分次篩入低筋麵粉，倒植物油拌勻至無顆粒，模裡面墊上油紙託，蛋糊倒入小紙杯裡面，烤箱預熱上下火180度，中層，烤制20分鐘左右，烤好後立即取出，取出放在晾架上晾涼即可。蛋糕怎麼做主料：雞蛋3個，低筋麵粉90g...
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![簡單蛋糕的做法 蛋糕怎麼做]( "簡單蛋糕的做法 蛋糕怎麼做")
- 盆裡加蛋白打至粗泡，再加15克細砂糖打至細膩泡沫，加15克細砂糖打至呈紋路狀，把剩下的細砂糖放進去打至發泡，盆裡放蛋黃和細砂糖打勻，加色拉油，加入牛奶，篩入低筋麵粉拌至光滑，蛋黃糊拌完，取1/3蛋白霜加入，再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中，麵糊倒入蛋白霜盤中，麵糊倒入模中烤40分鐘，蛋糕烤...
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![雪糕怎麼做法 雪糕的簡單做法]( "雪糕怎麼做法 雪糕的簡單做法")
- 火龍果切成小塊，檸檬切片，檸檬洗淨，備一杯涼白開水，加少許白砂糖，火龍果、藍莓和檸檬片放雪糕模具裡，倒入備好的糖水，插好冰棒棍，然後放入冰箱冷凍一晚，取出冰棒模具，用溫水在模具上淋約10秒左右，即可輕鬆脫模。雪糕怎麼做法主料：火龍果1個，藍莓5顆，檸檬1個;輔料：涼白開，細砂糖;雪糕的簡...
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![茯苓糕的做法 茯苓糕家常做法]( "茯苓糕的做法 茯苓糕家常做法")
- 準備一個盆，將粘米粉、茯苓粉、糯米粉、細砂糖放進去拌勻，加清水適量，搓揉成碎屑狀。把粉倒入模具裡，輕輕壓平，放入蒸鍋中開始蒸，蒸大約20-30分鐘，取出即可。茯苓糕家常做法食材：粘米粉80克、糯米粉20克、茯苓粉18克、細砂糖15克茯苓糕的做法：1、準備一個盆，將粘米粉、茯苓粉、糯米...
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![缽子糕顏色怎麼來的 缽仔糕多種顏色怎麼調]( "缽子糕顏色怎麼來的 缽仔糕多種顏色怎麼調")
- 缽仔糕的顏色是在製作過程中新增果醬、果味粉、菠菜汁、胡蘿蔔汁等形成的。缽仔糕，是廣東省的地方特色傳統糕點小吃之一。其主料是粘米粉和澄面，以爽滑可口、口味豐富著稱。缽仔糕可分成兩大類，一種是老式缽仔糕，一種是水晶缽仔糕。缽仔糕是從香港流行起來的一種小甜點，是臺灣...
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![烤箱做蛋糕 烤蛋糕的做法]( "烤箱做蛋糕 烤蛋糕的做法")
- 黃油軟化，然後加入細砂糖打發至蓬鬆，再加雞蛋液，攪打至黃油體積膨大一倍。香蕉壓成泥，倒入打發的黃油中，將低筋粉和泡打粉過篩加入黃油中，攪拌至無干粉。烤箱預熱，將麵糊倒入模具，震出大氣泡。入烤箱中下層，上下火170度，烤45分鐘即可。烤箱做蛋糕食材：低筋粉125克、香蕉70克、黃油10...
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![紅豆糯米糕的做法 蒸糯米糕的做法]( "紅豆糯米糕的做法 蒸糯米糕的做法")
- 糯米糕就是一種用糯米或者糯米粉作為主料製作而成的特色糕點，色澤潔白，口感鬆軟，香糯可口。平時我們都習慣在外面購買糯米糕，其實自己在家裡也能做，而且蒸糯米糕的做法也並不難，看一遍就會了，大家也來試試吧！蒸糯米糕的做法食材：糯米粉200克、玉米澱粉35克、牛奶250克、紅豆沙50克...
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![綠豆糕的做法 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 綠豆糕怎麼做")
- 綠豆清水浸泡，揉搓搓掉綠豆皮，將脫皮的綠豆用水泡六個小時，上小火蒸30分鐘，蒸爛為止，綠豆放在板子上壓碎成綠豆泥。平底鍋放黃油煮開，放入綠豆泥小火翻炒，分兩次放入麻油，加麥芽糖，加糖，少許鹽繼續翻炒，調料放完，小火熬製;7.水分熬幹後，攆成小團，倒入模具定型。綠豆糕怎麼做主料：綠豆500...
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![自制米糕的做法 米糕怎麼做]( "自制米糕的做法 米糕怎麼做")
- 大米浸泡8個小時，泡好後加水，放破壁機打成米漿。米漿分3份，其中一份上鍋蒸5分鐘，取出與剩餘米漿混合。溫水加酵母，加適量糖混合，攪拌至糖融化，倒入混合好的米漿中，蓋保鮮膜發酵1個小時。發酵好的米漿和剩餘的米漿加糖混合均勻，蓋保鮮膜二次發酵到兩倍大。開水上鍋蒸15分鐘，燜2分鐘...
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![蛋糕的做法 做蛋糕的材料和各種做法]( "蛋糕的做法 做蛋糕的材料和各種做法")
- 導語：大家都覺得製作蛋糕很難，所以經常經常會花很多錢去買蛋糕，其實，蛋糕的做法有很多種，有難的做法，當然也有非常簡單的做法，而不管是什麼蛋糕，都離不開一些基礎材料。下面小編為大家介紹做蛋糕的材料和各種做法。蛋糕的做法做蛋糕的材料和各種做法蛋糕做法蛋糕的做法：最簡單做法...
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![馬蹄糕的做法 馬蹄千層糕的做法]( "馬蹄糕的做法 馬蹄千層糕的做法")
- 馬蹄糕是一種傳統甜點小吃，其色呈半透明，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼備，味極香甜。馬蹄糕口感甜蜜，入口即化，非常受歡迎。馬蹄糕千層製作方法比較講究，外觀精緻，是粵菜中的經典。馬蹄糕的做法食材：馬蹄粉45克、椰漿160克、牛奶80克。糖水層：馬蹄粉55克、紅糖100克馬蹄千層糕的做法：1...
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![蛋糕的簡單做法 蛋糕的做法大全]( "蛋糕的簡單做法 蛋糕的做法大全")
- 蛋黃和糖放碗中，再把水和油放碗中攪拌，篩入低粉和可可粉攪拌至無干粉，把蛋白分次加糖打發，混合蛋白霜和蛋黃糊，把主料放入烤盤烘培取出，奶油加糖打發，並抹到蛋糕上。將做好的蛋糕切成三片，捲成圓柱，抹上奶油即可。蛋糕的做法大全聖誕草莓蛋糕食材：低筋麵粉，可可粉，蛋黃，糖，奶油聖誕草莓...
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![藤椒缽缽雞的做法 缽缽雞怎麼吃味道好]( "藤椒缽缽雞的做法 缽缽雞怎麼吃味道好")
- 缽缽雞是一種非常美味的四川名小吃，已有上百年的歷史。缽缽雞皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜鹹適中的特色。吃奶湯麵時配以缽缽雞，別具風格。今天教大家在家就能做的藤椒缽缽雞，藤椒缽缽雞的做法並不難，幾步就能完成。缽缽雞怎麼吃味道好食材：雞肉200克、花菜100克、小米椒5克、藤椒5克、...
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![辣炒年糕的做法 炒年糕的家常做法]( "辣炒年糕的做法 炒年糕的家常做法")
- 辣炒年糕大家都吃過吧，這是一種非常有特色的食物，有不同的做法，今天介紹大家辣炒年糕的做法，這道菜做法並不難，而且步驟簡單，只需要掌握好火候和配方就行了。喜歡吃年糕的小夥伴，千萬不要錯過這道美食哦！炒年糕的家常做法食材：年糕200克、韓式辣醬1湯匙、蔥段適量、蒜末適量辣炒年...
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![煲仔飯的做法 正宗煲仔飯怎麼做]( "煲仔飯的做法 正宗煲仔飯怎麼做")
- 香菇和臘腸切片，大米浸泡一會兒，碗裡倒入生抽、油、雞精和鹽，倒入水中拌勻，煲鍋底刷一層油，倒大米和清水，將大米煮熟後放臘腸片和香菇片，再放瓢兒菜打一顆雞蛋，煮一會兒再倒調料液，煮熟後即可食用。正宗煲仔飯怎麼做食材：大米，瓢兒菜1個，香菇2朵，臘腸1根，蠔油，雞蛋1個，醬油2勺煲仔飯的做...
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秒知幫
