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相關家常的常識百科

紅燒獅子頭的做法 紅燒獅子頭的家常做法
  • 紅燒獅子頭的做法 紅燒獅子頭的家常做法

  • 紅燒獅子頭是一道非常有名的淮揚菜,屬於蘇菜,很多人都喜歡吃。紅燒獅子頭色香味俱全,今天為大家介紹紅燒獅子頭的家常做法,這種做法比較簡單,比較適合在家裡做。紅燒獅子頭的家常做法主料:豬肉末500克,荸薺100克,青菜100克;輔料:雞蛋1個,姜1塊,大蔥1段,八角2個,澱粉50克,料酒1勺,老抽1勺...
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口蘑肉片的做法 家常口蘑肉片怎麼做
  • 口蘑肉片的做法 家常口蘑肉片怎麼做

  • 口蘑洗淨切片,姜切末,蒜切末,小蔥切蔥花,豬裡脊切片,放生抽、料酒、澱粉拌勻醃製10分鐘。油鍋燒至7成熱,放肉片炒至變色後盛出,留底油,放姜蒜末炒香,放口蘑翻炒至斷生,加肉片翻炒均勻,放生抽拌勻後大火收汁,加雞精炒勻盛出即可。家常口蘑肉片怎麼做?主料:口蘑200克,豬裡脊肉200克;輔料:...
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青椒雞絲做法大全 家常青椒雞絲的做法介紹
  • 青椒雞絲做法大全 家常青椒雞絲的做法介紹

  • 雞胸肉營養健康,很多人都喜歡吃,今天就介紹家常青椒雞絲做法大全,雞胸肉切絲加生抽等醃製10分鐘,姜蒜切末,油鍋燒至7成熱,放雞絲炒至變色撈出,留底油,放姜蒜末炒香,放青椒絲炒至斷生,放雞肉絲,加調味料炒勻出鍋即可。家常青椒雞絲的做法介紹主料:雞胸肉250克,青椒4個;輔料:姜1塊,蒜2瓣, ...
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餃子餡的做法大全竅門 5種家常餃子餡的做法
  • 餃子餡的做法大全竅門 5種家常餃子餡的做法

  • 餃子是我們是我們生活中都會吃的一種食物,不同的餡料,味道也不同,所以餃子可以說是一種百吃不厭的家常主食。現在很多的上班族覺得平時做飯比較麻煩,可以在家裡做一些餃子放冰箱裡,這樣不僅健康,也比較方便。吃餃子如果總是吃一種口味就太單一了,今天為大家介紹5種家常餃子餡的...
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紅燒才是王道!家常紅燒菜大盤點,這些菜好吃到想哭
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  • 紅燒豬蹄紅燒豬蹄是一道傳統的漢族名菜,屬於川菜,湘菜或者粵菜。本菜是以豬蹄為主要食材的家常菜,味道可口,營養價值豐富,具有美容養顏的功效。味濃適口,肥而不膩。營養豐富,美容養顏,有助於脾胃健康!推薦指數:★★★★★紅燒鮁魚紅燒鮁魚是以鮁魚為主要食材的海鮮類私房菜,味道鹹鮮...
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學會這四道健康家常蒸菜,好吃不上火,孩子也喜歡吃!
  • 學會這四道健康家常蒸菜,好吃不上火,孩子也喜歡吃!

  • 吃東西最怕就是上火,但又忍不住想要吃,大概這就是吃貨的心理吧!不過有一些蒸菜也是值得嘗試的,甚至分分鐘好吃過平常我們吃的那些熱氣的菜式!為什麼我會這樣說呢,原因還是因為最近小孩上火咳嗽了,只能弄些清淡的,但太清淡孩子不喜歡吃!我也只能出妙招來對付孩子了。於是就準備了幾...
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蘿蔔絲餅怎麼做好吃 家常蘿蔔絲餅的做法
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  • 白蘿蔔是很常見的一種蔬菜,白蘿蔔的做法也很多樣,最簡單的清炒白蘿蔔絲,還可以炒肉或者是燉湯,白蘿蔔是一種營養很豐富的蔬菜,具有促進消化,降血脂和預防冠心病的作用,所以要多吃,今天給大家介紹家常蘿蔔絲餅的做法。到底蘿蔔絲餅怎麼做好吃呢?蘿蔔絲餅是很受歡迎的家常菜餚,也是特...
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家常素食菜譜 素食菜譜的做法大全
  • 家常素食菜譜 素食菜譜的做法大全

  • 現在,很多人喜歡吃素食,素食口味清淡,更適合大部分人群,但是對於很多不喜歡吃素食的人來說,覺得素食的味道太單一了,真的是這樣嗎?今天就為大家介紹家常素食菜譜,這些素食菜譜都是現在最受歡迎的菜餚,一起來看看素食菜譜的做法大全吧!家常素食菜譜地三鮮主料:茄子(紫皮,長)1根,土豆1個...
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炸蘿蔔丸子的做法 家常炸蘿蔔丸子做法
  • 炸蘿蔔丸子的做法 家常炸蘿蔔丸子做法

  • 白蘿蔔洗淨去皮擦成細絲,放鹽,揉搓並放置一會兒,將蘿蔔絲、蔥花、姜碎、雞蛋、麵粉、十三香混合,成稠麵糊備用。鍋中倒油加熱至六成,用勺子挖出蘿蔔麵糊下鍋,炸至丸子浮起成金黃色即可撈出。家常炸蘿蔔丸子做法主料:白蘿蔔500克,麵粉300克,雞蛋2個;輔料:姜1塊,大蔥50克,十三香5克;炸蘿...
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粉蒸肉的家常做法 在家怎麼做粉蒸肉
  • 粉蒸肉的家常做法 在家怎麼做粉蒸肉

  • 小時候,家裡人會經常做一道菜,那就是粉蒸肉,粉蒸肉是最常見的家常菜餚之一,這道菜不僅味道好,做起來也不難。粉蒸肉的特點就是鹹鮮可口,肉質鮮嫩,肥而不膩,紅薯鮮甜可口,軟糯綿軟,口感一流,在家怎麼做粉蒸肉呢?今天就推薦大家粉蒸肉的家常做法。粉蒸肉的做法雖然不難,但是講究技巧和用...
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竹筍炒雞肉的做法 竹筍炒雞肉的家常做法
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  • 雞肉可以和很多食材一起炒,風味獨特,好吃又健康。今天要介紹的是一道家常菜,竹筍炒雞肉,雞肉含有豐富的營養,和胡蘿蔔和竹筍一起炒,色香味俱全。竹筍炒雞肉的家常做法食材:雞脯肉200克、胡蘿蔔50克、竹筍100克、薑片5片、蔥段10克、鹽1茶匙、料酒1湯匙、味精1茶匙、胡椒粉1茶匙...
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  • 海帶的營養價值與功效 海帶的家常做法

  • 導語:海帶是生活中經常可見的一種食用海產品,因其生長在海水,柔韌似帶而得名。海帶主要是自然生長,也有人工養殖,多以乾製品行銷於市,質量以色褐、體短、質細而肥厚者為佳。平日,我們也會吃些海帶,但是很多朋友都並不知道海帶怎麼做好吃,下面,本站小編就為您介紹營養美味的海帶的家...
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酸湯金針肥牛的做法 酸湯金針肥牛的家常做法
  • 酸湯金針肥牛的做法 酸湯金針肥牛的家常做法

  • 金針菇切去根部,小米椒、青尖椒切圈;清水燒開,放金針菇焯熟撈出,肥牛片焯水,變色後盛出;油鍋燒至6成熱,放薑片、蒜末炒香,放辣椒醬翻炒1分鐘,加高湯煮開,濾掉鍋內的料渣,放肥牛片,加鹽、白糖拌勻;煮熟後,淋白醋關火,將肥肥牛與湯汁倒入鋪有金針菇的盤中,撒青紅椒圈,燒熱油即可。酸湯金...
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包菜炒肉的做法 家常包菜炒肉片怎麼做好吃
  • 包菜炒肉的做法 家常包菜炒肉片怎麼做好吃

  • 小炒肉是很常見的家常菜,很多的食材都可以做小炒肉,今天要介紹的就試包菜炒肉,包菜炒肉是一道很簡單的家常菜,很多家裡面都都會吃,包菜炒肉很適合上班族,做法簡單,不費時間,香辣開胃又很下飯。到底家常包菜炒肉片怎麼做好吃呢?一起了解一下吧!家常包菜炒肉片怎麼做好吃?主料:五花肉25...
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  • 珍珠雞的營養價值 珍珠雞的家常做法

  • 導語:珍珠雞是一種具有野味的特禽,其肉質細嫩、營養豐富、味道鮮美。珍珠雞原產於非洲西部,因羽間密綴淺色圓點,狀似珍珠,故名珍珠雞。在過去,珍珠雞僅在動物園內供觀賞用,後來經過人們選擇馴化,開始了人工飼養,逐漸成為家禽中的一個肉用型品種,目前在不少國家中已普遍飼養。平日裡...
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  • 鯉魚的營養價值及功效與作用 美味鯉魚的家常做法推薦

  • 導語:鯉魚為淡水魚,最長可達1米,有須兩對,尾稍紅,原產亞洲。其體態肥壯豔麗,肉質細嫩鮮美,是人們日常喜愛食用並且很熟悉的魚類之一。至今,我國民間還保留著逢年過節用鯉魚饋贈親友的風俗,以示尊敬和祝賀。很多朋友都愛吃鯉魚,那麼,鯉魚的做法都有哪些呢?下面,小編就為大家推薦幾種美...
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家常紅燒獅子頭的做法 紅燒獅子頭怎麼做好吃
  • 家常紅燒獅子頭的做法 紅燒獅子頭怎麼做好吃

  • 紅燒獅子頭其實就是我們平時說的四喜丸子,這是一道非常具有特色的菜餚,很多人都喜歡吃,尤其是過年過節的時候,很多家裡面都會做這道菜,預示著來年喜氣洋洋。快過年了,年夜飯可不能少了這道菜,今天就教大家家常紅燒獅子頭的做法。紅燒獅子頭怎麼做好吃呢?一道口味地道的紅燒獅子頭...
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剁椒拌茄子的做法 家常剁椒拌茄子怎麼做
  • 剁椒拌茄子的做法 家常剁椒拌茄子怎麼做

  • 茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。用剁椒涼拌的茄子酸辣可口,很是下飯哦!現在給大家介紹剁椒拌茄子的做法,趕緊看看吧!家常剁椒拌茄子怎麼做?主料:茄子2根;輔料:大蒜3瓣,小蔥2根,剁椒1勺,鹽半勺,蠔油半勺,生抽1勺,醋半勺,白糖半勺;剁椒...
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  • 墨魚仔的營養價值介紹 墨魚仔的家常做法

  • 導語:墨魚仔就是我們常說的烏賊,外表看起來不是特別的美觀,但是卻十分美味。我國每年的漁業捕撈墨魚仔的量都很大,供不應求。因其肉質鮮嫩,還含有多種人體所需豐富的營養而受到人們的青睞。想知道墨魚仔的營養價值是什麼嗎?墨魚仔的家常做法又有哪些呢?下面,就請您跟隨本站一起...
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魚頭豆腐湯的家常做法 怎樣做魚頭豆腐湯最好喝
  • 魚頭豆腐湯的家常做法 怎樣做魚頭豆腐湯最好喝

  • 魚頭豆腐湯很多人都知道,這是一道非常好喝的美食,不僅好喝,營養也很豐富,日常多喝對身體健康是很有好處的。魚頭裡面含有非常豐富的膠原蛋白,脂肪和熱量很低,不僅暖身,也可以健腦,在家怎麼做魚頭豆腐湯最好喝呢?為你推薦魚頭豆腐湯的家常做法。魚頭豆腐湯的家常做法?主料:魚頭1個,南...
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胡蘿蔔牛肉粥的做法 胡蘿蔔牛肉粥的家常做法
  • 胡蘿蔔牛肉粥的做法 胡蘿蔔牛肉粥的家常做法

  • 大米洗淨清水中浸泡30分鐘,胡蘿蔔切丁,牛肉切丁,油鍋燒至7成熱,放胡蘿蔔丁和牛肉丁翻炒3分鐘,放鹽半勺調味盛出,清水燒開,將米放進去煮開,轉小火熬煮20分鐘,將胡蘿蔔丁和牛肉丁放進去攪勻,再熬煮20分鐘,放鹽出鍋即可。胡蘿蔔牛肉粥的家常做法主料:米80克,胡蘿蔔80克,牛肉50克;輔料:鹽2勺;...
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  • 幹鮑魚的營養價值 幹鮑魚的家常做法

  • 導語:幹鮑魚是將新鮮鮑魚經風乾後製作而成,是海鮮裡徊當名貴的美味,其中又以日本青森縣的網鮑品質最佳。幹鮑之中,以網鮑為首,其次有窩麻鮑、吉品鮑等等。幹鮑適合整粒以沙鍋慢煨的方式來烹調,以儲存它的鮮美原味。很多朋友都很喜歡吃幹鮑魚,但又不知如何製作,今天,本站就教你幾種...
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涼拌素什錦的做法 素什錦家常做法介紹
  • 涼拌素什錦的做法 素什錦家常做法介紹

  • 藕洗淨切片,青椒洗淨切絲,胡蘿蔔切絲,洋蔥切絲,菠菜洗淨備用,木耳泡發撕成小朵,胡蘿蔔拋絲,豆芽燙熟撈出。鍋裡倒油,油鍋燒熱,先下洋蔥,小蔥,生薑,胡蘿蔔和杏鮑菇等食材,炒香之後下其他的食材,炒至變色,調味出鍋,出國前加一些生抽即可。素什錦家常做法主料:藕半節,洋蔥60g,青椒40g,胡蘿蔔50g,...
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三杯雞的做法 三杯雞的家常做法介紹
  • 三杯雞的做法 三杯雞的家常做法介紹

  • 三杯雞是很多人喜歡吃的一道美味佳餚,在很多的大餐館都有,所以很多人都好奇,這樣一道菜到底是怎麼做的呢?三杯雞看似不好做,其實也並不難,尤其是三杯雞的家常做法,相比之下更加簡單,如果大家有興趣,在家裡面也可以試著做一做,好吃而且也很考驗廚藝!三杯雞是很受歡迎的江湖菜,濃油赤醬...
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桔梗的功效與作用及禁忌 桔梗的家常做法
  • 桔梗的功效與作用及禁忌 桔梗的家常做法

  • 導語:提起桔梗,大家可能只知道是它是一種鮮花。其實它不僅具有觀賞價值,同時它還擁有良好的藥用價值。桔梗性平,味苦、辛,常用於治療咽痛、音啞、胸悶不暢等疾病。日常生活中,不少人會食用桔梗,那麼,桔梗的家常做法都有哪些?桔梗的功效與作用及禁忌又是什麼呢?下面,就請跟隨本站一...
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