- 山藥豆學名黃獨,別名黃藥,山慈姑,零餘子薯蕷,零餘薯),多年生草本野生藤蔓植物。塊莖卵圓形或梨形,外皮紫黑色,密佈鬚根,莖左旋,單葉互生,廣心狀形,基部寬心形,先端長尾狀,葉全緣,單性花,雄花序穗狀下垂,叢生於葉腋、花小密集,淺綠白色;雌花緊貼中軸,莖中結有若干卵圓形小球,似山藥豆。分佈範圍...
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- 山藥一般在秋冬季成熟。山藥學名薯蕷是薯蕷科薯蕷屬植物,纏繞草質藤本。塊莖長圓柱形,垂直生長。山藥生長於海拔150-1500米的山坡、山谷林下,溪邊、路旁的灌叢中或雜草中。山藥是短日照、喜溫作物。苗期生長最適溫度15-20℃,生長盛期最適溫度25-28℃,20℃以下生長緩慢。山藥分...
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- 山藥裡面發紅屬於正常現象。山藥內的一些物質接觸空氣就會被氧化,就會發紅,發紅後也能吃,是無害的。如果覺得不好看,可以在去皮洗淨的山藥裡,加上一小掇鹽拌一下,這樣去皮後的山藥就不會變色了。山藥儲存方法:1、陰涼通風處儲存法:山藥最常用的儲存方法就是低溫儲存,一般在低溫保...
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- 山藥是一種滋補的食物,含有豐富的植物蛋白,對健康有好處。山藥炒什麼好吃呢?今天介紹這道山藥炒海帶,海帶和山藥都是非常健康的食物,好吃又滋補,大家也來試試吧!什麼山藥炒的好吃食材:幹海帶20克、山藥300克、蒜2瓣、姜1克、小蔥3根、食用油5克、鹽1克、生抽1克、雞精1克、白胡椒...
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- 一般是在春季種植,到了秋季會有,這段時間是大量上市的時候,這個時候吃對於身體具有好處,它具的營養非常豐富可以補充身體健康。但是現在因為社會的進步,一年四季都能吃到山藥。山藥是一種常見的食物,被用來烹煮非常方便,做法也非常的多,味道也是不錯的。山藥是一種常見的食物,可以...
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- 1、本身品種和土壤的問題,比如鐵棍山藥就會有紫色的現象,這跟它的品種和生長環境有關,所以去皮之後會有一層淡淡的紫色。這樣的紫色其實是非常正常的現象,所以可以放心的食用。2、山藥放置時間過長,裡面出現腐敗變質導致的紫色,一旦看到因為存放不當導致的紫色,那千萬不能食用,是...
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- 現在的人喜歡養生,所以吃的都喜歡選擇一些營養價值高的食材,而擁有著小人蔘稱號的山藥自然是餐桌上不能少的食物。有時候我們吃的山藥是脆的而有時候又是面得,這到底是怎麼回事?難道吃的不是一種嗎?其實山藥是有脆和麵之分的,脆的就是普通的山藥,而面得是鐵棍山藥。今天我們就...
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- 面山藥就是鐵棍山藥比較細,表面彎曲有紅斑,毛須旺盛。而脆山藥是菜山藥,比較粗,表面比較光滑。區別一、外觀不同脆山藥也就是菜山藥,呈圓柱形較粗,顏色比較發亮,根鬚較少且細軟。而面山藥則稍扁顏色較暗,表皮斑點較大,根鬚粗長又壯。區別二、做法不同脆山藥適合用來清炒,而燉湯或做...
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- 1、緩解脾胃虛弱:山藥中不但含有大量植物蛋白,還含有豐富的山藥澱粉酶以及多酚氧化酶等天然營養成分,這些營養物質可以直接作用於人類的脾胃,促進脾胃消化,緩解脾胃虛弱。2、緩解便祕:山藥中含有大量的澱粉和維生素,蛋白質、氨基酸,雖然山藥會造成人體的飽腹感,但卻不會缺少營養元...
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- 山藥是一種既可以做食材,又可以做藥材的植物,它的形狀呈現為圓柱形,一般比較的筆直,外表皮是黃白色或淡黃色的,長度大約15-30釐米左右,質地比較堅實。分佈於朝鮮、日本和中國;在中國分佈於河南、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、貴州、雲南北部、四川、...
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- 山藥土豆燉雞是一道家常菜,這道菜用山藥、土豆和雞肉作為主料,這三種食材都是非常受歡迎的食物,好吃,而且可以製作成不同的美味。今天將這三種食材一起燉,調味豐富,滋補又營養。山藥土豆雞一起燉食材:山藥200克,土豆150克,雞肉300克,姜2克,蒜2瓣,大蔥10克調味料:食用油8克,鹽2克,醬油3克...
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- 很多人都會認為淮山和山藥都是一樣的,其實這一個認知是非常錯誤的,那麼應該怎麼區分這兩者呢?如果不清楚的話,就和小編一起來看看吧!1、品質不同,普通的山藥大部分都是人工種植的,因此含有很多水分;而懷山就呈現出細膩的質地,不會容易出現折斷現象。2、產地不同,淮山是一種具備藥...
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- 山藥是冬季養生的健康食品,山藥是富含澱粉的食物,那麼山藥的熱量高嗎?山藥的熱量是多少呢?和同樣作為高澱粉食物的土豆相比,山藥比土豆熱量高麼呢?關於山藥與土豆的熱量較量,本文就來為大家詳細解說下。山藥的熱量是多少?一般100克可實用部分的山藥熱量約為56卡/100克,是一種...
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- 種植山藥應選在春季的四月份前後進行,不可太早或者過晚,否則都會影響出芽。它的種植方法很簡單,先將種苗分節,大概長度在10-15公分就行,兩端都要抹上草木灰。地塊要先提前挖好,深60公分,寬50公分左右。之後直接將種苗放入,填土淹沒就行。此外,後期要及時搭架,定期施肥。...
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- 山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥,是薯蕷科薯蕷屬植物,纏繞草質藤本。山藥為塊莖長圓柱形,垂直生長,長可達1米多,斷面干時白色。山藥一般生長於海拔150-1500米的山坡、山谷林下,溪邊、路旁的灌叢中或雜草中。山藥主要分佈於朝鮮、日本和中國;在中國分佈於河南...
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- 導讀:夢見山藥是什麼意思?做夢夢見山藥好不好?夢見山藥有現實的影響和反應,也有夢者的主觀想象,請看下面由周公解夢整理的夢見山藥的詳細解說吧。夢見山藥的夢境解析1、夢到山藥,預示著好運,將有機會找到新工作。2、夢到炒山藥,預示生活充滿艱辛,且無人自助,需要自己打拼。3、夢到...
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- 山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥,山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉的功效,它具有很高的營養價值,對我們的身體很有好吃,多吃山藥有益於我們的健康。可是您知道山藥跟什麼不能一起吃嗎?隨意烹飪山藥可能會對您的身體造成損害,今天,小編就來為您介紹山藥食用禁忌。山藥跟什...
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- 導讀:日有所思夜有所夢,做夢是一件非常正常的現象,有人說夢具有預言性,甚至能夠預知未來,也有人說夢境是內心慾望的體現。那麼,夢到山藥預示著什麼?夢裡山藥代表什麼意思?夢到山藥這個夢是好是壞?請隨小編往下看,哪一種山藥夢境解析最能說服你。夢見山藥什麼意思夢見山藥,五行之土,乃...
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- 山藥買細的好,細山藥是鐵棍山藥,粗的山藥是菜山藥。鐵棍山藥營養價值要高於菜山藥抗氧化能力也比菜山藥強。普通的山藥就是俗稱的菜山藥,菜山藥粗如嬰兒胳膊,顏色遇鐵器變黑,是不抗氧化的緣故,所以只適於菜用。鐵棍山藥細如手指,皮色鐵鏽,故稱“鐵棍山藥”。鐵器刮皮,乃至打汁機裡...
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- 山藥是一種滋補的食材,今天做一道特色的蜜汁山藥,除了山藥之外,還加入了木瓜,口感更加的清爽,木瓜甜香可口,風味更好。喜歡吃的小夥伴可以跟著步驟做一做。山藥怎麼吃食材:木瓜200克、山藥200克、蜂蜜20克、白糖5克木瓜蜜汁山藥的做法:1、木瓜去皮切開,去籽,切成塊;2、山藥去皮洗淨,...
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- 山藥豆一般在秋季成熟。山藥豆是薯蕷的一種零餘子,它的形狀大小不一,多為橢圓形,生長在葉下。把它晒乾後,它的功用比薯蕷強。薯蕷是薯蕷科薯蕷屬植物,纏繞草質藤本,塊莖長圓柱形,垂直生長。薯蕷生長於山坡、山谷林下,溪邊、路旁的灌叢中或雜草中。薯蕷分佈於朝鮮、日本和中國;在中...
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- 1、減肥瘦身:山藥粉中含有的熱量少,營養多,含有豐富的粗纖維,容易增加人的飽腹感,起到控制進食慾望的作用。而且山藥粉的脂肪含量很低,每100克山藥粉中僅含0.2克的脂肪,從而達到瘦身的目的。2、降低血糖:山藥粉具有降低血糖的作用,是糖尿病患者理想的食療藥品。山藥粉能防止心血管...
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- 山藥粥是一種健康的美食,滋補養胃,非常適合平時吃。現在大家都比較注重飲食健康,尤其是粥,任何人都可以吃。今天給大家介紹紅豆山藥粥的做法,用山藥和紅豆作為主要材料。做出來的美食口感醇厚,怎麼吃都不膩。山藥粥怎麼做食材:山藥200克、紅豆10克、大米50克紅豆山藥粥的做法:1、...
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- 導語:山藥有壯陽補腎之效,尤其男性吃有很好的滋補功效。山藥有很多種類,烹飪方法也多種多樣,口感脆嫩,是桌上一道不錯的佳品。那麼夢見山藥是什麼意思?做夢夢見山藥預示什麼?一起來看看周公解夢分析。夢見山藥是什麼意思做夢夢見山藥預示什麼夢見山藥夢見山藥預示著周圍有人會...
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- 眾所周知,山藥是冬天常見的滋補食材,那麼你聽說過山藥豆嗎?事實上,山藥豆和山藥生長在同一個植物上。它生長在山藥藤的節上。它也被稱為“山藥蛋”和“山藥籽”。山藥豆的功效也不比山藥差,那麼山藥豆的功效與作用都有哪些呢?一起來看看吧!山藥豆的功效與作用1、止咳祛痰:山藥豆...
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