![把子肉的做法 把子肉正宗做法]( "把子肉的做法 把子肉正宗做法")
- 把子肉是一道山東美味小吃，不少人都知道，尤其是現在很多人去山東之後，都會去品嚐一下。其實自己在家裡也可以做一道正宗的把子肉，而且不需要繁瑣的步驟，任何人都可以做到。把子肉的做法食材：帶皮五花肉300克、冰糖50克、料酒1湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、桂皮5克、八角2顆、蔥...
- 6086
![兔子肉怎麼做好吃 兔子肉怎麼做好吃呢]( "兔子肉怎麼做好吃 兔子肉怎麼做好吃呢")
- 兔子肉是當今非常受歡迎的美食，無論是在飯店還是夜宵攤都會出現它的身影。那麼兔子肉如果作為家常菜，要怎麼烹製才會有飯店一樣的味道。因為兔子肉在烹製的時候很容易有腥味，那兔子肉到底怎麼做才好吃呢?一、紅燒兔肉1、將兔肉切成塊加清水浸泡半個小時，用開水焯燙一下。洗淨...
- 21153
![肉粽子怎麼做 肉粽子怎麼做好吃 肉粽子怎麼做好吃做法竅門]( "肉粽子怎麼做 肉粽子怎麼做好吃 肉粽子怎麼做好吃做法竅門")
- 肉粽子的做法步驟為：1、挑粽子葉泡米醃肉，2、包粽子，3、入鍋煮粽子。端午吃粽子已經成為百姓的傳統風俗，肉粽是閩南特色小吃，主材料選質地柔軟、光澤鮮亮的糯米，配料選用農家豬肉，肥瘦相兼，口感軟糯，以鹹香廣受歡迎。1、挑粽子葉泡米醃肉：新鮮的粽葉，將它洗淨，把根部兩頭剪掉一點，煮開...
- 14610
![蓮子紅燒肉怎麼做 蓮子紅燒肉的做法]( "蓮子紅燒肉怎麼做 蓮子紅燒肉的做法")
- 盛夏是新鮮蓮子出現在市面上的時間，新鮮的蓮子水嫩清甜，安神養心，健腦益智，而蓮子和紅燒肉搭配在一起又有別樣的風味，濃香的蓮子味兒瀰漫著整個廚房，我家的人就特別愛吃，那蓮子紅燒肉怎麼做，今天就分享給大家。蓮子紅燒肉怎麼做食材：五花肉200克、蓮子100克、小蔥1根、姜1塊調味料...
- 15354
![豬肉丸子的做法 家常豬肉丸子怎麼做好吃]( "豬肉丸子的做法 家常豬肉丸子怎麼做好吃")
- 豬肉是最常見的食材，豬肉的做法多樣，不同的做法，味道也不一樣，今天要介紹給大家的就是豬肉丸子。豬肉丸子口感鮮美，有嚼勁，很多人都愛吃，家常豬肉丸子怎麼做好吃呢？怎麼做出嫩滑的豬肉丸子呢？今天就告訴大家豬肉丸子的做法祕訣。自制美味又營養有健康的豬肉丸子，一起看看吧。家常豬...
- 33082
![把子肉是哪裡的名吃 把子肉屬於什麼菜系]( "把子肉是哪裡的名吃 把子肉屬於什麼菜系")
- 把子肉是山東濟南名吃，也屬於魯菜系，口感香而不膩，肥瘦相間，肉色紅潤，價格實惠，讓人回味悠長。把子肉是中華名小吃之一，是華東地區很有名，傳統魯菜中的經典菜餚。把子肉歷史悠久，早在清朝時期，魯地就已經有流傳有用草繩捆紮五花肉，醬油燉煮成，被稱作把子肉。把子肉其味入口即化，香而不...
- 8145
![肉粽子的做法 肉粽怎麼做]( "肉粽子的做法 肉粽怎麼做")
- 粽子很多人喜歡吃，端午節是吃粽子的時候，其實不僅是端午節，平時我們也可以自己做粽子。今天教大家最簡單的肉粽子的做法，肉粽是比較常見的一種粽子，口感豐富，油香撲鼻。肉粽怎麼做主料：糯米200克、五花肉100克。輔料：料酒1湯匙、生抽1茶匙、紅線3根、粽葉3片、油適量。肉粽子的做...
- 10419
![肉丸子怎麼做 肉丸子炸幾分鐘熟]( "肉丸子怎麼做 肉丸子炸幾分鐘熟")
- 1、將豬肉洗乾淨後去皮，用刀將豬肉剁成肉末。然後把準備好的老薑末和蔥末裝進紗布裡，放進一個乾淨的碗裡，再放入100克的水浸泡成蔥姜水。2、準備一個乾淨的盆子將準備好的豬肉末、雞蛋、料酒，以及適量的鹽全部放進盆裡。放入少量的蔥姜水。用手朝一個方向不停的攪拌肉末。3、...
- 9713
![這麼做才能把螃蟹肉吃光 剪刀+勺子把大閘蟹大卸八塊]( "這麼做才能把螃蟹肉吃光 剪刀+勺子把大閘蟹大卸八塊")
- 導語：秋天10月的螃蟹是最為肥美鮮香的，尤其是，陽澄湖的大閘蟹最惹人牽腸掛肚，被喻為蟹中之王。市場上各種琳琅滿目的螃蟹，看起來都蠻碩大肥美的。螃蟹肉質細嫩，含有很多營養物質，什麼優質蛋白、維生素A、維生素E含量都挺高的。吃了還能防癌解毒呢。市場上挑螃蟹也是個技巧啊，小編...
- 7421
![茄子牛肉末的做法 茄子牛肉末怎麼做]( "茄子牛肉末的做法 茄子牛肉末怎麼做")
- 牛肉切末，茄子切條浸泡10分鐘，杭椒切碎，小米椒切圈，姜切末，蒜切末，牛肉放生抽、料酒、澱粉醃製20分鐘，調醬汁：清水、鹽、雞精、生抽、老抽、白糖、蠔油拌勻，油溫6成熱，放牛肉末炒至變色盛出，留底油，放姜蒜末炒香，放茄條炒軟，放牛肉末、杭椒、小米椒炒勻。茄子牛肉末怎麼做主料：牛裡脊100...
- 9235
![怎麼做鴨肉好吃 柴把鴨的家常做法]( "怎麼做鴨肉好吃 柴把鴨的家常做法")
- 柴把鴨是一道很有特色的菜餚，將鴨肉、火腿、冬筍、香菇等食材用海帶條捆起來，然後再蒸熟，加上調味料，口感豐富。這道菜主料是鴨肉，鴨肉具有清熱健脾、虛弱浮腫的功效，經常吃對健康很好。怎麼做鴨肉好吃食材：鴨胸肉300克、火腿10克、香菇20克、冬筍30克、海帶30克、蔥段5克、薑片...
- 20767
![肉丸子的做法 肉丸子怎麼做好吃]( "肉丸子的做法 肉丸子怎麼做好吃")
- 肉丸子湯是很多人都喜歡吃的一種家常菜，肉丸子是用豬肥瘦肉做成，加入了白菜、海米和木耳、香菜等食材，還加入豐富的調味料，口感比較豐富，湯清味美。這道菜步驟簡單，誰都可以學會。肉丸子怎麼做好吃食材：豬肥瘦肉250克、白菜50克、海米20克、水發木耳20克、香菜20克、澱粉適量雞...
- 19861
![肉末茄子怎麼做好吃 肉末茄子的家常做法]( "肉末茄子怎麼做好吃 肉末茄子的家常做法")
- 肉末茄子是很多人都喜歡吃的一道菜，不但開胃而且非常下飯，很多人都想自己學會做這道菜，吃起來既方便又實惠。今天小編就為大家介紹一下肉末茄子的正宗做法，喜歡的小夥伴趕緊來看看怎麼做吧~肉末茄子的製作方法食材準備：主料：茄子、肉末輔料：小蔥、大蒜、西紅柿、生菜配料：辣椒粉...
- 5754
![牛肉丸子湯的做法 牛肉丸子湯怎麼做]( "牛肉丸子湯的做法 牛肉丸子湯怎麼做")
- 牛肉丸子是一種特色傳統小吃，其既可作點心，又可作為一道筵席湯菜，牛肉丸製作細緻，色澤紅潤，柔脆有彈性，鮮美馨香，口感嫩滑。做成牛肉丸子湯鮮美無比。今天教大家牛肉丸子湯的做法，步驟簡單，喜歡吃的可以試試。牛肉丸子湯怎麼做食材：牛肉丸200克、香芋200克、小蔥2根、姜1克。調味料...
- 9167
![牛肉餡餃子的做法 牛肉餡餃子怎麼做]( "牛肉餡餃子的做法 牛肉餡餃子怎麼做")
- 洋蔥洗淨切碎，牛肉里加1個雞蛋，再加鹽、糖、孜然粉、胡椒粉、老抽和蠔油攪拌上勁，再加一個雞蛋，拌勻，洋蔥放進去，最後加一個雞蛋拌勻，餃子餡就做好了，餃子皮裡面包上餡料，包好後，下鍋煮熟即可。牛肉餡餃子怎麼做用料：牛肉250克，洋蔥150克，鹽7克，糖8克，孜然粉2克，胡椒粉2克，老抽15克，蠔油15...
- 17325
![濟南把子肉的做法]( "濟南把子肉的做法")
- 1、將五花肉的表皮用火燒一下，洗淨備用。2、鍋底放入適量水，加入薑片15克、蔥段15克、料酒15ml、鹽2克、白醋3ml、五花肉，大火煮15分鐘，然後過冷水備用。3、把五花肉切成0.9釐米厚，8-10釐米長的條狀，然後抹上適量的蜂蜜，放入油鍋中炸成金黃色即可起鍋。4、把所有的香料全部洗淨...
- 27534
![韭菜肉餃子餡的做法 韭菜肉餃子餡怎麼做]( "韭菜肉餃子餡的做法 韭菜肉餃子餡怎麼做")
- 韭菜洗淨，然後切成韭菜末，一塊豬肉洗淨，剁成豬肉餡，然後放入碗中，然後將辣椒粉、食鹽和雞蛋1個加入碗中，攪拌均勻，最後加入韭菜，再次攪拌均勻，豬肉韭菜餡就做好了，然後將餡料包入餃子皮裡面即可。韭菜肉餃子餡怎麼做主料：豬肉300克，韭菜150克輔料：食鹽1茶匙，蔥30克，辣椒粉10克，芝麻油5克...
- 12925
![肉丸子怎麼做 炸牛肉丸子的做法]( "肉丸子怎麼做 炸牛肉丸子的做法")
- 牛肉切小塊，放入料理機中打成肉餡。蔥切末，姜切末。放入蔥末、薑末、1勺生抽、1勺料酒、半勺鹽、半勺雞精、2g胡椒粉、1個雞蛋順時針攪拌，1勺食用油拌勻，用勺子團成肉丸。油溫6成熱，放入丸子炸至金黃即可。肉丸子怎麼做食材：牛肉300克、蔥1根、將1塊、生抽1勺、料酒1勺、鹽半勺...
- 6366
![肉丸子湯的家常做法 肉丸子怎麼做湯]( "肉丸子湯的家常做法 肉丸子怎麼做湯")
- 肉丸子湯想必大家都喜歡吃，這是一種非常具有人氣的菜餚，不僅口感好，也擁有著非常高的營養價值，所以得到了大家的喜愛。你知道肉丸子怎麼做湯味道更好嗎？為大家推薦這個方法，喜歡吃的趕緊試試吧。肉丸子怎麼做湯食材：豬瘦肉200克、鮮豌豆200克、雞蛋1個、精鹽1茶匙、紹酒1湯匙、...
- 22490
![龍眼肉是桂圓肉嗎說明 怎樣把龍眼做成桂圓肉]( "龍眼肉是桂圓肉嗎說明 怎樣把龍眼做成桂圓肉")
- 龍眼肉是桂圓肉。龍眼肉和桂圓肉都是同一種水果的果肉，只不過龍眼肉通常指的是新鮮果肉，水分充足，味道甘甜。桂圓肉則通常指的是龍眼肉晒乾後製成的果肉，水分含量低，糖分高，口味偏甜。龍眼肉要烘乾成桂圓肉，首先需要挑選飽滿的新鮮龍眼，然後放入鍋中煮1到2分鐘，不要煮太久，然後取出...
- 10117
![肉末茄子的做法 家常肉末茄子怎麼做]( "肉末茄子的做法 家常肉末茄子怎麼做")
- 茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。此外還含有維3.抗衰老茄子含有維生素E，具有保護心血管、抗壞血酸、防治胃癌、抗衰老的功效。豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補...
- 12697
![手把羊肉的做法 羊肉怎麼做味道好]( "手把羊肉的做法 羊肉怎麼做味道好")
- 羊肉好吃，而且具有很好的滋補效果，要問羊肉怎麼吃最滋補，建議做成手把羊肉。手把羊肉是西北地區的知名美食，其實正宗的手把羊肉也可以自己做，不僅美味也很健康。羊肉怎麼做味道好食材：羊排300克、香菜2根、大蔥5克、生薑3片、大蒜10克、花椒30粒、八角3顆、桂皮2片、茴香籽5克...
- 22301
![肉末炒茄子的做法 肉末炒茄子怎麼做]( "肉末炒茄子的做法 肉末炒茄子怎麼做")
- 茄子是一種非常美味的食物，不僅好吃，而且有著非常多樣的做法，今天教大家一道好吃的家常菜肉末炒茄子。肉末炒茄子的做法其實並不難，配料豐富，做出來的菜餚鹹香可口。肉末炒茄子怎麼做食材：茄子200克、瘦肉30克、油適量、鹽1茶匙、醬油1茶匙、雞精1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、紅椒20克...
- 11098
![肉丸子怎麼做 肉丸子的家常做法]( "肉丸子怎麼做 肉丸子的家常做法")
- 豬肉剁成肉末，蔥、姜、蒜切成末。胡蘿蔔洗淨，切成胡蘿蔔碎末。將蔥薑蒜末放入豬肉裡面，再放入適量調料，打入雞蛋2個，再加入麵粉揉成團。麵糰揉成肉丸子，等到油鍋燒熱之後，放進去炸。炸至金黃撈出即可。肉丸子怎麼做用料： 雞蛋2個，豬肉600克，麵粉300克，胡椒粉適量，姜10片，鹽適量，胡蘿蔔...
- 26829
![牛腱子肉怎麼做 牛腱子肉應該怎麼做]( "牛腱子肉怎麼做 牛腱子肉應該怎麼做")
- 1.把牛腱子肉冷水下鍋，放入大塊姜，料酒一勺，煮開，去血水和浮沫。2.洗淨撈出，鍋裡放油，把牛腱子肉放下去，加入冰糖，醬油和老抽上色。3.把牛腱子肉放入準備好的香料滷水鍋中，大火煮開，中小火煮2個多小時，關火，不撈出，在滷水中浸泡三小時（或浸泡一夜，更入味），美味的滷牛腱子肉完成了。牛腱子...
- 12421
秒知幫
