- 排骨是一種非常健康的食物,平時大家都喜歡吃,排骨的做法比較多樣,可以炒,也可以紅燒,還能燉。今天教大家燉排骨土豆的家常做法,用排骨和土豆作為主料,口感鮮香,好吃又滋補。土豆怎麼燉排骨食材:土豆150克、排骨300克、生薑1塊、大蒜5瓣、八角2顆、香葉2片調味料:花椒5克、豆瓣醬1勺...
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- 土豆是一種好吃而且非常常見的蔬菜,可以作為主菜,也可以作為配菜,今天教大家用土豆做燉雞,怎麼做土豆燉雞塊呢?這是一道家常菜,雞肉先炒後燜,不僅細嫩可口,也很入味,喜歡吃的快試試!怎麼做土豆燉雞塊食材:山藥150克、土豆200克、雞肉400克、姜2克、蒜2瓣、大蔥10克、食用油8克、鹽2...
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- 排骨湯的做法比較多樣,可以加入不同的配菜一起燉。今天教大家一道玉米燉排骨,除了有玉米和排骨之外,還有西蘭花,這道菜色香味俱全,而且口感也比較清淡,大家都可以吃。玉米燉排骨的做法並不難,有興趣你也可以試試。排骨怎麼燉好喝食材:玉米1個、西蘭花200克、排骨100克、胡蘿蔔100...
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- 現在,很多人都喜歡喝排骨湯,排骨湯是很好的滋補菜餚,老少皆宜。排骨湯的做法多種多樣,可以和不同的配菜一起燉,今天要教大家的是排骨燉茭白,這道菜用排骨和茭白作為主要材料,小火慢燉而成,湯鮮味美,茭白脆嫩,非常好喝。排骨湯怎麼燉食材:排骨300克、茭白200克、胡蘿蔔100、薑片10克...
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- 材料:豬小排500克,鹽,白醋,蔥花,香菜末,胡椒粉,清水做法:1、排骨清洗乾淨,涼水下鍋煮到水沸騰,略煮片刻2、將煮過的排骨撈出控水,然後排骨重新放入鍋中,一次性注入足夠的開水,可以多加水3、大火煮開,用勺子撇去漂浮在表面的浮沫,讓湯汁清澈4、蓋上鍋蓋轉中小火慢煮1小時左右,煮到40分鐘後...
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- 排骨洗乾淨,放鹽和花生油醃製10分鐘。土豆削皮洗淨,切成塊,放清水中浸泡10分鐘,撈出。鍋裡倒油,把排骨放進去,中火翻炒5分鐘。再放姜蒜翻炒1分鐘左右,然後下土豆塊翻炒3分鐘。倒入清水沒過排骨和土豆。加醬油、蠔油、蔥頭燜20分鐘,收汁,撒上蔥花。排骨燜土豆怎麼做好吃用料排骨適...
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- 土豆燉雞塊是一道很有特色的東北菜,在東北地區,燉菜是很有特色的一種,不少人都喜歡吃,在家裡面其實也可以做簡單的燉菜,比如這道土豆燉雞塊,好吃而且很健康,土豆燉雞塊主要是用雞肉、土豆作為最主要的原材料,也是一道好吃的家常菜,口味鹹鮮。家常土豆燉雞塊怎麼做?食材:整雞一頭,土豆...
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- 食材:排骨500克豆角300克八角2個大蔥1段姜1塊蒜4瓣幹辣椒3個花椒2克調料:黃豆醬生抽料酒清水鹽白糖步驟:1.排骨剁寸段放入清水中浸泡15分鐘,豆角摘去兩邊筋,洗淨切長段。薑切片,蒜拍扁,大蔥切粒。2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入豆角中火炒至表皮變焉盛出。3.鍋中留底油,放入...
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- 土豆燒排骨是非常有特色的四川地方特色的名菜,鮮香美味,屬於川菜系。這道菜用排骨、土豆為主要食材,其中,土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品。土豆燒排骨怎麼燒好吃呢?一起看看吧!土豆燒排骨怎麼燒食材:排骨400克、土豆150克、蒜2瓣、姜5克、大蔥10克、幹...
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- 燉排骨大家都吃過很多了吧,這是一種滋補的菜餚,不僅味道夏美,也有著非常高的營養價值,喜歡吃排骨的小夥伴可以嘗試一下這道胡蘿蔔燉排骨。胡蘿蔔燉排骨的做法的做法比較簡單,口感清淡。胡蘿蔔燉排骨怎麼做食材:排骨250克、胡蘿蔔150克、姜1塊調味料:鹽2克、雞精2克胡蘿蔔燉排骨...
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- 香芋是非常適合和排骨一起燉湯的食物,香芋不僅營養價值高,還有著非常好的口感,和排骨一起吃,鮮香可口,排骨滋補養身,喜歡吃的小夥伴不要錯過。香芋怎麼燉排骨食材:香芋200克、排骨300克、姜3克、小蔥2根、蒜3瓣調味料:食用油5克、料酒2克、醬油2克、鹽2克、雞精1克香芋燉排骨的做...
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- 土豆洗淨切塊,豆角切段,薑切片,蒜切片,油溫燒至6成熱,放姜蒜片爆香,加入豆角炒至變色,放土豆塊,生抽、老抽、清水大火煮開,轉小火燉20分鐘,湯汁收幹,放鹽、雞精調味即可。土豆燉豆角怎麼燉主料:土豆200克,豆角150克;輔料:姜1塊,蒜2瓣,生抽1勺,老抽半勺;豆角的做法步驟:1.土豆洗淨,去皮切塊;...
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- 排骨洗淨,鍋裡油燒熱後放薑片、排骨,煸炒至排骨表面焦黃,調入鹽、料酒、生抽、老抽翻炒,拌勻後倒入半碗水,大火煮沸後,舀去浮沫,加蓋轉小火燉30-40分鐘,待排骨燉到軟爛,放土豆塊,調鹽和半碗水,大火煮沸後轉小火燉約15分鐘,調入雞精即可。土豆燒排骨的家常做法主料排骨300克,土豆400克;...
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- 土豆切塊,放入清水中,薑切片,大蒜對半切開;排骨洗淨放鍋中,加姜、料酒煮開,撇去浮沫,撈出瀝乾;油鍋燒至7成熱,放薑片、蒜末豆瓣醬炒出紅油,放排骨煸炒至沒有水分,放八角、香葉、老抽、料酒炒勻,加清水燒開燉30分鐘,放土豆繼續燉10分鐘,調入鹽和雞精拌勻即可。在家怎麼做土豆燉排骨?主料:...
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- 土豆想必大家都吃過很多了,這是一種非常常見的蔬菜,不僅製作方法多樣,還有著非常高的營養價值。什麼燉土豆好吃呢?今天介紹大家這道特色菜蕨菜燉土豆,用土豆和蕨菜作為主要材料,製作講究。什麼燉土豆好吃食材:蕨菜500克、土豆2個、大蔥1根、生薑2克、小蔥1根、八角1個、油10克、...
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- 排骨洗淨浸泡半小時,再洗淨血水,鍋中放水,將排骨放鍋中,加料酒焯水2分鐘撈出,蓮藕切滾刀塊,玉米切小段,生薑切片,高壓鍋中倒水燒開,將排骨、蓮藕、玉米、生薑放進去;,大火煮開後,改小火慢燉12分鐘左右關火,加鹽,再蓋上蓋子繼續燉5分鐘左右,關火,燜一會開啟蓋子即可。排骨燉蓮藕怎麼做主...
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- 玉米和土豆都是非常常見的食物,玉米皮薄、汁多、質脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢滿齒頰,生吃熟吃都特別甜、特別脆。和土豆、排骨一起燉湯,滋補又買美味。玉米和土豆怎麼燉湯食材:土豆200克,玉米半根,排骨300克,姜3克,大蔥10克,小蔥2根調味料:食用油8克,鹽2克,雞精...
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- 材料:排骨300克,土豆100克,姜6片,蒜1瓣,蔥2根,花椒,八角,香葉,生抽,料酒,冰糖,豆瓣醬一勺,料酒適量,幹辣椒做法:1、土豆去皮切塊,放入冷水中浸泡去澱粉,蒜蔥切好2、排骨冷水下鍋,放入適量料酒和薑片煮沸騰,去血水,盛出備用3、鍋裡到油,炸一下土豆備用4、鍋中放入,放入香葉,花椒,八角,豆瓣醬,薑片爆...
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- 排骨剁寸段浸泡15分鐘,豆角切長段,薑切片,蒜拍扁,油溫燒至7成熱,放豆角中火炒至表皮變焉,留底油,放排骨中火翻炒至表面微焦,加八角、幹辣椒、花椒、薑片、蔥粒、大蒜炒香;4.加黃豆醬、生抽、料酒、清水燜煮25分鐘,放豆角燜煮10分鐘後加鹽、白糖拌勻收汁即可。家常排骨燉豆角做法主...
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- 食材:土豆150克排骨300克姜1塊大蒜3瓣八角2顆香葉2片花椒5克步驟:1.姜1塊切片,大蒜3瓣對半切開,土豆切塊,放入盛有清水的碗中2.將排骨洗淨放入鍋中,加入生薑2片,料酒1勺煮開,撇去浮沫,排骨煮熟後撈出瀝乾水分3.鍋內放入適量油,油溫燒至七成熱,放入切好的薑片、蒜粒、豆瓣醬炒出紅油,...
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- 排骨洗淨,浸泡30分鐘,撈出瀝乾水分,鍋中加清水,放蔥和姜,放入排骨焯燙一下,撈出,鍋里加適量油,放蔥姜、八角、花椒,再倒醬油炒勻,土豆去皮洗淨,然後切塊,土豆放進去,燉煮20分鐘左右,直到湯汁收幹,放一些香菜末,關火出鍋即可。怎麼做排骨燉土豆主料排骨500g,土豆200g輔料蔥5g,姜5g,八角2個,花...
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- 排骨冷水下鍋,再加點料酒,大火煮開,除去浮沫,撈出洗淨。白蘿蔔去皮洗淨,切成塊。把骨頭和白蘿蔔一起放入電飯煲中,加入八角,煲2個小時左右。煲好之後,調入少許鹽,拌勻盛出,撒上蔥花。燉排骨怎麼做好吃用料:豬骨800克,白蘿蔔1根,八角1個,鹽少許,芹菜末少許,胡椒粉,料酒1勺燉排骨的做法:1、排...
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- 土豆去皮切塊,冷水中浸泡去澱粉,蒜蔥切好;2.排骨冷水下鍋,放料酒和薑片煮沸騰,去血水。鍋裡倒油,炸土豆備用,鍋中放香葉,花椒,八角,豆瓣醬,薑片爆香,倒骨翻炒,然後倒料酒熗鍋,再倒生抽,接著加熱水,放蔥和幹辣椒小火燜30分鐘,倒入土豆,再燜15分鐘,大火收汁即可。排骨燉土豆怎麼燉主料:排骨300...
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- 1、鹽晚一些放:在燉排骨的時候,一定先不要放鹽,直到排骨燉好之後,再加上鹽進行調味,這樣燉出來的排骨不硬。2、加熱水燉:燉排骨的時候不要用冷水燉,這個和羊肉是有所不同的,燉排骨的時候一定要加上熱水,這樣燉出來的排骨又軟又爛。3、加點醋:燉排骨的時候可以適當加上一點醋,這樣排...
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- 排骨浸泡30分鐘,酸菜洗淨擠幹水分,薑切片,大蔥切段,鍋中放排骨、料酒、薑片、清水大火煮開,排骨撈出,將排骨放入鍋中,加花椒、八角、桂皮等,加清水煮開換小火燉1小時,鍋中油溫燒至6成熱,放幹辣椒、酸菜炒出香味,放鹽炒,將酸菜倒入排骨中燉30分鐘即可。酸菜燉排骨怎麼做主料:排骨500克,...
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