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包片肝絲的做法 包片肝絲怎麼做
  • 包片肝絲的做法 包片肝絲怎麼做

  • 豬肝就是豬的肝臟,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。豬肝炒著吃簡單又美味,今天教大家一道好吃的傳統菜餚包片肝絲。包片肝絲是一種非常具有人氣的菜餚,用饅頭、冬筍作為配料,相當美味!包片肝絲怎麼做食材:豬肝300克,饅頭1個,冬筍80克,蒜2瓣,醬油1茶匙,味...
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炒杏鮑菇絲的做法 杏鮑菇炒絲的做法
  • 炒杏鮑菇絲的做法 杏鮑菇炒絲的做法

  • 杏鮑菇大家都怎麼吃呢?今天教大家一道好吃的美食,那就是素炒杏鮑菇,杏鮑菇是菌菇類的食物,營養豐富,和甜椒一起炒著吃,風味獨特。甜椒口感清甜,杏鮑菇鮮味十足,健康美味。炒杏鮑菇絲的做法食材:杏鮑菇300克、甜椒1個、蒜2瓣、花椒1克、小蔥2根、食用油5克、蠔油1克、海鮮醬油2克、...
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京醬肉絲的做法 京醬肉絲的正宗做法
  • 京醬肉絲的做法 京醬肉絲的正宗做法

  • 大蔥切絲,姜切絲。碗中放姜蔥絲,倒清水泡成姜蔥水。餘下的蔥絲平鋪在盤中,裡脊肉切絲,加入生抽、料酒、雞蛋清、澱粉醃製10分鐘,油溫燒至7成熱,倒醃好的肉絲炒至肉絲變色後盛出,留底油,放入甜麵醬略炒,放蔥姜水、料酒、白糖、雞精炒至白糖融化,倒肉絲翻炒至肉絲裹上醬汁,盛在裝盤。...
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豬肝湯的做法 枸杞葉豬肝湯做法步驟
  • 豬肝湯的做法 枸杞葉豬肝湯做法步驟

  • 豬肝洗淨切片,枸杞葉摘下葉子,蒜切片,姜切絲。豬肝中加入料酒、蒜片、薑絲,醃製15分鐘。鍋中加適量水燒開,倒入豬肝和少許薑絲,再次燒開後,撇開浮沫煮2分鐘。最後加入枸杞葉,加入1勺鹽、適量料酒調味,拌勻盛出。豬肝湯的做法食材:豬肝200克、枸杞葉150克、生薑1塊、大蒜2瓣枸杞葉豬...
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清炒絲瓜的做法 清炒絲瓜的家常做法
  • 清炒絲瓜的做法 清炒絲瓜的家常做法

  • 絲瓜是一種非常健康的食物,尤其適合夏季吃,具有清熱解暑的效果。清炒絲瓜是最簡單的絲瓜的做法,大家都可以嘗試一下,口感清淡,健康又好吃。清炒絲瓜的家常做法食材:絲瓜250克、水澱粉適量、鹽1勺、蔥片40克、油適量。清炒絲瓜的做法:1、絲瓜刨去外皮洗淨,切成滾刀塊;2、鍋中倒油,下...
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醬豬肝的做法 醬豬肝的家常做法
  • 醬豬肝的做法 醬豬肝的家常做法

  • 豬肝可以炒著吃,也可以做成醬豬肝,今天教大家一道好吃的冷盤,那就是醬豬肝。這道菜製作步驟簡單,將豬肝洗淨焯燙一下,然後下入鍋中,加調料,煮熟即可。口感比較清淡,醬香味濃,非常好吃。醬豬肝的家常做法食材:豬肝300克、鹽1茶匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、蔥10克、姜1塊、...
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炒蕨菜肉絲的做法 蕨菜炒肉絲做法
  • 炒蕨菜肉絲的做法 蕨菜炒肉絲做法

  • 蕨菜屬於野菜的一種,可以和肉絲一起炒,這樣的做法簡單又美味。炒蕨菜肉絲的做法並不難,將蕨菜焯熟之後,切好,將蕨菜、肉絲和胡蘿蔔一起炒至斷生,調味出鍋即可。這道菜是很有特色的,蕨菜口感脆嫩,帶著肉香味,喜歡吃炒肉的不要錯過了。蕨菜炒肉絲做法食材:蕨菜300克、豬裡脊肉150克、...
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土豆絲的做法 土豆絲炒肉的做法
  • 土豆絲的做法 土豆絲炒肉的做法

  • 土豆去皮洗淨,切成絲,土豆絲泡入清水中,洗掉土豆絲上的澱粉,撈出,青椒洗淨,切細絲,裡脊肉1塊切片,加入雞粉和料酒拌勻,醃製10分鐘,鍋燒熱,倒油燒至七成熱,加里脊肉炒至變色,加土豆絲和青椒絲一起翻炒,再加鹽,炒勻出鍋。土豆絲的做法食材:土豆1個,青椒半個,豬裡脊2兩,雞粉2小勺,料酒1小勺,鹽少...
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肝腰合炒的做法 肝腰合炒怎麼做
  • 肝腰合炒的做法 肝腰合炒怎麼做

  • 豬腰洗淨切片,豬肝洗淨切片,幹木耳泡發撕小朵,大蔥切片,紅椒切塊,蒜切片,泡薑切片,泡椒切碎,切好的腰花和豬肝啤酒抓洗出血水瀝乾,放鹽、胡椒粉、生抽等拌勻,放澱粉拌勻,碗中放鹽、白糖、胡椒粉等拌勻成醬汁,油鍋燒至7成熱,放泡姜、蒜片等滑炒至斷生,加紅椒、大蔥等炒勻,加醬汁翻炒即可...
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鴨肝怎麼做湯 鴨肝湯的做法
  • 鴨肝怎麼做湯 鴨肝湯的做法

  • 鴨肝就是家鴨的肝臟,因其分豐富的營養和特殊功效,使得鴨肝成為補血養生的最佳食物。鴨肝怎麼做湯呢?加入鳳尾菇一起煮,風味獨特,口感清淡,適合各類人群,喜歡吃的可以試試。鴨肝怎麼做湯食材:鳳尾菇200克、鴨肝150克、姜4克、小蔥2根、食用油3克、料酒2克、鹽3克、白胡椒粉2克鴨肝...
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豬肝粥的做法 豬肝粥怎麼做好吃
  • 豬肝粥的做法 豬肝粥怎麼做好吃

  • 豬肝洗淨切條,姜切成片。鍋內倒水燒開,將洗淨的大米倒進去,蓋上蓋子煮沸,改小火煮約30分鐘。接著加入薑片、豬肝,調入1勺鹽,小火煮至20分鐘左右即可。豬肝粥怎麼做好吃食材:大米100克、豬肝50克、生薑1塊、鹽1茶匙豬肝粥的做法:1、豬肝洗淨切條,姜切成片;2、鍋內倒水燒開,將洗淨的大...
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蝦皮絲瓜的做法 蝦皮絲瓜的家常做法
  • 蝦皮絲瓜的做法 蝦皮絲瓜的家常做法

  • 蝦皮絲瓜是一道由絲瓜、蝦皮等做成的美食。烹製方法為炒,口味鹹鮮,還有活血化瘀、補血、護齒、保護骨骼的功效,是一道必備的家常美食。蝦皮絲瓜的製作方法食材:絲瓜1根蝦皮5克蒜1瓣姜5克步驟:1.絲瓜切條,蔥薑蒜切末2.蝦皮倒入碗中加入適量水浸泡5分鐘,去除多餘鹽分,然後瀝乾水分3...
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洋蔥炒豬肝的做法 洋蔥炒豬肝做法步驟
  • 洋蔥炒豬肝的做法 洋蔥炒豬肝做法步驟

  • 洋蔥切塊,青椒切塊。薑切片,蒜切片,蔥切段。豬肝切片放入碗中,加一些澱粉拌勻,醃製10分鐘。鍋中加適量油,油溫燒至7成熱,把豬肝倒進去炒至斷生,盛出。另起一鍋倒油,加蒜片薑片、青椒、洋蔥、豬肝、蔥段,放入鹽1勺,翻炒均勻盛出即可。蔥炒豬肝做法步驟食材:豬肝100克、洋蔥1個、青椒1...
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涼拌肚絲的做法 涼拌肚絲的家常做法
  • 涼拌肚絲的做法 涼拌肚絲的家常做法

  • 涼拌肚絲是一道色香味俱全的魯菜,製作原料主要有新鮮牛肚,注意用鹽把豬肚的正反面反覆搓洗直至沒有異味。將牛肚切成絲之後,然後加入各種調味料,色香味俱全,鮮香好吃,味道豐富。涼拌肚絲的家常做法食材:熟牛肚200克、鹽1茶匙、味精1茶匙、大蔥1段、蒜3瓣、香醋1茶匙、油辣子1茶...
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鹽水豬肝的做法 鹽水豬肝怎麼做
  • 鹽水豬肝的做法 鹽水豬肝怎麼做

  • 豬肝有很多不同的的做法,今天要教大家比較常見的吃法,那就是鹽水豬肝,鹽水豬肝是一種非常有特色的美食,將豬肝加上調味料煮熟之後,然後撈出切片,調上醬汁,一起上桌即可。這道菜口感鹹香非常好吃。鹽水豬肝怎麼做食材:豬肝300克、蔥10克、姜1塊、蒜5克、八角2個、花椒10克、幹辣椒...
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炒粉絲的做法 蓮白炒粉絲的做法
  • 炒粉絲的做法 蓮白炒粉絲的做法

  • 粉絲除了可以煮著吃,還可以炒著吃,今天介紹大家一道好吃的蓮白炒粉絲,這道菜的特點是製作方法簡單,不費時,很多人都可以在家裡做。蓮白炒粉絲是一道特色家常菜,蓮白口感脆嫩,粉絲細軟入味,非常好吃。喜歡吃粉絲的人可以試著做一下!炒粉絲的做法食材:蓮白400克、粉絲200克、料酒10克...
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蝦米炒包菜絲的做法 蝦米炒包菜絲怎麼做好吃
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  • 今天介紹一道營養健康的菜餚,那就是蝦米炒包菜絲,準備食材蝦米,包菜,姜,包菜切絲,蝦米洗乾淨,姜切末,薑末炒香,然後放蝦米和包菜絲,斷生後調味出鍋即可,蝦米炒包菜絲的做法具體如下。蝦米炒包菜絲怎麼做好吃?主料:包菜250克,蝦米10克;輔料:姜1塊;蝦米炒包菜絲的做法步驟:1.包菜洗淨切絲;2.蝦...
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絲瓜的做法 絲瓜蛋湯的家常做法
  • 絲瓜的做法 絲瓜蛋湯的家常做法

  • 絲瓜洗淨,切成條,蔥切成絲,姜切薑絲。雞蛋磕入碗中,打散。炒鍋裡倒適量油,炒出香味之後,加入蔥絲和薑絲,再倒入清水。加生抽,水澱粉勾芡,煮至湯汁濃稠之後,加入蛋液,一邊倒一邊攪拌,再放入絲瓜,大火煮開。淋入幾滴芝麻油,放少許蔥末,盛出。絲瓜的做法材料:絲瓜1根,雞蛋1個,食用油1湯匙,鹽2克...
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蝦米炒包菜絲的做法 家常蝦米炒包菜絲怎麼做最好吃
  • 蝦米炒包菜絲的做法 家常蝦米炒包菜絲怎麼做最好吃

  • 蝦米富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素,是人體獲得鈣的較好來源,配上切成絲的包菜一起炒,做出來既有海味的鹹鮮也有包菜的清甜。蝦米炒包菜絲的做法也很便捷,是工作日家常菜的首選哦!蝦米炒包菜絲的製作方法食材:包菜250克蝦米10克姜1塊步驟:1.包菜洗淨切絲,蝦米洗淨備用,姜1...
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銀絲餅的做法 銀絲餅的做法圖解
  • 銀絲餅的做法 銀絲餅的做法圖解

  • 銀絲餅是一種很有特色的小吃,主要用麵粉做成,想要做出正宗口味的銀絲餅,一定要嚴格按照這個方法來做。銀絲餅和一般的煎餅不同,其面皮薄而且鬆軟,幾乎人人都可以吃。銀絲餅的做法圖解食材:麵粉200g、水100g、植物油適量、鹽1湯匙、花椒粉適量銀絲餅的做法:1、麵粉加適量水,拌成絮...
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包菜炒肉的做法 家常包菜炒肉片怎麼做好吃
  • 包菜炒肉的做法 家常包菜炒肉片怎麼做好吃

  • 小炒肉是很常見的家常菜,很多的食材都可以做小炒肉,今天要介紹的就試包菜炒肉,包菜炒肉是一道很簡單的家常菜,很多家裡面都都會吃,包菜炒肉很適合上班族,做法簡單,不費時間,香辣開胃又很下飯。到底家常包菜炒肉片怎麼做好吃呢?一起了解一下吧!家常包菜炒肉片怎麼做好吃?主料:五花肉25...
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絲瓜炒雞蛋的做法 雞蛋絲瓜的做法
  • 絲瓜炒雞蛋的做法 雞蛋絲瓜的做法

  • 絲瓜是人們常吃的一種蔬菜,絲瓜的藥用價值最高,全身都可入藥,所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。今天教大家絲瓜炒雞蛋的做法。雞蛋絲瓜的做法食材:雞蛋2個、絲瓜200克、生薑2克...
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洋蔥粉絲的做法 洋蔥粉絲的家常做法
  • 洋蔥粉絲的做法 洋蔥粉絲的家常做法

  • 粉絲泡軟撈出瀝乾,洋蔥切成絲,雞蛋磕入碗中,打散成蛋液,姜切末,蒜切末,蔥切蔥花,鍋中放油,油溫燒至7成熱,倒蛋液凝固後盛出,油溫燒至7成熱,放姜蒜末爆香,放洋蔥絲翻炒半分鐘,放入粉絲、雞蛋繼續翻炒,放入生抽、醋、蠔油、雞精炒勻盛出,撒上蔥花即可。洋蔥粉絲的家常做法食材:粉絲50克、洋...
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魚香雞絲的做法 魚香雞絲的家常做法
  • 魚香雞絲的做法 魚香雞絲的家常做法

  • 魚香肉絲想必大家都吃過,這是一道傳統家常菜,用豬肉作為主料,今天給大家介紹一道用同樣方法做成的魚香雞絲。魚香雞絲用雞肉作為主料,其製作方法和調味和魚香肉絲相似,但是口感不同,喜歡吃的就一起來做吧!魚香雞絲的家常做法食材:雞胸肉300克、泡椒10克、大蔥10克、蒜2瓣、姜1克...
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雞絲的做法 家常燴雞絲做法
  • 雞絲的做法 家常燴雞絲做法

  • 現在很多人都喜歡吃雞肉,今天教大家做一道燴雞絲,這是一道非常簡單的菜餚,而且口感比較清淡,加入了玉蘭片,牛奶和澱粉等食材,滋補又美味。雞絲的做法食材:雞脯肉200克、熟雞肉100克、玉蘭片35克、澱粉30克、牛奶100克、雞蛋1個、料酒適量、味精2克、鹽2克、香油5克家常燴雞絲做...
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