豬肝粥的做法 豬肝粥怎麼做好吃

豬肝洗淨切條，姜切成片。鍋內倒水燒開，將洗淨的大米倒進去，蓋上蓋子煮沸，改小火煮約30分鐘。接著加入薑片、豬肝，調入1勺鹽，小火煮至20分鐘左右即可。

豬肝粥怎麼做好吃

食材：

大米100克、豬肝50克、生薑1塊、鹽1茶匙

豬肝粥的做法：

1、豬肝洗淨切條，姜切成片；

2、鍋內倒水燒開，將洗淨的大米倒進去，蓋上蓋子煮沸，改小火煮約30分鐘；

3、接著加入薑片、豬肝，調入1勺鹽，小火煮至20分鐘左右即可。

小貼士：

肝中含有豐富的維生素A，能保護眼睛，維持正常視力，還能增強人體免疫力，但是高膽固醇的人群少吃。