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相關涼瓜的常識百科

夏季養生喝什麼湯 涼瓜黃豆扇骨湯清熱解毒
  • 夏季養生喝什麼湯 涼瓜黃豆扇骨湯清熱解毒

  • 夏天高溫不斷,是一年當中最熱的季節。這時候往往很多人認為夏季喝湯不好,其實不然只是夏季喝湯與冬季喝湯不一樣,那夏季養生喝什麼湯?涼瓜黃豆扇骨湯涼瓜是清熱敗火的最佳瓜果,炎熱伏天,熱得一點胃口都沒有,這時可以來點涼瓜清清火,加上黃豆和扇骨一起熬製,味道鮮香,清爽不膩,而且...
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涼瓜是什麼瓜 廣東的涼瓜是什麼瓜
  • 涼瓜是什麼瓜 廣東的涼瓜是什麼瓜

  • 涼瓜一般指苦瓜。苦瓜以味得名,苦字不好聽,又被人稱作涼瓜。苦瓜是葫蘆科苦瓜屬植物,一年生攀援狀柔弱草本,多分枝;莖、枝被柔毛。苦瓜原產東印度,廣泛栽培於世界熱帶到溫帶地區,中國南北地區均普遍栽培。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖漬;成熟果肉和假種皮也可食用。苦瓜起源於熱帶...
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涼瓜和苦瓜的區別 涼瓜和苦瓜有區別嗎
  • 涼瓜和苦瓜的區別 涼瓜和苦瓜有區別嗎

  • 涼瓜和苦瓜沒有區別。苦瓜的別名是涼瓜,兩者為一種植物。苦瓜多分枝,莖、枝被柔毛;卷鬚纖細,不分歧,葉柄細長,葉片膜質,上面綠色,背面淡綠色,葉脈掌狀;雌雄同株,子房紡錘形,柱頭膨大;果實紡錘形或圓柱形,多瘤皺,成熟後橙黃色,種子長圓形,兩面有刻紋。其起源於熱帶,要求較高的溫度,耐熱而不耐...
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冬瓜是涼性還是熱性 冬瓜是涼性的嗎
  • 冬瓜是涼性還是熱性 冬瓜是涼性的嗎

  • 冬瓜大家都怎麼吃呢?冬瓜不管是煮湯還是清炒都是非常可口的美食,不僅好吃,而且還非常的健康,適合大部分人群。冬瓜是涼性還是熱性的呢?不少人都在問這個問題,哪些人要少吃,一起看看吧!冬瓜是涼性還是熱性冬瓜是涼性。冬瓜味甘寒,從中醫學的視角而言,是歸屬於涼性食物,具備清熱利溼、...
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涼拌黃瓜絲的家常做法 黃瓜絲怎麼涼拌好吃
  • 涼拌黃瓜絲的家常做法 黃瓜絲怎麼涼拌好吃

  • 黃瓜和胡蘿蔔洗淨,黃瓜切絲,胡蘿蔔切絲,放入碗中,蔥切蔥花,蒜切末;4.取一個小碗,加入蔥花、蒜末和辣椒麵,鍋裡放適量油,油燒熱之後,澆到有蔥蒜末的碗裡,做成辣椒油,將蔥油、糖、鹽、雞精、醬油、陳醋、米醋放入裝有黃瓜絲和胡蘿蔔絲的碗中,澆上辣椒油拌勻即可。黃瓜絲怎麼涼拌好吃主...
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黃瓜怎樣涼拌才好吃 黃瓜和什麼涼拌好吃
  • 黃瓜怎樣涼拌才好吃 黃瓜和什麼涼拌好吃

  • 蝦和黃瓜都是我們生活中比較受歡迎的食物,黃瓜水分充足,清脆爽口,非常適合涼拌著吃,今天教大家一道黃瓜拌河蝦。將黃瓜拍碎切好,讓後放入炒好的河蝦一般拌勻,調味豐富,好吃而且下飯。黃瓜怎樣涼拌才好吃食材:黃瓜1根、河蝦100克、蒜2瓣、姜2克、小蔥2根、小米椒3個調味料:食用油3...
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涼拌黃瓜的做法 黃瓜怎麼涼拌好吃
  • 涼拌黃瓜的做法 黃瓜怎麼涼拌好吃

  • 夏天最適合吃的就是涼拌菜,涼拌菜的種類很多,今天要介紹的是涼拌黃瓜,這道菜的特點是清脆爽口,而且非常的健康,用料也很豐富,口感相當入味,喜歡吃冷盤的人一定不要錯過了。黃瓜怎麼涼拌好吃食材:黃瓜200克、蒜3瓣、小米辣5克、蔥花適量、白糖1茶匙、油適量、蠔油1茶匙、醋1茶匙、...
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涼拌青瓜的做法家常 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法家常 涼拌青瓜怎麼做

  • 黃瓜洗淨,切成塊,大蒜切成蒜末,姜切末,蔥切蔥花,黃瓜放在碗中,放入蒜末、薑末、紅油辣子、醬油、醋、雞精和少量鹽,鍋燒熱,加入適量油,燒熱後淋在黃瓜上,撒上蔥花,攪拌均勻即可。涼拌青瓜怎麼做材料:黃瓜1根,食鹽1勺,蔥1根,調和油少許,大蒜5瓣,姜1塊,紅油辣子,醬油1勺,醋少許,雞精1勺涼拌青瓜...
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涼拌黃瓜條怎麼做 涼拌黃瓜條的做法竅門
  • 涼拌黃瓜條怎麼做 涼拌黃瓜條的做法竅門

  • 黃瓜是一種很健康的食物,黃瓜可以生吃,可以炒著吃,也可以作為配菜,應用在各種菜餚裡面,涼拌黃瓜條是很多人比較喜歡的一種吃法,不僅清脆爽口,也很下飯。涼拌黃瓜條怎麼做比較好吃,涼拌黃瓜條的做法竅門是什麼呢?想要做出好吃的涼拌黃瓜條,就要掌握涼拌黃瓜條的做法竅門,喜歡吃的小夥...
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涼拌苦瓜怎麼做好吃 涼拌苦瓜的做法
  • 涼拌苦瓜怎麼做好吃 涼拌苦瓜的做法

  • 苦瓜洗淨切開,去除苦瓜籽切薄片,紅椒切絲,蒜切末,苦瓜放沸水中焯水20秒撈出,碗中放苦瓜、紅椒、蒜末、鹽、雞精,白糖、香油拌勻盛入盤中即可。涼拌苦瓜怎麼做好吃食材:苦瓜200克,紅椒1個,香油半勺,蒜2瓣涼拌苦瓜的做法1.苦瓜洗淨對半切開,用小勺去除苦瓜籽,斜刀切薄片,紅椒切絲,蒜切末;...
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冬瓜怎麼涼拌吃 冬瓜如何涼拌
  • 冬瓜怎麼涼拌吃 冬瓜如何涼拌

  • 冬瓜除了可以煮湯之外,其實涼拌也非常好吃,冬瓜是一種家常菜,平時經常吃,對健康很好。冬瓜怎麼涼拌好吃呢?記住這個配方,色香味俱全,怎麼吃都不膩。冬瓜怎麼涼拌吃食材:冬瓜200克、油適量、鹽1茶匙、小米辣5克調味料:白糖1茶匙、蒜3瓣、小蔥1根、香油1茶匙、紅油1茶匙、生抽1茶匙...
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南瓜涼糕的做法 南瓜涼糕怎麼做
  • 南瓜涼糕的做法 南瓜涼糕怎麼做

  • 涼糕是一種特色小吃,香甜可口,具有清熱解毒的作用。今天教大家南瓜涼糕的做法,用南瓜作為主料,色澤金黃,不僅好吃,也非常好看,有興趣的一起來做吧!南瓜涼糕怎麼做食材:南瓜150克,瓊脂粉10克,白糖30克南瓜涼糕的做法:1、南瓜去皮,然後擦細絲;2、鍋中加入適量清水,倒入南瓜絲煮至軟爛,壓碎,...
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涼拌苦瓜的做法 苦瓜怎麼做好吃
  • 涼拌苦瓜的做法 苦瓜怎麼做好吃

  • 碗中放入芝麻醬、醬油、精鹽半勺、白糖、醋、紅油辣椒、花椒麵、香油、雞精、熟芝麻,調成味汁。苦瓜切成兩半,去除瓜瓤,切長條。鍋中燒水,苦瓜放進去煮至斷生後,撈出。苦瓜條放入盆中,加精鹽半勺、香油適量,拌勻,加入味汁,拌勻,裝盤,撒上熟芝麻即可。苦瓜怎麼做好吃食材:苦瓜500克、...
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西瓜是涼性還是熱性 西瓜是涼性還是熱性水果?
  • 西瓜是涼性還是熱性 西瓜是涼性還是熱性水果?

  • 西瓜是屬於涼性的食物,夏天食用西瓜有利於解暑。西瓜水分足,味道甜,中國各地栽培,品種甚多,外果皮、果肉及種子形式多樣,以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺等地最為有名。其原種可能來自非洲,廣泛栽培於世界熱帶到溫帶,後傳入中國。西瓜堪稱盛夏之王,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛...
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冬瓜是涼性還是熱性 冬瓜是涼性還是熱性的
  • 冬瓜是涼性還是熱性 冬瓜是涼性還是熱性的

  • 冬瓜是涼性。涼性食物是指在藥理上具有清熱、瀉火、解毒等功能的食物,而冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。值得注意的是,冬瓜要控制好食用量,以免食用過多傷害脾胃功能,一般每次的食用量控制在200克左右為好,做成冬瓜湯也不宜多喝的。基本資訊冬瓜中所含的丙醇二酸,能...
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涼拌黃瓜的調料 涼拌黃瓜用什麼調料
  • 涼拌黃瓜的調料 涼拌黃瓜用什麼調料

  • 涼拌黃瓜的調料:辣椒醬、花生油、香菜、花生米、白醋、醬油、白糖、大蒜、白芝麻。做涼拌黃瓜的時候最關鍵的還是調料,由於調料不同,拌出來的涼拌黃瓜味道也是不同的。涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜,口感清脆爽口,操作簡單,具有美容養顏功效,營養價值豐富。製作過...
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最簡單涼拌黃瓜的做法 怎麼做涼拌黃瓜
  • 最簡單涼拌黃瓜的做法 怎麼做涼拌黃瓜

  • 黃瓜涼拌著吃,鮮味十足,黃瓜口感比較脆,清甜爽口,做成涼拌菜再合適不過了。教大家最簡單涼拌黃瓜的做法,這道菜屬於家常冷盤,只要調好料汁就行,大家一起來學習吧!怎麼做涼拌黃瓜食材:黃瓜200克、鹽1茶匙、蒜3瓣、小蔥1根調味料:生抽1茶匙、醬油1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、熟花生米...
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怎麼樣涼拌黃瓜 涼拌黃瓜的家常做法
  • 怎麼樣涼拌黃瓜 涼拌黃瓜的家常做法

  • 黃瓜2根洗淨,切成段。大蒜切成蒜末,小米椒切圈,蔥切成蔥花。將蒜末、陳醋、鹽、糖、生抽、香油混合,攪拌均勻,做成調味汁。將調味汁倒入黃瓜中,撒上蔥花,拌勻即可食用。怎麼樣涼拌黃瓜用料黃瓜2根,香油3勺,蒜8瓣,醋1大勺,糖少許,生抽1勺,鹽,小米椒6個,蔥2根涼拌黃瓜的家常做法:1、黃瓜2根...
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涼拌黃瓜條做法 涼拌黃瓜條的家常做法
  • 涼拌黃瓜條做法 涼拌黃瓜條的家常做法

  • 將黃瓜洗乾淨,切成條狀,大蒜切碎,辣椒5個切成末。將鹽、糖、味精、蒜末、辣椒一起倒入黃瓜中。將所有的材料拌勻,放入冰箱冷藏一下,取出即可食用。涼拌黃瓜條的家常做法用料:黃瓜1根,鹽少許,糖少許,味精1勺,蒜7瓣,辣椒5個涼拌黃瓜條做法:1、將黃瓜洗乾淨,切成條狀,大蒜切碎,辣椒5個切成...
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涼拌佛手瓜的做法 佛手瓜怎麼涼拌好吃
  • 涼拌佛手瓜的做法 佛手瓜怎麼涼拌好吃

  • 佛手瓜洗淨切絲,胡蘿蔔洗淨切絲,蔥切蔥花。鍋中放入適量清水燒開,放入佛手瓜絲和胡蘿蔔絲焯水10秒,撈出放入容器中。放入生抽5克,白糖1勺,雞精1勺拌勻,裝盤,撒上蔥花即可。佛手瓜怎麼涼拌好吃食材:佛手瓜200克、胡蘿蔔50克、小蔥2根、生抽5克、白糖1勺、雞精1勺。涼拌佛手瓜的做法...
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黃瓜如何涼拌好吃 涼拌黃瓜的家常做法
  • 黃瓜如何涼拌好吃 涼拌黃瓜的家常做法

  • 黃瓜洗乾淨之後,切成菱形塊,放入碗中,加少許鹽。大蒜拍扁,切成蒜末,蔥切段。鍋裡倒入少許油,燒熱之後倒入蔥蒜裡面,再加入醋和醬油,攪拌均勻。將黃瓜裡面的水倒掉,然後把攪拌好的蒜香調味料倒進去,攪拌均勻,裝盤。黃瓜如何涼拌好吃用料:黃瓜1根,蒜頭5瓣,蔥2根,鹽少許,油少許,醋3勺,醬油2勺...
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黃瓜涼粉的做法 黃瓜涼粉怎麼做
  • 黃瓜涼粉的做法 黃瓜涼粉怎麼做

  • 涼粉是一種特色小吃,有不同的做法,經常吃涼粉的人應該知道,涼粉有不同的口味,今天教大家制作一道美味的黃瓜涼粉。黃瓜涼粉的做法和一般的額,涼粉不同,用黃瓜汁作為輔料,做出來的涼粉口感更加清爽。黃瓜涼粉怎麼做食材:黃瓜皮100克、豌豆粉50克、清水150克、小蔥2根、大蒜1瓣、姜...
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拍黃瓜的做法 涼拌拍黃瓜怎麼做
  • 拍黃瓜的做法 涼拌拍黃瓜怎麼做

  • 拍黃瓜是一道家常菜,很多人喜歡吃,尤其是在夏天,不僅耗時比較短,而且拍黃瓜的做法相對也比較簡單,加入各種調味料之後,口感爽脆,香辣適口,涼拌拍黃瓜怎麼做好吃呢?為你介紹了最簡單快速的方法。涼拌拍黃瓜怎麼做?主料:黃瓜1根;輔料:蒜米2瓣,辣椒1個;調味料:鹽2克,白醋5克,生抽20克,橄欖...
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涼拌黃瓜的做法 拌黃瓜怎麼拌
  • 涼拌黃瓜的做法 拌黃瓜怎麼拌

  • 鍋中水燒開,然後倒入花生米,再加入花椒、八角、桂皮、丁香、茴香、鹽,大火煮熟,撈出。胡蘿蔔切丁、黃瓜切小塊。鍋中燒水,將胡蘿蔔丁、黃瓜丁放進去,煮熟撈出。最後將花生米、黃瓜、胡蘿蔔放入碗中,加鹽、味精、香油,拌勻裝盤即可。拌黃瓜怎麼拌食材:花生米150克、黃瓜80克,胡蘿蔔8...
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涼拌苦瓜的做法 涼拌苦瓜怎麼拌
  • 涼拌苦瓜的做法 涼拌苦瓜怎麼拌

  • 苦瓜洗淨切片,切好的苦瓜放鹽醃製10分鐘,鍋中倒清水,放蔥白一起煮,再放苦瓜燙熟撈出,苦瓜放入冰水中浸泡10分鐘,泡好後撈出,瀝乾,放入盤子,倒入橄欖油、芝麻油、鹽、紅辣椒、香蔥攪拌均勻即可。涼拌苦瓜怎麼拌原料:苦瓜500克,橄欖油,芝麻油適量,鹽少許,紅辣椒1個,香蔥10克涼拌苦瓜的做法...
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