![炒年糕需要先煮一下嗎 年糕是怎樣做出來的]( "炒年糕需要先煮一下嗎 年糕是怎樣做出來的")
- 不需要。年糕比較乾硬，如果直接用開水煮的話比較容易粘鍋，吃起來黏糊糊的，所以可以用熱水浸泡的方式來代替用開水煮，這樣既能把年糕泡軟，而且口感還非常的勁道，表面也不會黏糊糊的粘鍋。炒年糕昰傳統年節特色食品。它有很多種做法，不同的做法用到不同的原料，每一種都美味可口，營養...
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![怎麼炒年糕 家常炒年糕的做法]( "怎麼炒年糕 家常炒年糕的做法")
- 炒年糕是一道非常有特色的菜餚，其製作方法多樣，很多人都喜歡吃。怎麼炒年糕好吃呢？今天就教大傢什錦炒年糕的做法，這道菜主要用年糕、胡蘿蔔、木耳和青椒等食材做成，色香味俱全，喜歡吃年糕的小夥伴可以試試。怎麼炒年糕食材：年糕150克、胡蘿蔔100克、木耳50克、青椒1個、姜1塊、...
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![炒年糕最好吃的做法 韓式炒年糕的家常做法]( "炒年糕最好吃的做法 韓式炒年糕的家常做法")
- 年糕切好，洋蔥切塊，黃瓜切條，大蒜切末，小蔥切段，碗中加韓式辣椒醬、辣椒粉、生抽、白糖、魚露、蒜蓉和清水拌勻，鍋中倒清水，加醬料拌勻，煮開，年糕條放進去煮5分鐘，加洋蔥、黃瓜、胡椒粉炒勻，煮至湯汁收濃，加入蔥段炒勻，最後撒上白芝麻即可。炒年糕最好吃的做法用料：年糕200g，黃瓜，洋蔥半...
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![雪糕怎麼做法 雪糕的簡單做法]( "雪糕怎麼做法 雪糕的簡單做法")
- 火龍果切成小塊，檸檬切片，檸檬洗淨，備一杯涼白開水，加少許白砂糖，火龍果、藍莓和檸檬片放雪糕模具裡，倒入備好的糖水，插好冰棒棍，然後放入冰箱冷凍一晚，取出冰棒模具，用溫水在模具上淋約10秒左右，即可輕鬆脫模。雪糕怎麼做法主料：火龍果1個，藍莓5顆，檸檬1個;輔料：涼白開，細砂糖;雪糕的簡...
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![千張怎麼炒好吃又簡單 家常炒千張的做法]( "千張怎麼炒好吃又簡單 家常炒千張的做法")
- 千張是一種非常常見的豆製品，大家都喜歡涼拌著吃其實炒著吃也別有一番滋味。今天教大家家常炒千張的做法，這道菜除了有千張之外，還加入了洋蔥一起炒，口感更加豐富，非常好吃。千張怎麼炒好吃又簡單食材：洋蔥200克，千張2張，大蔥10克，生薑1克，大蒜1瓣，食用油5克，生抽3克，鹽1克，雞精1克。家...
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![西紅柿炒雞蛋麵做法 西紅柿炒雞蛋麵的簡單做法]( "西紅柿炒雞蛋麵做法 西紅柿炒雞蛋麵的簡單做法")
- 雞蛋磕入碗中，打散，番茄頂部劃十字，放熱水中焯一下撈出去皮，切丁，鍋里加少許油，燒熱後，加番茄丁炒一下盛出，再倒少許油，加雞蛋液，用鍋鏟滑成塊，加番茄丁炒至出汁，鍋里加清水，水燒開，放麵條煮熟，撈出，將炒好的番茄雞蛋淋在麵條上，撒上蔥花，淋上生抽即可。西紅柿炒雞蛋麵的簡單做法材料：麵條適...
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![炒年糕的做法 炒年糕的家常做法]( "炒年糕的做法 炒年糕的家常做法")
- 姜切末，蒜切末，小蔥切蔥花。番茄放入開水中燙2分鐘，撈出去皮，然後切塊。鍋中水燒開，年糕放進去煮2分鐘左右，盛出。炒鍋中倒油，油溫燒至7成熱，放入蔥薑末炒香。將切好的番茄塊放入鍋中，翻炒出汁，然後倒入年糕一起炒。待湯汁收濃，加鹽、雞精調味，盛出撒上蔥花即可。炒年糕的家常做法食...
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![醬油炒飯的做法 醬油炒飯簡單的做法]( "醬油炒飯的做法 醬油炒飯簡單的做法")
- 蔥切蔥花，蒜切末，米飯中放醬油、料酒、白糖與米飯混合，雞蛋打散倒入米飯中拌勻，鍋中油溫燒至6成熱，放蒜末炒香，放米飯大火翻炒，炒至米飯粒粒分明時，加蔥花、蠔油、胡椒粉炒勻即可。醬油炒飯簡單的做法主料：冷米飯1大碗，雞蛋1個;輔料：蔥3根，蒜2瓣，醬油2勺，料酒半勺，蠔油半勺，白糖半勺，胡椒...
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![電壓力鍋做蛋糕的方法電壓力鍋做蛋糕簡單方法]( "電壓力鍋做蛋糕的方法電壓力鍋做蛋糕簡單方法")
- 許多喜歡吃西點且愛好烹飪的朋友，經常會在一起討論有關蛋糕的製作方法，也有一部分人可能嘗試著自己做過幾次，但在製作過程中出現的問題比較多。今天我們就一起來看看電壓力鍋怎麼做蛋糕吧！首先我們要準備好食材：主料：雞蛋4個，白糖、食鹽、牛奶200ml，低筋麵粉500g，食用油少許。做法...
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![簡單蛋糕的做法 蛋糕怎麼做]( "簡單蛋糕的做法 蛋糕怎麼做")
- 盆裡加蛋白打至粗泡，再加15克細砂糖打至細膩泡沫，加15克細砂糖打至呈紋路狀，把剩下的細砂糖放進去打至發泡，盆裡放蛋黃和細砂糖打勻，加色拉油，加入牛奶，篩入低筋麵粉拌至光滑，蛋黃糊拌完，取1/3蛋白霜加入，再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中，麵糊倒入蛋白霜盤中，麵糊倒入模中烤40分鐘，蛋糕烤...
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![蒜苗炒肉的做法 川菜蒜苗炒肉怎麼做簡單好吃]( "蒜苗炒肉的做法 川菜蒜苗炒肉怎麼做簡單好吃")
- 現在，越來越多的人喜歡在家做飯，為的是更加的健康和衛生。對於廚房新手來說，做飯並不容易，今天就為大家介紹一道可以在家裡做的家常菜，這是一道簡單的葷菜，基本上只要簡單學習一下就能做，對於新手來說，練練手還是不錯的。這道菜就是蒜苗炒肉，蒜苗炒肉的做法簡單，但是味道很好，蒜苗炒...
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![竹筍炒肉的簡單做法 川菜竹筍炒肉怎麼做]( "竹筍炒肉的簡單做法 川菜竹筍炒肉怎麼做")
- 豬裡脊切片，放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘，竹筍斜刀切片，杭椒切片，姜、蒜切片，竹筍焯水1分鐘撈出，油溫燒至6成熱，放肉片炒至變色盛出，留底油，放姜蒜片、豆瓣醬、幹辣椒、花椒炒香，放竹筍炒勻，放杭椒、肉片翻炒，放生抽、鹽、雞精、白糖炒勻即可。川菜竹筍炒肉怎麼做主料：豬裡脊200克，竹...
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![家常蛋炒飯怎麼做 蛋炒飯最簡單的做法]( "家常蛋炒飯怎麼做 蛋炒飯最簡單的做法")
- 蛋炒飯是最簡單的一道家常菜，蛋炒飯既是菜餚，同時也是主食，很多人如果想要學做飯，首先選擇的可能就是蛋炒飯了，蛋炒飯的做法看似簡單，實際上想要做的好吃，是很有技巧的，很多廚師考試都是做這道菜餚，可見簡單不代表會做，會做不代表好吃。到底家常蛋炒飯怎麼做好吃呢？為你介紹蛋炒飯最...
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![辣炒年糕的做法 炒年糕的家常做法]( "辣炒年糕的做法 炒年糕的家常做法")
- 辣炒年糕大家都吃過吧，這是一種非常有特色的食物，有不同的做法，今天介紹大家辣炒年糕的做法，這道菜做法並不難，而且步驟簡單，只需要掌握好火候和配方就行了。喜歡吃年糕的小夥伴，千萬不要錯過這道美食哦！炒年糕的家常做法食材：年糕200克、韓式辣醬1湯匙、蔥段適量、蒜末適量辣炒年...
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![雞胸肉怎麼炒 雞肉炒年糕的做法]( "雞胸肉怎麼炒 雞肉炒年糕的做法")
- 雞胸肉是我們生活中最常見的一種食物，但是烹飪起來還是有一定難度的，做不好可能會很腥，或者口感很柴，那麼雞胸肉怎麼炒好吃呢？今天教大家這道好吃的雞肉炒年糕的做法，這道菜製作方法講究，加入了雪菜一起炒，口感豐富。雞胸肉怎麼炒食材：雞胸肉200克、雪菜50克、年糕150克、青椒1個...
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![蛋糕的簡單做法 蛋糕的做法大全]( "蛋糕的簡單做法 蛋糕的做法大全")
- 蛋黃和糖放碗中，再把水和油放碗中攪拌，篩入低粉和可可粉攪拌至無干粉，把蛋白分次加糖打發，混合蛋白霜和蛋黃糊，把主料放入烤盤烘培取出，奶油加糖打發，並抹到蛋糕上。將做好的蛋糕切成三片，捲成圓柱，抹上奶油即可。蛋糕的做法大全聖誕草莓蛋糕食材：低筋麵粉，可可粉，蛋黃，糖，奶油聖誕草莓...
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![怎樣炒鴨肉好吃 炒鴨肉的簡單做法]( "怎樣炒鴨肉好吃 炒鴨肉的簡單做法")
- 鴨肉是非常滋補的食材，但是鴨肉的做法比較麻煩，很多人都不願意在家裡做，那麼今天就教大家一道能在家裡輕鬆完成的菜餚，那就是炒鴨肉。炒鴨肉看似簡單，其實還是很有技巧的，怎樣做鴨肉才沒有腥味？怎樣炒鴨肉更好吃？怎樣讓鴨肉口感更嫩？教你這個方法，你也可以嘗試一下。怎樣炒鴨肉好吃...
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![簡單糕點做法 家常美味糕點做法]( "簡單糕點做法 家常美味糕點做法")
- 松仁糕是一種非常有特色的糕點，主要是用松仁粉、粘米粉和麵粉做成，這道糕點口感鬆軟，帶著松仁的香味，有著非常高的營養價值，得到了大家的喜愛。自己在家裡也可以做松仁糕，喜歡吃的可以學一學。家常美味糕點做法食材：松仁粉80克、粘米粉100克、麵粉50克、糖粉50克松仁糕的做法：1、...
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![菠蘿炒飯最簡單的做法 菠蘿炒飯有哪些做法]( "菠蘿炒飯最簡單的做法 菠蘿炒飯有哪些做法")
- 菠蘿炒飯最簡單的做法是：菠蘿從一側切一小半下來，用小刀把菠蘿肉劃開，然後用勺子挖出來，菠蘿肉用淡鹽水浸泡著。蝦剝殼去蝦線，用白胡椒粉、鹽、料酒醃製一會兒。菠蘿取一部分切小塊，雞蛋打散。豌豆提前焯水撈出備用。鍋中放油，倒入雞蛋炒熟裝出。把蝦仁放入煎至兩面變色後裝出。...
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![雞蛋怎麼炒好吃 辣椒炒雞蛋的簡單做法]( "雞蛋怎麼炒好吃 辣椒炒雞蛋的簡單做法")
- 青椒洗淨去籽切絲，再改刀切末。雞蛋打入碗中滑散，再放入青椒末，放入鹽1勺、雞精1勺、胡椒粉2克拌勻。鍋內放入適量油，油溫燒至六成熱，放入蛋液炒至蛋液凝固。翻面繼續炒1分鐘，把雞蛋滑散，即可出鍋。雞蛋怎麼炒好吃食材：青椒100克、雞蛋3個、胡椒粉2克、鹽1勺、雞精1勺。辣椒炒雞...
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![茄子炒肉的做法 茄子炒肉的簡單做法]( "茄子炒肉的做法 茄子炒肉的簡單做法")
- 茄子炒肉是一道開胃家常菜，茄子炒肉的做法簡單，準備食材茄子，豬裡脊肉，青椒等，茄子切條醃製5分鐘，裡脊肉切好醃製10分鐘，油鍋中放肉絲炒至變色撈出，留底油放茄子和蒜末，放肉絲，青椒絲和調味料炒勻出鍋即可。茄子炒肉的簡單做法主料：豬裡脊150克，茄子1個，青椒1個；輔料：姜1塊，蒜1瓣，生抽1勺，...
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![西蘭花炒蝦仁的做法 西蘭花炒蝦仁的簡單做法]( "西蘭花炒蝦仁的做法 西蘭花炒蝦仁的簡單做法")
- 蝦仁挑出蝦線洗淨，放鹽、料酒拌勻醃製5分鐘，西蘭花洗淨切小朵。鍋中水燒開，放西蘭花，焯水40秒撈出，放蝦仁，焯水1分鐘撈出。碗中放鹽、雞精、蠔油、胡椒粉、澱粉等調成醬汁。油鍋燒至6成熱，放蔥薑蒜爆香，加西蘭花翻炒，放蝦仁、料酒炒勻，加醬汁翻炒20秒即可。西蘭花炒蝦仁的簡單做法...
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![正宗韓式辣炒年糕怎麼做 韓式辣炒年糕的做法]( "正宗韓式辣炒年糕怎麼做 韓式辣炒年糕的做法")
- 韓式辣炒年糕對於不少喜歡看韓劇的小夥伴來說應該很熟悉了，在很多韓劇中，男女主角會出現吃炒年糕的情節，辣炒年糕因此也開始火了，韓式辣炒年糕色澤鮮紅，口感軟糯，甜甜辣辣的滋味，相當的誘人，應該有不少人都喜歡吃吧。正宗韓式辣炒年糕怎麼做的呢？其實在中國北方，也有辣炒年糕可以吃...
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![怎樣做麵條 炒麵的簡單做法]( "怎樣做麵條 炒麵的簡單做法")
- 鍋裡倒清水，放鹽燒開，放入麵條，煮至沸騰關火，撈入涼水中滑散，略去冷水，白菜切成小截，豬肉切塊，胡蘿蔔切片，油鍋燒熱，加豬肉炒至變色，然後加白菜和胡蘿蔔炒至斷生，倒入麵條炒勻，加醬油、鹽炒勻盛出即可。怎樣做麵條主料：麵條(生)250克，白菜250克，豬肉1小塊，胡蘿蔔半根;輔料：植物油2湯匙，醬油1...
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![年糕怎麼做好吃 炸年糕的做法]( "年糕怎麼做好吃 炸年糕的做法")
- 年糕放入鍋中，加水煮至變軟、然後撈出，瀝乾水分。鍋中加入適量食用油，將年糕放入鍋中炸至金黃，撈出。把準備好的甜麵醬和豆瓣醬混合，放入小碗裡，加點水，拌勻。將醬料倒入鍋中，攪拌一下，盛出。年糕怎麼做好吃用料年糕800g，豆瓣醬1勺，甜麵醬1勺，食用油適量炸年糕的做法：1、年糕放入鍋中，...
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