![魚香豆腐的做法 家常豆腐的做法]( "魚香豆腐的做法 家常豆腐的做法")
- 魚香豆腐主要是用豆腐作為主要食材，輔以魚香味調料製作而成。成菜後，色澤金黃，魚香味濃，味道鮮美。魚香豆腐是一道家常菜，特色的口感，深受大家喜愛。喜歡吃的豆腐的人一定要學一學。家常豆腐的做法食材：豆腐300克、泡椒5克、大蔥10克、蒜2瓣、姜1克、食用油8克、豆瓣醬2克、白糖...
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![魚香葉又叫什麼 四川的魚香是藿香嗎]( "魚香葉又叫什麼 四川的魚香是藿香嗎")
- 魚香葉又叫魚桂葉。一年生蒿科植物，株高1米左右，莖葉散發輕微魚香味道，與魚類配合烹飪效果絕佳，繁殖方式是用果實種子繁殖，也可用根部分株繁殖。此物分佈於湖北等地。與大葉清化桂葉子極為類似，和錫蘭桂葉子形狀也很相似，但略小於且薄於錫蘭桂。採集時將樹枝帶葉折下，新鮮時或晾...
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![魚香雞絲的做法 魚香雞絲的家常做法]( "魚香雞絲的做法 魚香雞絲的家常做法")
- 魚香肉絲想必大家都吃過，這是一道傳統家常菜，用豬肉作為主料，今天給大家介紹一道用同樣方法做成的魚香雞絲。魚香雞絲用雞肉作為主料，其製作方法和調味和魚香肉絲相似，但是口感不同，喜歡吃的就一起來做吧！魚香雞絲的家常做法食材：雞胸肉300克、泡椒10克、大蔥10克、蒜2瓣、姜1克...
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![茄盒怎麼吃 魚香茄盒的家常做法]( "茄盒怎麼吃 魚香茄盒的家常做法")
- 茄盒很多人都吃過，這是一種特色菜餚，茄子經油炸而成。魚香茄盒就是用炸好的茄盒做成的一道特色菜，這道家常菜，做好了又香又酥，吃起來口感豐富，深受大家喜愛。茄盒怎麼吃食材：茄子1根，泡椒5克，雞蛋1個，大蔥10克，蒜2瓣，姜1克調味料：食用油20克，豆瓣醬2克，白糖3克，醋5克，生抽2克，雞精2克，紅薯澱...
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![魚香白菜的家常做法 魚香白菜的做法]( "魚香白菜的家常做法 魚香白菜的做法")
- 大白菜是冬季餐桌上的常客，雖然價格便宜，但營養價值高，是好吃的冬季保健菜。今天分享的魚香白菜是一道營養豐富、經濟實惠、口感清脆、味道濃郁、酸甜鮮辣的開胃下飯菜。今天介紹魚香白菜的做法。魚香白菜的做法食材：白菜300克，泡椒5克，大蔥10克，蒜2瓣，姜1克調味料：食用油5克，豆瓣...
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![成都不止麻辣tom和魚香rose，還有舊時光裡的妖豔小吃]( "成都不止麻辣tom和魚香rose，還有舊時光裡的妖豔小吃")
- 小龍蝦一入夏，就到了比天氣還要火熱的小龍蝦的主場，紅燦燦的外殼加上又麻又辣的重口味，誰能逃不過小龍蝦的誘惑。楊梅酒來到「玩味耍酒」的主場當然得吃點小酒。蜀錦嬉除了每餐備有的葡萄酒、啤酒外，還特意泡了楊梅酒，均包含在自助餐內。一手蓋碗茶，一手梅子酒，將小酌的境界昇華...
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![韭香魷魚的做法 韭香魷魚怎麼做好吃]( "韭香魷魚的做法 韭香魷魚怎麼做好吃")
- 食材：魷魚200克韭菜200克紅椒20克姜1塊蒜2瓣步驟：1.魷魚洗淨切條，韭菜洗淨切段，紅椒切絲，姜塊切末，蒜2瓣切末2.鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入薑末、蒜末炒香。放入韭菜大火翻炒至斷生，放入紅椒、魷魚，料酒1勺翻炒均勻，放入生抽半勺、鹽半勺、雞精半勺、白糖半勺、胡椒粉1克拌勻...
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![香煎鮁魚的做法 家常香煎鮁魚怎麼做]( "香煎鮁魚的做法 家常香煎鮁魚怎麼做")
- 鮁魚提前用清水浸泡6小時去除多餘鹽分。大蔥一端縱向切幾刀不切斷;3、魚身對半切開，加入料酒、蠔油、辣椒麵拌勻醃製20分鐘。平底鍋油溫6成熱，放入大蔥炸至微焦後撈出。油溫冷卻至6成熱時，放入鮁魚單面煎至定型金黃後翻面，直至熟透後取出裝盤。家常香煎鮁魚怎麼做食材：鮁魚1條...
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![香炸帶魚的做法 香炸帶魚怎麼做好吃]( "香炸帶魚的做法 香炸帶魚怎麼做好吃")
- 薑切片，帶魚放薑片、花椒、鹽、料酒等醃製半小時;雞蛋打入碗中，放澱粉、麵粉攪勻成蛋糊;油鍋燒至7成熱，將帶魚放入蛋糊中，裹上蛋液後，放入鍋中炸至金黃後撈出，調高油溫，倒入帶魚復炸一次，撈出裝盤即可。香炸帶魚怎麼做?主料：帶魚500克，雞蛋1個，麵粉3克;輔料：澱粉3克，姜1塊，小蔥2根，花椒3...
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![麥香魚和鱈魚堡的區別 鱈魚堡為什麼比麥香魚便宜]( "麥香魚和鱈魚堡的區別 鱈魚堡為什麼比麥香魚便宜")
- 麥香魚和鱈魚堡有四點不同：1、外形不同，2、價格不同，3、醬的口感不同，4、麵包胚不同。鱈魚肉質鮮美、營養豐富。是生活在海洋底層和深海中下層的冷水性魚類，也進入河口、半鹹水及附近的江河流域。主要捕食小魚、甲殼動物。廣泛分佈於世界的各大洋。麥香魚和鱈魚堡的具體區別：1...
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![香煎魚的家常做法 香煎魚塊的做法]( "香煎魚的家常做法 香煎魚塊的做法")
- 香煎魚是一種製作簡單的菜餚，魚肉是一種細嫩可口的美食，喜歡吃的人很多。魚肉最簡單的做法就是煎著吃，不僅味道好，還熱量低，適合減肥人士。今天教大家香煎魚塊的做法，步驟簡單，任何人都可以做。香煎魚可以選擇不同的魚肉作為主料，這裡用到的食材是馬鮫魚。香煎魚的家常做法食材：馬...
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![魚香茄子的做法 正宗魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 正宗魚香茄子怎麼做")
- 茄子切條，放鹽、白醋、澱粉拌勻醃製5分鐘，姜切末大蒜切末小蔥切蔥花;碗中加鹽、澱粉、生抽、醋、白糖、清水適量調成料汁;油鍋燒至7成熱，放切好的茄子翻炒，炒軟後盛出;鍋內倒油，燒至7成熱，放姜蒜末炒香，放豆瓣醬小火炒出紅油，放茄子和醬汁，大火收汁即可。正宗魚香茄子怎麼做？主料：茄...
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![椒香魚片的做法 湘菜椒香魚片怎麼做]( "椒香魚片的做法 湘菜椒香魚片怎麼做")
- 椒香魚片的做法是準備好草魚一條，麻椒、泡野山椒，酸菜，料酒、澱粉蔥姜等食材，將草魚切成魚片醃製好，然後將魚片放進清水中煮，加入食材起鍋即可，具體做法如下。湘菜椒香魚片怎麼做？主料：草魚1條，酸菜魚中的酸菜；配料：麻椒，泡野山椒，幹辣椒，料酒，鹽，澱粉，蔥，姜，生抽；椒香魚片的做法1、草魚收拾幹...
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![魚香肉絲的做法 魚香肉絲怎麼做好吃]( "魚香肉絲的做法 魚香肉絲怎麼做好吃")
- 食材：豬裡脊250克大蔥1根醋20克白糖15克姜1塊泡椒20克泡姜20克蒜6瓣步驟：1.大蔥1根切粒，裡脊肉洗淨切片，然後切絲。加入鹽半勺、料酒半勺拌勻後加入水澱粉1勺。泡姜切絲，泡椒切碎。蒜切末。2.調醬汁：放入醋20克、生抽5克、鹽2克、白糖15克、雞精2克3.鍋中放入適量油，油溫燒至7成...
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![魚香肉絲怎麼做 魚香肉絲最正宗的做法]( "魚香肉絲怎麼做 魚香肉絲最正宗的做法")
- 魚香肉絲是非常常見的一道川菜了，雖然只是幾樣簡單的食材，但是搭配到一起卻能有著不同的味蕾刺激，即使沒有魚肉但也能吃出魚肉的味道，而且還有著十分好看的外形，更是讓人食慾大開，一盤魚香肉絲就能吃下好幾碗米飯，這麼美味的食物怎麼能不會做呢？趕快來跟小編學學魚香肉絲最正宗的...
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![為什麼魚香肉絲沒有魚 魚香肉絲裡面為何沒有魚]( "為什麼魚香肉絲沒有魚 魚香肉絲裡面為何沒有魚")
- 導語：魚香肉絲是一道家常菜，也是一道著名川菜，相傳靈感來自泡椒肉絲。大家都會做魚香肉絲，可以做成各種口味的，非常美味。有些朋友好奇，為什麼魚香肉絲沒有魚？魚香肉絲裡面為何沒有魚？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。為什麼魚香肉絲沒有魚魚香肉絲魚香...
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![香辣魚塊的做法 香辣魚塊怎麼炸]( "香辣魚塊的做法 香辣魚塊怎麼炸")
- 香辣魚塊想必很多人都吃過，這是一道口感非常好的家常菜。製作香辣魚塊的時候，炸魚塊這一步非常重要，要把魚塊炸得外酥裡嫩，這樣做出來的香辣魚才會更加好吃。今天教大家香辣魚塊的做法。香辣魚塊怎麼炸食材：草魚肉500克、姜5克、蒜3瓣、幹辣椒6個、花椒20粒、小蔥3根、麵粉50...
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![三去香魚又叫什麼魚 三去香魚又稱為哪種魚]( "三去香魚又叫什麼魚 三去香魚又稱為哪種魚")
- 導語：魚的種類是有許多的，如三去香魚是一種美味的食材，也是高階宴會上才有的一種食材。有些朋友想了解更多關於三去香魚的內容，那麼，大家知道三去香魚又叫什麼魚？三去香魚又稱為哪種魚？今天小編就為大家分享一下，希望可以給大家帶來實質性的幫助。三去香魚又叫什麼魚三去香魚三去...
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![椒香魚片的做法 家常椒香魚片怎麼做]( "椒香魚片的做法 家常椒香魚片怎麼做")
- 魚是我們生活中經常會吃的，魚肉的做法也很多樣，今天要為大家介紹的是一道椒香魚片的做法，這道菜口感比較豐富，是很好吃的下飯家常菜。椒香魚片怎麼做味道更正宗呢?喜歡吃的小夥伴可以看看，這是家常椒香魚片的做法，簡單快速。家常椒香魚片怎麼做?主料：鱸魚500克，酸菜40克;輔料：杭椒...
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![魚香茄子的做法 魚香茄子的家常做法]( "魚香茄子的做法 魚香茄子的家常做法")
- 茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。今天小編帶來一種魚香茄子的做法，口感酸甜，營養又下飯！一起來看看吧！魚香茄子食材：茄子500克姜1塊大蒜2瓣小蔥2根步驟：1.茄子洗淨去蒂切條，放入鹽1勺、白醋2克、澱粉1勺拌勻醃製5分鐘，姜1塊切...
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![香酥草魚的做法 香酥草魚的家常做法]( "香酥草魚的做法 香酥草魚的家常做法")
- 食材：草魚600克杭椒30克小米椒20克姜1塊蒜3瓣香菜1克青花椒3克雞蛋1個紅薯澱粉50克胡椒粉1克料酒1勺生抽1勺蠔油1勺步驟：1.草魚洗淨沿魚骨切開，去掉魚皮，片下魚片，杭椒、小米椒斜刀切段，姜、蒜切片，香菜切段。2.魚片中放入鹽半勺、雞精半勺、胡椒粉1克、料酒1勺拌勻醃製5分鐘，放...
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![韭香魷魚的做法 家常韭香魷魚怎麼做]( "韭香魷魚的做法 家常韭香魷魚怎麼做")
- 魷魚洗淨切條，韭菜洗淨切段，紅椒切絲，姜切塊，蒜切末;油鍋燒至6成熱，放將蒜末炒香，讓韭菜大火炒至斷生，放紅椒、魷魚、料酒炒勻，放生抽、鹽、雞精等拌勻後即可出鍋。家常韭香魷魚怎麼做主料：魷魚200克，韭菜200克;輔料：紅椒20克，姜1塊，蒜2瓣，生抽半勺，鹽半勺，雞精半勺，白糖半勺，胡椒粉1克;韭...
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![香酥草魚的做法 家常香酥草魚怎麼做]( "香酥草魚的做法 家常香酥草魚怎麼做")
- 草魚魚骨切開，去掉魚皮，片下魚片，杭椒、小米椒斜刀切，魚片中放鹽、雞精、胡椒粉、料酒醃製5分鐘，放雞蛋、澱粉拌勻，油溫燒至6成熱，依次下魚片炸至金黃撈出，留底油，爆香姜蒜、花椒，放杭椒、小米椒炒勻，放魚片、生抽、蠔油炒勻，放香菜段、鹽、雞精拌勻即可。家常香酥草魚怎麼做主料：草魚...
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![香炸帶魚的做法 香炸帶魚怎麼做]( "香炸帶魚的做法 香炸帶魚怎麼做")
- 食材：帶魚500克雞蛋1個麵粉3克澱粉3克姜1塊小蔥2根花椒3克步驟：1.姜1塊切片，帶魚中放入薑片、花椒、鹽1勺、料酒1勺、十三香2克醃製半小時2.將雞蛋打入碗中，放入1勺澱粉、1勺麵粉，攪勻成蛋糊3.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，將帶魚放入蛋糊中均勻的裹上蛋液後放入鍋中炸至金黃後...
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![家常魚香肉絲的做法 正宗魚香肉絲做法]( "家常魚香肉絲的做法 正宗魚香肉絲做法")
- 魚香肉絲很多人都吃過吧，其口味豐富，帶著微微甜味，好吃又下飯。今天教大家魯菜魚香肉絲的做法，用豬肉作為主料，還加入了筍作為配菜，調味豐富，甜香適口，你也試試吧！正宗魚香肉絲做法食材：豬肉250克、筍100克、姜2克、小蔥2根調味料：食用油10克、料酒3克、澱粉3克、豆瓣醬1勺、生抽2克...
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秒知幫
