![醬燜牛腩的做法 牛腩的家常做法]( "醬燜牛腩的做法 牛腩的家常做法")
- 牛腩好吃而且營養健康，大家都喜歡怎麼吃呢？醬燜牛腩是一道家常菜，主要用牛腩作為主料，加入了豐富多樣的配料，成菜色澤鮮豔，牛腩口感鮮嫩，經常吃對健康有好處！牛腩的家常做法食材：牛腩300克，油適量，黃豆醬1湯匙，郫縣豆瓣醬1湯匙，花椒5克，八角1個，香葉2片，冰糖10克，蔥白1段，姜1塊，生抽1湯匙，料...
- 16124
![咖哩牛腩的做法 做咖哩牛腩的技巧是什麼]( "咖哩牛腩的做法 做咖哩牛腩的技巧是什麼")
- 咖哩是很多人都喜歡吃的一種菜餚，在眾多的咖哩菜餚中，咖哩牛腩相當的經典，這道菜想要做好，還是需要一些技巧的，尤其是做牛腩，就需要細火慢燉，雖然出菜不快，但是做出來的菜餚絕對好吃，而且營養健康，算是一道很拿得出手的大菜。做咖哩牛腩想要好吃，牛腩和咖哩的味道一定要融合在一起，今...
- 7380
![醬牛肉的做法 醬牛肉的家常做法]( "醬牛肉的做法 醬牛肉的家常做法")
- 牛腱肉放清水中浸泡3小時，換水3次，洗淨倒生抽、老抽蓋上保鮮膜放冰箱浸泡隔夜，薑切片，大蔥切段，將桂皮、香葉、八角等放入紗布包中封好。將醃製好的牛腱肉放鍋中，倒入剩餘的湯汁，加清水煮開，放薑片、蔥段、幹辣椒、香料包等煮開，小火燉煮2個多小時，煮好撈出切片即可。醬牛肉的家常...
- 11615
![紅燒牛腩的做法 紅燒牛腩怎麼做]( "紅燒牛腩的做法 紅燒牛腩怎麼做")
- 紅燒牛腩是一道非常知名的菜餚，牛腩的做法多種多樣，不僅味道鮮美，最重要的是營養健康，很多人喜歡吃。今天教大家紅燒牛腩的做法，這是一道美味的家常菜，喜歡吃牛腩的小夥伴不要錯過。紅燒牛腩怎麼做食材：牛腩200克，土豆200克，姜1塊，八角1個，香葉1片，花椒10粒，幹辣椒3個，老抽1湯匙，料酒1湯...
- 31025
![牛肉麵的做法 牛肉麵的家常做法]( "牛肉麵的做法 牛肉麵的家常做法")
- 牛腩切塊，蔥切段，薑切片，蒜剁粒，牛肉煮2分鐘，撈出，香葉、花椒、大料和小茴香放入料盒，加蔥薑蒜，炒鍋倒油，下蔥薑蒜爆香，下牛肉煸炒2分鐘，加黃酒、老抽、生抽炒勻，煮肉的湯倒進去，料盒放入小火燉一小時，出鍋前10分鐘鹽，麵條放入開水裡煮，放入小白菜煮熟撈出，牛肉湯澆在麵條上，即可。牛肉麵的...
- 22951
![牛肉木耳的做法 牛肉木耳的家常做法]( "牛肉木耳的做法 牛肉木耳的家常做法")
- 幹木耳泡發，撕小一點，青椒1個切塊，牛肉切片，放生抽、蠔油、料酒、雞蛋清、澱粉醃製10分鐘，姜切絲，小米椒切段，蔥切蔥段，鍋內水燒開，放木耳煮1分鐘撈出，油溫燒至7成熱，放牛肉片炒至變色，再放青椒塊、小米椒、薑絲翻炒，再加木耳、蔥段翻炒1分鐘，放鹽、雞精炒勻即可出鍋。牛肉木耳的家常做...
- 11917
![泡椒牛蛙的做法 泡椒牛蛙的家常做法]( "泡椒牛蛙的做法 泡椒牛蛙的家常做法")
- 牛蛙切段，加料酒、胡椒粉、鹽醃製15分鐘，鍋裡倒油，加姜蒜炒香，將牛蛙倒進去翻炒，炒至牛蛙變色，加泡椒、剁椒、料酒、醋、鹽、雞精、胡椒粉炒勻，再加洋蔥翻炒，加適量清水，蓋上蓋子，大火煮沸後，調小火，煮至湯汁變少，調入水澱粉，大火收汁即可。泡椒牛蛙的家常做法用料：牛蛙5只，洋蔥半個，泡椒...
- 28963
![土豆燉牛腩的家常做法 土豆燉牛腩的做法]( "土豆燉牛腩的家常做法 土豆燉牛腩的做法")
- 牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩的做法比較多樣，其中比較常見的就是土豆燉牛腩，土豆是一種低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品，和牛腩一起吃，風味獨特，而且很健康，符合大部分人的口味。土豆燉牛腩的家常做法食材：牛腩塊300...
- 27748
![牛肉湯怎麼做 胡蘿蔔燉牛腩的做法]( "牛肉湯怎麼做 胡蘿蔔燉牛腩的做法")
- 牛腩切塊，番茄切塊，土豆、胡蘿蔔切塊，洋蔥切條，芹菜切段，牛腩涼水下鍋，焯水3分鐘撈出，鍋中放黃油，放牛肉煸炒，放入土豆、胡蘿蔔、芹菜、洋蔥炒勻，倒入砂鍋中，鍋中放入黃油，放番茄炒至軟爛，加番茄醬炒勻，加清水煮開，倒入砂鍋小火燉1小時，加入牛奶、鹽、白糖、胡椒粉煮10分鐘即可。牛肉湯怎...
- 14234
![西紅柿燉牛腩家常做法 西紅柿燉牛腩怎麼做]( "西紅柿燉牛腩家常做法 西紅柿燉牛腩怎麼做")
- 牛腩洗淨切塊，涼水下鍋，焯水撈出，西紅柿切塊，蔥切蔥花，燉鍋放一半西紅柿，再加牛腩、薑片、花椒、八角、香葉、幹辣椒、老抽、生抽，再加清水，燉熟盛出，炒鍋倒油，加西紅柿切塊燒熱，加番茄醬炒勻，放牛腩燉5分鐘，燉至西紅柿軟爛，關火出鍋。西紅柿燉牛腩怎麼做食材：牛腩500克，西紅柿4個，番茄醬3...
- 23419
![蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃 蘿蔔燉牛腩的家常做法]( "蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃 蘿蔔燉牛腩的家常做法")
- 蘿蔔燉牛腩主要用到的原料是蘿蔔和牛腩，非常家常的一道菜，很受食客歡迎，做起來也比較簡單，今天小編就為大家介紹一下蘿蔔燉牛腩的家常做法，一起來學學吧。蘿蔔燉牛腩的製作方法食材：牛腩400克蘿蔔半個大蒜2瓣姜1塊幹辣椒3個花椒1克八角2個桂皮1小塊茴香1克冰糖適量步驟：1.姜1塊...
- 9772
![酸辣牛肉做法 家常酸辣牛肉的做法]( "酸辣牛肉做法 家常酸辣牛肉的做法")
- 牛肉好吃而且營養健康，很多人喜歡吃，今天教大家一道在家也能輕鬆做出來的菜餚，這道菜酸辣味香，配料豐富，喜歡吃牛肉的人可以學一學。酸辣牛肉做法食材：牛肉300克、白蘿蔔100克、香菜10克、雞蛋1個、蔥5克、澱粉2勺、精鹽1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、花椒油1勺、醬油1勺、紹酒2勺...
- 15896
![燉牛腩的家常做法 牛腩燉蠶豆的做法]( "燉牛腩的家常做法 牛腩燉蠶豆的做法")
- 牛腩好吃而且營養健康，今天教大家一道美味的家常菜，那就是牛腩燉蠶豆，牛腩燉蠶豆的做法並不難，用牛腩和蠶豆作為主料，色香味俱全，大家也來試試吧！燉牛腩的家常做法食材：牛腩400克，蠶豆200克，蒜3瓣，姜2克，大蔥10克調味料：食用油10克，豆瓣醬2克，生抽2克，鹽1克，料酒2克，胡椒粉2克，雞精2克。牛腩...
- 27165
![牛腩怎麼做好吃 炒牛腩的做法]( "牛腩怎麼做好吃 炒牛腩的做法")
- 牛腩其實就是牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，新鮮黃牛的牛腩最好，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩瘦肉較多，脂肪較少，筋也較少，適合紅燒或燉湯。另外也可以炒著吃，今天教大家炒牛腩的做法，喜歡吃的就試試吧！牛腩怎麼做好吃食材：熟牛腩200克、燈籠椒2個、姜2克、大蔥10克、...
- 20301
![牛腩的做法 土豆燉牛腩的做法]( "牛腩的做法 土豆燉牛腩的做法")
- 牛腩洗淨，放鍋中焯水，撈出，牛腩切塊，土豆切成塊，鍋燒熱加油，把蔥姜和香料放進去炒味，接著倒牛腩炒至變色，加熱水煮開，再加生抽、料酒、蔥、冰糖、幹辣椒和肉桂煮30分鐘，把香料和蔥撈出，加土豆塊再煮30-40分鐘，汁收的差不多後，盛出，撒上蔥花即可。牛腩的做法主料：牛腩300克，土豆3個輔料：八...
- 27464
![蘿蔔燉牛腩的做法 家常牛腩燉蘿蔔做法]( "蘿蔔燉牛腩的做法 家常牛腩燉蘿蔔做法")
- 蘿蔔燉牛腩的做法是，準備牛腩，蘿蔔，大蒜，幹辣椒等食材和配料，將配料切好，蘿蔔切塊，牛腩冷水下鍋煮開撈出，鍋裡倒油，放配料爆香，放牛腩和調料煸水翻炒，加清水煮1小時左右，再放蘿蔔煮15分鐘，大火收汁即可。家常牛腩燉蘿蔔做法主料：牛腩400克，蘿蔔半個；配料：大蒜2瓣，姜1塊，幹辣椒3個，花椒1克，八角...
- 20714
![水煮牛肉的做法 水煮牛肉的家常做法]( "水煮牛肉的做法 水煮牛肉的家常做法")
- 水煮牛肉是一種非常有名的菜餚，傳統風味，色香味俱全。今天教大家水煮牛肉的做法，水煮牛肉主要是用牛肉、藤椒等食材做成，裡面加入了豐富的配料，水煮牛肉是川菜，加入藤椒之後，椒麻鮮香，牛肉細嫩，好吃又營養。水煮牛肉的家常做法食材：牛肉200克、藤椒30克、水澱粉適量、澱粉適量、鹽1...
- 25391
![孜然牛肉的做法 孜然牛肉的家常做法]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉的家常做法")
- 洋蔥切塊，青椒切塊，牛肉洗淨切片，放料酒、生抽、胡椒粉、澱粉拌勻後放半勺橄欖油醃製10分鐘;油鍋燒至7成熱，放牛肉片大火快炒，炒至變色後盛出;留底油，放洋蔥塊翻炒，炒至洋蔥斷生後加青椒塊、牛肉片翻炒半分鐘，放孜然粉、白芝麻3翻炒均勻即可。孜然牛肉的家常做法主料：牛肉300克，洋...
- 30679
![牛肉泡饃的做法 牛肉泡饃的家常做法]( "牛肉泡饃的做法 牛肉泡饃的家常做法")
- 牛肉切丁，放生抽、蠔油、料酒、澱粉醃製20分鐘，饃切丁，胡蘿蔔切丁，萵筍切丁，木耳切小塊，油溫燒至6成熱，放姜蒜末炒香，放牛肉炒至變色，放萵筍、胡蘿蔔炒勻，放木耳，胡椒粉、五香粉、鹽、清水小火煮15分鐘，放入饃、雞精半勺、香油1勺拌勻，撒上香菜即可。牛肉泡饃的家常做法食材牛肉1塊，饃，...
- 20194
![祕製牛腩面做法 牛腩面怎麼做]( "祕製牛腩面做法 牛腩面怎麼做")
- 牛腩面大家應該都吃過，這是一種家常主食，用牛腩湯煮麵，不僅味道好，還有著很高的滋補效果。喜歡吃麵條的人可以嘗試一下，製作方法簡單，可以根據自己的喜好進行調味，好吃又美味。牛腩面怎麼做食材：麵條200克、雪裡蕻100克、牛腩200克、八角1個、大蔥1段、姜3片、小蔥1根、食用油3克...
- 26587
![番茄牛腩的做法 家常番茄牛腩做法]( "番茄牛腩的做法 家常番茄牛腩做法")
- 番茄燙一下，去皮，對半切開、去蒂，切成塊，香菇泡發，洗淨，牛腩切成方塊，鍋中水燒開，放牛腩，加料酒、蔥、姜焯至變色，撈出，鍋中倒油加熱，倒洋蔥、香葉、桂皮、肉豆蔻、大蒜煸炒香，加牛腩，放生抽醬油和番茄醬，再高湯和鹽調味，燉1.5小時左右，加番茄和香菇，燉15分鐘，出鍋。家常番茄牛腩做法主料：牛...
- 33196
![番茄牛腩湯的做法 家常番茄牛腩湯做法介紹]( "番茄牛腩湯的做法 家常番茄牛腩湯做法介紹")
- 牛腩切塊，放清水中浸泡30分鐘，番茄燙2分鐘去皮切片，薑切片，鍋中加清水，放牛腩、料酒、薑片煮開撈出待用，油鍋燒至5成熱，放薑片、大蔥段、牛腩、番茄塊炒2分鐘，倒入湯鍋中加清水燉煮2小時，加鹽、雞精拌勻，盛出加香菜即可。家常番茄牛腩湯做法主料：牛腩400克，番茄3個；輔料：姜2塊，大蔥半根，...
- 9149
![魚腩的家常做法 芋頭燒魚腩的做法]( "魚腩的家常做法 芋頭燒魚腩的做法")
- 魚腩是魚的身體上最接近肚子的一塊肉，沒有什麼刺，是方便人們進行食用的，且咬下去一口，幾乎都是淨肉。今天教大家魚腩的家常做法，加入芋頭一起吃，風味更好。魚腩的家常做法食材：魚腩350克、芋頭100克、姜1克、蒜3瓣、大蔥10克、小蔥2根調味料：食用油10克、鹽2克、生抽3克、蠔油2克...
- 4774
![番茄牛腩湯的做法 番茄牛腩湯怎麼做好吃]( "番茄牛腩湯的做法 番茄牛腩湯怎麼做好吃")
- 西紅柿內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，既有保護所含維生素C不被烹調所破壞的作用，還有增加胃液酸度、幫助消化、調整胃腸功能的作用。今天就為大家介紹一款由番茄作為主食材，配上牛腩肉製作而成的湯品，一起get起來吧！番茄牛腩湯食材：牛腩400克番茄3個姜1塊大蔥半根香菜1根步驟：1.牛...
- 23518
![清燉牛腩的做法 怎樣清燉牛腩]( "清燉牛腩的做法 怎樣清燉牛腩")
- 牛腩就是牛腹部靠近牛肋處比較鬆軟的肌肉，是帶有筋肉，還有一定脂肪的一個肉塊。牛腩口感好，最常見的就是燉著吃，今天教大家清燉牛腩的做法。在燉牛腩的時候，加入山藥一起燉，口感更豐富。怎樣清燉牛腩食材：牛腩200克、山藥100克、鹽1茶匙、姜1塊、小蔥1根、大蔥1段、桂皮5克、香...
- 14312
秒知幫
