![荷塘小炒正宗的做法 荷塘小炒怎麼炒]( "荷塘小炒正宗的做法 荷塘小炒怎麼炒")
- 黑木耳泡發，胡蘿蔔洗淨切片，荷蘭豆掐掉頭尾，蓮藕切成片，放入清水裡，鍋中加清水燒開，加鹽和幾滴油，倒蓮藕、荷蘭豆和木耳焯燙1分鐘，撈出，炒鍋裡倒油，下胡蘿蔔片翻炒，倒黑木耳和荷蘭豆一起炒，最後，將藕片放進去，加鹽炒勻，出鍋前，再加糖提鮮，水澱粉勾芡一下，盛出。荷塘小炒怎麼炒主料：蓮藕1節，荷...
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![吃貨小技巧！炒飯怎麼炒，才能一粒粒的？]( "吃貨小技巧！炒飯怎麼炒，才能一粒粒的？")
- 迅速翻炒想要炒飯有粒粒分明的效果，先中火把米飯和配料、調味料炒勻，再加入飯翻炒。如果需要起鍋前再轉大火，且翻炒時儘量用鍋鏟把飯攪散，才會炒得均勻融合、粒粒分明，注意翻炒時速度要快，避免把飯炒老。不可炒太久避免乾硬炒飯一定要用大火快速翻炒，不可炒太久，炒至熟就可出鍋，否...
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![小炒黃牛肉的做法 小炒黃牛肉怎麼做好吃]( "小炒黃牛肉的做法 小炒黃牛肉怎麼做好吃")
- 牛肉切片，然後放料酒、黑胡椒、鹽。大蒜拍碎，香菜洗淨切段。鍋里加入油，燒熱後，放牛肉炒至7分熟，盛出。留底油，燒熱後放入蒜末、姜炒香，再放入米椒一起炒。倒入牛肉，放醬油、鹽炒勻，炒香後，放入香菜段，炒勻。小炒黃牛肉怎麼做好吃食材：牛肉1塊，香菜4棵，小米椒6個，醬油2匙，蠔油1匙，料酒1匙，...
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![蕨菜怎麼炒肉 蕨菜炒肉怎麼炒]( "蕨菜怎麼炒肉 蕨菜炒肉怎麼炒")
- 蕨菜相信很多人都喜歡吃，這是一種野菜，色澤紅潤、質地軟嫩、清香味濃，最常見的做法就是涼拌，很多人喜歡吃。今天為大家介紹一道全新的菜餚，那就是蕨菜炒肉。用蕨菜和豬裡脊肉作為主料，炒出的菜餚鮮香可口。蕨菜怎麼炒肉食材：蕨菜300克、豬裡脊肉200克、胡蘿蔔100克、姜2片、大蒜...
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![小炒皇的做法 小炒皇怎麼炒好吃]( "小炒皇的做法 小炒皇怎麼炒好吃")
- 小炒皇是一道傳統名菜，是福建小吃中的代表，屬於閩菜系，這道菜味道鮮美，製作方法也很簡單，其主料比較豐富，口感清淡。此菜炒制時間不宜過長，各種材料都已焯過，放入鍋中爆炒一下即可。小炒皇怎麼炒好吃食材：木耳20克、豆芽50克、山藥50克、青辣椒25克、紅辣椒35克、蝦米50克、大蔥10...
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![小龍蝦炒飯的做法 小龍蝦炒飯怎麼做]( "小龍蝦炒飯的做法 小龍蝦炒飯怎麼做")
- 將解凍好的小龍蝦尾洗淨，下冷水鍋，加入薑片和料酒，煮開；煮小龍蝦尾的時候，將鹹蛋剝殼，蛋黃和蛋白分開，小龍蝦尾煮開後撈出剝殼；熱鍋冷油，先下鹹蛋黃，小火炒開；炒開後下小龍蝦尾一起炒，炒一會兒後，下隔夜飯炒勻；完全炒勻後下鹹蛋白，繼續炒，撒白胡椒粉後出鍋。小貼士：炒的時候全程小火，由於是...
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![炒河蝦的家常做法 怎麼炒小河蝦]( "炒河蝦的家常做法 怎麼炒小河蝦")
- 河蝦大家都吃過吧，河蝦是一種優質的淡水蝦。它肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是高蛋白低脂肪的水產食品，頗得消費者青睞。今天教大家做一道好吃的炒河蝦，用河蝦作為主料，加入紫蘇葉作為配料，炒出來的菜餚色香味俱全。怎麼炒小河蝦食材：紫蘇葉20克、河蝦400克、泡姜10克、泡椒5克、小...
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![清炒荷蘭豆的家常做法 荷蘭豆清炒的做法]( "清炒荷蘭豆的家常做法 荷蘭豆清炒的做法")
- 荷蘭豆相信大家都吃過很多了，這是一種口感清脆的蔬菜，比較適合炒著吃。清炒荷蘭豆大家會做嗎？今天教大家清炒荷蘭豆的家常做法，喜歡吃這道菜的可以試試。荷蘭豆清炒的做法食材：荷蘭豆300克、大蒜3瓣、幹辣椒3個。調味料：食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克。清炒荷蘭豆的家常...
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![雞蛋炒飯怎麼炒好吃 怎麼雞蛋炒飯]( "雞蛋炒飯怎麼炒好吃 怎麼雞蛋炒飯")
- 好吃的雞蛋炒飯大家都吃過吧，這是一種非常具有人氣的家常美味，不僅製作簡單，也很健康。製作雞蛋炒飯的時候，一定要注意方法，今天教大家好吃的雞蛋炒飯的做法，喜歡吃的小夥伴快試試吧！雞蛋炒飯怎麼炒好吃食材：雞蛋2個、白米飯1碗、小蔥2根、胡蘿蔔丁50克調味料：食用油9克，鹽2克，生抽1...
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![怎麼炒小白菜好吃 清炒小白菜的做法]( "怎麼炒小白菜好吃 清炒小白菜的做法")
- 小白菜是大家都愛吃的蔬菜，小白菜葉色淡綠至墨綠，葉片倒卵形或橢圓形，葉片光滑或褶縮，少數有絨毛。葉柄肥厚，白色或綠色。不結球。花黃色種子近圓形。據測定，小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。怎麼炒小白菜好吃呢？怎麼炒小白菜好吃食材：小白菜400克，姜1克，蒜3瓣，大蔥5克調...
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![荷蘭豆炒蝦仁的做法 蝦仁炒什麼好吃]( "荷蘭豆炒蝦仁的做法 蝦仁炒什麼好吃")
- 蝦仁大家都愛吃，蝦仁不僅口感細嫩，鮮味十足，而且還有著非常高的營養價值，深受大家喜愛。今天教大家一道好吃的荷蘭豆炒蝦仁，荷蘭豆炒蝦仁的做法並不難，簡單幾步就就能搞定，荷蘭豆口感清脆，非常適合清炒。蝦仁炒什麼好吃食材：蝦仁200克、荷蘭豆150克、姜2克、小蔥2根。調味料：食用油...
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![荷塘小炒的做法 荷塘小炒怎麼做]( "荷塘小炒的做法 荷塘小炒怎麼做")
- 荷塘小炒很多人應該都知道，這是一道非常好吃的菜餚，是以木耳、荷蘭豆為原料製作而成，屬於粵菜。今天教大家荷塘小炒的做法，這道菜配料簡單，口感比較清爽，適合大部分人的口味。 荷塘小炒怎麼做食材：菱角400克、胡蘿蔔50克、荷蘭豆50克、鮮木耳50克、大蒜1瓣、大蔥10克調味料：食用...
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![農家小炒肉怎麼炒 農家小炒肉正宗的做法]( "農家小炒肉怎麼炒 農家小炒肉正宗的做法")
- 今天為大家介紹農家小炒肉怎麼炒好吃，首先準備食材五花肉，青尖椒，紅尖椒，姜蒜等食材，將姜蒜切好，煎餃切段，五花肉切片，將姜蒜爆香，然後加豆瓣醬和五花肉翻炒，最後調味出鍋，農家小炒肉做法具體如下。農家小炒肉怎麼炒？主料：五花肉200克，青尖椒100克，紅尖椒50克；輔料：姜1塊大蒜4瓣，料酒1勺、...
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![荷蘭豆炒肉的做法 荷蘭豆炒肉的家常做法介紹]( "荷蘭豆炒肉的做法 荷蘭豆炒肉的家常做法介紹")
- 荷蘭豆炒肉是一道非常家常的美食，做法也很簡單，而且比較健康美味，所以是很多人愛做飯的人的首選，今天小編就給大家介紹一下荷蘭豆炒肉的家常做法。荷蘭豆炒肉的製作方法食材：荷蘭豆200克豬裡脊肉100克姜1塊大蒜1瓣步驟：1.荷蘭豆摘好洗淨，姜1塊切末，大蒜1瓣切末2.裡脊肉切片放入生...
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![荷蘭豆炒肉的做法 荷蘭豆炒肉做法大全]( "荷蘭豆炒肉的做法 荷蘭豆炒肉做法大全")
- 荷蘭豆炒肉的做法是，準備食材荷蘭豆，豬裡脊肉，姜蒜，生抽，料酒，澱粉等等，將荷蘭豆洗乾淨，姜蒜切末，裡脊肉切片，放調味料醃製10分鐘，將醃好的肉片放進炒鍋炒熟撈出，將蒜末炒香，然後放入肉片翻炒一分鐘出鍋即可，荷蘭豆炒肉的做法具體如下。荷蘭豆炒肉做法大全主料：荷蘭豆200克，豬裡脊肉100克...
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![正宗湖南小炒肉的做法 湖南小炒肉怎麼做]( "正宗湖南小炒肉的做法 湖南小炒肉怎麼做")
- 湖南菜也被稱為湘菜，在湖南有一道相當有名的家常菜，那就是湖南小炒肉，湖南小炒肉是當地家家戶戶都會做的一道菜餚，在很多餐廳也有，雖然湖南小炒肉製作並不難，但是很多人還是找不到其中的祕訣，想要做的好吃就不簡單了，湖南小炒肉怎麼做好吃呢？為大家介紹正宗湖南小炒肉的做法，製作好...
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![炒小白菜的家常做法 怎麼炒小白菜好吃]( "炒小白菜的家常做法 怎麼炒小白菜好吃")
- 小白菜最常見的吃法就是清炒，炒小白菜其實也講究方法，怎麼炒小白菜好吃呢?今天教大家一道豆瓣醬炒小白菜，這道菜加入了豆瓣醬，鹹香味濃，口感清脆，非常好吃。怎麼炒小白菜好吃食材：小白菜400克、豆瓣10克、蒜末適量、薑末適量、幹辣椒段2克炒小白菜的家常做法：1、小白菜掰散掐成段...
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![荷蘭豆怎麼炒好吃 炒荷蘭豆的做法]( "荷蘭豆怎麼炒好吃 炒荷蘭豆的做法")
- 荷蘭豆大家都喜歡吃，荷蘭豆最適合清炒，炒出來的荷蘭豆口感清脆，非常好吃。今天教大家一道特色的荷蘭豆炒千張，在荷蘭豆裡面加入了千張一起炒，口感更加豐富，色香味俱全，有興趣的小夥伴一起來做吧！荷蘭豆怎麼炒好吃食材：荷蘭豆200克、千張100克、姜1塊、大蒜2瓣、生抽3克、鹽1克、雞...
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![荷蘭豆炒千張的做法 荷蘭豆炒千張怎麼做]( "荷蘭豆炒千張的做法 荷蘭豆炒千張怎麼做")
- 荷蘭豆是一種非常具有人氣的蔬菜，清炒口感脆嫩，好吃又健康。今天教大家一道美味的荷蘭豆炒千張，這道菜的特點是清淡爽口，吃過的人都很喜歡，你也試試吧！荷蘭豆炒千張怎麼做食材：荷蘭豆200克、千張1張、大蒜3瓣、姜1克、食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克荷蘭豆炒千張的做法：1、...
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![荷塘三寶的做法 荷塘三寶怎麼做好吃]( "荷塘三寶的做法 荷塘三寶怎麼做好吃")
- 荷塘三寶是一道菜名，用到的主要原料是蓮藕、蓮子、菱角，將三種食材放入鍋中炒熟，配上多種調味料，清脆爽口，色澤鮮豔，相當美味。喜歡吃素菜的人可以學一學這道菜，清淡可口，老少皆宜。荷塘三寶怎麼做好吃食材：嫩菱角6個、藕帶100克、鮮蓮子50克、姜1克、小蔥1根、紅椒5克、食用油5克...
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![西紅柿炒雞蛋怎麼炒 西紅柿炒雞蛋是怎麼炒]( "西紅柿炒雞蛋怎麼炒 西紅柿炒雞蛋是怎麼炒")
- 1.西紅柿洗乾淨用刀切小塊，雞蛋加少許鹽開啟。2.熱鍋溫油，倒入打散的蛋液，用鍋鏟快速炒熟，用碗盛出備用。3.鍋裡留底油，放入西紅柿，翻炒均勻。4.西紅柿炒到出汁水，倒入雞蛋，繼續翻炒均勻，調入少許鹽調味，快要出鍋的時候撒上一點蔥花即可。西紅柿炒雞蛋又叫番茄炒蛋。具有營養素互補...
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![小炒臘腸的做法 在家怎麼做小炒臘腸]( "小炒臘腸的做法 在家怎麼做小炒臘腸")
- 臘腸的做法比較多樣，現在要介紹的是小炒臘腸的做法，杭椒切絲，洋蔥切條，水燒開放臘腸蒸10分鐘，取出放涼切片，油鍋燒至7成熱，放臘腸炒10秒，放姜蒜片炒香，加洋蔥炒至斷生，最後加雞精炒勻即可。在家怎麼做小炒臘腸？主料：臘腸150克；輔料：杭椒50克，洋蔥半個，姜1塊，蒜2瓣，小炒臘腸的做法步驟：1.杭椒...
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![怎麼炒米粉 炒米粉怎麼炒]( "怎麼炒米粉 炒米粉怎麼炒")
- 炒米粉是一道非常有名的傳統小吃，屬於閩南菜，製作方法並不難，但是非常好吃。炒米粉主料是米粉，加上了香菇和雞蛋一起炒制而成。炒米粉是廣東小吃的一種，炒米粉時加個雞蛋，再放些時令配菜，老少皆宜。怎麼炒米粉食材：香菇3個、雞蛋2個、鮮米粉200克、小蔥4根、蒜2瓣、姜1克，食用油10...
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![清炒荷蘭豆的做法 清炒荷蘭豆怎麼做好吃]( "清炒荷蘭豆的做法 清炒荷蘭豆怎麼做好吃")
- 常吃荷蘭豆對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用，並具有延緩衰老、美容保健功能。下面小編就為大家帶來荷蘭豆的做法，一起學起來吧！食材：荷蘭豆400克小米椒2個大蒜1瓣姜1塊步驟：1.荷蘭豆摘好洗淨待用2.小米椒2個切圈，蔥1根切蔥花，姜1塊切薑末，蒜1瓣切蒜末3.鍋內放入適量油，低溫...
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![清炒荷蘭豆的做法 在家怎麼做清炒荷蘭豆]( "清炒荷蘭豆的做法 在家怎麼做清炒荷蘭豆")
- 清炒荷蘭豆是很有名的浙菜，很多人都喜歡吃，這道菜口味比較清淡，但是很有特色，在家裡也可以做出好吃的味道，今天為大家推薦清炒荷蘭豆的做法，到底在家怎麼做清炒荷蘭豆才好吃呢？有哪些技巧需要注意呢？一起看看吧！在家怎麼做清炒荷蘭豆？食材：荷蘭豆，紅辣椒或者胡蘿蔔，蒜，姜；清炒荷蘭豆的做...
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秒知幫
