![豆腐還可以這麼做，外酥裡嫩透著鮮！]( "豆腐還可以這麼做，外酥裡嫩透著鮮！")
- 豆腐因為營養價值可以和牛奶比擬，而且適合男女老少食用，所以深得大家的喜愛。今天給大家分享一道菜——照燒黃金豆腐。豆腐經過煎制，外殼焦香美味，內裡也是吸足了湯汁的鮮味，咬上一口，絕對讓你脣齒留香！食材豆腐1塊/ 生抽3勺/蜂蜜2勺 蠔油1勺/清水4勺大蔥適量/小蔥適量做法1、...
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![肉釀豆腐的做法 肉釀豆腐怎麼做]( "肉釀豆腐的做法 肉釀豆腐怎麼做")
- 釀豆腐不少人都吃過，用豆腐作為主料，加入了肉末作為輔料，讓豆腐的口感更加豐富。釀豆腐是一道傳統菜餚，製作方法講究，香酥可口，喜歡吃豆腐的人可以學一學這道菜。肉釀豆腐怎麼做食材：老豆腐400克、肉末150克、大蔥20克、姜2克、蒜3瓣、小蔥3根調味料：食用油10克、豆瓣醬3克、鹽2...
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![淋汁豆腐的做法 淋汁豆腐怎麼做]( "淋汁豆腐的做法 淋汁豆腐怎麼做")
- 小蔥切蔥花，小米椒切碎，內脂豆腐放盤中，入鍋中蒸4分鐘，調醬汁：鹽半勺、雞精半勺、生抽1勺、醋1勺、芝麻醬1勺、辣椒油1勺拌勻，蒸好的豆腐取出，倒掉盤中的水，淋入調好的醬汁，撒上蔥花、小米椒即可。淋汁豆腐怎麼做食材：內脂豆腐1塊，鹽半勺，雞精半勺，生抽1勺，醋1勺，芝麻醬1勺，辣椒油1勺;淋...
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![魚鍋豆腐的做法 豆腐的家常做法]( "魚鍋豆腐的做法 豆腐的家常做法")
- 豆腐很多人都會吃，一般的豆腐可以，可以炒，今天教大家一道魚鍋豆腐，就是在豆腐中加入了小黃花魚，再配上豐富的配料，味道鮮香，小黃花魚也很健康，是非常好吃的菜餚。豆腐的家常做法食材：小黃花魚400克、豆腐150克、香菜段20克、蔥段10克、薑片10克、大蒜3瓣、八角2粒、精鹽1勺、味精1...
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![炒幹豆腐的做法 幹豆腐的吃法]( "炒幹豆腐的做法 幹豆腐的吃法")
- 幹豆腐也叫東北幹豆腐，是一種豆腐製品，是將豆腐壓成薄片狀的食物，和南方的千張、豆腐皮很像，但並不是完全一樣的食品。幹豆腐比千張、豆腐皮更薄一些。今天教大家一道炒幹豆腐的做法，這道菜配料豐富，色香味俱全。幹豆腐的吃法食材：幹豆腐1張、洋蔥1個、青椒1個、食用油5克、鹽少...
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![原來豆腐還可以這樣吃?好多人還不知道]( "原來豆腐還可以這樣吃?好多人還不知道")
- 翡翠豆腐羹食材：豆腐200克小白菜適量火腿1小塊雞湯1大腕植物油1大勺蔥末1大勺溼澱粉2大勺做法：1.火腿切成末，小白菜剁碎2.豆腐切小丁，用開水焯一下撈出3.鍋中倒油燒熱，下蔥末熗鍋4.倒入剁碎的小白菜略炒5.倒入雞湯燒開6.加鹽、雞精調味7.用水澱粉勾芡8.待湯汁粘稠，撒入火腿末即...
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![雞蛋和豆腐炒著吃，完全猜不到是豆腐~]( "雞蛋和豆腐炒著吃，完全猜不到是豆腐~")
- 雞蛋煎豆腐用料雞蛋1個/豆腐1盒/蔥花1根/橄欖油/鹽做法1.準備好豆腐、雞蛋、小蔥2.豆腐切成長方形的片兒，雞蛋打散加一點點鹽，小蔥切成蔥花3.將豆腐片放入蛋液裡稍微醃製使其入味4.平底鍋燒熱，少油，將裹滿蛋液的豆腐一片一片放進鍋裡，中小火5.煎至兩面金黃，撒上一點蔥花即可6....
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![豆腐配上它，三高沒了，身體強壯了，只有1%的人知道！]( "豆腐配上它，三高沒了，身體強壯了，只有1%的人知道！")
- 1、更年期的“保護神”有效的預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺的發生。2、預防心血管疾病豆腐健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助於預防心腦血管疾病。3、降低乳腺癌的機率製作豆腐的大豆中含有...
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![三鮮豆腐煲，美味飄香味道好！]( "三鮮豆腐煲，美味飄香味道好！")
- --用料--韌豆腐一塊鹹肉一小塊口蘑三，四朵對蝦乾兩隻薑片，青蒜苗少許玉米油，料酒，白胡椒適量--做法--1.準備好食材，鹹肉切片，姜和青蒜苗切片，口蘑不用單獨炒，因為家裡有香蔥炒好的口蘑所以就用了。2.鍋內放少許玉米油下薑片和鹹肉煸炒，噴入料酒，放入口蘑片翻炒均勻。3.把鹹肉片和蘑...
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![茼蒿怎麼燉豆腐 茼蒿燉豆腐的家常做法]( "茼蒿怎麼燉豆腐 茼蒿燉豆腐的家常做法")
- 茼蒿燉豆腐是製作豆腐的一種方法，用的是水豆腐和茼蒿菜，這道菜不但包含了蔬菜水果的營養成分，還增加了豆類食品的營養成分。豆腐的蛋白質含量相對性於別的的食材是很高的，所以非常健康。茼蒿怎麼燉豆腐食材：茼蒿150克、豆腐200克、姜1塊、大蒜1瓣、大蔥半根、鹽1克、雞精1克、...
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![豆腐怎麼做 豆腐的家常做法]( "豆腐怎麼做 豆腐的家常做法")
- 皮蛋對半切開後切小塊。豆腐切小方塊。小米椒切碎，蒜切末，蔥切蔥花。鍋中倒入水燒開，放入豆腐塊，焯水1分鐘撈出。將豆腐塊堆放到盤子中間。碗中放小米椒碎、蒜末、生抽、醋、雞精、糖、辣椒油拌勻，淋在豆腐上。豆腐怎麼做食材：皮蛋2個、豆腐1塊、小蔥2根、醋1勺、生抽1勺、蒜2...
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![牡蠣豆腐的做法 家常牡蠣豆腐做法]( "牡蠣豆腐的做法 家常牡蠣豆腐做法")
- 姜切末，蒜切末，蔥切蔥花，牡蠣洗淨放薑末、鹽、料酒醃製5分鐘，碗中放蒜末、鹽、蠔油、芝麻油拌成調料汁，豆腐切片，醃好的牡蠣鋪在豆腐中，淋上調料汁，放鍋中蒸制8分鐘出鍋即可。家常牡蠣豆腐做法主料：嫩豆腐200克，牡蠣100克;輔料：姜1塊，蒜5瓣，小蔥2根，蠔油1勺(大勺)，芝麻油1勺；牡蠣豆腐的做...
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![三分鐘就能做出雞蛋豆腐羹，不看太虧了！]( "三分鐘就能做出雞蛋豆腐羹，不看太虧了！")
- --用料--內酯豆腐半塊200g，雞蛋2只西蘭花（熟）適量生抽，白胡椒--做法--1.盒子對角處各剪一個小口。2.剪完口豆腐就應該已經脫落了。沒脫不要緊，往口裡吹個氣兒，包豆腐脫的溜乾淨！3.倒過來把封膜撕掉再倒扣出來。4.自己吃取一半豆腐切成薄片。把豆腐鋪在碗底。（當然平時不用擺盤的...
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![豆腐別再燉著吃了，嚐嚐這道火腿蒸豆腐，鮮美濃香，還製作簡單！]( "豆腐別再燉著吃了，嚐嚐這道火腿蒸豆腐，鮮美濃香，還製作簡單！")
- 很多朋友都愛吃豆腐，它豆香濃郁，口感滑嫩，還營養豐富。但老是燉炒也容易吃膩，今天換個做法，味道更鮮美，製作更簡單，熱氣騰騰端上桌，可口不說，單是火腿的紅、小蔥的綠、豆腐的白看著也很漂亮，絕對是道叫好又叫座的家常菜餚。準備好食材：金華火腿一小塊，嫩豆腐1塊（半斤多點），香油2茶匙，大蒜...
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![豆腐怎麼做好吃 豆腐的做法]( "豆腐怎麼做好吃 豆腐的做法")
- 小蔥切蔥花，小米椒切碎，內脂豆腐取出蒸4分鐘，調醬汁：鹽半勺、雞精半勺、生抽1勺、醋1勺、芝麻醬1勺、辣椒油1勺拌勻，蒸好的豆腐取出，倒掉盤中的水，淋入調好的醬汁，撒上蔥花、小米椒即可。豆腐怎麼做好吃食材：內脂豆腐1盒，小蔥3根，小米椒2個，生抽1勺，醋1勺，芝麻醬1勺，辣椒油1勺涼拌豆腐的...
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![紅燒豆腐的家常做法 紅燒豆腐的做法大全]( "紅燒豆腐的家常做法 紅燒豆腐的做法大全")
- 豆腐的做法多樣，可以作為配菜，同時也可以作為主菜，今天就介紹大家一道川菜名菜，那就是紅燒豆腐。大家都知道川菜口味比較豐富，這道紅燒豆腐脆嫩爽口，關鍵是紅燒豆腐的做法簡單，大家都可以學，一起來盤點一下紅燒豆腐的做法大全。紅燒豆腐的家常做法做法一：主料：豆腐500克，蒜苗2根；輔料...
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![雞湯小豆腐怎麼做 雞湯小豆腐的做法]( "雞湯小豆腐怎麼做 雞湯小豆腐的做法")
- 雞湯小豆腐是一道魯菜，主要用雞湯、豆腐和茼蒿製作而成的菜餚，這道菜營養價值極高，小豆腐醇香清鮮，綠中見黃，半湯半菜，老母雞湯味濃，吃起來也是清香爽口，非常適合心腦血管病症病人，那這道雞湯小豆腐怎麼做呢？雞湯小豆腐怎麼做食材：嫩豆腐200克、雞湯適量、茼蒿200克、雞蛋2個、香菜5...
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![一口脆開胃菜！自制空心爆汁鍋塌豆腐！]( "一口脆開胃菜！自制空心爆汁鍋塌豆腐！")
- 外焦裡嫩，滿口蔥香，太好吃了。主料：豆腐1塊 澱粉適量 大蔥1根 鹽半勺味極鮮生抽1勺 蒸魚豉油1勺 白胡椒粉少許做法：1.豆腐切方塊，放鹽水中泡10分鐘，去豆腥、防碎還入鹹味。2.大蔥切段備用，蔥多放出味香。3.豆腐塊均勻沾上一層澱粉。也可再沾上層蛋液，個人喜好。...
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![吃一口就無法拒絕的蔥香煎豆腐，汁你都想舔乾淨！]( "吃一口就無法拒絕的蔥香煎豆腐，汁你都想舔乾淨！")
- 【原料】老豆腐1塊（400g），小蔥1把（100g）【製作方法】1、準備好的豆腐切成4cm寬6cm長1cm厚的片（內啥，估摸著就成）。2、小蔥切成蔥花。3、煎鍋放少許油，放入豆腐。4、將豆腐兩面煎至金黃色。5、開火放少量的水加熱，放入切好的蔥花。6、然後倒入一點雞汁。（有自己熬的雞湯就更好了，上面...
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![茄子蒸豆腐怎麼做 茄子蒸豆腐的做法]( "茄子蒸豆腐怎麼做 茄子蒸豆腐的做法")
- 茄子大家都怎麼吃呢？除了炒著吃和紅燒，還可以蒸。今天介紹一道茄子蒸豆腐，這道菜主要用茄子和豆腐做成，還加入了泡椒、蔥蒜、生抽、胡椒粉等配料，口感豐富，茄子入味，豆腐細嫩，不僅好吃也很健康，有興趣的可以試試。茄子蒸豆腐怎麼做食材：茄子50克、豆腐100克、泡椒適量、蒜末適量、...
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![青椒豆腐炒肉的做法 青椒豆腐炒肉怎麼做]( "青椒豆腐炒肉的做法 青椒豆腐炒肉怎麼做")
- 青椒豆腐炒肉是一道家常菜，這道菜的特點是口感豐富，而且用料比較多樣，用豆腐、青椒和豬肉作為主料，不僅好吃，也非常的健康。這是一道好吃的下飯菜，吃過的都說好！青椒豆腐炒肉怎麼做食材：豆腐150克，青椒150克，豬肉150克，大蔥10克，姜2克，蒜4瓣調味料：食用油20克，豆瓣醬2克，生抽3克，雞精1克，料...
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![菠菜和豆腐能一起吃嗎 菠菜與豆腐其實是絕配？]( "菠菜和豆腐能一起吃嗎 菠菜與豆腐其實是絕配？")
- 菠菜和豆腐不能一起吃早已流傳得家喻戶曉，國中的時候化學老師就以科學的方式向我們講解了為啥菠菜不能和豆腐一起吃。但是，小編記得自己小時候吃過菠菜豆腐湯，而且很好喝呢，吃後也並沒有什麼不適，那麼究竟菠菜和豆腐能一起吃嗎?且聽小編一一道來。菠菜菠菜與豆腐其實是絕配?以...
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![千葉豆腐的原料是什麼 千葉豆腐是什麼原料做的]( "千葉豆腐的原料是什麼 千葉豆腐是什麼原料做的")
- 千頁豆腐主要原料是大豆分離蛋白和水。其它輔料為：食用植物油、澱粉等。然後再新增或不新增穩定劑和凝固劑、增稠劑，經斬拌乳化、調味、蒸煮、冷卻、切塊或再速凍等工藝製成。千頁豆腐不是豆製品，它與傳統的豆腐不一樣，兩者之間也還是存在很大區別的。我們常吃的豆腐、豆乾、...
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![綠豆可以做豆腐嗎 綠豆能做豆腐嗎]( "綠豆可以做豆腐嗎 綠豆能做豆腐嗎")
- 所有的豆類都可以做豆腐，但很少有人用綠豆做豆腐，因為綠豆的蛋白質含量很低，用它做豆腐不划算。適合做豆腐的豆類有黃豆、黑豆和青豆，這三種豆類都可以用來打豆漿，或者加工成豆腐食用，因為它們含有35%以上的蛋白質和16%左右的脂肪，屬於高蛋白豆類，幾乎不含澱粉，這也正是它們不可能...
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![家常豆腐的做法 豆腐怎麼吃好吃]( "家常豆腐的做法 豆腐怎麼吃好吃")
- 嫩豆腐切成小塊，蔥切成蔥花。鍋中倒油，燒熱後放入豆腐略煎，加蠔油、老抽、白糖，輕輕攪拌，煮10秒。再倒入清水，沒過豆腐，大火煮開，轉小火燉至收汁，盛出，撒上蔥花即可。豆腐怎麼吃好吃食材：嫩豆腐400克、蔥5克、蠔油1勺、老抽1勺、白糖1勺蠔油豆腐的做法1、嫩豆腐切成小塊，蔥切成蔥花；2...
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秒知幫
