![三汁燜鍋的做法 三汁燜鍋怎麼做]( "三汁燜鍋的做法 三汁燜鍋怎麼做")
- 燜鍋大家都吃過很多了吧，這是一種非常具有人氣的美食，平時我們可能都習慣在外面吃，今天就教大家自己在家裡做。三汁燜鍋是一道美味的菜餚，用雞翅作為主料，湯鮮味美，色香味俱全。三汁燜鍋怎麼做食材：雞翅5個、胡蘿蔔60克、洋蔥50克、土豆50克、芹菜50克。輔料：青椒1個、紅椒1個、...
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![電飯鍋燜飯的做法大全]( "電飯鍋燜飯的做法大全")
- 導語：平時工作勞累到了家裡什麼也不想做，這種想法是廣大上班族都有的念頭，所以電飯鍋燜飯也逐漸流行起來。用電飯煲燜飯可謂是賴人的福利。那麼電飯鍋燜飯的做法一般都有哪些呢?小編在此電飯鍋燜飯的做法大全，簡易操作美味可口，你也來嘗試一下吧。電飯鍋燜飯：土豆燜飯電飯鍋燜...
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![燜面發源地 燜面發源於哪裡]( "燜面發源地 燜面發源於哪裡")
- 燜面起源於宋朝，發源在山西、河北、內蒙古西部以及河南等地，流行於山西，陝西，河南，河北，北京、天津、內蒙古，遼寧，安徽，湖北等長江以北大部分地區，又稱為蒸麵、滷麵、爐面、壚面、烀面、糊面。燜面要燜多久才熟燜面一般只需燜十五分鐘左右即可，具體時間要視麵條的粗細情況而定，燜制時...
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![臘肉燜飯的做法 電飯鍋做臘肉燜飯]( "臘肉燜飯的做法 電飯鍋做臘肉燜飯")
- 臘肉燜飯大家都吃過嗎？這是一種特色美食，將臘肉和大米飯一起燜煮，米飯裡面滲入了臘肉的香味，鮮香入味。臘肉燜飯是一道傳統風味美食，可以加入其它的配菜一起做，胡蘿蔔營養價值高，特別適合這道菜。電飯鍋做臘肉燜飯食材：胡蘿蔔200克，大米80克，臘肉50克，小蔥2根，姜2克。調味料：食用油4克...
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![一口脆開胃菜！自制空心爆汁鍋塌豆腐！]( "一口脆開胃菜！自制空心爆汁鍋塌豆腐！")
- 外焦裡嫩，滿口蔥香，太好吃了。主料：豆腐1塊 澱粉適量 大蔥1根 鹽半勺味極鮮生抽1勺 蒸魚豉油1勺 白胡椒粉少許做法：1.豆腐切方塊，放鹽水中泡10分鐘，去豆腥、防碎還入鹹味。2.大蔥切段備用，蔥多放出味香。3.豆腐塊均勻沾上一層澱粉。也可再沾上層蛋液，個人喜好。...
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![三鮮砂鍋麵的做法 三鮮砂鍋麵的家常做法]( "三鮮砂鍋麵的做法 三鮮砂鍋麵的家常做法")
- 裡脊肉切片，火腿腸切片，薑切片。番茄淋剝皮，切成片。裡脊肉放食鹽、白胡椒粉、生抽、清水、澱粉拌勻。熱鍋加冷油，放薑片、大蒜、蔥，倒番茄片炒出汁。加黃花菜、黑木耳，放清水煮開，放入肉片、掛麵、火腿煮熟。三鮮砂鍋麵的家常做法食材：裡脊肉1塊，火腿腸1根，黃花菜1小把，木耳適量，姜1...
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![饃頭蒸好後多長時間開鍋蓋 饅頭蒸好後需要關火燜幾分鐘]( "饃頭蒸好後多長時間開鍋蓋 饅頭蒸好後需要關火燜幾分鐘")
- 大家都知道，在家蒸饅頭的時候，關火之後最好不要立即開啟鍋蓋。這主要與熱脹冷縮的原理有關，如果關火之後立即開啟鍋蓋，就會使饅頭收縮，變得塌塌的，影響美觀。這時候，最好靜置一段時間。那麼，饅頭蒸好後多長時間才可以開鍋蓋呢？一起來看看吧！饃頭蒸好後多長時間開鍋蓋饅頭蒸好之後靜...
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![燜子是什麼 什麼是燜子]( "燜子是什麼 什麼是燜子")
- 燜子，北方地區特色小吃，主要成分為澱粉製成的涼皮、涼粉等，並佐以芝麻醬等製成。流行於膠遼、河北、河南和天津等地區，在大連、煙臺、丹東、行唐、定州、天津等地皆有分佈。定州人“上到九十九，下到剛會走，都吃過燜子”。不同地方，燜子的做法有差異。煙臺、大連燜子用地瓜澱粉做...
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![燜餅的做法 燜餅的家常做法]( "燜餅的做法 燜餅的家常做法")
- 燜餅是北方地區的特色美食之一，是經典的傳統名吃，燜餅採取燜的工藝，將大餅切塊之後，加上其他食材一起燜煮，這道菜的做法並不難，幾步就能夠完成。今天教大家燜餅的家常做法，喜歡吃的小夥伴一起來試試吧！燜餅的家常做法食材：橄欖菜20克、餅1個、小蔥2根、胡蘿蔔20克、洋蔥20克、蒜1...
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![燜面一般燜幾分鐘 燜面燜幾分鐘]( "燜面一般燜幾分鐘 燜面燜幾分鐘")
- 10-15分鐘，蓋住鍋蓋小火燜煮即可。燜面是利用水蒸氣將麵條、豆角燜熟，所以一定要保持小火，燜的過程中要注意觀察剩餘的湯汁。中途還要挑動一下面條，讓麵條均勻的蘸取上湯汁。十分鐘後鍋內的水分已經收幹，麵條充分吸收水分並燜熟，用筷子攪動麵條拌勻，最後倒入辣椒油3克。攪動均勻...
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![燜面怎麼做 家常燜面的做法]( "燜面怎麼做 家常燜面的做法")
- 燜面是一種傳統美食，家常燜面的做法有很多今天教大家一道茶樹菇燜面，這道美食以麵條和茶樹菇作為主料，加入了豐富的調味料，吃起來鮮香可口。茶樹菇大家都愛吃，和麵條一起吃，不僅味道更豐富，也比較健康，愛吃的話就一起來做吧！燜面怎麼做食材：茶樹菇50克、麵條100克、豬肉50克、蔥段5...
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![豬蹄這樣做，不用一滴油！放入電飯鍋一燜就能輕鬆完成]( "豬蹄這樣做，不用一滴油！放入電飯鍋一燜就能輕鬆完成")
- 3、時間到了，開啟鍋蓋，放入雞蛋，然後把時間設定為20分鐘，至豬蹄熟透入味。4、時間到了，不要放氣，燜十分鐘，然後就可以盛出裝盤美美的享用了。=小貼士=做好之後的豬蹄軟嫩Q彈，非常好吃，而且加入了桔醬，可以非常有效的去除豬蹄腥味，並且還能增加鮮香，效果比用陳皮還好，熟的速度也更快，關...
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![啤酒燜牛肉，鮮嫩又多汁！老闆，我要加飯！]( "啤酒燜牛肉，鮮嫩又多汁！老闆，我要加飯！")
- 超級下飯菜啤酒燜牛肉，讓你一次吃好幾碗飯飯！啤酒燜牛肉用料：牛肉600克、口蘑100克、八角2個、香葉2片、花椒2克、桂皮1片、辣椒1個、啤酒260毫升、冰糖、油、蔥、蒜、姜各適量、生抽5湯勺鹽和雞精少許做法：牛肉洗淨切塊，用水焯一下。姜去皮切片，蒜去皮拍破。蘑洗淨對半切開，蔥...
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![上海這些美味的鍋貼，你吃過了嗎？香脆多汁讓人慾罷不能！]( "上海這些美味的鍋貼，你吃過了嗎？香脆多汁讓人慾罷不能！")
- 說起金燦燦的鍋貼，大家都知道是魔都早飯的經典!狀如餃子，卻又不是餃子。好吃美味，底脆汁多~那麼滬上最美味、最嗲的鍋貼你吃過咩?小編帶你玩轉魔都鍋貼小地圖。1、蒲石小點可以說是非常小清新的一家店了，這家店可是名副其實的網紅店哦，把傳統的上海美食招攬了個遍!在這裡，豆漿...
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![原汁機哪款好用 值得推薦的三款原汁機]( "原汁機哪款好用 值得推薦的三款原汁機")
- 原汁機屬於榨汁機的一種，有榨汁機的優點，還有一些原汁機功能更加全面，不僅可以榨汁還可以充當料理機，對於一般家庭來說更加適用。對於不怎麼了解原汁機的消費者來說，眾多的品牌和型號不知作何選擇，原汁機哪款好用呢？下面給大家分享值得推薦的三款原汁機。原汁機推薦一：美的JS12E9...
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![榨汁機哪款價效比高 推薦三款好用的榨汁機]( "榨汁機哪款價效比高 推薦三款好用的榨汁機")
- 如今，大家對於健康越來越重視，健康的飲食當然少不了蔬菜水果，不想直接吃還可以榨汁喝，同樣有豐富的營養，因此不少人會選擇榨汁機，可以隨著喝到果蔬汁。選購榨汁機當然要看它的價效比了，榨汁機哪款價效比高呢？下面推薦三款好用的榨汁機。高性價比榨汁機推薦一：飛利浦HR1848飛利浦HR...
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![大火收汁要蓋蓋子嗎 收汁要蓋鍋蓋嗎]( "大火收汁要蓋蓋子嗎 收汁要蓋鍋蓋嗎")
- 大火收汁不需要蓋蓋子，因開鍋蓋大火收汁比較快。開啟鍋蓋，這樣空氣流通會很快地帶走菜裡的水蒸氣，會加速水分蒸發流失的速度，加快水分揮發；如果蓋著鍋蓋，水蒸氣遇到溫度相對較低的鍋蓋會凝結迴流到鍋裡，從而降低收汁的效率。收汁是烹調的一個手法，指的是把湯汁熬濃，菜餚在煸炒中的...
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![土家三下鍋來源 土家三下鍋來源是什麼]( "土家三下鍋來源 土家三下鍋來源是什麼")
- “土家三下鍋”來源：相傳明代嘉靖年間，朝廷徵調湘鄂西土司兵上前線抗倭，恰好趕上年關，為不誤軍機，土司王下令提前—天過年，於是臘肉、豆腐、蘿蔔一鍋煮，叫吃“合菜”，以後演變成“三下鍋”。張家界三下鍋，又名土家三下鍋。做法材料：臘肉、大蘿蔔、豆腐、蔥、姜、蒜、紅辣椒調料：海鮮...
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![黃燜雞米飯的做法，三分鐘內就能學會！]( "黃燜雞米飯的做法，三分鐘內就能學會！")
- 2、雞腿洗淨剁成塊，用燒開的水汆燙兩次，瀝乾備用，蔥切段薑切片，青椒切片3、鍋中放1大勺油，油熱後將雞塊下鍋翻炒，加入1小勺白酒，加入老抽1小勺、生抽1小勺、蠔油1小勺、翻炒均勻4、加入蔥姜和八角，放入香菇，倒入先前備好的香菇水和少許開水，加入1/2小勺鹽和小勺糖，大火燒開轉小火燉3...
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![這碗傲嬌的三花燜飯，香味真讓人按耐不住！]( "這碗傲嬌的三花燜飯，香味真讓人按耐不住！")
- 【食材】長粒香米......250g土豬肉香腸......1根火腿中方......適量東陽出缸肉......50g青豆......50g臨安扁尖......2根【做法】長粒香米淘淨後，浸泡30分鐘。扁尖取嫩尖部分（可用普通筍乾代替），冷水浸泡開後撕開切丁，香腸、火腿和出缸肉均切丁。將瀝乾的香米放入砂鍋中，依次加...
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![燜面的做法 怎麼做燜面]( "燜面的做法 怎麼做燜面")
- 製做燜面，首先準備食材：燜面的主料是麵粉，配料主要是豆角、豆芽和豬肉。其他隨自己喜好加。可以加入蘑菇，香菇，土豆丁，也很好吃。燜面是中國中部和北部地區的特色傳統麵食小吃，起源於宋朝，發源在山西、河北、內蒙古西部以及河南等地又稱為蒸麵、滷麵、爐面、壚面、烀面等。燜面的...
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![哪款原汁機好用 推薦三款高質量原汁機]( "哪款原汁機好用 推薦三款高質量原汁機")
- 喜歡喝果汁的人，想必也一定知道原汁機，相比榨汁機，原汁機取得果汁的方式是壓榨，能夠減少食材和空氣的接觸，也不會給食材強大的摩擦和衝擊，從而讓食材的營養得以保留。那麼，哪款原汁機好用呢？下面小編為大家推薦三款高質量原汁機，一起來看看吧！飛利浦HR1880原汁機飛利浦HR1880原汁機...
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![黃燜砂鍋魚的做法 黃燜砂鍋魚怎麼做]( "黃燜砂鍋魚的做法 黃燜砂鍋魚怎麼做")
- 草魚洗淨切大塊，姜切絲，杭椒、小米椒切粒，魚中放鹽、生抽拌勻後醃製15分鐘，油溫燒至7成熱，放魚塊煎制，放薑絲炒香，加清水煮開，倒入砂鍋中，開中火燉5分鐘，放青紅椒粒換小火燜1分鐘，加蔥段、胡椒粉拌勻即可。黃燜砂鍋魚怎麼做主料：草魚600克;輔料：杭椒4個，小米椒6個，姜1塊，蔥3根，生抽1勺，胡椒...
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![雞翅怎麼燜 煎燜雞翅的做法]( "雞翅怎麼燜 煎燜雞翅的做法")
- 雞翅是一種好吃又營養食物，很多人都喜歡吃，其實做雞翅的方法很多，不僅僅是炸。今天教大家一道美味的煎燜雞翅，這道菜用雞翅作為主料，加入了紫蘇葉，和一般的雞翅相比，味道更豐富。雞翅怎麼燜食材：雞翅6個、紫蘇葉10克、姜2克、蒜3瓣、大蔥10克。調味料：食用油10克、鹽1克、料酒2克...
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![家常燜鴨的做法 冬瓜燜鴨的做法]( "家常燜鴨的做法 冬瓜燜鴨的做法")
- 鴨肉是一種滋補效果非常好的食物，好吃而且製作方法多樣，怎麼吃都不膩。今天教大家做燜鴨，加入了冬瓜作為輔料，冬瓜燜鴨是一道家常菜，冬瓜入味，鴨肉口感細嫩，味道鮮美！家常燜鴨的做法食材：冬瓜200克、鴨300克、姜1塊、蔥1段、八角2個、花椒5克、桂皮1塊、丁香1茶匙、陳皮2塊、生抽1...
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秒知幫
