![藤椒魚的做法 四川藤椒魚的正宗做法]( "藤椒魚的做法 四川藤椒魚的正宗做法")
- 藤椒魚是以魚肉為主料，加上藤椒特有味道和香氣烹調的一道的美味菜品。藤椒魚口味麻辣，魚肉口感嫩滑，魚肉中富含的蛋白質，是一道健康又營養的菜餚，深受大家喜愛。喜歡吃藤椒魚的小夥伴可以來學習一下藤椒魚的做法，這道菜好吃又下飯，絕對值得嘗試。四川藤椒魚的正宗做法食材：魚肉20...
- 5367
![藤椒豬蹄的做法 藤椒豬蹄怎麼做好吃]( "藤椒豬蹄的做法 藤椒豬蹄怎麼做好吃")
- 豬蹄又叫豬腳、豬手，含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，不含膽固醇。喜歡吃豬蹄的可以試著做一做這道藤椒豬蹄。藤椒豬蹄的做法並不難，製作出來的菜餚口感細嫩，油香撲鼻，非常好吃。藤椒豬蹄怎麼做好吃食材：豬蹄200克、藤椒50克、青杭椒5個、小米椒5個、鹽1茶匙、香葉2片...
- 13688
![鯽魚的做法 剁椒鯽魚的做法]( "鯽魚的做法 剁椒鯽魚的做法")
- 鯽魚中間切開，處理乾淨，抹上鹽、料酒醃製30分鐘，洗淨擺盤，大蔥切絲，姜切薑絲和薑末，蒜切蒜末，青紅剁椒切碎，鯽魚上放蔥絲，薑絲，將蒜末、鯽魚的做法食材：鯽魚1條，青剁椒適量，紅剁椒適量，蒜1頭，姜1塊，大蔥1根，料酒1勺，鹽少許，豉油蒸魚適量剁椒鯽魚的做法：1.鯽魚1條從中間切開，處理乾淨。2.抹上鹽...
- 16519
![剁椒魚頭的家常做法 在家怎麼做剁椒魚頭]( "剁椒魚頭的家常做法 在家怎麼做剁椒魚頭")
- 湖南菜又叫湘菜，屬於八大菜系之一，湘菜注重的是色香味，口感鮮香，種類齊全，很多人喜歡吃，要說湘菜中的代表菜之一，剁椒魚頭肯定是首選的，剁椒魚頭是每一家湘菜館都有的招牌菜，魚頭的鮮，和剁辣椒的辣相結合，口感豐富。同時剁椒魚頭色澤鮮亮，味道香濃，肉質細膩，魚頭肥而不膩，絕對是下飯菜首...
- 18932
![炒魷魚圈的做法 彩椒炒魷魚的做法]( "炒魷魚圈的做法 彩椒炒魷魚的做法")
- 魷魚圈是烏賊的一種，目前市場看到的魷魚一種是軀幹部較肥大的“槍烏賊”；一種是軀幹部細長的魷魚“柔魚”。魷魚營養價值豐富，能有效治療貧血，還能緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。教大家做這道好吃的彩椒炒魷魚，色香味俱全。炒魷魚圈的做法食材：魷魚圈200克、青椒1個、紅椒1個...
- 5655
![椒香魚片的做法 湘菜椒香魚片怎麼做]( "椒香魚片的做法 湘菜椒香魚片怎麼做")
- 椒香魚片的做法是準備好草魚一條，麻椒、泡野山椒，酸菜，料酒、澱粉蔥姜等食材，將草魚切成魚片醃製好，然後將魚片放進清水中煮，加入食材起鍋即可，具體做法如下。湘菜椒香魚片怎麼做？主料：草魚1條，酸菜魚中的酸菜；配料：麻椒，泡野山椒，幹辣椒，料酒，鹽，澱粉，蔥，姜，生抽；椒香魚片的做法1、草魚收拾幹...
- 14978
![藤椒和花椒有哪些區別 藤椒和花椒的區別]( "藤椒和花椒有哪些區別 藤椒和花椒的區別")
- 藤椒性喜光照和乾燥溫涼的氣候環境，比較耐旱。花椒是芸香科屬落葉小喬木。藤椒與花椒是近親，兩者的區別在於，藤椒的果實主要為綠色的小顆粒，瘤狀比較明顯，果皮在光線下有明顯的亮點。而花椒的果實主要為紅棕色的小顆粒，有氣孔無瘤狀的突起。藤椒和花椒雖都是調味品，然而藤椒的刺...
- 8871
![剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭的家常做法]( "剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭的家常做法")
- 剁椒魚頭是一道好吃的湘菜，很多人都喜歡，這道菜香辣可口，主要用魚頭製作而成。剁椒魚頭色澤紅亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。喜歡吃就一起做吧！剁椒魚頭的家常做法食材：魚頭600克、蔥末10克、剁椒200克、蒸魚豉油1勺、蒜末10克、薑末適量、料酒1勺、鹽1...
- 9357
![椒鹽魚條的做法 椒鹽魚條怎麼做]( "椒鹽魚條的做法 椒鹽魚條怎麼做")
- 椒鹽魚條屬於閔菜系，口感外脆裡嫩，營養豐富，有健脾開胃調理，補虛養身，調理貧血的功效。下面就來介紹一下這道菜的製作方法，一起get起來！椒鹽魚條的製作方法食材：巴沙魚柳300克雞蛋1個姜1塊步驟：1.姜1塊切末，魚柳洗淨，切成粗條，加入鹽半勺、雞精半勺、料酒1勺、切好的薑末拌勻，醃製30分...
- 7748
![青椒炒墨魚的做法 青椒炒墨魚怎麼做]( "青椒炒墨魚的做法 青椒炒墨魚怎麼做")
- 墨魚就是我們經常說的烏賊，雖然外表看起來不是特別的好看，但是吃起來卻十分美味。墨魚最簡單的做法就是炒著吃，今天教大家青椒炒墨魚的做法，用墨魚作為主料，再加入青椒和雪裡蕻作為輔料，其製作簡單，鹹香味濃，非常好吃。青椒炒墨魚怎麼做食材：墨魚250克、雪裡蕻120克、青椒1個、大...
- 12028
![剁椒魚頭的做法 正宗剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 正宗剁椒魚頭怎麼做")
- 魚頭洗淨，切成兩半，放入盆中，大蔥切蔥絲，小蔥切蔥花，辣椒剁碎，泡椒剁碎，大蒜切末，魚頭加蔥絲、薑片、蒜末、醬油、鹽和十三香等醃製半個小時，盤子鋪上薑片和蔥花，魚頭放上去，紅椒末、蒜末、薑末和泡椒鋪在魚頭上，淋上老乾媽豆豉，鍋中加水燒開，蒸10分鐘左右，取出，淋上熱油即可。正宗剁椒魚...
- 30774
![剁椒草魚的做法 草魚怎麼做]( "剁椒草魚的做法 草魚怎麼做")
- 剁椒草魚屬於湘菜，營養豐富，味道偏辣，開胃健脾，草魚以其肉質細嫩、個體大、肌間刺少而備受消費者喜愛。草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。剁椒草魚的製作方法食材：草魚中段1塊剁椒1勺姜1塊大蔥1段香菜1顆蒸魚豉油1勺料酒1勺步驟：1.薑切片，香菜切段。2.草魚洗淨，沿腹部剖開，使魚能平...
- 10128
![藤椒雞的做法 藤椒雞的正宗做法]( "藤椒雞的做法 藤椒雞的正宗做法")
- 藤椒雞大家吃過嗎？這是一道地道的川菜，主要是用雞肉和藤椒做成，加入了蔥姜、胡椒粉、小米椒、雞精、料酒等配料，成菜色澤鮮豔，口感椒麻鮮香，吃過的人都很喜歡，是川菜代表菜之一。今天教大家藤椒雞的做法，喜歡吃這道菜的小夥伴可以跟著步驟試著做一做。藤椒雞的正宗做法食材：雞肉20...
- 33028
![剁椒魚頭怎麼做 剁椒魚頭的家常做法]( "剁椒魚頭怎麼做 剁椒魚頭的家常做法")
- 蔥切成蔥花，姜切塊，在處理好的魚頭撒一些鹽，倒點油，放姜塊醃製，將蒸鍋預熱好，醃製好的魚頭放入蒸煮，倒入剁椒配料，淋上醬油，待魚頭蒸煮出汁即可端出，撒上蔥花，淋上滾燙的熱油即可。剁椒魚頭怎麼做食材魚頭2個，蔥2根，姜1塊，鹽少許，剁椒配料剁椒魚頭的家常做法：1.首先將準備好的蔥切成蔥花，...
- 10283
![豌豆尖怎麼吃 藤椒豌豆尖的做法]( "豌豆尖怎麼吃 藤椒豌豆尖的做法")
- 豌豆尖炒著吃清脆爽口，很多人喜歡吃。雖然炒豌豆尖做法簡單，但是想要做出不一樣的風味，還是需要技巧的，今天教大家藤椒豌豆尖的做法，在炒豌豆尖的時候加入了藤椒油作為輔料，味道更豐富。豌豆尖怎麼吃食材：豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克調味料：食用油5克、藤椒油2克、鹽1克、雞精1克...
- 11769
![椒香魚片的做法 家常椒香魚片怎麼做]( "椒香魚片的做法 家常椒香魚片怎麼做")
- 魚是我們生活中經常會吃的，魚肉的做法也很多樣，今天要為大家介紹的是一道椒香魚片的做法，這道菜口感比較豐富，是很好吃的下飯家常菜。椒香魚片怎麼做味道更正宗呢?喜歡吃的小夥伴可以看看，這是家常椒香魚片的做法，簡單快速。家常椒香魚片怎麼做?主料：鱸魚500克，酸菜40克;輔料：杭椒...
- 21498
![青椒魚的做法 青椒魚家常做法]( "青椒魚的做法 青椒魚家常做法")
- 草魚剖開，片下魚骨，魚肉切片，姜蒜切末，白菜切塊，小米椒切圈，油溫6成熱，放姜蒜末、花椒炒香，放魚骨炒勻，加料酒、清水、白菜大火煮開撈出，放鹽、生抽煮開，放魚片、二荊條煮熟，連湯倒入盤中，撒上小米椒、青花椒、蒜末，淋上熱油即可。青椒魚家常做法主料：草魚600克，二荊條100克，白菜100克;輔...
- 32311
![牛肉怎麼做好吃 藤椒牛肉的做法]( "牛肉怎麼做好吃 藤椒牛肉的做法")
- 牛肉大家都愛吃，牛肉屬於蛋白質含量非常高的食物，營養價值極高，那麼你知道牛肉怎麼做好吃嗎？今天就教大家做一道鮮香美味的菜餚，那就是藤椒牛肉。這道菜的口感非常豐富，椒麻爽口，非常符合大眾的口味，你也喜歡的話，就一起來做吧！牛肉怎麼做好吃食材：牛肉200克、藤椒30克、青椒15克、...
- 28195
![藤椒和花椒的區別 藤椒和花椒有什麼區別]( "藤椒和花椒的區別 藤椒和花椒有什麼區別")
- 花椒屬於芸香科大物種中的一種，而根據大家的使用習慣花椒又分為紅花椒和青花椒兩大類，藤椒屬於青花椒分支下的優質品種，又名：竹葉椒。外觀：從外觀上區分，藤椒在樹上結的籽像葡萄一樣一串一串的，藤椒為綠色(或說青色);而花椒在樹上結的籽是一攥一攥的，花椒為綠色和暗紅色。口味：花...
- 15441
![剁椒魚頭做法 剁椒魚頭如何做]( "剁椒魚頭做法 剁椒魚頭如何做")
- 魚頭去掉魚鰓，洗淨，魚頭抹上鹽醃製15分鐘，幹豆豉泡軟，大蒜拍碎切粒，鍋內倒油，將剁椒放入鍋中，加姜、蒜、豆豉和魚頭，加清水，上鍋蒸，大火燒開後再蒸15分鐘，蒸好盛出裝盤，鍋內剁椒與湯汁攪拌均勻，淋在魚身上即可。剁椒魚頭如何做原料：胖頭魚頭1000克，剁椒300克，鹽3克，豆豉8粒，蒜4瓣，姜3片，料酒2...
- 15634
![醋椒桂魚的做法 醋椒桂魚怎麼做]( "醋椒桂魚的做法 醋椒桂魚怎麼做")
- 桂魚又叫鱖魚，身體側扁，身體較厚，尖頭。這是中國“四大淡水名魚”中的一種。桂魚肉質細嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣狀，味道鮮美，實為魚中之佳品。醋椒桂魚是一道傳統菜餚，好吃而且入味，教大家醋椒桂魚的做法。醋椒桂魚怎麼做食材：桂魚200克、香菜1根、大蔥1段、油適量、白胡椒粉1茶匙、...
- 30684
![炒墨魚怎麼做 雙椒炒墨魚的做法]( "炒墨魚怎麼做 雙椒炒墨魚的做法")
- 墨魚大家應該都吃過，墨魚是一種相當受歡迎的美食，不進健康也很鮮美。今天教大家一到雙腳炒墨魚，這是一道家常菜，用到的食材都非常簡單，大家喜歡吃可以自己在家裡做。炒墨魚講究的是配料和火候，掌握好這兩點，就能炒出美味的菜餚。炒墨魚怎麼做食材：墨魚300克、薑末10克、蒜末適量...
- 8256
![正宗的剁椒魚頭的做法 怎麼做剁椒魚頭]( "正宗的剁椒魚頭的做法 怎麼做剁椒魚頭")
- 剁椒魚頭大家都知道吧，這是一種非常具有人氣的美食，屬於湘菜。剁椒魚頭看起來製作複雜，其實並沒有想象中的那麼難。今天教大家正宗的剁椒魚頭的做法，喜歡吃的小夥伴可以學習一下。怎麼做剁椒魚頭食材：魚頭1個、剁椒200克、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根調味料：油適量、豆豉10...
- 14535
![雙椒魷魚怎麼做 雙椒魷魚的做法]( "雙椒魷魚怎麼做 雙椒魷魚的做法")
- 魷魚很多人喜歡吃，魷魚體內具有兩片鰓作為呼吸器官；身體分為頭部、很短的頸部和軀幹部。其營養價值很高，是名貴的海產品之一。今天教大家雙椒魷魚怎麼做，這是一道色香味俱全的菜餚，不僅好吃，也擁有著非常高的營養價值。雙椒魷魚怎麼做食材：新鮮魷魚200克、青椒1個、紅椒1個、大...
- 29014
![剁椒草魚的做法 家常剁椒草魚怎麼做]( "剁椒草魚的做法 家常剁椒草魚怎麼做")
- 薑切片，香菜切段，草魚剖開，放鹽、料酒醃製10分鐘，放鍋中蒸3分鐘，取出倒掉盤中的水，淋上蒸魚豉油、小米椒，繼續蒸3分鐘，取出撒上香菜段，油溫燒至7成熱，熱油淋在魚身上即可。家常剁椒草魚怎麼做主料：草魚中段1塊，剁椒1勺;輔料：姜1塊，大蔥1段，香菜1顆，蒸魚豉油1勺，料酒1勺；剁椒草魚的做法：1.姜...
- 17037
秒知幫
