![粉蒸肉是哪的菜 粉蒸肉口味特點]( "粉蒸肉是哪的菜 粉蒸肉口味特點")
- 粉蒸肉是江西南昌的菜。粉蒸肉發源於江西，清代詩人袁枚在《隨園食單》中為一道江西菜品，因此粉蒸肉屬於贛菜系。2014年8月，江西南昌鬆湖鎮米粉肉製作技藝入選南昌市第四批市級非物質文化遺產名錄。2018年9月，“中國菜”首次向世界釋出，川味粉蒸肉入選“重慶十大名菜”，成為340...
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![聖誕節的來歷和傳說是什麼 聖誕節的傳說和由來]( "聖誕節的來歷和傳說是什麼 聖誕節的傳說和由來")
- 聖誕節的來歷：其實聖誕節是慶祝聖子耶基督的誕生。據說耶是因著聖成孕，由童女馬利亞所生的。使者加伯列在夢中曉諭約瑟，叫他不要因為馬利亞未婚懷孕而不要她，反而要與她成親，把那孩子起名為“穌”，意思是要他把百姓從罪惡中救出來。當馬利亞快要臨盆的時候，羅馬政府下了命令，全部...
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![年的來歷和傳說 年的來歷和傳說故事]( "年的來歷和傳說 年的來歷和傳說故事")
- 年獸又稱"夕"。是古代漢族神話傳說中的惡獸。相傳古時候每到年末的午夜，年獸就會進攻村子，凡被年獸佔領的村子都遭受到殘酷的屠殺，年頭上的犄角就是武器。人們利用年獸的三大弱點，放爆竹(會嚇壞年獸)，貼春聯，驅趕年獸的進攻。為了防止年獸的再次騷擾，放爆竹、貼春聯漸漸成為節...
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![吃月餅的來歷 吃月餅的來歷和傳說]( "吃月餅的來歷 吃月餅的來歷和傳說")
- 月餅起源於我國古代拜月神的習俗，人們把月餅當作供品，那時的月餅叫小餅、宮餅、團圓餅。到漢朝時期，皇帝張騫出使，他帶回芝麻、胡桃，於是就有了用胡桃仁做餡的圓形餅，叫做“胡餅”。唐朝時期，唐太宗和楊貴妃在皎潔的月光下一起賞月吃胡餅。皇帝嫌胡餅的名字難聽，楊貴妃說“那就把...
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![元宵節的來歷和傳說]( "元宵節的來歷和傳說")
- 導讀：元宵節是每年的正月十五，元宵節過後，上班族的工作就會開始恢復正常。吃元宵是元宵節必不可少的環節之一，每年的元宵節，小編都覺得不吃碗元宵，這個春節過得都是不完整的。那麼元宵節除了吃元宵以外，您知道元宵節還有什麼活動嗎?據悉，每一個傳統節日都會有關於它的傳說和來歷，...
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![年的來歷和傳說 民俗故事年的來歷]( "年的來歷和傳說 民俗故事年的來歷")
- 導讀：過年，這個詞看著聽著就是一件特別喜慶的事情，多少人在期待著過年，多少人又害怕過年，因為過年預示著新的一年到來，我們的生活又將發生新的變化，而分離已久的家人又可以聚在一起樂開懷了。那麼，關於年的來歷和傳說，你知道多少呢？以下是萬年曆小編對民俗故事年的來歷介紹，感興趣的...
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![粉蒸肉的做法 如何做粉蒸肉]( "粉蒸肉的做法 如何做粉蒸肉")
- 豬肉洗淨切成片，加料酒去腥，再加老抽、醬油和五香粉醃製10分鐘，把蒸肉米粉倒入碗中，將肉片裹上米粉，紅薯切成塊，小蔥切蔥花，紅薯放進容器裡，肉片鋪在上面，冷水上蒸鍋，上汽後，小火蒸40分鐘，蒸至紅薯軟爛，肉質熟透，出鍋，撒上蔥花即可。如何做粉蒸肉食材：豬肉，紅薯2個，蒸肉米粉(麻辣)，小蔥1根粉...
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![燈芯糕的來歷 燈芯糕的來歷和傳說]( "燈芯糕的來歷 燈芯糕的來歷和傳說")
- 燈芯糕有兩種來歷，第一種來源於湘潭縣忠臣鄉，有個叫易奎的窮書生，母子兩人相依為命。易奎17歲中了秀才。本來第二年可以去考舉人的，為了照顧生病的老母，接連三次放棄了這種機會。在28歲那年，母親讓他去應考。考試完畢，老母在家人事不知。易奎心裡十分難過，在家找到一點糯米，蒸成糕...
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![粉蒸肉要蒸多久 粉蒸肉要蒸多久才熟]( "粉蒸肉要蒸多久 粉蒸肉要蒸多久才熟")
- 粉蒸肉要在開鍋之後至少要蒸40分鐘以上。粉蒸肉的主要食材是五花肉，做粉蒸肉並不是蒸熟了就行，而是要將裡面的肉蒸爛，這樣口感就不會肥膩，而且非常的酥爛可口，一般用普通的蒸鍋需要蒸40分鐘以上才能將肉蒸爛，如果條件允許，最好蒸1-1.5小時。蒸粉蒸肉一般最開始要用大火蒸，把鍋內...
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![七夕節的傳說和來歷]( "七夕節的傳說和來歷")
- 導讀：每年的2月14日是西方的情人節，在情人節當天，情侶們都會互送巧克力以及玫瑰花來度過這浪漫的節日。而對於中國人來說，真正的情人節是農曆7月7日這天，俗稱七夕節。每一個特定的節日，都會有它的來歷和傳說，那麼您知道七夕節有什麼樣的來歷和傳說嗎?七夕又會有怎樣動人的愛情古...
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![元宵節的來歷和傳說 元宵節的來歷和傳說故事]( "元宵節的來歷和傳說 元宵節的來歷和傳說故事")
- 元宵節來於民間開燈祈福古俗。開燈祈福通常在正月十四夜便開始“試燈”，十五日夜為‘“正燈’，民間要點燈盞，又稱“送燈盞”，以進行祭神祈福活動。東漢佛教文化的傳入，對於形成元宵節習俗也有著重要的推動意義，漢明帝永平年間，漢明帝為了弘揚佛法，下令正月十五夜在宮中和寺院“燃...
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![上巳節的來歷和傳說 上巳節有什麼來歷和傳說]( "上巳節的來歷和傳說 上巳節有什麼來歷和傳說")
- 上巳節對於很多現代人來說可能並不熟悉，實際上這是一個傳統節日。上巳節俗稱三月三，該節在文字記述中可以追溯到春秋末期，是古代舉行“祓除畔浴”活動中最重要的節日。上巳節的來歷和傳說春秋時期，已有在三月上旬的巳日，在水邊舉行招魂祛災的信仰民俗。到了漢朝，三月上巳已確定...
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![臘八節的來歷和傳說]( "臘八節的來歷和傳說")
- 導讀：臘八節是中國一個傳統的節日，在很多地方，每到了臘八節，人們都會有喝臘八粥的習慣。那麼您知道臘八節一般都在幾月幾日嗎?關於臘八節有什麼樣的傳說嗎?臘八節是怎麼來的呢?萬年曆小編帶您來一探究竟。臘八節圖片臘八節的由來：臘八節，俗稱“臘八”，即農曆十二月初八，相傳這一...
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![正宗粉蒸肉粉怎麼做 粉蒸肉粉的做法]( "正宗粉蒸肉粉怎麼做 粉蒸肉粉的做法")
- 將大米和糯米浸泡3小時，泡好後，撈出控幹水分。鍋裡不放油，中大火幹焙大米、花生、芝麻，等到溼氣蒸發，轉小火慢慢烤至金黃色。炒至米像爆米花一樣被炸開花就可以盛出，放涼。花生去皮，用擀麵杖擀碎，擀碎後加入鹽、十三香拌勻即可。正宗粉蒸肉粉怎麼做用料普通大米50g，糯米50g，十三香...
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![龍的來歷和傳說故事 龍的傳說故事與來歷]( "龍的來歷和傳說故事 龍的傳說故事與來歷")
- 龍的來歷和傳說故事龍是漢民族最古老的圖騰。在遠古時期，人們敬畏自然、崇拜神力，於是就創造了這樣一個能呼風喚雨、法力無邊的偶像，對其膜拜，祈求平安。龍的形象是經過不斷髮展變化的，在漫長的歷史過程中經過戰爭和聯合，信奉龍圖騰的民族逐漸成為領導，龍的圖騰逐漸成為整個中華...
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![中秋節的來歷和傳說 中秋節的歷史由來與傳說故事]( "中秋節的來歷和傳說 中秋節的歷史由來與傳說故事")
- 導語：農曆八月十五是我國傳統的中秋佳節。中秋因恰值三秋之半而得名,故又叫團圓節或月夕、仲秋節、八月節等。有關中秋節的來歷眾說不一,據專家考證,在中國傳統的三大節日——春節、端午和中秋中,中秋節形成最晚。不過,與其他傳統節日一樣,中秋也有著悠久的源頭...
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![粉蒸肉的做法 粉蒸肉的家常做法]( "粉蒸肉的做法 粉蒸肉的家常做法")
- 粉蒸肉在全國很多地方都有，也是傳統名菜之一，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，香味濃郁。口感豐富，可以偏辣，可以偏甜。今天教大家做一道地道的粉蒸肉。粉蒸肉的家常做法食材：大米100克、糯米100克、五花肉300克、料酒1勺、老抽2勺、蠔油2勺、薑末5克、紅薯1...
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![蒸肉粉是什麼粉 蒸粉蒸肉的粉是什麼粉]( "蒸肉粉是什麼粉 蒸粉蒸肉的粉是什麼粉")
- 蒸肉粉用大米新增其他調料製成的粉，顧名思義，用來製作粉蒸肉就是它最大的用處。原材料：米，五香粉，辣椒粉，鹽胡椒粉，鹽。做法：取適量的大米，洗乾淨，浸泡2小時左右，瀝乾水分；用擀麵杖碾壓泡發又瀝乾的米粒，成顆粒狀。不需要攪拌機，否則太細了將會失去原有口感。然後幹鍋小火炒米，色澤由白...
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![餃子的來歷 餃子的來歷和傳說]( "餃子的來歷 餃子的來歷和傳說")
- 餃子起源於東漢時期，為東漢河南南陽人“醫聖”張仲景首創。當時餃子是藥用，張仲景用麵皮包上一些祛寒的藥材用來治病(羊肉、胡椒等)，避免病人耳朵上生凍瘡。老百姓從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。從此鄉里人與後人就模仿製作，稱之為“餃耳”。民間有“好吃不過餃子”的...
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![除夕的來歷和傳說 除夕的來歷和傳說故事]( "除夕的來歷和傳說 除夕的來歷和傳說故事")
- 除夕源自上古時代歲末除舊佈新、祭祀祖先風俗，歲除之日是傳統的祭祖節，在古代漢族民間傳說中，有一個凶猛的怪獸叫“夕”，每到一年快結束時都會進村欺負村民，其身體非常龐大、脾氣暴躁、凶猛異常，給村民帶來了很大的災難。有人說“夕”害怕紅色和聲響，於是人們便在大年三十的晚上...
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![重陽節的來歷和傳說]( "重陽節的來歷和傳說")
- 導讀：中國有很多的傳統節日，而萬年曆小編我最喜愛的節日之一就是重陽節了，因為每個重陽節，親朋好友們都會約在一起，登高望遠，暢聊近況。登山，是重陽節最重要的活動之一，除了登山之外，重陽節還會有很多傳統的習俗，那麼您知道重陽節是怎麼來的嗎?關於重陽節又會有什麼樣的傳說呢?下面...
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![粉蒸肉的家常做法 怎麼做粉蒸肉]( "粉蒸肉的家常做法 怎麼做粉蒸肉")
- 紅薯去皮，切成塊，切一些香菜並把五花肉切片，五花肉和調料混合揉捏均勻，五花肉和紅薯塊混合，用手壓實，再放入預熱好的蒸鍋裡蒸煮40分鐘，即可開鍋取出最後撒上胡椒粉和香菜就做好了。怎麼做粉蒸肉食材：五花肉1塊，紅薯1個，香菜，胡椒粉粉蒸肉的家常做法：1.首先將紅薯削去皮，再將紅薯切成塊...
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![彝族火把節的來歷和傳說 彝族火把節的來歷和傳說作文]( "彝族火把節的來歷和傳說 彝族火把節的來歷和傳說作文")
- 彝族火把節的來歷和傳說：在遠古的時候，天上的大力神思惹阿比和地上的大力士俄體拉巴比賽摔跤。思惹阿比戰敗後上天撥弄是非，天神大怒，於是撒下眾多害蟲糟蹋莊稼，糧食顆粒無收，民不聊生。於是，英雄俄體拉巴率領人們點燃火把驅蟲除害，最終戰勝了天神。按彝族的傳統習俗，火把節要過三...
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![七夕的來歷 七夕節的來歷和傳說]( "七夕的來歷 七夕節的來歷和傳說")
- 農曆七月七日是中國傳統節日七夕節，又稱雙七節，乞巧節，女節，少女節，香橋會和巧節會等，源於“牛郎織女鵲橋相會”的傳說。傳說玉帝的第七個女兒織女，心靈、手巧、善織，令人羨慕不已，因此，人間女子就拜祭她，祈求智慧、靈巧和幸福，於是，就有了每年七月初七的“乞巧”活動，由此形成了乞巧節...
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![清明節的來歷和傳說]( "清明節的來歷和傳說")
- 導讀：清明節是中國重要傳統節日之一，也是人們祭祖和掃墓的日子，一般在4月5日左右。清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂是我們最常聽到描述清明節的詩句，那麼您知道清明節到底是怎麼來嗎?關於清明節又會有怎樣有趣的傳說嗎?清明節一般都是怎麼安排放假的呢？趕快跟隨萬年曆小編一起來...
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秒知幫
