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相關清蒸魚一般蒸多久的常識百科

清蒸魚一般蒸幾分鐘 清蒸魚蒸幾分鐘
  • 清蒸魚一般蒸幾分鐘 清蒸魚蒸幾分鐘

  • 魚的大小不同,清蒸的時間也不同。一兩斤左右的魚大火蒸8-10分鐘即可,每增加一斤,時間就增加2分鐘。不同的魚蒸的時間也有差別,草魚肉質老一些需要多蒸一會,需要12分鐘左右,鯉魚肉質細膩一些,蒸8分鐘即可。清蒸魚的口感鮮嫩,能保留住魚肉的原汁原味,清蒸魚的營養價值高,魚肉高蛋低脂...
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蒸鮑魚需要多長時間 蒸鮑魚蒸多久比較好
  • 蒸鮑魚需要多長時間 蒸鮑魚蒸多久比較好

  • 鮑魚是名貴的“海珍品”之一,味道鮮美,營養豐富,被譽為海洋“軟黃金”。實際上,最能保持鮑魚原汁原味的吃法是蒸食,煮的話會使得鮑魚的營養流失在水裡。將鮑魚蒸熟之後蘸上調料後食用即可,那麼蒸鮑魚需要蒸多長時間呢?和小編一起來看看吧!蒸鮑魚需要蒸多長時間清蒸鮑魚一般蒸十...
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清蒸螃蟹一般蒸幾分鐘 清蒸螃蟹一般蒸幾分鐘最好吃
  • 清蒸螃蟹一般蒸幾分鐘 清蒸螃蟹一般蒸幾分鐘最好吃

  • 蒸螃蟹需要的時間:1、一般4兩以上的螃蟹蒸15分鐘左右即可蒸熟,天寒水難開則需等水開後繼續蒸12分鐘即可蒸熟;2、3-4兩左右的螃蟹蒸12分鐘左右即可蒸熟,天寒水難開則需等水開後繼續蒸10分鐘即可蒸熟;3、3兩以下的螃蟹則蒸10分鐘左右即可蒸熟,天寒水難開則需等水開後繼續蒸8分鐘...
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蒸魚要多久 蒸魚要多長時間
  • 蒸魚要多久 蒸魚要多長時間

  • 魚的大小不同,清蒸的時間也不同。一兩斤左右的魚大火蒸8-10分鐘即可,每增加一斤,時間就增加2分鐘。不同的魚蒸的時間也有差別,草魚肉質老一些需要多蒸一會,需要12分鐘左右,鯉魚肉質細膩一些,蒸8分鐘即可。清蒸魚的口感鮮嫩,能保留住魚肉的原汁原味,清蒸魚的營養價值高,魚肉高蛋低脂...
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蒸魚一般幾分鐘 水開了蒸魚一般幾分鐘
  • 蒸魚一般幾分鐘 水開了蒸魚一般幾分鐘

  • 蒸魚一般8-15分鐘。清蒸魚的時間一般是從鍋內水燒開上汽之後開始算,不同種類的魚、不同大小的魚,蒸的時間不一樣,一般在8-15分鐘之間。蒸魚是一道以魚,花椒,蔥薑蒜,鹽,糖,料酒,生抽,凍豆腐,黑木耳,蒸魚豉油等作為食材蒸出來的美食。口味鮮香、肉質鮮滑。將蒸好的魚放一邊在上面澆生抽...
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竹筒飯一般要蒸多久才熟 竹筒飯要蒸多久才熟
  • 竹筒飯一般要蒸多久才熟 竹筒飯要蒸多久才熟

  • 竹筒飯一般要蒸20-30分鐘才熟。以一節長25釐米、直徑6釐米的竹筒為例,加水為100毫升為佳。火候:大火15分鐘,中火5分鐘,小火3分鐘即可。大火的十五分鐘一定要燒夠,燒的時間越長,旋轉竹筒就要越頻繁。需注意的是,燒竹筒飯的時候,千萬不能讓竹筒著火,要適當的旋轉竹筒,因竹筒很燙手,事...
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蒸蛋要蒸多久 蒸蛋蒸多久比較好
  • 蒸蛋要蒸多久 蒸蛋蒸多久比較好

  • 一般蒸蛋大約十分鐘最好。據經驗表明,蒸蛋在十分鐘左右是最合適的,因為這樣蒸出來的蛋又嫩又滑,還能殺死蛋裡的大部分細菌,在安全食用的同時保證了雞蛋的口感。蒸蛋是中國的一種家常菜餚。科學研究表明,從雞蛋營養的吸收和消化率來講,煮、蒸蛋100%,嫩炸為98%,炒蛋為97%,荷包蛋為92...
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蒸魚需要多長時間 蒸魚需要花費多久
  • 蒸魚需要多長時間 蒸魚需要花費多久

  • 蒸魚需要多長時間與魚的大小、種類、火的程度有著密切的關係。一般來說,蒸的魚最好新鮮,需要進行解凍時要注意完全解凍,蒸的時間按上氣時間計算。通常鯖魚要蒸8分鐘,花蓮魚要蒸12分鐘,深海魚要蒸15分鐘左右,這樣蒸的魚最好吃,魚的營養價值也不會流失。蒸好後可以放上蔥薑絲,先澆...
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甲魚一般需要蒸多長時間 甲魚要蒸多少時間
  • 甲魚一般需要蒸多長時間 甲魚要蒸多少時間

  • 甲魚一般需要蒸40分鐘左右。甲魚是鱉的俗稱,也叫團魚、水魚、是卵生兩棲爬行動物,是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱。甲魚的味道鮮美,一般需要蒸40分鐘左右才會熟,如果甲魚沒有蒸熟,是不能吃的,因為不僅味道不好,也沒有營養成分。殺甲魚時候,從甲魚的內臟中揀出膽囊,取出膽汁,待甲魚洗...
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鮑魚清蒸幾分鐘 鮑魚清蒸多長時間
  • 鮑魚清蒸幾分鐘 鮑魚清蒸多長時間

  • 鮑魚清蒸5~15分鐘即可。鮑魚是名貴的海洋食用貝類,被譽為“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質細嫩、營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和微量元素,是一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚在清蒸時,最好將其切好花刀裝在盤子裡,將蔥薑蒜切好放在鮑魚上,蒸鍋大火燒開後放...
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蒸魚要多久 一般蒸魚要多少分鐘
  • 蒸魚要多久 一般蒸魚要多少分鐘

  • 魚是我們生活中非常常見的一道菜,做法多樣,但清蒸是最常見的,這主要是清蒸魚可以最大化的保留魚肉的鮮美和營養,當然清蒸的時間一定要掌握好,可以說清蒸魚的時間是這道菜最為關鍵的地方。那麼下面讓我們來看看蒸魚要多久吧。材料:魚一條、蔥絲、薑絲、紹酒、青紅椒絲、生抽、醋...
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蒸包子要蒸多久 一般蒸包子要蒸多少分鐘
  • 蒸包子要蒸多久 一般蒸包子要蒸多少分鐘

  • 視情況而定。小籠包上氣後蒸10分鐘;中號的素餡包子上氣後蒸12分鐘;大號的素餡包子上氣後蒸15分鐘;中號的肉包子上氣後蒸15分鐘;大號的肉包子上氣後蒸20分鐘。蒸包子計算時間以上氣開始計時,關火後燜3-5分鐘。包子蒸制時間過長,會導致塌陷、回縮等情況。蒸包子時,一定要等鍋中水...
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清蒸魚要蒸多久 清蒸魚要蒸多久時間
  • 清蒸魚要蒸多久 清蒸魚要蒸多久時間

  • 清蒸魚一般是大火蒸8-10分鐘。清蒸魚的口感鮮嫩,能保留住魚肉的原汁原味,清蒸魚的營養價值高,魚肉高蛋低脂肪。可以用刀把魚切成孔雀開屏狀,後續淋上蒸魚豉油之後,魚肉更入味。清蒸魚要在蒸鍋的水燒開後,再放魚下鍋蒸,這樣肉質更鮮嫩。清蒸魚是一道以魚,花椒,蔥薑蒜,鹽,糖,料酒,生抽,凍...
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蒸南瓜要多久 蒸南瓜一般蒸多少分鐘
  • 蒸南瓜要多久 蒸南瓜一般蒸多少分鐘

  • 南瓜是日常生活中比較常見的蔬菜之一,其營養價值豐富。因為南瓜在全國各地都有種植,且產量也比較高,因此南瓜的價格也比較便宜。南瓜最簡單的吃法就是蒸熟之後食用。那麼,蒸南瓜一般需要蒸多少分鐘呢?和小編一起來看看吧!蒸南瓜要多久如果蒸南瓜的時候沒有削皮,蒸南瓜所需要的...
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魷魚蒸多久才可以吃 魷魚需要蒸多久
  • 魷魚蒸多久才可以吃 魷魚需要蒸多久

  • 魷魚蒸多久8分鐘即可。即能殺死細菌,又能保證它的口感。想要判斷魷魚是否熟也是很簡單的,如果看到魷魚的邊已經全部都捲起來,這就表明魷魚已經熟。魷魚不要煮的太老,煮的太老會很影響口感。蒸魷魚的做法主料魷魚輔料姜沫、蔥絲、鹽、料酒、蒸魚豉油。製作方法1、將魷魚頭抽出...
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清蒸多寶魚的做法 怎麼清蒸多寶魚
  • 清蒸多寶魚的做法 怎麼清蒸多寶魚

  • 多寶魚洗淨,腹部劃3刀放鹽、料酒醃製10分鐘,薑切片,小米椒切圈,盤底和魚身鋪薑片和蔥段,放入蒸鍋蒸8分鐘,夾出薑片和蔥段,放上辣椒圈、蔥絲,油溫燒至5成熱,放蒸魚豉油、涼水拌勻後澆在魚身上即可。怎麼清蒸多寶魚主料:多寶魚500克;輔料:姜1塊,小蔥3根,小米椒2個,豉油2勺,涼水1勺,鹽半勺,料...
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鮑魚清蒸要多長時間 鮑魚清蒸要多長時間竅門
  • 鮑魚清蒸要多長時間 鮑魚清蒸要多長時間竅門

  • 鮑魚清真大約需要半小時左右。將新鮮鮑魚處理乾淨,然後在蒸鍋上汽後放入蒸熟,一般半分鐘就可蒸熟,如果鮑魚個頭較大,可以多蒸1-2分鐘。由於鮑魚屬於海鮮類產品,所以一定要做熟了才可上桌,如果鮑魚沒有蒸熟很容易導致腹瀉腹痛,噁心嘔吐,所以蒸鮑魚的時間最好在半小時到四十分鐘之...
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饅頭一般蒸多久 蒸饅頭時間
  • 饅頭一般蒸多久 蒸饅頭時間

  • 饅頭一般蒸15-20分鐘就可以了。蒸饅頭的時間和饅頭的大小也有一定的關係,如果是小饅頭,蒸15分鐘就可以了,如果是大饅頭蒸20分鐘,但是最多不要超過30分鐘。饅頭一般蒸多久蒸饅頭時間一般以饅頭放入鍋內,水燒開後,蒸20分鐘最好。此外,蒸饅頭時間和饅頭的大小也有關係,如果饅頭個兒...
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清蒸帶魚要蒸多久 清蒸帶魚需要蒸多長時間
  • 清蒸帶魚要蒸多久 清蒸帶魚需要蒸多長時間

  • 導語:帶魚是一種營養豐富的食物,有補益五臟的功效,富含人體必需的多種維生素,可以說是兒童、老人、孕產婦的滋補食品。有些朋友不清楚清蒸帶魚要蒸多久?清蒸帶魚需要蒸多長時間?有不知道的小夥伴趕快跟著小編來學習一下吧,希望大家閱讀愉快。清蒸帶魚要蒸多久帶魚蒸10-15分鐘。...
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螃蟹蒸多久 螃蟹一般蒸幾分鐘
  • 螃蟹蒸多久 螃蟹一般蒸幾分鐘

  • 螃蟹一直是美食愛好者們的最愛,不但吃得脆還很香。但是在螃蟹的眾多做法中只有蒸是比較簡單的,而且易於保持螃蟹的原汁原味。所以很多人在購買螃蟹後,一般都是選擇去蒸了吃。但是清蒸的火候是很講究的,很多人不知道要蒸多久才可以吃。下面就一起來看看螃蟹蒸多久合適。螃蟹蒸...
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清蒸大閘蟹一般蒸幾分鐘 大閘蟹清蒸要蒸多久
  • 清蒸大閘蟹一般蒸幾分鐘 大閘蟹清蒸要蒸多久

  • 一般3兩以下的大閘蟹只需要蒸10分鐘就可以了,3到4兩的大閘蟹需要蒸12分鐘,而4兩以上較大的大閘蟹則需要蒸15分鐘左右,如果蒸的時間過長的話會使蟹膏、蟹黃流失,因此熱水蒸能更好地控制時間,肉質吃起來會更加的鮮嫩,螃蟹也不會因為長時間的掙扎而掉腿。大閘蟹是河蟹的一種,河蟹學...
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梅菜扣肉要蒸多久 扣肉一般蒸多久最好
  • 梅菜扣肉要蒸多久 扣肉一般蒸多久最好

  •      梅菜扣肉是家常菜中的一道肉菜,屬於客家菜。其主要原料有五花肉、梅菜、蔥白、薑片等,最主要的是梅菜扣肉吃起來鹹中帶甜、肥而不膩。因此,梅菜扣肉算是家常菜中比較多見的一道菜。那麼,梅菜扣肉到底要蒸多久呢?一起來看看吧!梅菜扣肉要蒸多久     梅菜扣肉一般...
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南瓜蒸多久能熟 一般南瓜蒸多久能熟
  • 南瓜蒸多久能熟 一般南瓜蒸多久能熟

  • 南瓜蒸15-20分鐘能熟。南瓜要蒸多長時間,南瓜的大小有關,一般為了熟的快點可以把塊切的小一點,一般饅頭的一半大小,開始可以用大火,開鍋以後改用小火,20分鐘就足夠。也可以在15分鐘時候,開啟蓋子,用筷子扎一紮,能夠輕鬆的扎透,說明已經熟透。南瓜的肉質不是很緊實,因此將南瓜剖開、...
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鮑魚蒸多久才可以吃 鮑魚蒸多久能吃
  • 鮑魚蒸多久才可以吃 鮑魚蒸多久能吃

  • 鮑魚具體蒸多久和鮑魚的大小有關係,個頭小一點的鮑魚一般蒸8-9分鐘左右即可,個頭大一點的鮑魚則可以多蒸2分鐘。蒸好的鮑魚肉質緊實潤滑,爽口彈牙有嚼勁,但蒸好的鮑魚建議立即拿出,如果時間一長就會將鮑魚蒸老,這樣口感就會變硬。主要:蒸鮑魚要用大火,為了保持鮑魚肉質的鮮嫩,蒸鮑...
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清蒸鴿子要蒸多長時間 清蒸鴿子要蒸多久時間
  • 清蒸鴿子要蒸多長時間 清蒸鴿子要蒸多久時間

  • 清蒸鴿子要蒸40分鐘~50分鐘左右。鴿子的營養價值極高,既是名貴的美味佳餚,又是高階滋補佳品。在蒸制時,將鴿子洗淨後,用鹽將其醃製半個小時左右。醃製好後放碗裡,然後倒兩勺米酒,再放入鍋裡隔水蒸40分鐘~50分鐘即可,也可以加水進行蒸制,味道非常好。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品,蛋白...
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