![月餅做法 月餅怎麼做]( "月餅做法 月餅怎麼做")
- 每年的農曆八月十五日,是我國傳統節日的中秋節。中秋節這天，有拜月、賞月、吃月餅的習俗。那月餅該怎麼做呢?月餅發展至明朝就已成為全民共同的飲食習俗，如今，月餅與各地飲食習俗相融合，又發展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛。月餅的內餡多...
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![月餅的做法大全 在家如何做月餅]( "月餅的做法大全 在家如何做月餅")
- 中秋節臨近，大家是不是已經在開始購買月餅了呢？如今中秋節吃月餅就像過年要吃餃子一樣的普遍，市面上月餅種類多口味豐富，是不是突然不知道買什麼了，既然這麼糾結，為什麼不嘗試和家人一起做一次月餅呢？為大家奉上月餅的做法大全，教你最簡單的方法制作月餅，在家如何做月餅？趕緊看看吧...
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![月餅的做法 雲腿月餅的做法步驟]( "月餅的做法 雲腿月餅的做法步驟")
- 現在市面上的月餅種類繁多，有不同的分類，還有不同的口味，月餅也是非常受歡迎的糕點之一。今天要教大家制作雲腿月餅，這是一種非常具有人氣的月餅，喜歡吃的小夥伴可以學著自己做。月餅的做法食材：餡料：宣威火腿100g、白砂糖60g、麵粉40g、豬油40g、白酒少許餅皮：麵粉100g、蜂蜜6g...
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![月餅的做法 月餅該怎麼做]( "月餅的做法 月餅該怎麼做")
- 在中國，中秋節吃月餅是一種習俗，這一天是家人團聚的日子，那月餅該怎麼做呢?月餅發展至明朝就已成為全民共同的飲食習俗，如今，月餅與各地飲食習俗相融合，又發展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛。月餅的內餡多采用核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子等，...
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![紅豆月餅的做法 怎麼做月餅餡]( "紅豆月餅的做法 怎麼做月餅餡")
- 月餅想必對很多人都喜歡吃，不過大部分人應該都是在外面買，今天就要教大家在家裡自己做月餅，月餅的種類很多，今天教大家做的是紅豆月餅，製作方法不難，大家可以試試。月餅怎麼做食材：中筋麵粉180克、低筋麵粉230克、糖粉20克、鹽2克、清水80毫升、豬油200克、紅豆沙餡適量、白芝麻...
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![奶黃冰皮月餅的做法 奶黃冰皮月餅做法及配方]( "奶黃冰皮月餅的做法 奶黃冰皮月餅做法及配方")
- 導語：中秋臨近你有吃月餅的慾望嗎?離中秋還有幾天，超市上已經出售了各式各樣的月餅，大都是一些符合大眾化口味的月餅。如果你吃膩了，不妨自己親自動手烹飪一下吧。冰皮是在冷凍箱裡儲存，售賣時儲存在冷藏櫃裡。和以往的製做月餅的方式不同，奶黃大多數是應用於製作甜品。如果將...
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- 導語：蘇式月餅，人們眼中是小巧的，精緻的，酥脆的。就連宋朝大詞人蘇軾也曾給予蘇式月餅很高的評價，他說小餅如嚼月，中有酥和怡。的確，酥是我最大的特點。從製作工藝看，人們把餡壓得緊緊的，入口吃時很容易酥散了。值得注意的是，蘇式月餅製作技藝已被列入非物質文化遺產保護名錄了。那...
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![月餅怎麼做 月餅的製作方法]( "月餅怎麼做 月餅的製作方法")
- 現在市面上的月餅種類很多，口味也不同，比起傳統的月餅，很多頗具特色的月餅也很受歡迎。今天要介紹的是火腿月餅，這是一種特色月餅，餡料主要用火腿、低粉、糖粉、豬油、蜂蜜等製作而成。月餅怎麼做餅皮：中筋麵粉100克、糖粉10克、蜂蜜5克、豬油30克內餡：低筋麵粉40克、火腿100克...
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![月餅的配方及做法大全 5款月餅的配料及做法推薦]( "月餅的配方及做法大全 5款月餅的配料及做法推薦")
- 導語：中秋節必吃的食物就是月餅，月餅你可以超市購買，也可以自己動手自作，小編覺得自己動手做的月餅會更好吃，所以，這個中秋節我們一起來動手做月餅吃吧。如果你不會做，可以參考以下月餅的配方及做法大全——5款月餅的配料及做法推薦。月餅的配方及做法大全5款月餅的配...
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![月餅的做法簡單 自己在家怎麼做月餅]( "月餅的做法簡單 自己在家怎麼做月餅")
- 導語：中秋節將至，很多人已經購買了各種口味的月餅，但是，購買的月餅，大多都是那些口味，估計大家都吃膩了，不如大家自己動手做一個吧？那麼，自己在家怎麼做月餅呢？下面小編就來為大家推薦月餅的做法簡單好學。 月餅的做法簡單 自己在家怎麼做月餅月餅的做法蛋黃蓮蓉月的做法：食材：低...
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- 導語：中秋節迎來，你喜歡什麼口味的月餅呢?是蓮蓉的還是豆沙的，或者是頗具創意的榴蓮味或巧克力味呢?近日，港式奶黃月餅很受歡迎啊。外皮酥脆像曲奇的口感，乘熱吃內心軟綿綿的奶黃，真的是很有特色的一款月餅。記者在網上看到，美心官方旗艦店內的流心月餅月銷量已達2萬多筆。不靠...
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![做五仁月餅的配料與方法 五仁月餅的做法及配方]( "做五仁月餅的配料與方法 五仁月餅的做法及配方")
- 製作五仁月餅的原料是：標準麵粉、上等白糖、熟菜油、豬油、雞蛋、玫瑰糖、糖漿、熟標準粉、核桃仁、花生米、松子仁、麻仁、洗芝麻、冬瓜蜜餞、白酒、大鹼、桔皮糖。去掉了傳統配方中的南杏仁、瓜子仁、橄欖仁、糖桔餅、熟糯米粉（以熟麵粉代替），並增加了冬瓜蜜餞的用量。製作...
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- 導語：中秋佳節迎來，又到了吃月餅的季節。傳統的月餅有蓮蓉蛋黃、椰蓉、五仁等等，也有新穎頗具創意的冰激凌、小龍蝦、巧克力等美味月餅挑戰你的味蕾。有很多腸胃不好的人不敢多吃，因為月餅很多餡吃多了會佔肚子，不好消化增加腸胃負擔。那麼不妨嘗試下紫薯月餅吧。紫薯促進消化...
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![中秋節月餅的做法大全 月餅的做法及配方（圖解+視訊）]( "中秋節月餅的做法大全 月餅的做法及配方（圖解+視訊）")
- 導語：中秋節明天就到了，各種品牌月餅都推出折扣優惠。市面上的月餅種類繁多，但是超市裡買的無非就是那幾樣傳統月餅，蓮蓉蛋黃月餅、五仁月餅、鮮肉月餅、紅豆沙月餅、棗泥月餅等等。想吃一些味道別具體格的月餅都買不到，如芋頭冰皮月餅、水晶月餅、芒果芝士冰皮月餅、巧克力月...
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![冰淇淋月餅的做法大全 冰淇淋月餅的做法及配方]( "冰淇淋月餅的做法大全 冰淇淋月餅的做法及配方")
- 導語：月餅你是愛吃傳統的蓮蓉、五仁、椰蓉、豆沙類?還是喜歡獨具創意的榴蓮、小龍蝦、香菜、冰激凌類呢?吃膩了傳統的月餅，不妨嘗試下不一樣的口味吧。冰激凌月餅涼甜可口，色澤多樣，味道宜人，細膩滑潤，不僅可幫助人體降溫解暑哦。這個中秋節就來點不一樣的月餅如何?那麼冰淇淋...
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- 導語：中秋怎能少了月餅，距離中秋節還有20來天，各大超市月餅銷售活動已經火熱進行中。市面上月餅的種類也越來越多，除了傳統的有蓮蓉、綠豆蓉、紅豆蓉、芋泥、五仁等口味。還有比較創新的如糖醋帶魚、老壇酸菜、巧克力臘牛肉、香菜味的月餅。然而小編最喜歡的是酥皮月餅，有沒有...
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![桂花月餅的做法大全 中秋桂花月餅做法及配方]( "桂花月餅的做法大全 中秋桂花月餅做法及配方")
- 導語：中秋節有一種花必須提一下，那就是桂花。在浙江一帶，每逢中秋節就有賞桂花、飲桂花酒的風俗習慣。除此，月餅也是與桂花有關呢。桂花月餅源於浙江衢州，口感鬆脆，甜而不膩。月餅美味精巧且承載思念，與家人一人一塊月餅，其樂融融，桂花月餅雖然是比較傳統的食物，但是超市不常多見。...
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![傳統5款月餅的做法DIY 風味純正的月餅做法大全]( "傳統5款月餅的做法DIY 風味純正的月餅做法大全")
- 導語：中秋即將迎來，在超市裡，月餅禮盒的價格從幾十元到上百元不等，有的月餅禮盒價格雖然標到幾百元，但精明的市民等到臨近中秋購買，會有降價優惠。在連鎖餅屋裡，一兩百元的月餅選擇非常多，也有單個的月餅出售，市民可以自行搭配禮盒，售價相當親民。儘管市場上出現了榨菜肉絲月餅、榴...
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![蓮蓉月餅的做法大全 中秋節蓮蓉月餅做法及配方]( "蓮蓉月餅的做法大全 中秋節蓮蓉月餅做法及配方")
- 導語：中秋節是一個歷史悠久的節日，賞月與月餅結合在一起，寓意家人團圓，寄託思念。中秋很短，思念很長。東坡先生那句小餅如嚼月已然成為經典，包裹鹹鮮的蛋黃蓮蓉月餅，帶有獨特的中秋味蕾記憶，成就了一枚好味道的月餅。蓮蓉月餅有幽幽蓮香、細糯幼滑，口感十分香濃。如果你想嘗試一下...
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- 導語：中秋佳節即將迎來，超市裡豆沙、五仁、蛋黃、冰皮、蓮蓉、紫薯等傳統口味的月餅仍佔據了半壁江山。有趣的是，北方人喜歡甜餡口味的月餅，南方人喜歡鹹肉口味的月餅。這和豆漿偏好相反了。其中，小編比較喜歡的是豆沙月餅。甜滋滋的吃起來口感不錯。紅豆還有消暑、解熱毒、健...
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- 導語：中秋節即將迎來，超市內的月餅也如期擺上櫃檯。以往賣得火熱的冰皮月餅、水果月餅和咖啡月餅等，今年顯得有些落伍了，取而代之的是鮮花月餅、茶葉月餅和肉餡月。不過，有一款月餅仍舊深受歡迎那就是蛋黃白蓮蓉月餅。蛋黃白蓮蓉月餅吃的就是純純的香濃，中秋節是家人歡聚一堂的...
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- 導語：馬上又到中秋啦，五仁月餅還被會炮轟嗎，又換誰該滾出月餅界啦?按照對五仁餡月餅的喜好程度，網友們涇渭分明地分成了挺五派和倒五派，有人喜歡吃五仁月餅覺得很營養，而有人覺得這簡直難吃到不行。有網友表示五仁月餅是經得住多大詆譭，就能擔得住多高讚美。五仁月餅是中國傳統...
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![鮮肉月餅的做法 鮮肉月餅製作方法]( "鮮肉月餅的做法 鮮肉月餅製作方法")
- 鮮肉月餅是江浙滬一帶的傳統小吃，也是蘇式月餅的一種。鮮肉月餅的餡就是由一大團鮮肉做成，月餅的外皮脆而粉，一口咬下去，豐腴的肉汁慢慢滲透其間，非常好吃。鮮肉月餅製作方法準備食材：水油皮：麵粉100克、豬油30克、溫水50克、糖粉5克、鹽5克油酥：麵粉100克、豬油50克餡料：肉末100...
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- 導語：儘管距離中秋節還有20多天的時間，但眾多商家已經開始展銷中秋節必不可缺的月餅。與往年相比，今年大量上市的月餅價格不貴，凸顯親民特色。其中有一款月餅十分時尚，那就是水晶月餅。外層冰皮柔韌軟糯、嚼勁十足，裡層果肉幼滑香濃，有著雪糕般順滑的口感。那麼水晶月餅怎麼做呢...
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![月餅的做法 自制家常月餅的做法步驟]( "月餅的做法 自制家常月餅的做法步驟")
- 導語：隨著人們生活水平的提高，大家對月餅的需求也越來越廣泛，現在只有你想不到，沒有大家做不出的月餅。不過，不管月餅出多少種新型口味，小編還是覺得傳統常見的最好吃。那麼，一般月餅的做法是怎麼樣的呢?以下為您介紹自制家常月餅的做法步驟。月餅的做法自制家常月餅的做法步驟...
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秒知幫
