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紅燒牛蛙的做法 牛蛙怎麼紅燒
  • 紅燒牛蛙的做法 牛蛙怎麼紅燒

  • 牛蛙是非常有特色的一種美食,細嫩的口感很受歡迎。平時我們在外面吃牛蛙的時候,會吃什麼呢?水煮牛蛙、碳烤牛蛙、幹鍋牛蛙,今天要介紹大家一道紅燒牛蛙,以牛蛙作為主要材料,加入了小米椒、青椒、大蒜、生薑等食材,味道相當豐富,紅燒牛蛙色澤紅潤,是最有人氣的家常菜之一。牛蛙怎麼...
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家常紅燒牛肉的做法 紅燒牛肉怎麼做
  • 家常紅燒牛肉的做法 紅燒牛肉怎麼做

  • 將杏鮑菇、紅椒、青椒切成小塊,牛肉切成粒,加入鹽、雞精、胡椒粉、料酒、生抽等醃製10分鐘,將杏鮑菇丁煎至表面微黃待用,然後將牛肉粒炒好待用,將姜蒜末青紅椒塊一起翻炒,最後將牛肉粒、杏鮑菇等加入鍋中炒勻,放入生抽、耗油、糖、鹽炒勻即可。紅燒牛肉怎麼做材料:杏鮑菇100克、...
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紅燒牛腩的做法 紅燒牛腩怎麼做
  • 紅燒牛腩的做法 紅燒牛腩怎麼做

  • 紅燒牛腩是一道非常知名的菜餚,牛腩的做法多種多樣,不僅味道鮮美,最重要的是營養健康,很多人喜歡吃。今天教大家紅燒牛腩的做法,這是一道美味的家常菜,喜歡吃牛腩的小夥伴不要錯過。紅燒牛腩怎麼做食材:牛腩200克,土豆200克,姜1塊,八角1個,香葉1片,花椒10粒,幹辣椒3個,老抽1湯匙,料酒1湯...
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腐乳紅燒肉的做法 紅燒肉的家常做法
  • 腐乳紅燒肉的做法 紅燒肉的家常做法

  • 紅燒肉是一道最常見的家常菜,基本上每家每戶都會做,只是腐乳紅燒肉的做法你知道嗎?腐乳紅燒肉和一般的紅燒肉做法不一樣,加入了腐乳作為輔料,在味道上更有特色,如果想要改一改口味的小夥伴,可以嘗試一下在家裡製作這道腐乳紅燒肉,絕對不會讓你失望。紅燒肉的家常做法食材:五花肉20...
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醬爆牛蛙的做法 醬爆牛蛙怎麼燒
  • 醬爆牛蛙的做法 醬爆牛蛙怎麼燒

  • 牛蛙大家都怎麼吃呢?其實牛蛙是一種非常健康的食物,有滋補解毒的功效,消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。喜歡吃牛蛙的人可以嘗試一下這道醬爆牛蛙,醬爆牛蛙的做法不難,有著豐富的營養,大家都愛吃。醬爆牛蛙怎麼燒食材:牛蛙200克、青椒2個、紅椒2個、料...
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紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚的家常做法
  • 紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚的家常做法

  • 鯽魚洗淨兩面各劃2刀,放鹽,料酒醃製10分鐘,蒜切片,大蔥切蔥絲,姜切薑絲,幹辣椒切成段,魚醃好後,兩面撒上幹澱粉,油溫燒至7成熱,放醃好的鯽魚炸至兩面金黃盛出,留底油放豆瓣醬、姜蒜幹辣椒爆香,放鯽魚、青紅椒粒加水,生抽,白糖大火煮開,小火燜煮8分鐘,收汁放鹽拌勻即可。紅燒鯽魚的家常做...
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仔姜牛蛙的做法 四川仔姜牛蛙怎樣做
  • 仔姜牛蛙的做法 四川仔姜牛蛙怎樣做

  • 仔姜牛蛙是一道地道的川菜,主要用牛蛙做成,仔姜作為輔料,還加入了豐富的調味料,菜餚香辣適口,牛蛙鮮嫩,非常好吃。今天教大家地道四川仔姜牛蛙怎樣做,步驟簡單,喜歡吃的小夥伴一起來學吧!四川仔姜牛蛙怎樣做食材:牛蛙200克、仔姜100克、小蔥1根、蒜3瓣、幹辣椒5個、青椒2個、紅椒1...
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香辣牛蛙的做法 牛蛙怎麼做
  • 香辣牛蛙的做法 牛蛙怎麼做

  • 牛蛙不僅肉質細嫩,味道鮮美,而且營養價值豐富多樣。牛蛙具有滋補解毒的功效,消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。今天教大家一道香辣牛蛙,這道菜屬於非常受歡迎的家常菜之一,鮮香美味,百吃不膩!牛蛙怎麼做食材:牛蛙200克、蒜3瓣、姜1塊、香辣醬1湯匙、胡椒...
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金湯牛蛙的做法 金湯牛蛙怎麼做好吃
  • 金湯牛蛙的做法 金湯牛蛙怎麼做好吃

  • 金湯牛蛙大家吃過嗎?這是一道相當美味的食物,不僅好吃,還有著非常高的營養價值,色澤鮮豔,牛蛙口感細嫩,非常好吃。牛蛙是一種很受歡迎的食物,好吃又健康,喜歡吃的小夥伴一起來做吧!金湯牛蛙怎麼做好吃食材:牛蛙200克、千張50克、洋蔥50克、青椒1個、小米椒3個、鹽1茶匙、料酒1湯匙...
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牛蛙怎麼炒 炒牛蛙的做法
  • 牛蛙怎麼炒 炒牛蛙的做法

  • 喜歡吃牛蛙的人很多,主要是因為牛蛙肉質細嫩,不管怎麼吃都很好吃。今天介紹大家炒牛蛙的做法,這道菜口感豐富,而且有著豐富的營養價值,大家都愛吃。爆炒牛蛙主要用牛蛙和青紅椒做成,菜餚色澤鮮豔,相當好吃。牛蛙怎麼炒食材:牛蛙200克、青椒20克、紅椒10克、薑片適量、蒜片適量、...
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泡椒牛蛙的做法 泡椒牛蛙的家常做法
  • 泡椒牛蛙的做法 泡椒牛蛙的家常做法

  • 牛蛙切段,加料酒、胡椒粉、鹽醃製15分鐘,鍋裡倒油,加姜蒜炒香,將牛蛙倒進去翻炒,炒至牛蛙變色,加泡椒、剁椒、料酒、醋、鹽、雞精、胡椒粉炒勻,再加洋蔥翻炒,加適量清水,蓋上蓋子,大火煮沸後,調小火,煮至湯汁變少,調入水澱粉,大火收汁即可。泡椒牛蛙的家常做法用料:牛蛙5只,洋蔥半個,泡椒...
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青椒牛蛙的做法 炒牛蛙怎麼炒好吃
  • 青椒牛蛙的做法 炒牛蛙怎麼炒好吃

  • 現在,人們的生活越來越好,對於吃也更講究了,除了雞鴨魚肉,很多特色菜餚也深受大家喜愛,牛蛙就是其中一種。其實牛蛙不用去外面餐廳吃,自己在家也可以做,今天介紹的就是青椒牛蛙,用牛蛙作為主要食材,加入了青紅椒一起炒,色澤好看,香辣美味。炒牛蛙怎麼炒好吃食材:牛蛙200克、青椒60克...
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牛蛙煲的做法 牛蛙煲怎麼做好吃
  • 牛蛙煲的做法 牛蛙煲怎麼做好吃

  • 牛蛙肉口感細膩,是很多其他的肉類不能比的,牛蛙中的蛋白質含量豐富,還含有磷、硫等營養元素,還含有豐富的維生素。今天教大家做一道牛蛙煲,牛蛙煲的做法不難,做出來的菜餚,滋補健康,喜歡吃牛蛙就一起來做吧!牛蛙煲怎麼做好吃食材:牛蛙200克、洋蔥50克、小蔥1根、小米椒3個、蒜3瓣、...
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酸湯牛蛙的做法 酸湯牛蛙怎麼做
  • 酸湯牛蛙的做法 酸湯牛蛙怎麼做

  • 我們一般吃牛蛙都喜歡去外面的餐廳,如今大部分的中餐廳都有牛蛙,各種做法,色香味俱全,想吃什麼味的都有。其實自己在家裡也可以做出美味的牛蛙,今天教大家酸湯牛蛙的做法,牛蛙特色鮮明,口感細嫩,怎麼做都好吃,尤其是這道酸湯牛蛙,你一定沒吃過。酸湯牛蛙怎麼做食材:牛蛙200克、萵筍5...
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紅燒肉的做法 紅燒肉最正宗的做法
  • 紅燒肉的做法 紅燒肉最正宗的做法

  • 紅燒肉是一道江浙菜,也是最有人氣的家常菜之一,幾乎人人都愛吃。紅燒肉是一道傳統菜餚,紅燒肉的做法比較講究,想要做的好吃,一定要掌握好技巧,今天就為大家介紹紅燒肉最正宗的做法,一起看看吧!紅燒肉最正宗的做法主料:胡蘿蔔200克,五花肉400克;輔料:姜1塊,蒜2瓣,八角1個,香葉2片,冰糖10克...
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紅燒魚怎麼做 紅燒魚的做法
  • 紅燒魚怎麼做 紅燒魚的做法

  • 用料:鱸魚1條、鹽2克、料酒1湯匙、蒜末2茶匙、蔥段15克、薑片15克、醬油2湯匙、糖10克、八角1個、油適量、家樂老母雞湯口味濃湯寶1粒。做法步驟:1、將魚處理後洗淨,在魚身斜切幾個切口,不要切斷。2、在魚身上加入鹽、料酒抹勻,靜置20分鐘去腥備用。3、鍋中放油燒至五成熱,將魚...
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椒鹽牛蛙的做法 怎樣做椒鹽牛蛙
  • 椒鹽牛蛙的做法 怎樣做椒鹽牛蛙

  • 椒鹽牛蛙是一道傳統菜餚,除了主要食材牛蛙之外,還加入了洋蔥半個、二荊條、芹菜、幹辣椒等,色香味俱全,香辣可口。牛蛙本身口感細嫩,做成各種菜餚都非常好吃。椒鹽牛蛙的做法簡單,椒香味美,喜歡做飯的人可以一起來做。怎樣做椒鹽牛蛙食材:牛蛙300克、洋蔥半個、二荊條1個、芹菜1...
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幹鍋牛蛙的做法 幹鍋牛蛙的家常做法
  • 幹鍋牛蛙的做法 幹鍋牛蛙的家常做法

  • 牛蛙洗淨放鹽、胡椒粉、料酒醃製20分鐘,芹菜切段、洋蔥切條,小米椒、青尖椒切粒,油溫燒至7成熱,放土豆炸至微焦,撈出,牛蛙裹上澱粉,放鍋中炸至微焦撈出,留底油,放豆瓣醬、蔥薑蒜、幹辣椒、花椒爆香,放牛蛙、洋蔥、芹菜、土豆等炒勻,放生抽、老抽、料酒等翻炒均勻,盛出。幹鍋牛蛙的家...
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紅燒泥鰍的做法 紅燒泥鰍的家常做法
  • 紅燒泥鰍的做法 紅燒泥鰍的家常做法

  • 泥鰍洗淨,薑切片,小蔥切蔥花,油溫燒至6成熱,放泥鰍、薑片、蒜瓣炒至微焦,放幹辣椒、花椒、豆瓣醬、生抽、老抽炒勻,加清水煮開,換小火燜至湯汁收濃,放鹽,雞精炒勻,盛出撒上蔥花即可。紅燒泥鰍的家常做法主料:泥鰍300克;輔料:姜1塊,蒜6瓣,豆瓣醬半勺,幹辣椒6個,花椒1克,小蔥3根;紅燒泥鰍的做...
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水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙怎麼煮
  • 水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙怎麼煮

  • 牛蛙洗淨放鹽、胡椒粉、料酒醃製20分鐘,幹辣椒剪成段,蒜切末,油溫燒至6成熱,放豆瓣醬、辣椒段炒香,加清水燒開,加鹽、雞精、白糖、水澱粉拌勻,放豆芽煮1分鐘撈出放碗中,放牛蛙煮熟連湯倒入碗中,撒蒜末、幹辣椒段、花椒,鍋中油溫燒至8成熱,淋上熱油即可。水煮牛蛙怎麼煮主料:牛蛙600克...
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紅燒扁魚家常做法 紅燒扁魚的做法
  • 紅燒扁魚家常做法 紅燒扁魚的做法

  • 扁魚處理乾淨,在魚身劃上幾刀,蔥切段,大蒜切蒜末,胡蘿蔔切絲,鍋裡倒適量油,扁魚放鍋中煎至金黃色,加清水,放入蔥段、薑片、胡蘿蔔絲大火燒開,然後放佐料料酒、醬油、糖、醋、花椒、大料等小火慢燉,最後收汁,裝盤即可。紅燒扁魚家常做法主料:扁魚1條,胡蘿蔔2個;輔料:鹽1小勺,蔥1根,姜2片,蒜...
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怎麼做紅燒牛肉最好吃 紅燒牛肉的家常做法
  • 怎麼做紅燒牛肉最好吃 紅燒牛肉的家常做法

  • 牛肉洗淨切塊,土豆切塊,洋蔥切長條,鍋里加清水,牛肉冷水下鍋焯水3分鐘撈出,鍋里加油燒熱,放蔥、薑片爆香,加牛肉炒勻,加入茴香、料酒、生抽、老抽炒勻,食材移入到砂鍋中,加清水和冰糖燉1小時30分鐘,油燒熱,放土豆炒至變色,土豆放砂鍋中燉15分鐘出鍋即可。怎麼做紅燒牛肉最好吃主料:牛...
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牛蛙的做法 牛蛙怎麼做好吃
  • 牛蛙的做法 牛蛙怎麼做好吃

  • 牛蛙想必大家都愛吃,這是一種非常有特色的肉食,口感細嫩,製作方法也比較多。很多時候我們都是在外面餐廳吃,其實自己也可以在家裡做,牛蛙的做法並不難,只要掌握好技巧就行了,今天介紹的是這道剁椒牛蛙,一起來看看製作方法吧!牛蛙怎麼做好吃食材:牛蛙200克、剁椒50克、蒜3瓣、薑片適...
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牛蛙怎麼做好吃 幹鍋牛蛙的做法
  • 牛蛙怎麼做好吃 幹鍋牛蛙的做法

  • 牛蛙清切塊,芹菜切段,蒜薹切段,薑切片,牛蛙放薑片、蒜片、鹽,加料酒和胡椒粉拌勻,再加生粉醃製1個小時,鍋中倒油下牛蛙炒勻,牛蛙炒至七成熟盛出,鍋中倒油下薑片、蒜片炒勻,再加八角、幹辣椒、豆瓣醬炒勻,再加剁辣椒、洋蔥、芹菜、蒜薹翻炒,倒牛蛙,淋料酒倒清水煮開,撒胡椒粉燜至入味即...
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紅燒魚的做法 紅燒魚的家常做法
  • 紅燒魚的做法 紅燒魚的家常做法

  • 魚去掉脊骨,切斜刀紋。豬肉切片,胡蘿蔔切片,油菜切開,大蒜切碎。鍋中倒油,油溫燒至8成熱,魚放入油鍋炸至金黃色,撈出。留少許底油,下姜、蒜、蔥花炒香,倒入肉片、胡蘿蔔片和油菜,倒入適量清湯,然後加白醋、醬油、鹽、白糖、紹酒,調味。魚下鍋,加醬油、味精燜熟,撈出。鍋中留湯,轉大火倒...
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