![家常炒蕨菜的做法 蕨菜的炒法]( "家常炒蕨菜的做法 蕨菜的炒法")
- 蕨菜是野菜的一種，烹製的菜餚色澤紅潤、質地軟嫩、清香味濃，非常受歡迎。蕨菜富含氨基酸、多種維生素、微量元素，還包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的營養素，被稱為“山菜之王”，今天教大家一道簡單的家常炒蕨菜的做法，喜歡吃的就趕緊看看吧！蕨菜的炒法食材：蕨菜300克、酒糟10克、蝦...
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![素炒豌豆尖的做法 豌豆尖的炒法]( "素炒豌豆尖的做法 豌豆尖的炒法")
- 豌豆尖是一種常見蔬菜，不僅味道好，而且口感清脆，怎麼做都好吃，今天要教大家炒豌豆尖。在炒豌豆尖的時候，加入了酸菜作為輔料，製作步驟簡單，風味獨特，鹹香適口，你也試試吧！豌豆尖的炒法食材：豌豆尖400克、酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒3個調味料：食用油5克、雞精2克素炒豌豆尖的做法...
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![如何做好小炒肉？五種炒法，五種滋味，每一種都讓你欲罷不能~]( "如何做好小炒肉？五種炒法，五種滋味，每一種都讓你欲罷不能~")
- 醬香小炒肉走油滑炒法特點：質軟片薄、醬香味濃、主副可吃1、取帶皮的乳豬五花肉，切成柳葉片2、加溼澱粉、雞蛋、精鹽、醬油攪拌均勻3、放入4成熱油滑散撈出4、鍋內留油少許，放入薑絲、蔥絲、滴醋烹出香味5、下白糖、甜麵醬、黃醬炒出醬香味6、倒入肉片、木耳、黃花菜段、草...
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![雪菜的炒法 雪菜炒香芋的做法]( "雪菜的炒法 雪菜炒香芋的做法")
- 雪菜是一種非常好吃的醃菜，口感鹹香，不僅風味獨特，也很適合和其他配菜一起吃。今天教大家做一道美味的雪菜炒香芋，香芋口感綿甜，軟糯可口，喜歡吃的就一起來吧！雪菜的炒法 食材：雪菜100克、香芋1個、小蔥2根。調味料：食用油5克、生抽1克、雞精1克。雪菜炒香芋的做法：1、雪菜切成段；2...
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![裡脊肉怎麼吃 裡脊肉的炒法]( "裡脊肉怎麼吃 裡脊肉的炒法")
- 裡脊肉洗淨切丁，放入生抽、料酒、澱粉攪拌均勻，醃製10分鐘。大蔥切小段，胡蘿蔔洗淨切丁，姜切末，蒜切末。鍋中倒油，油溫燒至6成熱，將肉丁炒至變色，盛出。鍋中留底油，加姜蒜末炒出香味，放入胡蘿蔔丁和蔥段翻炒2分鐘，再倒入肉丁一起炒。調入鹽、雞精、白糖翻炒均勻，即可出鍋。裡脊肉怎麼...
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![蕨菜的炒法 素炒蕨菜的做法]( "蕨菜的炒法 素炒蕨菜的做法")
- 蕨菜除了涼拌，最適合炒著吃，今天介紹大家一道美味的素炒蕨菜。素炒蕨菜的做法是先將蕨菜焯水，鍋中倒入配料炒香之後，放入蕨菜一起炒至斷生，盛出即可。簡單幾步就能完成，人人都可以做！蕨菜的炒法食材：蕨菜300克、小蔥2根、大蒜2瓣、幹辣椒3個、鹽1克素炒蕨菜的做法：1、鍋中水燒沸，然...
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![包菜的炒法 油豆腐炒包菜的做法]( "包菜的炒法 油豆腐炒包菜的做法")
- 包菜是我們生活中很常見的一種蔬菜，包菜一般都是炒著吃，炒包菜的時候，我們可以加入不同的配菜，做出不一樣的風味，今天介紹大家油豆腐炒包菜的做法。油豆腐和包菜一起炒，口感更加豐富。包菜的炒法食材：油豆腐100克、包菜400克、幹辣椒3個、蒜2瓣、食用油5克、生抽3克、白糖2克、...
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![豬大腸的炒法 豬大腸怎麼炒的]( "豬大腸的炒法 豬大腸怎麼炒的")
- 豬大腸大家都吃過吧，其實並不是每一個人都愛吃豬大腸的，豬大腸製作方法比較麻煩，所以很多人都習慣在外面餐廳吃。今天教大家一道能在家裡做的豬大腸美食，喜歡吃的快看看。豬大腸怎麼炒的食材：熟豬大腸300克，青椒50克，小米椒3個，水發木耳50克，蔥1段，姜1塊，蒜2瓣，鹽1茶匙，味精1茶匙，紹酒1...
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![蕨菜怎樣炒味道好 蕨菜的炒法]( "蕨菜怎樣炒味道好 蕨菜的炒法")
- 蕨菜大家應該都吃過，尤其是涼拌蕨菜，是夏季非常受歡迎的一道冷盤。今天教大家一道香辣蕨菜，以蕨菜作為主要材料，加入香菜、辣椒和大蒜等配料一起炒，製作簡單，味道豐富。蕨菜怎樣炒味道好食材：蕨菜400克、香菜2根、大蒜2瓣、幹辣椒3個、食用油10克、鹽少許炒蕨菜的做法：1、鍋中水...
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![莧菜的炒法 莧菜怎麼炒]( "莧菜的炒法 莧菜怎麼炒")
- 莧菜最簡單的吃法就是炒著吃，莧菜的炒法多種多樣，很多人喜歡吃，今天介紹大家莧菜怎麼炒。將莧菜洗乾淨切成段，然後放入鍋中炒熟，加入了蒜末作為配料，香味更濃。現在炒莧菜是最常見的菜餚，喜歡吃的就一起來做吧。莧菜怎麼炒食材：莧菜500克、大蒜6瓣、食用油5克、鹽1克炒莧菜的做法...
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![茼蒿怎樣炒 茼蒿的炒法]( "茼蒿怎樣炒 茼蒿的炒法")
- 白灼茼蒿的做法食材：茼蒿一把、生抽一勺、蠔油一勺、大蒜一頭、油、鹽、清水半碗。步驟：1、準備好需要用到的全部東西，先把茼蒿放在水裡清洗乾淨，尤其是根部縫隙的地方要特別注意。2、大蒜去掉外面的皮，然後洗乾淨了，再把大蒜切成塊，最後切碎。3、準備一個乾淨的空碗，在裡面加入...
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![鴨肉怎麼炒好吃又簡單 鴨肉的炒法]( "鴨肉怎麼炒好吃又簡單 鴨肉的炒法")
- 鴨肉可以燉著吃，也可以炒著吃，炒鴨肉的炒法多種多樣，不同的配菜可以做出不一樣的風味，今天要教大家的是孜然炒鴨肉。這道菜主要用鴨肉、二荊條、啤酒等食材做成，調味豐富，非常符合大眾口味。鴨肉怎麼炒好吃又簡單食材：鴨肉300克、二荊條100克、啤酒適量、幹辣椒4個、孜然10克、...
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![小炒肉也可以玩很多花樣！五種小炒肉精緻炒法！]( "小炒肉也可以玩很多花樣！五種小炒肉精緻炒法！")
- 炒肉是我們最常見的特色菜，一般選用肉質比較細嫩的豬五花肉。最好是“隔紗”五花肉，配以青椒、豆豉爆炒，中間加入香噴噴的油渣。辣椒最好是選用形狀尖瘦的、比較辣的青椒，嗜辣者亦可依個人喜好加入幹尖椒或剁辣椒。好吃的小炒肉肉質細嫩，有著青椒、瘦肉和豆豉的油香卻絕不膩人...
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![藕片怎麼炒 藕片的炒法]( "藕片怎麼炒 藕片的炒法")
- 藕片炒肉做法1、準備食材：藕500克、胡蘿蔔30克、五花肉50克、泡發木耳30克、蒜末5克、食用油3毫升、鹽2克、雞粉5克、白醋5克。2、藕去皮切片，胡蘿蔔、五花肉切片，蒜切末。3、清水煮沸放入藕片、胡蘿蔔、泡發木耳，焯水30秒，撈出備用。4、放食用油，倒入五花肉，大火翻炒至變色。5...
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![炒山藥的做法 炒山藥的家常做法]( "炒山藥的做法 炒山藥的家常做法")
- 平時我們在家做飯的時候，最常做的就是炒菜，大部分的蔬菜都可以炒著吃，山藥也可以。今天教大家做一道好吃的炒山藥，加入蒜薹一起炒，色澤鮮豔，蒜香濃郁，非常好吃。山藥的口感綿香，還有著非常高的營養價值，喜歡吃的小夥伴一起來做吧！炒山藥的做法食材：蒜薹150克、山藥150克輔料：紅椒半個...
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![炒香菇的做法 炒香菇的家常做法]( "炒香菇的做法 炒香菇的家常做法")
- 香菇是一種鮮味十足的美食，最適合和各種主食一起吃。今天介紹大家一道簡單的炒香菇，炒香菇的做法簡單，用鮮香菇作為主料，加入青椒、小米辣作為輔料，鮮香可口，香菇不僅味道鮮濃，還有著很高的營養價值，老少皆宜！炒香菇的家常做法食材：鮮香菇300克，青椒100克，小米辣3個，蒜2瓣，姜1克，大蔥5克...
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![粉皮炒蛋的做法 粉皮炒蛋怎麼炒]( "粉皮炒蛋的做法 粉皮炒蛋怎麼炒")
- 粉皮大家都吃過吧，這是一種非常受歡迎的小吃，一般都是炒著吃。粉皮主要營養成分為碳水化合物，還含有少量蛋白質、維生素及礦物質，具有柔潤嫩滑、口感筋道等特點。今天教大家做粉皮炒蛋。粉皮炒蛋怎麼炒食材：粉皮150克、雞蛋2個、小蔥2根、大蒜1瓣、姜1克、食用油8克、鹽1克、...
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![芹菜炒肉炒香乾的做法 芹菜炒肉炒香乾的家常做法]( "芹菜炒肉炒香乾的做法 芹菜炒肉炒香乾的家常做法")
- 芹菜切成段，香乾切薄片、紅菜椒切小條、小芹菜梗切段、薑片切絲。肉絲里加鹽、水澱粉、料酒抓勻，醃製10分鐘。熱鍋下油，放入薑絲、小蔥頭煸香，再加香乾及配菜炒至斷生。再加肉絲,加生抽、鹽調味，炒勻，盛出。芹菜炒肉炒香乾的家常做法用料 煙燻豆乾1塊，小芹菜梗數根，紅菜椒半個...
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![蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉怎麼炒]( "蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉怎麼炒")
- 豬裡脊切片，放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘，蒜薹切段，小米椒切粒，薑切片，蒜切片，油溫燒至6成熱，放肉片炒至變色盛出，留底油，爆香姜蒜片，放蒜薹翻炒20秒，放肉片炒勻，加小米椒、鹽、雞精、炒勻即可。蒜薹炒肉怎麼炒主料：豬裡脊200g，蒜薹;輔料：生抽1勺，料酒1勺，澱粉1勺，姜蒜，鹽半勺，雞精半勺;蒜薹...
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![炒飯的做法 炒飯怎麼炒好吃]( "炒飯的做法 炒飯怎麼炒好吃")
- 炒飯大家都愛吃，也是很多人都會做的一道美食，炒飯的做法多樣，可以用不同的配料來做，今天教大家用豆瓣醬來做一道豆瓣醬炒飯，鹹香撲鼻，好吃又美味。炒飯怎麼炒好吃食材：米飯1碗、豆瓣醬2湯匙、食用油適量、鹽1茶匙、蔥花適量炒飯的做法：1、鍋裡倒適量油，倒入豆瓣醬炒出香味；2、接著...
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![炒豬血的做法 炒豬血怎麼炒好吃]( "炒豬血的做法 炒豬血怎麼炒好吃")
- 豬血色正新鮮、無夾雜豬毛和雜質、質地柔軟，一般是煮湯或者是炒著吃。今天教大家炒豬血的做法，用豬血作為主料，加入青蒜一起炒，色澤鮮豔，味道豐富，超級下飯。炒豬血怎麼炒好吃食材：熟豬血200克、青蒜100克輔料：油適量、鹽1茶匙、白糖1茶匙、姜1塊、小米椒5克、小蔥1根、料酒1茶匙...
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![爆炒子雞的做法 子雞爆炒怎麼炒]( "爆炒子雞的做法 子雞爆炒怎麼炒")
- 雞肉想必是大家最喜歡吃的肉食之一，雞肉的做法也比較多樣，雞肉燉湯滋補養生，雞肉油炸酥脆可口，當然雞肉還能炒著吃。今天教大家爆炒子雞的做法，這是一道家常菜，雞肉細嫩可口，你也試試吧！子雞爆炒怎麼炒食材：子雞300克、芹菜50克、洋蔥30克、紅椒30克、生薑5克、雞蛋1個調味料：食用...
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![炒肉末的做法 荸薺炒肉末的做法]( "炒肉末的做法 荸薺炒肉末的做法")
- 荸薺炒肉末是一道家常菜，荸薺營養價值極高，含有豐富的粗蛋白，能幫助大腸蠕動，幫助通便。荸薺炒肉末的做法比較簡單，幾步就能完成，還加入了雪裡蕻，味道更加豐富。炒肉末的做法食材：雪裡蕻200克、肉末200克、荸薺5個、小蔥2根、姜2片、食用油5克。荸薺炒肉末的做法：1、雪菜浸泡兩個...
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![炒涼粉的家常做法 炒涼粉的做法]( "炒涼粉的家常做法 炒涼粉的做法")
- 涼粉是一種非常受歡迎的小吃，平時我們都習慣了將涼粉涼拌著吃，其實涼粉也能炒著吃，而且風味更好。今天教大家炒涼粉的家常做法，喜歡吃涼拌的小夥伴千萬不要錯過了。炒涼粉的做法食材：涼粉300克，蒜5瓣，姜1克，大蔥10克，小米椒4個調味料：食用油3克，香油3克，鹽1克，生抽3克，醋1克，雞精2克 炒...
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![炒麵的做法 炒麵的家常做法]( "炒麵的做法 炒麵的家常做法")
- 火腿腸切片，香菇切片。瓢白菜一分為四，番茄切片。雞蛋1個打散。鍋中水燒開，放入麵條煮至水開，倒涼水，水再次開後，關火撈出。鍋中倒油，將雞蛋倒入鍋中炒散，放入香菇、火腿腸、瓢白菜、豆芽一起炒。放入麵條，調入鹽、糖、生抽、醋、辣椒油拌勻盛出。炒麵的家常做法食材：豆芽20克、面...
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秒知幫
