![水煮肉片的家常做法 水煮肉片怎麼做好吃]( "水煮肉片的家常做法 水煮肉片怎麼做好吃")
- 1、先把裡脊肉切片放入碗中醃製下，先放入一勺食鹽、料酒、一個蛋清揉抓均勻，再放入一勺木薯澱粉再次抓勻，最後封上一層食用油鎖住水分。2、鍋中放入適量的青花椒和幹辣椒炒香，炒到微焦時盛出放在料理機中打碎。蓮藕切片，生菜清洗乾淨備用。山芋粉絲用冷水泡軟。鍋中水燒開後放...
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![地瓜肉片的做法 地瓜炒肉片家常做法]( "地瓜肉片的做法 地瓜炒肉片家常做法")
- 白地瓜其實就是涼薯，口感清甜，可以炒著吃。地瓜中的蛋白質屬於植物蛋白，豆科類植物中的植物蛋白可以很好的被人體消化吸收，提供營養。今天教大家地瓜肉片的做法，喜歡吃炒肉的可以試試這道菜，清香爽口！地瓜炒肉片家常做法食材：白地瓜300克，豬瘦肉150克，蒜2瓣，姜2克，大蔥10克調味料：食用...
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![木耳牛肉片的做法 家常木耳牛肉片怎麼做]( "木耳牛肉片的做法 家常木耳牛肉片怎麼做")
- 黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發；再配以含有豐富的蛋白質，氨基酸的牛肉做成一道菜，是日常家庭必備的美味！下面我們一起來看看木耳牛肉片的做法吧！木耳牛肉片的製作方法食材：牛肉200克幹木耳5克青椒1個姜1塊小米椒2個雞蛋清1個步驟：1.幹木耳用...
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![水煮牛肉的做法 水煮牛肉的家常做法]( "水煮牛肉的做法 水煮牛肉的家常做法")
- 水煮牛肉是一種非常有名的菜餚，傳統風味，色香味俱全。今天教大家水煮牛肉的做法，水煮牛肉主要是用牛肉、藤椒等食材做成，裡面加入了豐富的配料，水煮牛肉是川菜，加入藤椒之後，椒麻鮮香，牛肉細嫩，好吃又營養。水煮牛肉的家常做法食材：牛肉200克、藤椒30克、水澱粉適量、澱粉適量、鹽1...
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![家常水煮魚的做法 在家怎麼做水煮魚好吃]( "家常水煮魚的做法 在家怎麼做水煮魚好吃")
- 水煮魚是地道的川菜，味道醇香，麻辣適口，油而不膩，成為了很多人的最愛。很多人都在問，在家怎麼做水煮魚好吃？水煮魚算是一道硬菜，做法想對比較複雜，但是味道絕對不會讓你失望。那麼家常水煮魚的做法有什麼訣竅嗎？家常水煮魚的做法步驟比較繁瑣，但是隻要掌握了基本的技巧就可以做出好...
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![如何煮水煮牛肉 水煮牛肉的家常做法]( "如何煮水煮牛肉 水煮牛肉的家常做法")
- 牛裡脊肉洗淨，切片，加料酒、水澱粉醃製15分鐘，平菇撕成片，蔥薑蒜切片，幹辣椒切段，油燒熱，加蔥、姜、蒜炒香，加幹辣椒、花椒、麻椒炒香，放郫縣豆瓣炒出紅油，烹入料酒和生抽調味，再加水燒開，肉片煮至變色，加鹽、雞精、糖調味，盛出，撒上花椒，青紅辣椒，澆油即可。如何煮水煮牛肉原料：牛裡脊500g...
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- 導語：提起鱔魚，大家應該並不陌生，因為生活中就有很多喜歡吃鱔魚的朋友。鱔魚體型似蛇，圓筒狀。頭粗尾細，體表有一層光滑的粘膜保護去，無鱗，色澤黃褐色，體則有不規則的暗黑斑點。其肉嫩味，營養豐富，食用它對我們的身體十分的有益。水煮鱔片是鱔魚的一種烹飪方法，想必有很多朋友都吃過...
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![水煮魚片的家常做法 怎麼做水煮魚片]( "水煮魚片的家常做法 怎麼做水煮魚片")
- 草魚片成魚片，豆芽洗淨，魚片里加鹽、白胡椒粉、澱粉、料酒、蛋清醃製20分鐘，乾紅辣椒剪段，蔥切蔥花，薑切片，蒜切末，鍋裡倒油燒熱，下郫縣豆瓣，再倒麻椒、乾紅辣椒等炒香，烹料酒、生抽、鹽，加熱水燒開，加豆芽，轉小火下魚片，煮至變色關火，放乾紅辣椒、麻椒、白芝麻、小香蔥，淋上熱油即可。怎...
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![水煮魚的營養價值分析 水煮魚的家常做法介紹]( "水煮魚的營養價值分析 水煮魚的家常做法介紹")
- 導語：水煮魚是一道十分有名的特色菜餚。而家庭版的水煮魚做法相較於外面飯店製作的較簡單，烹調出來的肉質一點也不會變韌，口感滑嫩，油而不膩。既去除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。滿目的辣椒紅亮養眼，辣而不燥，麻而不苦。說到這，很多朋友是不是已經流口水了呢?下面，本站就馬上為...
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![孜然肉片的做法 孜然肉片的家常做法]( "孜然肉片的做法 孜然肉片的家常做法")
- 炒肉是我們生活中經常會吃的家常菜，炒肉片的做法比較簡單，再配上不同的配菜，風味多樣。今天教大家孜然肉片的做法，加入了黃瓜作為配菜，風味更加獨特。孜然肉片的家常做法食材：豬肉200克、黃瓜50克、油適量、蠔油1茶匙、澱粉1茶匙、料酒1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、孜然粉1茶匙、辣椒...
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![蘑菇肉片的做法 蘑菇肉片的家常做法]( "蘑菇肉片的做法 蘑菇肉片的家常做法")
- 蘑菇洗淨撕小塊，姜切末、蒜切末、胡蘿蔔切片；裡脊肉切片，放生抽、料酒、澱粉醃製5分鐘；鍋中清水燒開，放蘑菇焯熟撈出；鍋鍋燒至7成熱，放姜蒜末炒香，放胡蘿蔔片、肉片炒至變色，放蘑菇繼續翻炒，調入鹽、雞精炒勻即可。蘑菇肉片的家常做法主料：蘑菇200克，豬裡脊肉100克，胡蘿蔔半根；輔料：姜1...
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![正宗水煮肉片的做法 家常水煮肉片怎麼做]( "正宗水煮肉片的做法 家常水煮肉片怎麼做")
- 川菜一直都是以麻辣鮮香為主，很多的菜都離不開一個辣字，要說經典川菜，當然少不了水煮肉片了，水煮肉片是地道的川菜名菜，肉片沒有經過劃油，以水煮的形式，所以取名叫做水煮肉片，菜品湯紅油亮，吃起來肉嫩菜鮮，麻辣味道濃郁，絕對是下飯的最好選擇，也是四川最常見的家常菜之一。正宗水煮肉...
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![土豆片回鍋肉的做法 土豆片回鍋肉的家常做法]( "土豆片回鍋肉的做法 土豆片回鍋肉的家常做法")
- 土豆切片浸泡2分鐘。青椒切塊，小米椒切段、姜1塊切片，蒜切粒，五花肉切片，油溫燒至6成熱，放土豆片炸制1分鐘撈出，油溫燒至5成熱，放五花肉爆幹，放薑片、蒜粒、花椒炒香，放豆瓣醬炒出紅油，放土豆片、青椒、小米椒煸炒1分鐘，放老抽炒勻即可。土豆片回鍋肉的家常做法食材：五花肉200克，土豆1...
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![水煮肉片的家常做法 水煮肉片的做法介紹]( "水煮肉片的家常做法 水煮肉片的做法介紹")
- 水煮肉片的家常做法並不難，準備豬裡脊肉，豆芽，白菜，小蔥，姜蒜等食材，將配料炒香，做成辣椒油，油鍋倒油，放配料和配菜炒一炒倒清水煮，燒開之後，防水水澱粉和肉片，水煮肉片的做法具體如下。水煮肉片的家常做法主料：豬裡脊肉250克，豆芽50克，白菜50克；輔料：蛋清，小蔥3根，姜1塊，大蒜5瓣，幹辣椒10個，花...
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![水煮牛肉的做法 水煮牛肉怎麼煮]( "水煮牛肉的做法 水煮牛肉怎麼煮")
- 牛肉切片，加料酒、鹽、澱粉醃製30分鐘，黃瓜切片，姜蒜切片、蔥白切段，鍋裡倒油，放花椒、八角、姜蒜和幹辣椒炒香，加黃瓜和青紅椒絲一起炒，炒熟盛出，鍋裡倒豆瓣醬炒出紅油，放姜蒜、幹辣椒和花椒炒勻，加水燒開，放牛肉片煮熟，將牛肉倒入碗裡，撒上香菜，淋上熱油即可。水煮牛肉怎麼煮原料：牛肉...
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![口蘑肉片的做法 家常口蘑肉片怎麼做]( "口蘑肉片的做法 家常口蘑肉片怎麼做")
- 口蘑洗淨切片，姜切末，蒜切末，小蔥切蔥花，豬裡脊切片，放生抽、料酒、澱粉拌勻醃製10分鐘。油鍋燒至7成熱，放肉片炒至變色後盛出，留底油，放姜蒜末炒香，放口蘑翻炒至斷生，加肉片翻炒均勻，放生抽拌勻後大火收汁，加雞精炒勻盛出即可。家常口蘑肉片怎麼做?主料：口蘑200克，豬裡脊肉200克;輔料：...
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![水煮魚怎麼做好吃 水煮魚的家常做法]( "水煮魚怎麼做好吃 水煮魚的家常做法")
- 水煮魚大家應該都吃過，不過水煮魚的做法比較複雜，很多人都習慣在外面餐廳去吃。其實水煮魚也有特殊的做法，比如這道西紅柿水煮魚，在水煮魚裡面加入了西紅柿作為配料，色澤紅潤，魚肉細嫩，好吃又健康。喜歡這道西紅柿水煮魚的人可以試試。水煮魚怎麼做好吃食材：草魚200克、西紅柿100...
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![家常炒肉片的做法 幹炒肉片怎麼做]( "家常炒肉片的做法 幹炒肉片怎麼做")
- 豬瘦肉非常適合幹炒，幹炒肉片怎麼做呢?這道菜用料豐富，製作步驟很簡單，將肉片醃製之後，大火爆炒，然後小火慢炸，做出來的肉片幹香可口，非常好吃。幹炒肉片怎麼做食材：豬瘦肉300克、蔥5克、姜10克、糖1勺、蠔油1勺、生抽1勺、料酒1勺、甜麵醬1勺、色拉油適量。家常炒肉片的做法：1、...
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![水煮牛肉怎麼做 水煮牛肉家常做法]( "水煮牛肉怎麼做 水煮牛肉家常做法")
- 作為地道的四川人，一定不能沒有吃過水煮牛肉，很多外地的小夥伴吃過以後都會愛上這道美食，那麼你知道怎麼做出來的水煮牛肉最好吃嗎？今天小編就來為大家介紹一下家常的水煮牛肉的做法，趕快來看看吧！水煮牛肉食材準備：主料：牛裡脊肉、豆苗、芹菜、大白菜輔料：郫縣豆瓣醬2大勺、幹辣...
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![包菜炒肉的做法 家常包菜炒肉片怎麼做好吃]( "包菜炒肉的做法 家常包菜炒肉片怎麼做好吃")
- 小炒肉是很常見的家常菜，很多的食材都可以做小炒肉，今天要介紹的就試包菜炒肉，包菜炒肉是一道很簡單的家常菜，很多家裡面都都會吃，包菜炒肉很適合上班族，做法簡單，不費時間，香辣開胃又很下飯。到底家常包菜炒肉片怎麼做好吃呢？一起了解一下吧！家常包菜炒肉片怎麼做好吃？主料：五花肉25...
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![水煮肉片怎麼做好吃 水煮肉片的家常做法]( "水煮肉片怎麼做好吃 水煮肉片的家常做法")
- 水煮肉片平最早是起源於自貢，是一道非常有名的川菜，十分有特色，口感也很好，很多人都喜歡吃這道菜，今天小編就為大家介紹一下水煮肉片的家常做法。水煮肉片的製作方法食材：豬裡脊肉250克豆芽50克白菜50克蛋清小蔥3根姜1塊大蒜5瓣幹辣椒10個花椒5克步驟：1.豆芽、白菜洗淨待用，裡脊...
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![扣肉的做法 扣肉的家常做法]( "扣肉的做法 扣肉的家常做法")
- 五花肉溫水洗淨，冷凍一下取出，五花肉切片，抹上生抽，碗底擺整齊，梅乾菜用溫水泡3-5分鐘，梅乾菜擰乾水分，撒在五花肉上，將梅菜扣肉上鍋蒸60分鐘左右，蒸好後關火燜30分鐘取出，將汁倒入另一個碗內，將肉扣在盤內，汁淋在肉上，撒上蔥花即可。扣肉的家常做法用料：梅乾菜20克，五花肉500克，蒜末，薑末...
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![黃瓜肉片的做法 黃瓜肉片的家常做法]( "黃瓜肉片的做法 黃瓜肉片的家常做法")
- 黃瓜肉片是很簡單的一道家常菜，做法簡單，準備食材黃瓜，豬裡脊肉，姜蒜等，黃瓜洗淨切片醃製10分鐘，豬裡脊洗淨切片放生抽等醃製10分鐘，油鍋燒至7成熱，姜蒜爆香，放肉片炒至變色，放黃瓜片翻炒1分鐘，放鹽，雞精炒勻即可。黃瓜肉片的家常做法主料：黃瓜200克，豬裡脊200克；輔料：姜1塊，蒜2瓣，生抽半勺...
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![家常紅燒肉的做法 家常紅燒肉怎麼做]( "家常紅燒肉的做法 家常紅燒肉怎麼做")
- 紅燒肉是很多人都我喜歡吃的一道美食，這道食物醇香可口，製作講究，色澤紅潤，看起來相當有食慾。今天教大家做這道家常紅燒肉，口感好，營養豐富，趕緊學起來吧！家常紅燒肉怎麼做食材：五花肉300克、薑片適量、大蔥段適量、蔥花適量、冰糖15克、料酒2湯匙、鹽1茶匙、醋1湯匙、老抽1湯匙...
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![正宗水煮魚做法 水煮魚的家常做法]( "正宗水煮魚做法 水煮魚的家常做法")
- 草魚片成魚片，醃製40分鐘，大蔥切段，姜蒜切片，豆芽焯水3分鐘撈出，鋪在碗底，鍋裡倒油，將蔥段、薑片、蒜片等放入鍋中炒香，再放泡姜和泡辣椒煸炒，加豆瓣醬，放魚頭，倒水煮開，放鹽和雞精拌勻，魚片煮至變色，倒在豆芽上，油裡放幹辣椒和花椒炸香，倒魚片上，放香菜即可。正宗水煮魚做法原料：草魚700克...
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