![黃豆的做法 黃豆的吃法]( "黃豆的做法 黃豆的吃法")
- 黃豆被稱為“豆中之王”，是一種蛋白質含量極高的食物，營養健康。平時我們都用黃豆燉湯，今天教大家一種特色的吃法，那就是滷汁黃豆。滷汁黃豆的做法很簡單，用黃豆作為主料，炒香後浸泡2小時，然後放入滷汁中慢煮，鮮香入味。黃豆的吃法食材：黃豆200克、八角2個、桂皮1塊、醬油1湯匙、...
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![炒黃豆的做法 如何炒黃豆好吃]( "炒黃豆的做法 如何炒黃豆好吃")
- 黃豆大家都吃過吧，很多時候，我們用黃豆來燉湯，但是很少有人用來炒著吃，其實黃豆炒著吃也是很不錯的。今天教大家炒黃豆的做法，這道用黃豆作為主料，加入了雪裡蕻作為輔料，鹹香適口，製作方法不難，你也試一試吧！如何炒黃豆好吃食材：黃豆100克、雪裡蕻100克、幹辣椒3個、花椒1克、小蔥2...
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![怎麼辨別黃心土豆 分辨黃心土豆的方法]( "怎麼辨別黃心土豆 分辨黃心土豆的方法")
- 土豆，是日常比較常見的農產品之一，價格比較便宜。目前來說，我國是全世界土豆產量最多的國家，而土豆的吃法也有很多，在國內廣泛應用。大家都知道，土豆主要有黃皮的、白皮的。如果想吃黃心土豆的話，該怎麼挑選呢？和小編一起來看看吧！怎麼辨別黃心土豆1、顏色不同——從土豆表皮顏色...
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![豬蹄黃豆湯的做法 黃豆燉豬蹄的做法]( "豬蹄黃豆湯的做法 黃豆燉豬蹄的做法")
- 豬蹄湯想必大家都喜歡吃吧，豬蹄裡面含有豐富的膠原蛋白，燉湯是最普遍，也是最營養的做法。豬蹄黃豆湯的做法簡單，加入黃豆作為配料，和豬蹄一起煮，湯底濃香，豬蹄軟爛，好吃而不膩。豬蹄黃豆湯的做法食材：豬蹄200克、黃豆100克輔料：姜1塊、陳皮5克、紅棗5顆、小蔥1根、鹽1茶匙、料酒1茶...
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![黃豆芽的功效與作用 黃豆芽的做法大全]( "黃豆芽的功效與作用 黃豆芽的做法大全")
- 導語：黃豆芽是我們平時最常食用的芽菜之一，它是用黃豆經加工處理髮出的嫩芽。黃豆在發芽過程中更多的營養元素被釋放出來，更利於人體吸收，營養更勝黃豆一籌。生活中，愛吃黃豆芽的朋友還真不少，今天，本站小編就為這些朋友介紹黃豆芽的做法大全;以及黃豆芽的功效與作用。黃豆芽是...
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![黃豆的功效與作用及食用方法 黃豆怎麼做好吃又營養]( "黃豆的功效與作用及食用方法 黃豆怎麼做好吃又營養")
- 導語：黃豆是我們最長吃的豆類之一，我們平時吃的豆漿、豆腐等都是用黃豆製成的。而黃豆不僅可以製成營養食品食用，新鮮的黃豆可以煲湯來喝。滋補利尿，是極佳的養生食物。下面小編為您介紹黃豆的功效與作用及食用方法，讓我們一起來看看黃豆怎麼做好吃又營養吧。黃豆的功效與作用...
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![乾煸黃豆芽的做法 乾煸黃豆芽怎麼做]( "乾煸黃豆芽的做法 乾煸黃豆芽怎麼做")
- 把小蔥切成蔥段，幹辣椒切成段。鍋燒熱，然後放入黃豆芽生炒，炒幹之後加入白醋少許，炒勻後撈出。鍋中倒入少許油，放入幹辣椒、花椒粒，炒出香味，倒入豆芽一起翻炒，再放入適量老抽、生抽、白醋調味。最後，放蔥段、鹽、雞精，翻炒均勻，出鍋即可。乾煸黃豆芽怎麼做食材：黃豆芽500克、小蔥100...
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![豌豆怎麼吃 豌豆的吃法]( "豌豆怎麼吃 豌豆的吃法")
- 1、豌豆濃湯：豌豆濃湯是一款西式菜點，佐餐配上法棍或薯餅，非常美味香濃。將洗好的豌豆和洋蔥一起放入破壁機加水打成濃汁，過濾後再加入牛奶煮沸，最後撒少許鹽和黑胡椒調味，裝盤時可加入一些奶油點綴。2、豌豆瘦肉粥：用豌豆和瘦肉一起熬粥，可以營養互補，是很棒的一道滋補養生粥，老少...
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![黃豆怎麼發芽 黃豆怎麼發芽方法]( "黃豆怎麼發芽 黃豆怎麼發芽方法")
- 發黃豆芽時，先選一些當年採收、完全成熟的黃豆籽，然後對種子進行處理，通常是開始處理和浸種處理。然後確保芽的溫度在21-27度之間最好，這樣才能使芽快速長出。一、選黃豆種子選擇種子時，應儘量使用當年收穫的成熟黃豆，同時種子顆粒要飽滿，不受損傷等，並應將種子藏於溫度較低、幹...
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![豆沙蛋黃月餅的做法 廣式豆沙蛋黃月餅做法及配方]( "豆沙蛋黃月餅的做法 廣式豆沙蛋黃月餅做法及配方")
- 導語：今年8月15日喜迎中秋，有一款月餅深受大家喜愛，那就是豆沙蛋黃月餅。細膩的棉豆沙，出油的鹹蛋黃。豆沙和蛋黃的結合必然是美妙的，低糖豆沙是肯定的，整個蛋黃就不用說啦。口感香濃甜滋滋，個頭小小還挺美味的。那麼豆沙蛋黃月餅怎麼烹飪製做呢?小編在此為您介紹豆沙蛋黃月餅的...
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![生黃豆能吃嗎 黃豆可以生吃嗎]( "生黃豆能吃嗎 黃豆可以生吃嗎")
- 生黃豆不能吃。生黃豆中含有胰蛋白酶抑制物，會妨礙蛋白質的吸收，並對胃腸有刺激作用。另外，生黃豆中的凝集素是一種糖蛋白，攝入過多時可能使人噁心、嘔吐。黃豆煮熟後，有毒物質就能被充分破壞，可放心食用。大豆具體怎麼吃？熟制大豆，最能保留黃豆營養。熟制大豆包括煮大豆（如燜黃豆...
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![雪裡蕻拌黃豆的做法 雪裡蕻拌黃豆怎麼做]( "雪裡蕻拌黃豆的做法 雪裡蕻拌黃豆怎麼做")
- 雪裡蕻是一種好吃的野菜，其中含有的營養物質在被人體食用之後可以幫助人體健康起到一定的保護作用。雪裡蕻拌黃豆你吃過嗎？這是一道健康美味的菜餚，多種調味料拌至而成，色香味俱全。雪裡蕻拌黃豆怎麼做食材：黃豆50克、雪裡蕻100克、幹辣椒3個、小蔥1根、食用油3克、香油1克、...
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![黃豆芽不熟能吃嗎 黃豆芽不熟能不能吃]( "黃豆芽不熟能吃嗎 黃豆芽不熟能不能吃")
- 黃豆芽沒熟不能吃。黃豆芽屬於沙門氏菌和大腸桿菌攜帶者，直接生吃可能會出現一系列不適症狀。而且黃豆芽含有的抗凝血素、胰蛋白酶等營養物質，生吃不利於人體吸收。煮黃豆芽的時候一般在水開之後再煮5分鐘左右就可以了，如果想確定是否熟透，可以用手捏一下，只要豆瓣的位置軟了...
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![黃豆芽炒肉的做法 家常黃豆芽炒肉做法]( "黃豆芽炒肉的做法 家常黃豆芽炒肉做法")
- 豬裡脊切絲，放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘，黃豆芽洗淨，姜蒜切末，油溫燒至6成熱，爆香姜蒜末，放肉絲炒至變色，放黃豆芽炒勻，放鹽、雞精炒勻即可。家常黃豆芽炒肉做法主料：豬裡脊200克，黃豆芽150克;輔料：姜1塊，蒜3瓣，料酒1勺，生抽1勺，澱粉1勺;黃豆芽炒肉的做法：1.豬裡脊洗淨切絲，放入生抽1勺...
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![炒黃豆芽的做法 黃豆芽怎麼炒好吃]( "炒黃豆芽的做法 黃豆芽怎麼炒好吃")
- 黃豆芽是一種非常適合炒著吃的小菜，炒過之後的黃豆芽，口感甘香，而且鮮香入味，非常好吃。今天教大家做的是川味炒黃豆芽，這道菜色澤鮮豔，口感濃香，是大家都愛吃的一道菜，你也試試吧！黃豆芽怎麼炒好吃食材：黃豆芽200克、蔥段100克、幹辣椒10克、生抽1勺、老抽1勺、白醋2勺、花椒3克、...
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![蠶豆炒鹹蛋黃的做法 鹹蛋黃蠶豆怎麼做]( "蠶豆炒鹹蛋黃的做法 鹹蛋黃蠶豆怎麼做")
- 很多人喜歡吃蠶豆，蠶豆不僅好吃，製作也比較簡單，水煮或者是清炒都可以。蠶豆炒鹹蛋黃是一道常見的家常菜，鹹蛋黃作為配料，讓菜餚味道更加突出，蠶豆好吃而健康，感興趣的快來做一做吧！鹹蛋黃蠶豆怎麼做食材：蠶豆200克、鹹蛋2個、大蒜1瓣、姜2克、大蔥10克、食用油5克、鹽1克、糖2克...
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![黃豆芽炒肉的做法 黃豆芽炒肉怎麼炒]( "黃豆芽炒肉的做法 黃豆芽炒肉怎麼炒")
- 炒肉是生活中最常吃的菜餚之一，很多的食材都可以用來炒肉，今天介紹的是黃豆芽炒肉的做法。黃豆芽炒肉主要用黃豆芽、瘦肉、榨菜絲作為主料，加入了小蔥、幹辣椒等配料，色香味俱全。黃豆芽炒肉怎麼炒食材：榨菜絲80克、黃豆芽300克、瘦肉150克、小蔥1根、幹辣椒2個、食用油5克、...
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![蟹黃豆腐的做法 怎樣做蟹黃豆腐]( "蟹黃豆腐的做法 怎樣做蟹黃豆腐")
- 蟹黃豆腐原本是用蟹黃、豆腐等食材製成。後因蟹黃成本高、取制複雜，常用鹹蛋代替。蟹黃豆腐是一道經典菜餚，豆腐白嫩，鹹中帶鮮，香鮮可口，別具風味。今天教大家蟹黃豆腐的做法，喜歡吃的小夥伴就一起來做吧！怎樣做蟹黃豆腐食材：豆腐200克、熟鹹鴨蛋2個調味料：油適量、胡蘿蔔30克、鹽...
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![納豆怎麼吃 納豆的吃法]( "納豆怎麼吃 納豆的吃法")
- 1、納豆最常見的食用方法，就是將納豆放入碗中，多次攪拌後納豆會出現黏絲，然後根據個人口味加入調味料再次攪拌均勻後即可食用。常見的搭配有：醬油+蔥花，醬油+芥末，蜂蜜等。調味好的納豆可以搭配米飯，麵條等一起食用。2、涼拌：納豆中的納豆激酶不耐高溫，若加熱食用，溶血栓的活性成分...
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![黃豆芽的做法 黃豆芽怎麼做好吃]( "黃豆芽的做法 黃豆芽怎麼做好吃")
- 黃豆芽最常見的是涼拌著吃，口感清脆。黃豆芽是一種很健康的食物，製作方法簡單，而且可以和很多的菜一起吃，今天教大家做醋烹黃豆芽，酸甜適口，口感好，營養健康。黃豆芽的做法食材：黃豆芽300g、熟火腿25g、青椒25g、蔥絲10g、薑絲5g、精鹽適量、白糖少許、白醋1大匙、色拉油2大匙黃...
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![黃豆的功效與作用 黃豆怎麼做好吃健康]( "黃豆的功效與作用 黃豆怎麼做好吃健康")
- 導語：黃豆具有較高的營養價值，尤其可預防一些癌症疾病，是滋補的佳品之一。黃豆的功效與作用多種多樣，除了防癌治癌之外，還能美容養顏，是女性們的美容的最佳選擇。但是，很多人都不知道黃豆怎麼做好吃健康?其實，黃豆最營養健康的吃法就是燉湯煲湯，以下小編會教大家用黃豆煲湯。黃豆...
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![炒幹豆腐的做法 幹豆腐的吃法]( "炒幹豆腐的做法 幹豆腐的吃法")
- 幹豆腐也叫東北幹豆腐，是一種豆腐製品，是將豆腐壓成薄片狀的食物，和南方的千張、豆腐皮很像，但並不是完全一樣的食品。幹豆腐比千張、豆腐皮更薄一些。今天教大家一道炒幹豆腐的做法，這道菜配料豐富，色香味俱全。幹豆腐的吃法食材：幹豆腐1張、洋蔥1個、青椒1個、食用油5克、鹽少...
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![粘豆包怎麼吃 粘豆包的吃法]( "粘豆包怎麼吃 粘豆包的吃法")
- 1、準備食材：粘豆包、油、白糖。2、冷藏粘豆包取出來回溫一小時。3、平底鍋放少許色拉油，中小火慢慢煎。4、煎至表面微微發黃，大概十分鐘左右。5、出鍋裝盤，撒上白砂糖即可食用。粘豆包，又稱豆包，是東北特色食品。在東北地區，粘豆包是人們冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是...
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![豌豆黃的做法 北京豌豆黃做法步驟]( "豌豆黃的做法 北京豌豆黃做法步驟")
- 豌豆黃是老北京的特色小吃，也稱為豌豆黃兒，是北京春季的一種應時佳品。在家裡其實也可以自己製作，將豌豆煮爛、糖炒、凝結、切塊而成。成品後，外觀呈淺黃色，味道香甜，清涼爽口。豌豆黃的做法食材：幹豌豆150克、細砂糖65克北京豌豆黃做法步驟：1、幹豌豆加清水浸泡4個小時左右；2、將...
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![豌豆黃的做法 豌豆黃怎麼做]( "豌豆黃的做法 豌豆黃怎麼做")
- 豌豆洗淨浸泡過夜，浸泡好的豌豆洗淨，鍋里加清水，放豌豆大火燒開，然後轉小火慢慢熬煮至開花，瓊脂溫水泡開，將豌豆過篩，搗成豌豆糊，加入白糖少許，倒回鍋中，小火加熱拌炒，炒至粘稠，將豌豆糊倒入瓊脂中，融化後離火，倒入保鮮盒刮平，放冰箱中冷卻凝固，撈出切塊裝盤。豌豆黃怎麼做主料：白豌豆1大...
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秒知幫
