![海星吃的是哪個部位 海星什麼部位能吃]( "海星吃的是哪個部位 海星什麼部位能吃")
- 海星籽、生殖腺。海星的肉很少，一般家常食用海星的腿要全部掰掉，只吃海星中間的籽和生殖腺，因為海星的外殼、觸角吃起來像沙子，口感不佳，因此海星只能食用海星籽、生殖腺。海星的絕招是它分身有術。若把海星撕成幾塊拋入海中，每一碎塊會很快重新長出失去的部分，從而長成幾個完整...
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![扇骨是哪個部位 豬的扇骨是哪個部位]( "扇骨是哪個部位 豬的扇骨是哪個部位")
- 扇骨是豬後背肩膀下面的那塊骨頭。扇骨又名豬扇骨、月亮骨，豬扇骨除了含有蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。豬扇骨肉味較淡，骨頭鬆軟，且脂肪較少，又帶有少許膠質，故非常適合煲湯，久煲不韌，其骨頭的營養成分比植物生食物更容易被吸收，兒童和中老年人...
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![豬裡脊是哪個部位 豬的裡脊肉是哪個部位]( "豬裡脊是哪個部位 豬的裡脊肉是哪個部位")
- 豬裡脊是豬脊椎骨內側的條狀嫩肉。有大里脊和小裡脊之分，大里脊就是大排骨相連的瘦肉外側有筋覆蓋，通常吃的大排去骨後就是裡脊肉，小裡脊是脊椎骨內側一條肌肉，比較少，很嫩。選購裡脊肉時，要求其色澤紅潤，肉質透明，質地緊密，富有彈性，手按後能夠很快復原，並有一種特殊的豬肉鮮味。裡...
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![小龍蝦吃哪個部位 小龍蝦吃哪個部位不能吃]( "小龍蝦吃哪個部位 小龍蝦吃哪個部位不能吃")
- 小龍蝦除了頭部、蝦黃、蝦線，其他部位都能吃。小龍蝦的頭部是吸收並處理毒素最多的地方，是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分，千萬不能食用，更不能生吃，嚴重的會導致肺吸蟲病。蝦黃是龍蝦的性腺，與肝臟挨一起，也容易受到汙染。蝦線是蝦的腸道，容易聚集重金屬，也不能吃。小龍蝦怎麼處理...
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![十二星座最迷人的部位 十二星座哪個部位最美]( "十二星座最迷人的部位 十二星座哪個部位最美")
- 導讀：在我們的生活中其實不缺少美的東西，反而缺少的就是發現美的眼睛，而且在每個人的身上其實都是有著屬於自己的魅力和優點，而且有時候只有魅力可以讓一個人充滿吸引力，只不過很多人都會忽略了這一點，那麼下面就隨著小編一起去看看十二星座最迷人的部位和十二星座哪個部位最美...
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![腱子肉是哪個部位 腱子肉指的是哪個部位]( "腱子肉是哪個部位 腱子肉指的是哪個部位")
- 生活水平提高後，人們對飲食的要求也越來越高。在日常的一日三餐中除了會攝入蔬菜水果外，還會食用一部分的肉類。在各式各樣的肉類中，牛肉是很好的選擇。牛肉營養豐富，擁有大量的蛋白質和少量的脂肪。健身人士尤其喜歡吃牛肉，是很好的增肌減脂食材。牛身上不同部位的肉，都會有不...
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![腔骨是哪個部位 腔骨是豬的哪個部位]( "腔骨是哪個部位 腔骨是豬的哪個部位")
- 腔骨指胸腔的骨頭，指的是排骨的下半部分包含脊椎骨，肉比較多，骨頭比較軟，即使剁小塊也不適合做菜，所以多用於做湯。燉腔骨講究火候和調味，以肉鬆湯弄、色澤紅亮為特點。在燉腔骨時要用到的香料品種也較多，而且比較講究配比，對於家庭製作要求比較高。腔骨怎麼做好吃主料：腔骨1500克...
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![牛上腦是哪個部位 牛上腦是哪個部位怎麼吃]( "牛上腦是哪個部位 牛上腦是哪個部位怎麼吃")
- 牛上腦位於牛的肩頸部靠後，脊骨兩側的牛肉，俗稱“脖子肉”。牛上腦的肉肥瘦交錯，有好看的雪花紋，而且比例比較均勻，肉質細嫩多汁，適合涮火鍋，可煎炸，炸和燒烤。如清燉牛上腦、香煎牛上腦等都是用牛上腦肉製作的經典美味，吃起來的口感綿軟，入口即化。因各國各地分割方法不同，上腦位置...
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![牛腱子是牛的哪個部位 牛腱子是哪個部位]( "牛腱子是牛的哪個部位 牛腱子是哪個部位")
- 牛腱子肉是牛的前前腿肉位置，這一位置存有許多的筋，所以牛腱子肉是較為有嚼勁的。牛腱子肉可以製做成多種多樣美味的食物，例如醬牛腱子肉及其西紅柿薯仔燉牛腱子等等，可是它是歸屬於發性食物。下面我們一起了解一下關於牛身上的牛腱子肉吧。牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次...
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![肥牛是牛的哪個部位 肥牛到底是牛的哪個部位]( "肥牛是牛的哪個部位 肥牛到底是牛的哪個部位")
- 肥牛並不是牛的具體哪個部位，而是經過排酸處理後切成薄片在火鍋內涮食的牛肉。可以說，肥牛採用的肉是除了牛身上的牛腩肉外，其他肉都可以做的，因為牛腩筋很多，不宜用來製作肥牛片。現實生活中肥牛通常選擇優質的腰背部的“背最長肌”和腹部去骨肌肉修割成形，將各部位的肉都製成...
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![十二星座哪個部位最美 十二星座哪個部位比較美]( "十二星座哪個部位最美 十二星座哪個部位比較美")
- 十二星座哪個部位最美：1、白羊座的頭部，2、金牛座的脖頸，3、雙子座的肩膀手臂，4、巨蟹座的胸部，5、獅子座的後背，6、處女座的頭髮，7、天秤座的腰部，8、天蠍座的眼睛脣，9、射手座的大腿，10、摩羯座的雙手，11、水瓶座的小腿，12、雙魚座的雙腳。白羊座的頭部白羊座的支配部位是頭部，大部...
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![牛仔骨是牛的哪個部位 牛仔骨是牛的哪個部位啊]( "牛仔骨是牛的哪個部位 牛仔骨是牛的哪個部位啊")
- 牛仔骨是西餐中常用的原料，特點是肉質鮮嫩，不會因烹煮而變得乾硬，即使烤至全熟也不會影響口感。那麼牛仔骨是牛的哪個部位呢?牛仔骨也叫牛小排、牛肋排，就是牛的胸肋骨，肉質肥腴有筋腱，多汁耐嚼，帶骨一起煎的話，更香。但要明確的是，帶骨頭的在北美分割標準中，統稱為牛仔骨，不帶骨頭...
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![海星能吃嗎 海星吃哪些部位]( "海星能吃嗎 海星吃哪些部位")
- 海星能吃，但是海星的肉很少，一般家常食用海星的腿要全部掰掉，只吃海星中間的籽和生殖腺，所以在做海星時首先要把海星的腿掰掉，然後沿著海星中間的縫將海星剖開，去除海星籽，將取出的海星籽放入鍋中蒸15分鐘即可。除了清蒸以外，海星比較常見的吃法還有煮食、蒸蛋、煲湯等。海星的營...
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![裡脊肉是哪個部位 裡脊肉是哪個部位的肉]( "裡脊肉是哪個部位 裡脊肉是哪個部位的肉")
- 裡脊肉即豬、馬、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉。其又名梅肉、腰柳、通脊、擔子肉、硬脊等，且裡脊肉沒有筋骨，肉質鮮嫩，非常適合用來炒制食用。裡脊肉通常分為大里脊和小裡脊，大里脊就是大排骨相連的瘦肉，外側有筋覆蓋，通常吃的大排去骨後就是裡脊肉，炒菜居多。小裡脊是脊...
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![二刀肉是哪個部位 二刀肉是豬的哪個部位]( "二刀肉是哪個部位 二刀肉是豬的哪個部位")
- 二刀肉是切掉豬尾巴那圈肉，靠近後腿的那塊肉，因為它是第二刀，就稱為二刀肉。超市裡更喜歡叫它為前後腿肉，這塊豬肉的特點是有肥有瘦，肥瘦搭配，一刀肥的多，二刀肥四瘦六，是烹製川菜回鍋肉的首選原料，每頭成年豬僅有8斤左右二刀肉。二刀肉是川貴滇等地區對豬坐臀肉的民間俗稱，這個名...
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![海蔘斑魚什麼部位有毒 海蔘斑魚應該是哪個部位有毒]( "海蔘斑魚什麼部位有毒 海蔘斑魚應該是哪個部位有毒")
- 海蔘斑魚是一種常見的食材，味道非常鮮美。但是很多人對海蔘斑魚不是很瞭解，比如，海蔘斑魚什麼部位有毒？我們一起看看吧。海蔘斑魚沒有毒。海蔘斑魚富含多元不飽和脂肪酸N-6和N-3，有防癌抗衰老之功效，海蔘斑魚肉鮮香嫩滑、魚骨軟脆、魚皮膠元蛋白含量豐富，適於紅燜、煮湯、清蒸。...
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![腰子是哪個部位 腰子是指哪個部位]( "腰子是哪個部位 腰子是指哪個部位")
- 腰子是指腎臟。“腰子”可見於明代孫一奎的《醫旨緒餘·難經正義》：“兩腎即兩腰子，皆裹於脂膜之中。”腰子是人或高等動物的主要排洩器官，位於在腰椎骨的兩邊。現在腰子主要用來稱呼動物的腎臟，例如：豬腰子、羊腰子。腎臟的基本生理功能是生成尿液，從尿中排出各種需要消除的水...
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![牛柳是牛的哪個部位 牛柳是牛身上的哪個部位]( "牛柳是牛的哪個部位 牛柳是牛身上的哪個部位")
- 我們去飯店選單上就有一道菜，尖椒牛柳，這個牛柳其實就是牛肉，牛肉是很多人的最愛，火鍋必不可少的肉類食物，但是大家知道牛柳是牛的哪個部位嗎？下面就一起來了解了解吧！牛柳指的是牛的裡脊肉，我國牛胴體大體上分為十二塊，現代化屠宰加工企業將牛肉分為裡脊（牛柳）、外脊、眼肉、上腦、...
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![螃蟹哪個部位不能吃 螃蟹哪些部位不能吃]( "螃蟹哪個部位不能吃 螃蟹哪些部位不能吃")
- 螃蟹有4個部位其實是不能吃的。第一，把螃蟹腹部的小蓋子給扒下來，這裡是螃蟹的蟹腸，裡面都是排洩物，是不能吃的。第二，再把蟹殼扒開，兩邊有像毛毛蟲一樣的東西，軟軟的，這是蟹鰓，是螃蟹身上最髒的地方，含有大量的微生物和髒東西，千萬不能吃。第三，在膜下面有個白色的六邊形薄片，用勺子...
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![脆骨是哪個部位 脆骨是豬的哪個部位]( "脆骨是哪個部位 脆骨是豬的哪個部位")
- 脆骨是指豬的前腿夾心肉與扇面骨相連處的一塊月牙形軟組織。這一位置的膠原蛋白粉和肉質地全是很細嫩，一些少年兒童經常吃，便會推動她們的發展生長髮育，讓她們的個子和休重獲得更為健全的改進，能為身體出示充裕的優質蛋白質，鈣能夠影響身體的骨質增生相對密度。骨頭為白色的脆...
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![牛腱子肉是哪個部位 牛腱子是牛的哪個部位]( "牛腱子肉是哪個部位 牛腱子是牛的哪個部位")
- 牛腱子肉是指牛大腿的肌肉，注意不包括牛屁股上的部分。腱子肉即前後腿肉。前腿肉稱前腱，後腿肉稱後腱，筋肉相同呈花形。適於燉、燜、醬等。腱子肉是膝關節往上大腿上的肉。有肉膜包裹的，內藏筋，硬度適中，紋路規則，最適合滷味。牛前腱和牛後腱各適合什麼做法前腱子比較適合醬滷，因...
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![三線肉是哪個部位 三線肉是豬的哪個部位]( "三線肉是哪個部位 三線肉是豬的哪個部位")
- 豬腹部與肋條連在一起的肉，也就是豬肋排上的肉。五花肉其實就是三線肉，也叫三餡肉、三層肉、梅肉、方肉、五花三層。是肥肉和底部的瘦肉中間有一道長長的瘦肉線隔著的那種，形成肥肉線、瘦肉線。由於肉的結構是肥瘦交替，形成瘦的＋肥的＋瘦的＋肥的＋瘦的。既是紅色的肉＋白色＋紅色＋白色＋紅...
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![瓜蒂是指哪個部位 瓜蒂是指瓜的哪個部位]( "瓜蒂是指哪個部位 瓜蒂是指瓜的哪個部位")
- 指的是瓜果連線藤的部位，叫瓜把。和瓜蒂相反方向的那個小凹坑是瓜臍，那是長瓜花的位置，花掉落後就成了這個樣子。瓜蒂，又叫苦丁香、甜瓜蒂、香瓜蒂，為葫蘆科黃瓜屬植物甜瓜的果梗。甜瓜盛產期，剪取青綠色瓜蒂陰乾即可。瓜蒂的形態特徵，果柄細圓柱形，常扭曲，長3-6cm，直徑0.2-0.4cm，連...
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![魚腩是哪個部位 魚腩是哪個部位的肉]( "魚腩是哪個部位 魚腩是哪個部位的肉")
- 魚腩是魚接近肚子部位，相對魚頭，魚腩是魚身上最軟弱無力，缺乏防備而且沒有攻擊力的所在，而且無骨，容易食用，區別於魚尾等別的部位，廣州話，又稱為"啖啖肉"，意謂每一口都是淨肉。魚肉味道鮮美，不論是食肉還是作湯，都清鮮可口，引人食慾，是人們日常飲食中比較喜愛的食物。魚類種類繁多，大...
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![平常吃的草莓其實是它的什麼部位 我們所吃的草莓是哪個部位]( "平常吃的草莓其實是它的什麼部位 我們所吃的草莓是哪個部位")
- 導語：草莓實際上是指這一植物的一整個結構，包括葉子、果實、根莖等，但我們習慣性的直接將我們平時所吃的稱之為草莓。那麼，你知道我們平常吃的草莓其實是它的什麼部位嗎？是果實？是種子？到底我們所吃的草莓是哪個部位？下面我們就一起來了解一下。平常吃的草莓其實是它的什麼部位草...
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秒知幫
