![生薑變綠了可不可以吃 生薑有點變綠還能食用嗎]( "生薑變綠了可不可以吃 生薑有點變綠還能食用嗎")
- 根據情況而定。若是生薑由於長期沒有接觸到陽光而變綠，這種情況可以進行食用，因只是生薑產生了葉綠素，不會對身體產生不好的影響。但若是生薑變質導致變綠，則不能進行食用，因為變質的生薑中含有黃樟素，這種物質會對身體造成不適。生薑含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性...
- 30282
![大蒜髮芽了可以吃嗎 大蒜髮芽了可不可以吃]( "大蒜髮芽了可以吃嗎 大蒜髮芽了可不可以吃")
- 可以。大蒜髮芽說明放置的時間太長了，處在適宜的溫度環境下就容易發芽。大蒜髮芽後，只要不黴變或腐爛即可正常食用，因發芽腐爛的大蒜裡面含有對人體有害的物質，進食後會影響健康。另外若想要大蒜不發芽，儲存時要提供低溫環境，冷藏儲存可儲存更久。大蒜，為百合科蔥屬植物的地下鱗...
- 14493
![生薑削皮後是綠色可以吃嗎 生薑切開裡面是綠色的能吃嗎]( "生薑削皮後是綠色可以吃嗎 生薑切開裡面是綠色的能吃嗎")
- 生薑削皮後是綠色可以吃。生薑發綠是發芽的前兆，屬於正常現象。在溼潤的環境下，空氣中的溼氣足、水分大，生薑內部仍在生長，因此才會發綠長芽。自然生長的姜會在溫度溼度適宜時發芽，發芽周圍的姜肉會變成綠色，姜的營養會被芽吸收，最後芽長大。生薑為姜科植物姜的新鮮根莖。全國大...
- 4750
![芒果綠色的能吃嗎 綠色的芒果可以吃不]( "芒果綠色的能吃嗎 綠色的芒果可以吃不")
- 根據情況而定。普遍的芒果外果皮是淡黃色，小個未成熟的芒果呈綠色，不能進行食用，但也有一些種類是青綠色的外果皮，一般這類芒果都較為美味，並且瓜瓤非常豐富，含有的營養成分更高，這種綠色芒果可以進行食用。芒果全屬有60多種，其中只有15種可供食用，“食用芒”產地多樣，個頭大、皮薄...
- 18559
![生薑發芽了還能不能吃 生薑發芽了還可以吃嗎]( "生薑發芽了還能不能吃 生薑發芽了還可以吃嗎")
- 生薑發芽了還能吃。發芽的生薑沒有毒素，也不是腐爛變質，不用擔心它的安全性。生薑發芽是因為本身水分含量比較高，只要環境、溫度溼度適宜以後，放置一段時間後就會發芽。發了芽的生薑營養物質都跑到了芽上，生薑本身變得乾柴，即食用口感也不好了。如果把發芽的部分掰下來進行栽種...
- 32363
![山藥可以生吃嗎 山藥可不可以生吃]( "山藥可以生吃嗎 山藥可不可以生吃")
- 山藥可以生吃，山藥含有很多澱粉，生吃很甜，山藥還含有大量澱粉酶，生吃山藥不僅能消化自身澱粉，還能消化攝入的其他澱粉，吃後會覺得胃腸舒暢。但是一般情況下山藥都是熟吃的，這是因為生吃山藥必須要處理乾淨，山藥皮中所含的皁角素和黏液裡有植物鹼，人接觸後會引起面板過敏而發癢，所以...
- 27259
![壞了的姜還可以繼續吃嗎 姜爛了還能不能吃]( "壞了的姜還可以繼續吃嗎 姜爛了還能不能吃")
- 導語：民間有個關於生薑的說法，那就是“爛姜不爛味”。所謂“爛姜不爛味”，顧名思義是說姜外表看起來已經壞了，但實際上它的味道沒變，言外之意是還可以再吃。但實際上，這樣的說法對嗎？到底姜還可以繼續吃嗎？下面我們就一起從科學角度來看看姜爛了還能不能吃吧。壞了的姜還可以繼續...
- 9417
![茄子可以生吃嗎 茄子可不可以生吃]( "茄子可以生吃嗎 茄子可不可以生吃")
- 茄子可以生吃，但不能吃太多，生吃茄子的時候，最好將皮去掉，不然味道會比較苦澀，難以下嚥。儘量選擇嫩的、新鮮的茄子，不僅龍葵素含量低，此外口感會也會比較好。茄子怎麼做好吃首先將茄子洗淨後瀝水，燒開水後加入油和鹽，把茄子放入開水中燙五分鐘撈出，鍋內放少許麻油再放入蒜蓉炒香，倒...
- 13240
![夏天生薑可以放冰箱嗎 生薑可以放在冰箱冷藏嗎]( "夏天生薑可以放冰箱嗎 生薑可以放在冰箱冷藏嗎")
- 可以。生薑可放置在冰箱冷藏室中，使生薑不易腐爛，尤其在夏季，溫度過高，生薑容易腐爛。生薑放冰箱冷藏需要將生薑清洗乾淨放至乾燥，然後把它放在食鹽中，之後放入塑料袋密封好，儲存在冰箱裡，一般生薑放在冰箱可以儲存兩週左右的時間。除放在冰箱儲存，也可將生薑埋到乾燥沙子中，能夠長...
- 28151
![姜發綠色了還能吃嗎 鮮姜發綠色了還能吃嗎]( "姜發綠色了還能吃嗎 鮮姜發綠色了還能吃嗎")
- 姜發綠色了還能吃。在經過太陽的照射之後它的表皮內有一種物質是能夠轉化為葉綠素的，這種物質對身體並無害處，所以因陽光照射而變綠的生薑可以放心食用。如果生薑長毛或腐爛，是不建議再吃了，因為是會產生毒素的，對身體的健康是有損害的。生薑藥食同源，既可調味，亦可為藥。民間流...
- 4904
![黃碼變綠碼後可以正常出行嗎 黃碼變綠碼後可不可以正常出行]( "黃碼變綠碼後可以正常出行嗎 黃碼變綠碼後可不可以正常出行")
- 可以，根據疫情防控的規定，紅碼代表在醫療機構隔離治療、集中隔離和居家隔離；黃碼代表需要進行自我健康監測並納入社群健康監測管理；綠碼代表未見異常，可正常活動。重慶黃碼怎麼轉為綠碼渝康碼為“黃碼”的：一是需要在“渝康碼”變為黃碼後，完成3天內2次核酸檢測，且兩次核酸採集時...
- 31893
![雞蛋可以生吃嗎 雞蛋可不可以生吃]( "雞蛋可以生吃嗎 雞蛋可不可以生吃")
- 雞蛋最好不要生吃，因為雞蛋有沙門氏菌的存在。研究表明，沙門氏菌的發生與雞的壓力有關。也就是說，如果雞的生存環境太差，雞的壓力就會很大，這樣雞的抵抗力就會減弱，更容易被沙門氏菌感染，對身體健康不利。但是，無菌蛋是可以吃的，因為無菌蛋是經過高溫消毒的雞蛋，殺死了雞蛋中所存在...
- 7437
![松子生的可以吃嗎 松子生的可不可以吃]( "松子生的可以吃嗎 松子生的可不可以吃")
- 生的松子可以吃，但是生吃油性比較大，所以平時最好不要生吃，可以將松子炒熟，也可以煮熟，或是跟粳米一起煮成松子仁粥，味道會更好一些，並且營養價值也沒有缺失。松子的營養含量高，對人體健康具有好處，平時可以適量吃一點，但是不能多吃，它的熱量比較高，油脂含量大，多吃對身體不利。松子又...
- 10184
![菠蘿變軟了還能吃嗎 菠蘿變軟了還可以吃嗎]( "菠蘿變軟了還能吃嗎 菠蘿變軟了還可以吃嗎")
- 菠蘿變軟了不能吃。變軟了的菠蘿不是接近腐爛，就是已經腐爛變質了，食用會有健康風險，因此不能吃。正常情況下，新鮮菠蘿果肉的質地脆爽、香味撲鼻、酸甜適中的。菠蘿是鳳梨的俗稱，屬熱帶水果之一。有70多個品種，嶺南四大名果之一。菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一...
- 15277
![生蓮子可以直接吃嗎 生蓮子可不可以直接吃]( "生蓮子可以直接吃嗎 生蓮子可不可以直接吃")
- 生蓮子可以直接吃。只不過生蓮子在生吃的時候會有一些生澀的口感，還會稍微有一些苦味。蓮子生吃雖然味道雖然苦澀，但是營養成分豐富，而且最大程度的保留了新鮮蓮子的營養成分，對於身體來說是最有益處的，食用起來也十分方便，省去了處理的時間和步驟。蓮子除了生吃之外，也可以熬粥...
- 16764
![姜軟了還能吃嗎 生薑變軟了是不是壞了]( "姜軟了還能吃嗎 生薑變軟了是不是壞了")
- 不能。發軟的生薑不要吃。發軟的生薑說明內部已經開始腐爛變質，雖然表面還不能完全看出來。而腐爛變質的生薑會產生一種毒性很強的物質。生薑內部發黑變軟，說明生薑已經徹底壞掉。生薑如果受熱變質會出現白毛，受凍變質會產生毒素。用手一按壓就會流出汁液。這樣異常的生薑也...
- 24862
![什麼可以代替生薑去腥 姜可以用什麼代替去腥]( "什麼可以代替生薑去腥 姜可以用什麼代替去腥")
- 醋、檸檬汁、酒類、桂皮都可以代替生薑去腥。引起腥氣的物質多為鹼性，所以用酸性物質來中和，可起到去腥的作用。如，加醋、檸檬汁都行。還可以用番茄烹煮魚、肉類，番茄中含有檸檬酸、蘋果酸等有機酸，也有中和去腥作用。酒精也有對腥味物質的溶解和揮發性能。使用燉、燴、燒、烤...
- 7262
![臘八蒜沒有完全變綠可以吃嗎 臘八蒜沒全部變綠能吃嗎]( "臘八蒜沒有完全變綠可以吃嗎 臘八蒜沒全部變綠能吃嗎")
- 導語：眾所周知，臘八蒜的製作材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。臘八蒜是會變綠的，那麼，今天小編就跟朋友們來聊聊，臘八蒜沒有完全變綠可以吃嗎？臘八蒜沒全部變綠能吃嗎？接下去請大家收藏好小編精心準備的內容，希望對大家有所幫助。臘八蒜沒有完全變綠可以吃嗎臘八蒜可以吃。臘八蒜醃...
- 26868
![山藥變綠能不能吃 山藥變綠可以吃嗎]( "山藥變綠能不能吃 山藥變綠可以吃嗎")
- 山藥皮發綠一般有三種情況：陽光直射、發黴、鐵器氧化原因。這三種原因中，因陽光直射和鐵器氧化導致的山藥變綠，其山藥只是表皮變綠，內部是完好的，削去變綠的部分，還是可以吃的。但若是因發黴導致山藥變綠，其內部可能已經被黴菌汙染，這樣的山藥食用對健康有害，不能吃。挑選山藥的方...
- 13405
![口香糖過期了可以吃嗎 口香糖過期了可不可以吃]( "口香糖過期了可以吃嗎 口香糖過期了可不可以吃")
- 過期不可以吃，產品保質期是指產品的最佳食用期，過期食用會對身體造成不良影響。口香糖的保質期為9個月，超出保質期之後，食品中成分會遭到破壞，容易感染到外界的細菌，食用後容易引起身體不適，如腹瀉、腹痛等現象。口香糖是什麼口香糖是以天然樹膠或甘油樹脂為膠體的基礎，加入糖漿...
- 7235
![菱角可以生吃嗎 菱角可不可以生吃]( "菱角可以生吃嗎 菱角可不可以生吃")
- 新鮮菱角可以生吃，且口感脆甜，可當水果生食。但如果是老菱角，生吃口感就會差很多，建議煮熟後再食用。菱角是菱科菱屬植物。菱角葉片廣菱形，表面深亮綠色，無毛，背面綠色或紫紅色，密被淡黃褐色短毛（幼葉）或灰褐色短毛（老葉），邊緣中上部具凹形的淺齒，邊緣下部全緣，基部廣楔形；中上部膨大成海...
- 5686
![姜晒綠了可以吃嗎 姜變綠了還能吃嗎]( "姜晒綠了可以吃嗎 姜變綠了還能吃嗎")
- 姜晒綠了可以吃，生薑被陽光照射之後會產生葉綠素，顏色就會變成綠色，這種物質對人的身體無害。生薑發芽和土豆是完全不一樣的，並沒有任何的有毒害的物質，如果生薑腐爛了或者長毛了就不可以再進行食用，以免產生不良反應。生薑發芽了還能吃嗎？生薑發芽了之後，其實還是可以繼續食用的...
- 14289
![姜變綠了還能吃嗎 姜的作用]( "姜變綠了還能吃嗎 姜的作用")
- 姜變綠了還能吃。因為生薑在太陽光下經過一段時間的照射後，其表皮內會有一些物質轉化為葉綠素，這是一種對身體有益無害的物質，因此說變綠的生薑是可以食用。而生薑原本就是植物的塊莖，往日之所以看到黃色的生薑，是因為常年處於地下，沒有被陽光晒到。姜含有很高的營養價值，其食用...
- 11867
![豆芽變成綠色的了還能吃嗎 豆芽變綠色還可以吃嗎]( "豆芽變成綠色的了還能吃嗎 豆芽變綠色還可以吃嗎")
- 豆芽變成綠色的了還能吃。豆芽變綠之後是可以吃的，儘管發生了色澤上的改變，但不會產生對人體有害的物質，所以食用之後不會有任何不適。豆芽變綠是因為黃豆芽見了光，進行了光合作用，所以會變綠，這是植物正常的見光反應。豆芽也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀...
- 15183
![姜綠了可以食用嗎 姜綠了可以吃嗎]( "姜綠了可以食用嗎 姜綠了可以吃嗎")
- 根據情況而定，如果姜因陽光照射造成發芽，產生葉綠素變綠，可以放心食用。如果姜由於腐爛發綠，則不能夠食用，生薑在腐爛的過程中，會產生一種很強的毒素，如果食用，會對人體的健康產生嚴重的影響。生薑可以儲存多久生薑可以放1-3個月。生薑存放時，要保持環境的通風陰涼，保證生薑本身的...
- 9489
秒知幫
