- 咖哩雞是一種非常具有特色的美食,不少人都喜歡吃,但是大部分人可能會做在外面的餐廳吃,其實這道家常菜,在家裡也可以做,在家怎麼做咖哩雞菜好吃呢?今天教大家正宗咖哩雞的做法,喜歡吃的小夥伴,不要錯過了。在家怎麼做咖哩雞才好吃?食材:雞胸肉、洋蔥、胡蘿蔔、土豆、蔥;配料:咖哩粉、...
- 31461
- 1、紅咖哩的主要材料,是泰國盛產的紅色幹辣椒,加入其它辛香料一起搗成泥狀、顏色為紅、味道是所有咖哩中最辣的。紅咖哩是頗受泰國廚師喜愛的咖哩。2、青(綠)咖哩是在紅咖哩的基礎上,使用新鮮的青辣椒代替幹辣椒的一種帶有酸甜味道的咖哩,在色澤上呈現青綠色,口感上集酸、辣、甜...
- 16785
- 咖哩是很多人都喜歡吃的一種菜餚,在眾多的咖哩菜餚中,咖哩牛腩相當的經典,這道菜想要做好,還是需要一些技巧的,尤其是做牛腩,就需要細火慢燉,雖然出菜不快,但是做出來的菜餚絕對好吃,而且營養健康,算是一道很拿得出手的大菜。做咖哩牛腩想要好吃,牛腩和咖哩的味道一定要融合在一起,今...
- 7380
- 西蘭花洗淨切小朵,洋蔥切丁、西紅柿切丁,鍋中放適量水燒開,放菜花焯水1分鐘,撈出,鍋內放入適量油,油溫燒至6成熱,放入洋蔥炒軟,加入西紅柿翻炒均勻。加入咖哩醬、清水至咖哩醬完全化開,放入西蘭花翻炒均勻,調入鹽半勺拌勻後即可。咖哩西蘭花的家常做法食材:西蘭花400克,洋蔥半個,西紅...
- 5990
- 食材:咖啡豆25克、水300克。做法:1、秤稱出25克咖啡豆,倒入研磨器研磨。2、研磨至比砂糖略粗即可。3、將濾紙摺疊邊緣,放入濾杯。4、水燒至90到95度,用熱水溼潤濾紙,去除濾紙上的味道,過濾後的水用來溫一下杯子,之後倒出。5、把磨好的咖啡粉放入濾紙中,圍繞濾杯中心繞圈緩緩注入水...
- 29231
- 咖哩雞飯是一道頗具異域風味的菜品,以雞肉、咖哩、米飯作為主要材料,製作方法簡單,營養健康,深受大家喜愛。咖哩雞飯是很受歡迎的主食,咖哩風味獨特,不僅好吃也很營養。正宗咖哩雞飯怎麼做食材:雞肉100克、米飯1碗、咖哩粉20克、洋蔥50克、土豆50克、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙咖哩雞...
- 16381
- 炒飯大家都愛吃,這是一種非常好吃的主食,製作方法多樣,今天教大家一道好吃的咖哩炒飯。咖哩炒飯是一道非常受歡迎的美食,咖哩口感,還加入了蟹肉棒、胡蘿蔔和香菇作為配料,口感豐富。咖哩炒飯怎麼炒食材:蟹肉棒100克,白米飯1碗,胡蘿蔔30克,鮮香菇20克,姜1克調味料:食用油8克,鹽1克,生抽2...
- 25641
- 雞排想必大家都愛吃,外酥裡軟,口感也比較豐富,深受大家喜愛。現在很多餐廳都有雞排,尤其是快餐店,各種口味的雞排都有,其實在外面吃,還不如自己在家裡做。今天教大家新奧爾良雞排的做法,在雞排裡面加入了新奧爾良粉,做出不一樣的風味,好吃又簡單。雞排的做法食材:奧爾良粉30克、雞胸...
- 6588
- 菜花洗淨,掰成小朵,鍋裡水燒開,菜花放進去焯燙3分鐘,撈出,再將土豆粉放進去焯燙一下,撈出,控幹水分,鍋裡倒油,燒熱後倒入清水,把咖哩醬倒進去燒至融化,放菜花和土豆一起煮,煮至湯汁減少,加鹽調味,盛出即可。咖哩菜花怎麼做食材:菜花300克,土豆100克,咖哩醬,油鹽少許咖哩菜花的做法:1.菜花洗...
- 21445
- 雞肉和土豆切塊,洋蔥圈切開,西紅柿和胡蘿蔔切塊,姜和蒜切塊,鍋中倒適量油加熱,放雞肉翻炒,新鍋中再倒入油和切好的食材,放適量清水大火烹煮,再倒入剩下的食材和咖哩塊,攪拌咖哩塊至完全融合,煮至20分鐘後即可盛入裝有米飯的碗中。咖哩雞肉飯怎麼做食材:雞肉1塊,土豆2個,洋蔥1個,西紅柿1...
- 32216
- 咖哩是由多種香料調配而成的醬料,主要食材為薑黃、胡荽籽、辣椒、孜然、小茴香、白胡椒、花椒、芥末等。常見於印度菜、泰國菜和日本菜等東南亞地區菜系,一般伴隨肉類和米飯同吃。印度咖哩地道的印度咖哩會以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成,由...
- 12044
- 咖哩一詞來源於泰米爾語,是許多的香料加在一起煮的意思。咖哩是多種香料的結晶。這是源於印度最初肉食以羶味極濃的羊肉為主,單一種香料並未能祛除其羶味,故便以多種幹香料粉末組合而成的濃汁來烹調,沒想到效果出奇地好。最早出產香料的國家包括有印度、印尼、中國等,而當中的...
- 11491
- 幹辣椒切段,蔥切段,姜切。雞翅剁小塊,加醬油、料酒、香油、雞塊抓勻,醃製20分鐘。雞翅裹上生粉,放入油鍋中開始炸,炸至表面呈金紅色撈出。鍋中倒入適量油,加入幹辣椒、花椒、蔥、姜炒香,再倒入炸好的雞翅,炒勻。最後,加入鹽、白糖調味,關火撒入白芝麻即可。雞翅的做法食材:雞翅3個、...
- 29854
- 磨砂膏和去角質咖哩都是可以清潔肌膚的產品,那你知道磨砂膏和去角質咖哩有什麼不同嗎?下面就來看看磨砂膏和去角質咖哩的區別有哪些吧!什麼是磨砂膏磨砂膏是指含有均勻細微顆粒的乳化型潔膚品,它主要用於去除面板深層的汙垢和肌膚死皮。它可以通過在面板上摩擦讓老化鱗狀角質...
- 9167
- 西蘭花洗淨切小朵,洋蔥切丁,西紅柿切丁。水燒開,放入菜花焯水1分鐘,撈出瀝乾。油鍋燒至6成熱,放洋蔥炒軟,西紅柿炒勻,加咖哩醬、清水化開,放菜花炒勻,調入鹽即可。菜花怎麼做好吃?主料:菜花400克,洋蔥半個,西紅柿半個;輔料:鹽半勺;咖哩菜花的做法步驟:1.洋蔥半個切丁、西紅柿半個切丁;2....
- 19079
- 把蒜切粒,土豆和胡蘿蔔切塊,番茄和洋蔥切塊,油溫燒至6成熱,放洋蔥和蒜粒炒1分鐘,再加番茄、牛腩翻炒半分鐘,加清水煮開,放土豆塊、胡蘿蔔塊、洋蔥塊、香葉煮至斷生,加咖哩醬和鹽,小火燜煮10分鐘至咖哩汁粘稠,澆在米飯上。怎樣做咖哩飯主料:牛腩;輔料:香葉,洋蔥,番茄,蒜,咖哩醬,胡蘿蔔,土豆,...
- 24503
- 牛肉大家都愛吃,平時大家都怎麼做牛肉呢?燉湯,還是炒著吃呢?今天教大家咖哩炒牛肉,這道菜用牛肉和咖哩作為主要材料,加入了胡蘿蔔作為配料,用糖、鹽、生粉、生抽和胡椒粉,調味豐富,很多吃過的人都非常喜歡,有興趣的小夥伴趕緊試試吧!怎麼炒咖哩牛肉食材:牛肉150克、胡蘿蔔150克、咖哩...
- 8335
- 潔面咖哩和潔面膏都是用來清潔臉部肌膚的產品,那潔面咖哩和潔面膏是一樣的嗎?下面就來看看潔面咖哩和潔面膏是否相同吧!潔面咖哩和潔面膏是一樣的嗎潔面咖哩和潔面膏不完全一樣,雖然潔面啫喱和潔面膏都是潔面產品,但它們的清潔力度是不一樣。潔面膏具有深層清潔能力,可以用來去...
- 24763
- 咖哩的味道濃香、辛辣。咖哩的組成香料非常多,丁香、肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡羅巴、黑胡椒、辣椒以及用來上色的薑黃粉都屬於其組成成分。這些香料均各自擁有獨特襲人的香氣與味道,有的辛辣有的芳香,交揉在一起。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的...
- 10273
- 麻辣雞塊是一道非常受歡迎的菜餚,這道菜以雞腿肉作為主要材料,加入豐富的調味料,口感麻辣適口,雞肉肉質外酥裡嫩,喜歡吃的小夥伴可以在家裡做,步驟簡單。雞腿的做法食材:雞腿800克、姜1塊、蒜3瓣、幹辣椒10克、花椒10克、食鹽1勺、醋適量、雞精1勺、料酒2勺、生抽適量、白糖2勺...
- 7496
- 【食材】玉米、椰漿、咖哩醬、西蘭花、白玉菇、土豆、胡蘿蔔【做法】①胡蘿蔔斜切成塊狀,再切丁狀,西蘭花洗淨掰開切成合適大小。②土豆洗淨削皮,切片,斜刀切成塊狀裝盤。③白玉菇洗淨,鍋內熱水。④將土豆塊放入鍋內煮制,加入玉米、胡蘿蔔丁、西蘭花。⑤蓋上鍋蓋煮八分鐘。⑥放...
- 6401
- 咖哩起源於印度,咖哩一詞來源於泰米爾語,意為許多的香料加在一起煮,印度民間傳說咖哩是佛祖釋迦牟尼所創,由於咖哩的辛辣與香味可以幫助遮掩羊肉的腥騷,早期印度被蒙古人所建立的莫臥兒帝國夢龍所統治過,其間從波斯,即現今的伊朗帶來的飲食習慣也影響印度人的烹調風格直到現今。...
- 29084
- 咖哩牛肉是一道傳統菜餚,不僅好吃,也非常的健康,咖哩的香味濃郁,很多人喜歡吃。咖哩牛肉也可以自己在家裡做,今天就教大家最簡單的咖哩牛肉的做法,喜歡吃的小夥伴可以看一看。如何做咖哩牛肉好吃食材:牛肉200克、土豆60克、洋蔥60克、胡蘿蔔60克、咖哩粉30克、鹽1茶匙、油適量。...
- 21236
- 主料:琵琶腿3個,鐵棍山藥3根輔料:蔥薑蒜適量調料:咖哩塊4塊製作方法:1.琵琶腿斬塊,洗淨2.入沸水焯燙,至水沸騰,起浮沫3.將雞腿塊撈出,洗淨雜質,瀝乾水分備用4.鐵棍山藥輕輕颳去外皮,洗淨5.切成3釐米的段6.鍋內放油,放入蔥薑蒜炒香,再加入雞腿翻炒,將雞皮中的油略微煸出7.添入剛剛沒過雞...
- 14797
- 咖哩牛肉很多人都知道,這是一道很有特色的美食,咖哩多用在印度菜、泰國菜和日本菜當中,咖哩種類豐富,牛肉也是一種很常見的食材,牛肉裡面的蛋白質含量超級高,對人的健康很好,咖哩牛肉是一道既好吃同時也很健康的食物。在家怎麼做咖哩牛肉?主料:牛脊肉400g,土豆300g,油,鹽,胡蘿蔔1根,洋...
- 22935