美味可口千層酥，香到我自己都害怕!

“千層酥，是法式點心的代表之一。 小小的一塊餅皮，經過高溫的洗禮之後，會膨脹成大大的一塊，真是很神奇的變化呢！ 這款小點心，包含了層層起酥，入口鬆化的餅皮，幼滑細膩的鮮奶油，樣子精緻又可愛，味道更是不必多說的美好。這一份點心，著實讓人一吃就會上癮，愛不釋口哦！”

一、食材

酥皮：4塊

馬斯卡波尼乳酪：165克

淡奶油：190

細砂糖：35克

芒果：適量

藍莓：適量

二、製作

1.將酥皮解凍後襬入烤盤中用叉子插出小洞

2.放入烤箱上下火200度烤至酥皮呈棕色待酥皮放涼後用鋸齒刀一切為二備用

3.將淡奶油馬斯卡彭和砂糖一起用電動打蛋器打發

4.打發至奶油出現明顯的紋路即可

5.在第一層酥皮上擠上打好的奶油並放上水果裝飾

6.接著蓋上第二層酥皮並放上水果裝飾

7.然後蓋上表面最後一層酥皮再篩上糖粉即可