桂圓是個寶,可惜很多人不會吃,都來看看吧!
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桂圓不但味道清甜可口,它的營養價值還很高,對人體各方面都有著很好的幫助作用,很多你不知道的神奇的功效,快來一起看看吧!
桂圓功效
桂圓也上市了,桂圓屬於又營養且可增加食慾的水果。一直很喜歡吃桂圓,才知道還有這麼多神奇的功效。
養血安神
桂圓含有大量的糖分和鐵、鉀等元素,所以適當吃桂圓,對於體質虛弱的人以及貧血的人來說,是有很大益處的。
潤肺開胃
桂圓當中含有一種成分,可以在一定的程度上改善食慾,並且還會有開胃健脾的作用,因此胃口不好的人吃桂圓可以得到很好的一種改善。
滋陰補腎
桂圓和荔枝是有本質區別的,吃多了荔枝很容易上火。但是桂圓性溫,而且還是一種藥材,具有滋陰補腎、潤膚美容的作用。
禦寒祛溼
用桂圓肉浸泡米酒,秋冬時節喝,可以起到禦寒祛溼的作用。把酒中的桂圓肉撈出來蒸雞蛋,也是一道非常好吃的菜!
延緩衰老
桂圓富含多種維生素,是真正的綠色食品,有補腦健身的功能。有專家還說過,桂圓是抗衰老的天然食品。
桂圓吃法
桂圓性溫,如果一次性吃太多的話,還是容易上火哦。這樣吃的話,既飽了吃鮮桂圓的口福,又不至於上火。
桂圓紅棗茶
食材:
桂圓5粒 / 紅棗10粒 / 冰糖半湯匙
步驟 :
1. 將洗淨的乾紅棗、桂圓乾和冰糖放入在容器裡。
2. 再倒入適量涼水,蓋上蓋子。
3. 將容器放入微波爐中,用高火加熱10分鐘,之後再用中火加熱10分鐘,即可製成美味又健康的桂圓紅棗茶。經常飲用此茶可讓人面色紅潤。
桂圓燉蛋
食材:
雞蛋4個 / 紅糖適量 / 桂圓5粒
步驟 :
1. 將剝好的桂圓快速的沖洗一遍,放入煮鍋內,加適量水。
2. 用大火將桂圓水煮開,然後調成最小火慢慢篤15分鐘分鐘。
3. 將雞蛋直接打入桂圓湯中,開中火將雞蛋滾一分鐘後,調成小火將雞蛋再燜1分鐘到3分鐘就可以將湯盛出!
桂圓蓮子湯
食材:
桂圓乾25g / 蓮子15g / 紅棗10顆 / 冰糖少許
步驟:
1. 將桂圓肉和蓮子用清水洗淨,紅棗洗淨、去核備用
2. 將桂圓肉、蓮子和紅棗一同放入鍋中,加入適量的水熬煮30分鐘。
3. 最後加入冰糖,煮至冰糖溶化即可飲用。
溫馨提示:
桂圓雖性溫,但也不宜多食。新鮮桂圓每次食用控制在20顆以內,每天不超過50個;幹桂圓每次食用控制在10個以內,每天不超過30個!現在你知道怎麼吃桂圓了吧?趕緊分享給家人朋友。
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