經常自己帶飯的上班族注意了,這些食物可能會吃掉你的健康!
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5、雞蛋
不管是水煮蛋、炒蛋,其實各種蛋料理都不應該反覆加熱,因為高蛋白質食物容易引起細菌和病毒繁殖,隔餐食用容易導致消化不良和腸胃不適。
蛋料理也應及早食用完畢。
6、雞肉
雞肉跟雞蛋一樣含有豐富的蛋白質,如果反覆加熱食用恐會導致胃痛、嘔吐或腹瀉。
7、油
某些油很容易迅速變質,例如:核桃油,榛子油,葡萄籽油和酪梨油。如果你是用這些油來烹飪或炒東西,重新加熱食物會釋放有害的反式脂肪。
其實以上這些食材都是便當菜常出現的菜色,要大家完全不帶似乎也不太可能,但如果可以的話還是儘量避免,如白米用地瓜代替,肉類改帶豬肉,並以根莖類蔬菜取代葉菜類蔬菜,相信應該都可以讓我們的便當吃得更健康喔!
5、雞蛋
不管是水煮蛋、炒蛋,其實各種蛋料理都不應該反覆加熱,因為高蛋白質食物容易引起細菌和病毒繁殖,隔餐食用容易導致消化不良和腸胃不適。
蛋料理也應及早食用完畢。
6、雞肉
雞肉跟雞蛋一樣含有豐富的蛋白質,如果反覆加熱食用恐會導致胃痛、嘔吐或腹瀉。
7、油
某些油很容易迅速變質,例如:核桃油,榛子油,葡萄籽油和酪梨油。如果你是用這些油來烹飪或炒東西,重新加熱食物會釋放有害的反式脂肪。
其實以上這些食材都是便當菜常出現的菜色,要大家完全不帶似乎也不太可能,但如果可以的話還是儘量避免,如白米用地瓜代替,肉類改帶豬肉,並以根莖類蔬菜取代葉菜類蔬菜,相信應該都可以讓我們的便當吃得更健康喔!
5、雞蛋
不管是水煮蛋、炒蛋,其實各種蛋料理都不應該反覆加熱,因為高蛋白質食物容易引起細菌和病毒繁殖,隔餐食用容易導致消化不良和腸胃不適。
蛋料理也應及早食用完畢。
6、雞肉
雞肉跟雞蛋一樣含有豐富的蛋白質,如果反覆加熱食用恐會導致胃痛、嘔吐或腹瀉。
7、油
某些油很容易迅速變質,例如:核桃油,榛子油,葡萄籽油和酪梨油。如果你是用這些油來烹飪或炒東西,重新加熱食物會釋放有害的反式脂肪。
其實以上這些食材都是便當菜常出現的菜色,要大家完全不帶似乎也不太可能,但如果可以的話還是儘量避免,如白米用地瓜代替,肉類改帶豬肉,並以根莖類蔬菜取代葉菜類蔬菜,相信應該都可以讓我們的便當吃得更健康喔!
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